第137章 尋找秋天裡的山珍

  大雨嘩嘩，拍打在房頂的陶瓦上會發出沉悶的聲音，落在樹葉上滴答作響，掉在水裡則發出啪啪聲……

  看雨聽雨也沒啥目的，多是發呆和感慨。

  林恆想起了首詩，感慨良多：「少年聽雨歌樓上，紅燭昏羅帳……」

  「背的真好，再背個！」秀蘭眨了眨眼睛。

  「想不起來了。」林恆哈哈一笑。

  秋天一下雨，還挺涼的，秀蘭抱著林恆看了一會兒，旁邊曉霞發出聲音了，兩人才起來。

  「我帶著曉霞去做飯了，你披著雨衣出去給馬弄點吃的吧。」秀蘭看著林恆說。

  「好。」林恆點點頭，穿上雨鞋，披上棕毛製作的蓑衣，帶上帽子往出走。

  大門口，紅棗正臥在地上打盹，它還比較講衛生，沒往自己拉的和尿的地方臥。

  林恆回屋拿了鏟子鏟乾淨，把它趕起來打開大門出去。

  他家門前沒啥大樹遮擋，一眼就能看到石板河。

  此時的石板河已經變成了一條憤怒的黃龍，一晚上的暴雨漲了大水，有種上岸的架勢。

  他先去老房子看了看，林父和彩雲正在處理昨晚抓到的魚。

  今天是周四，但這麼大雨，河裡漲水她肯定是上不了學了。因為去鎮上得過石板河，現在可沒在橋。

  林父抬頭看著他說：「你要是去給馬打草就不用去了，你大哥早上打了三大捆牛草伱拿一捆回去餵就好了。」

  「那趕情好。」林恆連忙轉身跑去牛圈外面拿了一捆牛草回去。

  一部分丟給紅棗，另一部分拿去餵了林麝，這小傢伙現在也挺自在的，臥在圈裡很享受這種飯來張口的生活。

  把屋裡的動物餵了，林恆拿著百鍊鋼匕首又跑去林父這邊，他大哥也披著雨衣回來了。

  他手上還提著一條小黑狗，看著林恆笑著說：「老弟，你看這隻五黑狗怎麼樣？我準備把它拴在房後面看豬圈雞圈。」

  林父看著這隻嗷嗷叫的小狗說：「看沒看幾根鬍子，俗話說一龍二虎三貓四鼠，穀子太多的不行。」

  這狗看起來一個月大，渾身肉嘟嘟的，叫起來奶聲奶氣。

  五黑犬指的是毛髮、腦袋、尾巴、腳底、舌頭全都是黑的。

  林父所說的鬍子是指狗下巴很長的幾根硬鬍子，農村人相信鬍子越少狗越聰明，不過並沒有什麼依據。

  「三根鬍子，這狗是剛走路上遇到的，一直跟著我。問了一下說是村上的野狗，我就給撿回來了。」林岳將狗翻過來說道。

  「那還不錯。」林父點頭。

  林岳玩了一會兒，就把狗帶回家了。

  「彩雲，我來殺，你給掏內臟啊。」

  林恆拿出自己的百鍊鋼匕首幫忙殺魚，這刀鋒利，輕輕一划魚肚子就開了。

  「好的二哥！」彩雲點頭。

  有了林恆的加入，尤其是他的刀快，半個多小時，所有魚都把內臟掏乾淨了。

  這裡最大的也不超過三兩，根本不需要去除魚鱗魚鰓。

  林恆把魚分出來了，溪石斑、黃刺骨（黃顙魚）、馬口白條各一盆。

  其中溪石斑最多，馬口和白條第二，黃刺骨第三。

  拿了桿秤一稱，溪石斑六斤，馬口和白條加在一起四斤，黃刺骨兩斤。

  「昨天一晚上還算沒有白忙活。」林父笑著說。

  「再稱一下黃鱔。」林恆又去稱了一下黃鱔。

  「12斤黃鱔啊，也還不錯。」彩雲看了看秤笑著說。

  林恆還單獨稱了一下只那條超大黃鱔，竟然沒有三斤，只有兩斤半。

  大哥那條鱉一斤二兩，林父的那條兩斤五兩，他的草龜就只有半斤。

  不過總得來說，今年第一次夜晚下河，收穫還是不錯的。

  「怎麼分啊？」彩雲好奇問道。

