第801章 銷路很好
趙天明三爺孫趕緊上前，看著盤子裡的生魚片。🐯☹ 🎁♣
魚片切得薄如蟬翼，吹彈可破一般，看著就很不錯。
邊上的盤子裡裝著一些芥末和醬油，不用蘇桃說。
趙天明拿起筷子夾了一塊魚肉，沾了些許芥末與醬油，慢慢送進嘴裡。
本以為淡水魚做生魚片，多少會有點腥味。
可是入口細細咀嚼下，魚片非但沒有半點腥味。
還帶著些許鮮甜，魚片切得及其薄，魚肉卻不鬆散，反而嫩爽彈牙，混合著芥末的辛辣直衝腦門心。
趙天明的眼睛慢慢眯了起來，沒說話，又夾了一塊生魚片。
趙奕見狀，趕緊拿起筷子，也招呼蕭和兩口子動筷子。
「哎喲，我爺爺吃的眼睛都眯上了，那說明這生魚片特別好吃。
哥哥嫂子，別愣著，趕緊吃，不然待會兒就沒得吃了。」
在趙奕的提醒下，蕭和跟林琳也拿起筷子夾了一塊生魚片送進嘴裡。
兩人本來還有些牴觸吃生的魚肉，可是吃了一塊生魚片後，就徹底放下心來。
林琳捂著嘴，等嘴裡芥末的辛辣味過去，又夾了一塊。
「桃桃，原來生魚片這麼好吃的嗎？
我以前沒家你做過這個生魚片，你這難道是第一次做？」
蘇桃笑了笑，也夾了一塊生魚片送進嘴裡。
生魚片脆爽的滋味在嘴裡蔓延開，蘇桃十分滿意。
「以前在國營飯店跟那老師傅學過，但一直沒找到合適的魚做生魚片。
老師傅跟我說，普通的淡水魚魚肉鬆散，腥味太重，不適合做生魚片。
最好的做生魚片的魚，是嶺南一帶養殖的脆肉皖魚。
那脆肉皖魚長得跟草魚差不多，可是養殖方法不一樣。
草魚吃草，脆肉皖魚吃蠶豆。
所以魚肉會更加緊緻鮮甜，也因為這樣，脆肉皖魚並不適合做熟。
熟透後的脆肉皖魚，魚肉很韌，就跟嚼橡皮一樣。
最合適的做法，就是做成生魚片。
而做生魚片，除了對脆肉皖魚的要求。
最重要的，就是考驗刀工了。
那會兒因為沒有脆肉皖魚，那教我的老師傅就每天讓我用豆腐練刀工。
練了幾年，刀工是練出來了，卻一直沒有機會做生育片。
久而久之，我都快忘了這回事。
還是那天去市場碰到賣脆肉皖魚的，我才想起這回事。
後來你們也知道了，就是這麼巧。
我在唐門的試煉裡頭，剛好抽中了一個鮮字。
既要貼近鮮這個字兒，又不能用火。
食材還得是華國的，這不是都湊到一快樂？
要說，也是巧得很。
本來還擔心一直沒機會做生魚片，這刀工會不會後退。
但今天看著，似乎沒有。
後廚還有幾條脆肉皖魚，這幾天我們試著在餐廳推出這道菜。」
蘇桃又吃了一塊生魚片，自己想起這些事來，都覺得實在是太巧了。
她沒注意到，聽完她的話，趙天明三爺孫陷入了沉默。
三人交換了一下眼神，都明白了對方的意思。
蘇桃沒有在意，放下筷子又鑽進了後廚。
「你們先吃著，我忽然想起那老師傅教過我，脆肉皖魚還有其他的做法，我去試試……」
看著蘇桃進了廚房，趙天明才嘆了一口氣，一邊往嘴裡塞生魚片，一邊搖頭。
蕭和也不明白趙天明這是怎麼了，只能跟著趙天明一塊吃生魚片。
趙奕和趙辰了解趙天明，好心給蕭和解釋了一嘴。
「哥啊，蘇老闆是一直都這麼好運氣的嗎？
這兜兜轉轉，好像什麼好事都是圍著她轉一樣。
出門去一趟市場，都能發現這平時難得一見的脆肉皖魚？
我爺爺這是感嘆，自己年輕的時候運氣不好。
但凡要是有蘇老闆這一半的好運氣，別的不說，現在米國富豪榜至少能排的上號了。」
蕭和想了想，往嘴裡塞了一塊生魚片。
「嘿，你們還別說，真是這回事。
我們家桃桃在首都的時候，遇到……」
蕭和滔滔不絕的說著蘇桃在首都的發家史，聽得趙家三爺孫一愣一愣的。
吃生魚片的速度也越來越快，很快，一盤生魚片就見了底。
蕭和的故事也說完了，三爺孫一同放下筷子，趕緊往後廚走。
「不行不行，蘇老闆這麼好的運氣，我們得跟她多待一會兒，沾點好運氣。」
等三爺孫一走，蕭和的筷子落到盤子裡，卻只夾了一個寂寞。
他的臉，徹底黑了。
——————
蘇桃下午做的生魚片收穫了趙家三爺孫的一致好評，晚上，她就把生魚片推了出去。
一開始聽說生魚片，來吃飯的顧客都不樂意點。
因為在他們看來，生魚片那是霓虹國的餐廳賣的玩意兒，跟華國餐廳怎麼看怎麼不搭邊。
可是，禁不住服務員的再三推薦，有的人嘗試點了一小份兒。
不吃不知道，一吃嚇一跳。
原來他們華國的淡水魚也能做成生魚片？而且，做出來的生魚片還特別好吃。
這下，不用服務員多說，其他人都照著點了生魚片。
蘇桃拎回來的十幾條脆肉皖魚，本來以為能賣個幾天。
結果到第二天中午，就只剩兩條了。
蘇桃趕緊給李德福打電話，讓他抓緊送幾十條魚過來。
本來蘇桃是想著想試著自己做做吃吃看，等參加完唐門的試煉，再試著推出生魚片。
可是眼見著馬上要開學了，滿滿先不說，，滿滿哥哥那麼大了，也該上學了。
所以她才在參加試煉之前推出了生魚片，目的也是想幫李德福多賣點魚。
好讓滿滿哥哥能夠儘快上學，她這生魚片的口碑還不錯，看著以後是不愁銷路了。
李德福接到蘇桃的電話，先是吃了一驚，接著開心得快瘋了。
他沒想到，他跑斷腿都沒賣出去一條魚。
結果蘇桃一拿回去，就賣出去了，而且還一口氣定了幾十條魚。
李德福激動過後，捂著臉哭了。
李大強和李小滿見狀，趕緊上前抱著李德福。
「爸爸，別哭，就算這裡不能住，我們可以去住橋底下。」
兩個孩子也是經歷過李德福破產，從好房子搬到島上住。
現在見李德福哭成這樣，還以為李德福又破產了，他們連島上都沒辦法住了。
蕭和：「這三爺孫壞得很，哄著我說故事，結果是想趁我說話多吃。」
(本章完)