第271章 碎花洋裙

  「起床啦！」

  迷迷糊糊中林恆聽到老婆叫自己。

  「啊~才幾點啊？」

  林恆打了一個哈欠，睜開眼睛看了一眼秀蘭，翻個身繼續睡覺。

  「八點了，曉霞都醒來了。」秀蘭出聲說道。

  「起床啦爸爸！」曉霞清脆的聲音也在旁邊響起來。

  林恆伸了個懶腰坐了起來，在山上睡得都不算好，回來了睡得舒服就不想起床了。

  「啊~那就起來吧。」

  穿了衣服起床，林恆這才發現老婆今天穿的和昨天完全不一樣。

  她的上身穿著一件白色的圓領襯衣，外面穿著一件淺色調的格子衫，下半身穿著一件漂亮的白色碎花半身裙，長度到腳踝的那種，腳上穿著黑色的帆布鞋。

  頭髮紮成了高馬尾，嘴巴上海塗抹了口紅，看起來十分的油潤光澤，整個人的氣質就像是溫柔漂亮的鄰居姐姐。

  林恆好奇道：「老婆，幹嘛今天打扮的這麼好看？」

  他記得昨天回來時秀蘭穿的還是洗的發白的舊衣服，怎麼今天突然打扮的這麼好看了。

  秀蘭白了他一眼，有些氣呼呼的歪頭道：「你不喜歡那我換回去。」

  昨天林恆又不在家她才懶得打扮也不想打扮，林恆在家了她就想打扮的漂漂亮亮的給他看。

  早上起了打扮了許久結果這傢伙還這麼迷糊，讓她有點生氣。

  「不用不用，非常好看，我剛睡醒腦子迷糊的。」林恆連忙拉著她哄道，聰明的他很快就想到了這其中的緣由。

  秀蘭心情不錯，眨眨眼道：「那就趕快洗臉吧，我去給你弄點飯去。」

  「好。」

  林恆和曉霞一起洗了臉，今天不太想鍛鍊，決定暫停一天明天再說。

  後院裡是一片綠意盎然，栽種的花草樹木都生長的十分迅速，蘭花已經抽出花穗，栽種在院子裡的野百合也已經長出來雪白的花苞，而結羊奶果的小灌木已經開滿了白花。

  松樹和側柏因為換了營養豐富的環境生長的很快，林恆覺得有必要進行修剪，否則就沒有原來那種遒勁頑強的意境了。

  魚塘里的魚遊動的歡快，在小小的荷葉下面嬉戲，這些巴掌大小的荷葉已經鋪滿了魚塘的四個角落，小荷花估計也快長出來了。

  葡萄架這邊嫁接的紅提因為野葡萄根系強大，生長出了二十厘米長的新枝條，最大的葉子已經巴掌大了。

  而旁邊種下來的巨峰三年嫁接苗新枝條才十厘米長，完全比不過。

  在院子裡轉了一圈，林恆十分滿意現在的小院。

  隨後他又和曉霞去後山看了看，栽種的果樹沒有太大的變化只是葉子更加茂盛了。栽種的黃瓜苗已經三四十厘米高並且開了花，西瓜哈密瓜才剛剛發出卷鬚開始攀援。

  即便是林恆育苗的非常早，但氣溫的影響還是讓西瓜的生長較慢。

  「爸爸，我種的瓜苗出來了。」曉霞指著旁邊的長出了兩個新葉的南瓜冬瓜黃瓜苗說。

  她每天也都會來看一眼，還會學著媽媽給它們澆水。

  「曉霞很厲害。」林恆誇獎了一下女兒，又去看了一下其他牲口。

  大黃牛、小奶牛、紅棗還有小母羊都不在家，應該是被父母牽去放養去了，奶牛和林麝還在家裡。

  這些天黑麥草、大麥草和小麥一樣瘋長，奶牛算是大飽口福了。母林麝吃的不僅有大麥草，還有一些樹木嫩芽，種類挺多。

  「看來就這個五六月份就要產仔了啊。」

  林恆摸了摸母林麝的腦袋自言自語道，它的肚子明顯比之前還大了許多，現在已經是陽曆四月26號了，它產仔估計就是五月中旬的樣子。

  就是不知道下幾隻崽子了，林麝一般都是兩崽，但也有一崽和三崽的情況。

  「爸爸，產仔是什麼意思？」曉霞歪著腦袋問道。

  「就是生小林麝，林麝媽媽生小林麝，你媽媽之前生的是你。」林恆笑著答了一句。

  曉霞歪著腦袋似乎沒聽懂，好奇道：「怎麼生的我呀？」

  「從媽媽肚子裡生出來的，等你長大一些就明白了。」林恆將她抱起來往回走，暫時結束了這個話題。