  「魚和黃鱔隨便分，鱉誰抓的就是誰的啊。」林恆攤手。

  停頓了一下，他繼續道：「我拿一點黃辣丁和溪石斑，其他的你們分吧。黃鱔先養著，想吃了再拿。」

  說著他就找了個盆倒了一些黃刺骨和溪石斑進去，本來都夠了，林父又給他倒了一些。

  「別倒了，一會兒我又要拉你過去吃飯了爸。」林恆無奈的倒回去了一些。

  「我們早飯都已經吃了，你拉我也不去。」林父瞪了他一眼。

  「彩雲你去不？過去喝魚湯。」林恆又問。

  「去！」彩雲才不客氣，拿了把傘跟著林恆去了他家。

  「二哥，這就是你買的馬啊，真好看。」彩雲走進院子摸了摸紅棗，給它加了一些草。

  「是的，你把門關一下。」

  林恆點頭，拿著魚走進了屋看著秀蘭問道：「老婆，飯好了嗎？」

  「米已經下鍋了，馬上就能撈出來控水。」秀蘭架著火，抬頭說。

  「那把米撈起來，拿黃刺骨打個湯吧。」林恆把魚遞給秀蘭說道。

  「好，你去拔點香菜我來做。」秀蘭點頭說。

  林恆出去在院子裡拔了一大把香菜，農村就是這點好，菜可以狠命造。

  就像這香菜，他家種了好幾平米，使勁吃都吃不完，最後只能餵豬。

  曉霞在屋裡涼蓆上玩布娃娃和小車車，金寶在旁邊看著，時不時的追一下。

  彩雲看完馬進屋就被曉霞纏住了，林恆把香菜摘乾淨洗好，他沒把根去掉，覺得有根更好吃。

  秀蘭把米撈起來，鍋里放油將黃顙魚和姜一起放下去炸了一會兒，加入開水一鍋奶白色的魚湯很快就做好了，香菜放進去燙一下，加入鹽和胡椒粉調味就完成了。

  「吃飯！」秀蘭笑著道，現在都快九點了，她早就餓了。

  「好！」林恆給幫忙端了菜。

  早上菜挺豐盛，除了魚湯，還有泡竹筍、酸辣土豆絲、酸豇豆炒肉、涼拌黃瓜絲。

  「真豐盛啊！」彩雲一雙眼睛都亮了，二哥傢伙食真好。

  「媽捨不得吃，沒辦法。」林恆攤手，這事情短時間也沒辦法改變。

  「那你就多吃點。」秀蘭看著彩雲笑著說。

  黃刺骨和鲶魚一樣，都是沒有刺的，除了脊柱骨全都是肉，林恆給曉霞夾了一條，她自己就能慢慢吃。

  「好吃！」

  曉霞鼓著腮幫子，她最喜歡吃鲶魚和黃刺骨，還有梅花魚（秦嶺細鱗鮭）也很喜歡。

  桌子上的菜全都是下飯菜，林恆吃了兩大碗米飯，又喝了一碗魚湯，魚湯里有整顆的香菜，吃起來也是非常的不錯。

  不過就是有點嚼不爛，得一整顆吃下去。

  飯吃的很慢，主要是就算吃完了也沒啥活干，乾脆就細嚼慢咽享受生活了。

  雨下個不停，吃完飯林恆餵雄霸的時候還是大雨，雄霸的狗窩都進水了，它乾脆捨棄了狗窩，跑到了屋檐下吃飯。

  秀蘭把碗筷收拾了拿出了針線拉鞋底，彩雲拿了本書在那給曉霞講故事。

  林恆在想給家裡弄一個壁爐，等冬天了還是非常冷的，這地方零下十度還沒有暖氣，全靠烤火取暖。

  家裡自然是有火房的，就在他們主臥西邊緊挨著，但是暖不到主臥去，他想到時候給主臥造一個壁爐。

  不過也只是想想，暫時還沒有動手的想法。

  看了會兒天工開物，林恆又翻了翻三國演義，這雨天實在是沒啥事情可乾的。

  等到下午，雨稍微小了一些，從大雨變為了中小雨，林恆出去給紅棗打了一些馬草，還弄了一盆比較稀的玉米糊糊餵給它。

  剩餘的時間就在無聊的看雨，照顧女兒，和秀蘭說說話之類的。

  一直到了傍晚時刻，這雨才終於算是停下來了。

