紅燒兔肉是沈素娥做的,她先把兔肉切成丁,煸炒出油,然後加鹽、薑絲以及麻醬糖。
麻醬糖的主要配料是芝麻醬和糖,糖味兒特別濃郁,和兔肉一起燉煮,吃起來鹹甜口,又嫩又香。
一盤兔子很快就被吃光了。
打了一個飽嗝,四海子捂著圓滾滾的肚子,「我實在吃不下了。」
「我也吃不下了。」
五超子抹了下嘴巴,朝他娘說:「娘,今年這年夜飯太好吃了,兔子好吃,麵條也好吃。」
他三哥把碗裡的面吃光,問:「那麵條咋做的呀?太香了!娘你說說做法唄?我學學看,以後做給你們吃。」
「把蒜瓣拍碎了,用豬油炸成焦黃色,加點兒鹽,然後拌在麵條里,」沈素娥笑著說,「主要是豬油太香啦,還有那精面特別好吃……」
「確實啊!靈寶屋裡出現的白面太好吃了,比二哥從供銷社裡買回來的好吃多啦!」
四海子說完,他三哥、五弟和他爹都忍不住點頭,「對對,那供銷社的白面吃著拉嗓子。」
「你們這嘴是被養刁啦?才吃了幾次好的呀,居然開始嫌棄供銷社賣的麵粉了。」沈素娥好笑地說。
她丈夫忍不住笑了起來,「哈哈,也是啊,以前有白面吃都要樂壞了,現在居然還挑剔起來了,這可不行。」
「因為差別實在太大啦!」四海子說,「我猜神仙給靈寶的白面可能比富強粉還更好,畢竟那是神仙給的。」
「也不是沒可能哦。」
五超子想到餅乾和糖果的事情他三哥和四哥都還不知道,湊到他四哥耳邊笑著說:「我說件事給你聽,你要是知道了,肯定高興得睡不著覺。」
「啥事兒啊?」四海子好奇地問。
「今天靈寶屋裡又出現新東西了,不是白面,是其他吃的東西,你肯定猜不到。」
四海子眼睛亮了亮,「啥東西啊?」
見五弟賣關子不說話,他小聲猜測,「大米?魚?不會是肉吧?哎呀,到底是啥啊?你趕緊告訴我啊。」
注意到他們挨在一起說悄悄話,姜慶山問:「你們兩個小子嘀嘀咕咕說啥呢?神神秘秘的。」
五超子本想實話實說,但覺得現在說出來不夠驚喜,於是隨意扯了個謊,「我們在猜爹待會兒給不給我們發壓歲錢,哈哈……」
「你都幾歲啦?還想要壓歲錢呢,沒有啊!」
姜慶山話語剛落,他媳婦兒笑道:「難得今年賣野狗賺了一筆錢,就給他們包個壓歲錢吧?往年都沒包。」
五超子急忙說:「娘,我剛才和爹開玩笑呢,我沒想要壓歲錢,我過完年都十六啦……」
「十六也還算是個孩子!除夕包紅包,你們高興,我們也高興,而且還吉利!我待會兒就去裁幾張紅紙,哈哈,靈寶是咱們家小福寶,今年要包個最大的給靈寶。」
聊到紅包的事情,一家人全都笑呵呵的。
小靈寶跟著爹媽和哥哥們笑了一會兒,呆萌萌地眨了眨眼,「爹爹,壓歲錢是什麼呀?」
「壓歲錢啊,它是……」姜慶山絞盡腦汁想了一會兒,不知道該怎麼解釋,轉頭看向三兒子,「三磊子你和靈寶說說,壓歲錢是啥。」
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被點名的三磊子愣了愣,「啊?」
他想了一會兒,笑著朝靈寶解釋,「壓歲錢就是長輩過年時給孩子的錢,希望孩子在新的一年健康快樂。」
「那小孩過年要給爹爹娘親什麼呀?靈寶也想讓爹爹娘親在新的一年健康快樂。」小靈寶軟糯道。
她娘感動得眼眶泛紅,將奶呼呼的小娃娃摟進懷裡,「哎喲,我的靈寶真是太乖了。」
姜慶山這會兒也是一臉動容,他養了這麼多兒子,沒一個有靈寶這麼貼心。
飯後,沈素娥將寶貝閨女拉到屋裡,「靈寶穿穿娘給你縫的新衣服,看看合不合身。」
衣服布料是她剪了自己十年前唯一的一件花襯衫做成的,尼龍布料,紅底印梅花圖案,衣服里厚厚的棉花是她將棉被裡的棉花拆出來做成的,又柔軟又保暖。
內襯由各種棉碎布拼接而成,家裡太缺布了,她把各屋裡里外外翻了個底朝天才終於把布湊齊。
「真好看!」幫靈寶換上新衣服後,沈素娥高興道,「靈寶穿紅色太漂亮了。」
她丈夫這時候走進屋,覺得靈寶像是清晨樹梢上水靈靈的紅蘋果,可愛得讓人想咬一口。
「娘親,衣服的袖子好像長了,靈寶的手伸不出來啦。」小傢伙舉起短短的小手,努力往袖口伸。
「我故意給靈寶做大了一些,這樣等靈寶再大兩歲也還能穿它。」沈素娥幫忙靈寶將袖子往外卷了兩下。
小傢伙高興得蹦蹦跳,「哇!娘親你真聰明!袖子做成長長噠,靈寶的手臂變長也能穿著它啦!」
「真是小傻子……」沈素娥抱著靈寶,語氣中都是寵愛。
睡前,姜慶山給了各個孩子一個紅包,靈寶的紅包最大,有一塊二,另外三個兒子的紅包小一點,八毛錢。
「爹,你咋還給我紅包啊?」三磊子拒絕說,「我早都成年了,應該是我給你包紅包才對呀。」
「圖個吉利嘛,你收著吧!這錢本來也是賣野狗多出來的,再說你長這麼大,我這當爹的就給你包過兩次紅包,一次一分錢,一次兩分錢,是吧?哈哈……」
笑著聊了一會兒,姜慶山感慨說:「你小子一轉眼就這麼大了,明年可要找個好姑娘結婚啦。」
看三磊子紅著臉不好意思了,他沒再說結婚的事情,離開他的房間,轉頭去了老四和老五的房間,給他們送紅包,「收著吧,早點睡。」
五超子小心翼翼地拆開紅紙,見到裡頭包著一張五毛錢和三張一毛錢,高興得睡不著覺。
「超子,爹給你的也是八毛嗎?」四海子興奮地說,「有了這錢,趕集的時候咱們能買麥芽糖吃了。」
他比五超子大兩歲,過完年十八了,雖說成年了,但心性還是個沒長大的大男孩,對甜食有著天然的嚮往。
五超子「撲哧」一下笑了起來,「麥芽糖太粘牙了,而且就只有甜味兒,不夠香,感覺沒麻醬糖好吃,我才不浪費錢買那東西呢。」