第392章 開店前的準備

  第392章 開店前的準備

  第二天,項一森將俞晴送到店裡,就騎著摩托車離開了。

  她問他去哪兒,他也沒有多說,只說領導找。

  既然是領導找,俞晴便沒有多問。

  目前他們是最先一批個體戶,做生意基本是不用吆喝,開門就有生意上門,一直可以忙到下午店鋪關門。

  俞晴很快就投入到店鋪里的生意上。李梅、李容和陳姐三人忙著招呼客人,而她則是將店鋪的亂了的陳列整理好。

  等到八點半孫占福和陳大嫂過來了,她便帶著他在西餅屋的後廚忙碌。

  基本是她站在旁邊說,孫占福動手做,最先學習的是製作蛋糕,多少麵粉配多少蛋,放多少糖,這些都是有講究的。

  市面上沒有奶油賣,他們就自己動手製作,店鋪里有兩個攪拌機,都是俞晴在網上買的,有了它不管是打蛋清、蛋黃,還是打奶油都事半功倍。

  今天就是學會和熟悉掌握蛋糕的製作,孫占福被逼著做了一爐又一爐,每爐出來都要找自己的缺點,哪個地方沒有做好,總結經驗,下次改正。

  中午俞晴、陳大嫂和孫占福都沒去外面的吃飯,試吃三人就吃飽了。還端了不少送到隔壁讓陳大妞她們試吃。

  下午下班回家他們每人還提了一包蛋糕回家,才將今天店鋪里試手的蛋糕全部消滅。

  接下來就是試做麵包,在這假期最後一天,俞晴帶著孫占福又在西餅屋的後廚呆了一天,上午教學,下午全面製作明天開業所需的蛋糕麵包,以及孫占福拿手的傳統糕點。

  到了下午五點,項一森騎著摩托車過來接俞晴,進入後廚看著他們還在忙,外面的架子上擺了不少蛋糕麵包以及綠豆糕等等。

  「這是在準備明天要賣的?」

  俞晴回頭看到他來了,走到他面前,拉著他的手笑道:「嗯,這兩天有不少客人聞到香味一直在問,我們這邊什麼時候開業。所以存貨要多做一些,要不然,我怕明天不夠賣。」

  項一森嘴角微微上揚:「嗯,是不是要忙到很晚?」

  「對。」

  「那我去飯店打包幾個飯菜過來。」

  「你要不要嘗嘗我們做的這個麵包?」

  項一森湊到她面前,戲謔的說道:「要不老婆你餵我?」

  俞晴瞄了眼正在忙碌的另外兩人,紅著臉推著他往外面走,出了後廚,她拿了一個椰蓉麵包塞進他的嘴裡,嬌嗔的瞪了他一眼:「趕緊走,快去快回。」

  等看著男人三兩口將麵包吃完,開著摩托車跑遠,俞晴才轉身去了隔壁的服裝店。

  店鋪里還有不少客人在選購商品,她隨便轉了一圈,走到收銀台。

  「俞妹子,這是今天賣的錢,你清點一下。」陳大妞將身上挎著的包包遞給俞晴。

  俞晴接過包包,將今天的營業額調了出來,開始清點錢。

  店鋪這台收銀機還是她前段時間在網上拍下來的,用於服裝店收銀正好,隔壁西餅屋,她也弄了一個。

  不能聯網,只是簡單的統計店鋪的銷售額和庫存。

  如今服裝店這邊每天的營業額基本穩定了,每天的金額大概是在二千左右,如果當天生意特別好,或到了新貨會飆到三千多。

  她們是邑城第一批個體戶,在這個什麼都要統購統銷的年代,他們做生意可以說根本不用吆喝,也不用搞什麼促銷,每天從開門到關門,期間可以說進店的客人是絡繹不絕。

  這也引起了不少人眼紅,現在玻璃廠這條街道的門面已經全部租出去了,賣的東西和她的店有所不同,對他們沒有多大影響。

  將大團結清點完,俞晴似想起一事,說道:「西餅屋今晚要加班,你大嫂要遲幾個小時才能下班回家,大概要晚上十點左右。」

  「加班?那邊還需要人嗎?要不等會兒這邊下了班,我過去幫忙?」

  「你就算了,暫時不需要,那邊主要是孫師傅在忙,你大嫂只是在旁邊打一下下手,你去了也幫不上什麼忙。」

  陳大妞想想也覺得自己過去也幫不了什麼忙,便點頭:「那好,我回去和家裡說一聲,晚上讓我大哥過來接我大嫂。」

  俞晴笑著應下,這樣最好,晚上治安不算好,女人下班有人接最好,路上不用擔心她的安全。

  打開收銀的小抽屜,裡面是收銀機專門放錢的屜子,不過空間不大,只能放點零錢,方便找零。

  這個時代的百姓買一把青菜才一兩分,他們用的最多的面額是分票和角票,俞晴想清點這些面額的錢,得費一點耐心。

  「妹子,你慢慢點,門來客人了,我去接待。」陳大妞看到門口來了客人,迫不及待的走了過去。

  俞晴抬眼瞅了眼門口,這一瞅還真是來了客人,不過這客人的身份有點特殊,是她的前夫米前進同志和他的夫人項琴同志。

  項琴一進店鋪就被店裡的漂亮裙子吸引了注意力,而米前進則是環顧整個店鋪的環境。

  不知道是不是他以前在部隊養成的習慣。

  他的視線毫無懸念的和俞晴的視線不期而遇,對上那雙清亮的眸子,米前進微微一愣,他沒有想到在這裡能遇到她。

  俞晴似笑非笑的看了他一眼,又低頭清點分票和毛票。

  「前進,你看這家店的裙子好漂亮啊。」項琴拽了下他。

  米前進胡亂的嗯了聲,再次相遇,俞晴給他的震驚無疑如十級地震。

  他萬萬沒想到曾經那個又黑又胖又丑的女人,現在出落的亭亭玉立,簡直判若兩人。

  姣好的容顏,白皙的肌膚,再加上她那讓男人為之瘋狂前凸後翹的好身材。

  如果不是去年他看過真實的她,誰會相信面前這位身材高挑,渾身散發女性魅力的女人,是去年那個他厭惡的胖子?

  有時命運真會開玩笑!

  米前進視線不自覺的瞟向正在選裙子的項琴,心裡不受控制的會將兩人拿來對比。

  身材身材比不上,容貌容貌比不上,氣質更不用說,天壤之別!

  如今兩個女人的家世,更不用說了,一個是市裡的官員,一個是省里的高官。

  (本章完)