  「今天已經是九月21號了，應該已經有了松茸和掃把菌（珊瑚菌）了，明天好好找找。」林恆看著外面說。

  「我知道一個地方每年都有掃把菌，明天帶你去，咱們把雄霸也帶上。」秀蘭點頭說。

  「好。」林恆點頭。

  第二天一早，雨果然沒有再下，天空萬里無雲，碧藍如洗，金色的朝陽格外燦爛。

  大早上的林母就過來敲門了：「我去放牛，要不要給你把馬也放一下？」

  「媽，你在哪放牛啊？」林恆好奇問道。

  「就門跟前，田裡田外。」林母說。

  林恆當即笑著說：「媽，那你把曉霞也給帶著唄，我和秀蘭想去山上摘菌子。」

  「就知道沒啥好事。」林母翻了個白眼，繼續道：「可以是可以，但是我怕他粘你們不讓我帶。」

  「這沒事，你拿兩包蝦條就搞定了。」林恆笑著說。

  林母點頭答應：「那行吧，你弄快點。」

  林恆進屋給秀蘭說了一句，兩人就把曉霞叫起來，拿了兩包蝦條給母親抱來了。

  林恆則幫忙把牛馬羊給趕到了田外面吃草。

  「爸爸！」曉霞看到林恆要走就要追。

  「我一會就回來，你先吃東西。」林恆哄了她一下。

  曉霞看到是自己喜歡的蝦條，猶豫了一秒，點了點頭。

  林恆回到家，秀蘭早飯已經做好了，吃完了兩人就背著背簍帶著雄霸上了山。

  兩人沿著門後面的山坡走了一段距離，秀蘭就說：「就是這片林子裡，每年九十月份我都能撿到不少掃把菌。」

  「我已經看到了一個。」林恆說了一句，朝著左前方走了幾步，就看到了一顆橙黃色掃把菌，巴掌大的一顆，摘掉後能有多半斤重。

  這掃把菌還是屬於剛剛長出了的那種，徹底長大的掃把菌真的和珊瑚一樣，高低錯落的一大叢，一棵就有一斤多斤，但那種就不好吃了。

  就這種拳頭大小，只長了主幹，珊瑚枝還沒怎麼長出來的最好。

  「我也看到好幾個！」秀蘭也欣喜的撿了起來。

  掃把菌橙黃色在這林子裡可太顯眼了，除了那種特別小的還在樹葉底下，其他的可謂是一目了然。雄霸這時候還不如人找得快，因為它矮，視線受阻。

  不過你要是找不到菌子窩，可能一整天都找不到一朵，這東西就是群生。

  撿完了後，兩人把菌子倒在一起，看著半袋子的掃把菌，林恆喜笑顏開：「這一會兒撿了有二十幾斤啊。」

  珊瑚菌收購價不高，但是新鮮的炒著吃味道很好吃。

  「你還知道其他掃把菌的窩嗎？」林恆看向老婆。

  「不知道。」秀蘭搖頭。

  「那咱們直接去松樹林找松茸松露吧。」林恆提議道，這兩種菌子的價錢都是非常高的。

  松茸乾的十塊錢一斤，而黑松露的價錢就貴了，新鮮的十塊錢一斤，十斤曬一斤，乾的一百塊錢一斤，價錢極為高昂。

  畢竟是和鵝肝、魚子醬號稱世界三大美食的東西，它的價錢一直都很貴。

  松茸最起碼還有個小腦袋冒出地面，而黑松露完全是在土裡面的，找它只能憑藉運氣和香味。

  秀蘭伸手拉住林恆上了一個石坎，點頭：「好！」

  松林里雄霸就能發揮出它狗鼻子靈的作用了。

  兩人朝著松樹林一路前進，花了半個小時才來到一片松林之中。

  「雄霸，看你的了！」林恆摸了摸它的腦袋。

  「嗷嗚！」

  雄霸鼻子貼著地面開始尋找起來。

  林恆和秀蘭一邊跟著它前進，一邊撿一些松乳菇，這片松樹林裡松乳菇不多，走十多米才能看到一兩個。

  不過這剛下過雨，松乳菇都個頂個的漂亮，有橙黃色的，還有橙紅色的。這東西的收購價也不高，因為只有新鮮的味道才好。