  曉霞歪著腦袋想了一會兒，開口道：「我想看林麝媽媽生小林麝。」

  她好奇媽媽是怎麼把她生下來的。

  「可以，等到時候爸爸帶你看。」林恆笑著點點頭。

  「吃飯了，做的還是洋芋叉叉。」

  秀蘭看著父女兩人回來，柔聲說道。

  「我就喜歡吃這個，挺好的。」林恆笑著點頭，洋芋叉叉就是土豆餅，吃起來很香，口感豐富。

  土豆餅配牛奶，豐富且有營養的早餐。雖然牛奶才買回來近兩個月，但他感覺家人的氣色明顯都變得比以前好了，曉霞更是白白胖胖的，感覺長得比之前快了很多。

  吃完早飯林恆看了看鹿肉，現在的天氣平均氣溫在十四五度左右，肉類必須儘快處理。

  「秀蘭，你之前的鹵湯還在吧？」林恆看著鹿的內臟問道。

  秀蘭點頭：「都在，我隔兩天還熱一次呢。」

  林恆道：「那就把這鹿的內臟都滷了吧。」

  「我也是這麼想的。」秀蘭點頭。

  「至於這些鹿肉，鹵兩塊再留一點這兩天吃，其他的都做成鹿肉乾吧。」林恆說完就開始挑揀。

  將肉分好後林恆暫時不著急製作，先和秀蘭去弄調料，他們準備做兩個口味的，一個五香一個麻辣的，屋裡香料都有，只需要研磨成粉末就好了。

  秀蘭負責烘乾香料研磨，林恆則開始處理鹿茸。

  鹿茸處理起來不難，用鹼水洗乾淨表面後拿開水煮，但是不能讓根部也就是切開的口子那裡進水。

  燙煮兩個小時就可以拿起來放在屋檐下通風的地方風乾，之後再燙幾次，直至其半干狀態就可以切片徹底曬乾然後密封保存了。

  當然，直接切來曬也是可以的，只是會流失大量的營養物質。

  將鹿茸煮著，林恆幫忙碾了一些香料很快就配置好了做鹿肉乾的配料。

  然後兩人拿著刀將鹿肉切成長條狀，為了能風乾的快一點，需要切的比較細一些。

  本來想去叫人幫忙，但父母大哥大嫂都出去了，只好兩人自己來。

  切了三個多小時，總算是將這些九十斤的鹿肉全都切成了長條狀，從早上一直切到了大中午，中間除了去曬鹿茸就一直在幹活。

  「真是夠累的啊。」林恆活動了一下手腕，還好刀夠快，不然絕對干不完。

  秀蘭笑道：「做吃的還累，偷著樂吧。」

  「也是哈，別人想吃都沒有。」林恆嘿嘿一笑，這話讓村里人聽見得妒忌的打他了。

  歇息了一會兒兩人繼續幹活，將切好的鹿肉分兩個大木盆裝，然後倒入配好的香料、鹽、白酒、白糖、味精、醬油攪拌均勻。

  秀蘭把鹽稍微放的咸了一些，這樣能夠更好的防腐，避免肉變質了。

  把肉攪拌均勻醃製著已經是下午兩點了，兩人洗了手喝了杯茶，休息會兒就去舀飯吃。

  米飯秀蘭剛剛抽空已經做好了，菜則是燉的鹿排骨湯，吃飯前秀蘭又臨時用干辣椒和香菜做了一個干煸香菜炒鹿肉。

  「比香菜牛肉還好吃。」林恆嘗了一下讚不絕口道。

  秀蘭笑著道：「那這兩天多吃幾次，香菜再不吃就老了。」

  「可以。」林恆點點頭，吃完飯又喝了一些排骨湯，加了黑松露和羊肚菌的排骨湯也是鮮香的很，喝了還想喝。

  燉的鹿排骨吃起來也不錯，曉霞就挺喜歡，還喜歡吃燉的土豆和蘑菇。

  「爸爸，我還要~」

  曉霞喝完了一碗湯，又抬頭說道。

  「好，我給你再盛一點。」林恆笑著點頭。

  吃完了飯，林恆去收拾了碗筷，休息了一會兒兩人將醃製的差不多的鹿肉拿到院子裡搭在繩子上風乾曬乾。

  「嗷嗚~」

  「嗷嗷~」

  林恆他們曬肉的時候雄霸還有兩條小狗，乃至金寶都看了過來，這些傢伙早就覬覦這些肉很久了。

  「剛吃的還不夠啊？」林恆看了一眼雄霸訓斥道。

  好多不好的碎肉全都餵給它了，吃的可不少了，其他兩隻小狗還有金寶也都吃了一些，他可沒有虧待他們。

  雖然是一些帶著筋膜的碎肉，但是放村里其他人家這也都是人吃的，不可能會留給貓狗。

  也就只有林恆家的貓狗才能這麼幸福。

  「嗷嗚~」

  雄霸在林恆身上蹭了蹭，還想再吃。

  但林恆根本不給它這個面子，將肉掛好之後將三狗一貓全都拴了起來，讓它們沒辦法覬覦這些肉。

  「終於算是初步弄完了，真是忙了一天啊。」

  將肉曬好，林恆伸了個懶腰感慨道，到現在他都還沒出過門。

  秀蘭喝了口水笑著道：「還有內臟、鹿皮、骨頭、鹿頭都沒處理呢。」

  林恆懶惰的擺了擺手：「鹿皮就暫時曬著吧，等過兩天閒了鞣製的時候再慢慢處理，骨頭我一會兒給三爹他們拿一點去，剩下的晚上一起煮了拆了肉餵狗，鹿頭也煮了拆肉。」

  「這樣也行反正媽不在，那伱一會拿點排骨給三爹他們吧。」秀蘭點點頭。

  「是的，別給媽說了。」林恆笑著道，這要是讓他媽看到又該嘮叨他浪費了，也就秀蘭能聽他的。

  休息了一會兒，林恆拿了一些肉和骨頭出去。

  「田老頭，你要的鹿肉。」林恆提著東西先來到了田老頭家裡。

  「多錢錢啊？」田老頭正在自家菜園子裡挖地，看到林恆笑著問道。

  「一斤肉，還有一點骨頭，不要錢，肉給你放這裡了啊。」林恆將東西往欄杆上一掛就擺手離開了。

  田老頭經常在村里說他好話，這點肉他也就懶得收錢了。

  「那就多謝了啊，回頭我打了好東西還你。」田老頭咧嘴笑道，也沒客氣。

  林恆轉身往回走的時候又給村支書田東福拿了一點過去。不說田東福本身對他的幫助，就是田燕經常教曉霞畫畫玩剪紙也得送一點，反正自己家也吃不完。

  然後就是給三爹家送了一些，他三媽李雪看到肉高興的合不攏嘴，一個勁兒的夸林恆有本事。

  「林恆，你這次厲害啊，竟然打了兩百多斤的梅花鹿。」三爹林緒濤也是豎著大拇指道。

  「哈哈，運氣好。」林恆嘿嘿一笑，他來送肉還有一點就是想顯擺一下自己打了這麼，打一條鹿。

  「你可別說運氣好了，這可不是運氣。」林海笑著道。

  「這是本事。」林緒濤點頭。

  「哈哈。」林恆笑了笑，又說了兩句就告辭回家。

  走村里也能聽到大家議論他打到梅花鹿厲害之類的話，雖然他沒有刻意顯擺，但這消息早就傳開了，惹得好多人羨慕嫉妒。

  遇到人了也都會問兩句關於梅花鹿的事情，然後流露出羨慕的表情。

  「林恆，你這鹿肉不拿到鎮上去賣嗎？」有人好奇問道。

  林恆笑著搖頭：「懶得賣，麻煩的很還賣不了多少錢，都自己做成肉乾吃算了。」

  「全都自己吃啊。」

  聽到這話一群人頓時有些酸溜溜的，這麼多鹿肉自己吃那不得一天三頓肉啊。

  「是的，都已經做好了。」林恆道。

  「不過鹿鞭可以賣，誰要是需要鹿骨頭當偏方也可以找我拿一些。」林恆又說道。

  「鹿鞭多少錢啊？」有人好奇道。

  「真想買了可以找我商量。」林恆笑了笑，並沒有說出價格。

  聊了兩句他就回家了，給秀蘭幫忙清洗鹿的大小腸，弄好後秀蘭放鍋里全部滷製。

  林恆看了看已經曬得有點幹了的鹿肉，坐在院子裡的長凳上乘涼，享受寧靜的黃昏和落日。

  院子裡的草莓已經開花了，並且植株數量已經超過一百，二十平的土地里印了好多。

  不過林恆也沒有去給間苗，這土地夠肥沃，等開花結果後再間苗也不遲。

  院子裡的西瓜哈密瓜黃瓜也都開始攀援了，距離開花結果不遠，比後山上生長的還好一些。

  「累死我了。」

  秀蘭伸了個懶腰從屋裡走出來，坐到了林恆邊上看著他。

  「辛苦老婆了。」

  林恆伸手讓她靠在自己身上。

  秀蘭俏皮一笑：「不辛苦，這樣的生活就是我喜歡的，過去這一年都很開心。」

  咚咚咚！

  林恆真要回應秀蘭呢，外面傳來了敲門聲，緊接著傳來母親的聲音：「開門，我給你們帶了點好東西。」

  (本章完)