  花了半小時，這半面山的松林都逛了一圈，松茸和黑松露沒發現就算了，松乳菇也才撿了一斤不到。

  「去更高大一點的林子。」

  林恆並不氣餒，拉著老婆帶著雄霸繼續往前走，越古老的松樹林裡希望就越大。

  沒有帶小孩，兩人的速度還是很快的，翻了山樑又來到了一片松樹林，這片林子裡的松樹高大不少，都是一人合抱那麼粗的。

  「不是吧，松乳菇都沒發現一個？」

  走了一半，林恆驚了，這林子和中毒了一樣，一個蘑菇都沒看到。

  「那就只能再換一片林子了。」秀蘭攤手道，她就知道找松茸沒那麼容易。

  林恆點頭：「只能這樣了，今天不找到不罷休。」

  松樹林雖然沒有什麼雜木，路很好走，就是松針太滑了，兩人時不時的要滑倒。

  出了松樹林，來到和橡子樹林交界的位置，雄霸突然扭頭髮出了吼叫：「汪汪！！」

  「有收穫了？」

  林恆興奮的往過跑，摔了兩跤都沒在意，站起來繼續走。

  來到雄霸蹲著的地方扒開竹葉一看，嘴角不由的咧開了，他扭頭看到秀蘭道：「是松茸，快過來挖。」

  「好！」秀蘭連連點頭，她還沒有親手挖到過松茸呢。

  林恆把樹葉全都扒拉開，將松茸全都找出來，等秀蘭來挖松茸的任務就交給她了。

  「這麼多啊，這一片就有七朵。」秀蘭走過來驚喜的說。

  林恆笑著說：「你趕快挖吧，我這裡還有三朵，附近說不定還有。」

  秀蘭點頭，用小鋤頭把鬆軟的泥土扒拉開，將一顆松茸拽了出來，這都是還沒開傘的，最好狀態的松茸。

  「真香啊！」秀蘭聞了聞開心的不行。

  林恆在附近把松茸全都找出來後，就摸著雄霸看老婆挖，讓她體驗一下挖松茸的快樂。

  「一共十八朵加起來有一斤了，這真是個好地方！」秀蘭看著袋子裡單獨裝著的松茸笑著說。

  「我做個記號，下次直接來就行。」林恆微微一笑，將地面恢復原狀，在松樹上砍了一個X型的印記，下一次找就簡單了。

  接著兩人帶著雄霸沿著松林邊緣尋找，不多時，秀蘭發出來驚呼：「我這裡有。」

  林恆跑過來在四周找了找，兩人一共挖出了八顆松茸。

  「今天運氣不錯。」林恆聞了聞松茸，這東西有股淡淡的香味。

  秀蘭興奮道：「繼續找！」

  這片松林找完了，兩人又重新找了一片松樹林，不知不覺已經翻了兩座山了。

  這第三片松樹林很大，綿延兩座山，林恆覺得這裡面說不定能找到黑松露。

  「好多松乳菇啊這片林子！」

  走進林子沒多久，兩人就看到了許多橙黃色的松乳菇，散落在松針之中，漂亮至極。

  松乳菇自然是不會放過的，兩人彎腰開撿。

  這林子裡空氣清新，寂靜幽深，不過兩人都沒工夫欣賞，目光都在地上的松乳菇上。

  「好多啊！」

  林恆看了看自己的袋子，這走了才幾百米，就撿了十幾二十斤了。

  撿菌子就是這樣的，遇到了菌子窩菌子多的你煩惱，林恆和秀蘭現在就很煩惱。

  「汪汪~~」

  林恆正撿菌子呢，聽到遠處雄霸的叫聲，他抬頭看了一眼，秀蘭已經過去了，也就沒動身，繼續撿松乳菇。

  「還是松茸！」秀蘭出聲說。

  「那你撿吧，我不過去了。」林恆現在很渴望解鎖黑松露，對松茸已經不是那麼感興趣了。

  當然這只是說說，看到肯定不會放過。

  又撿了幾斤松乳菇，林恆發現這菌子就沒了，真是突然就沒了。

  他看看表，現在已經是下午兩點了，因為一直在找菌子，兩人都沒怎麼感覺到餓。

  他們背簍裡帶了一些乾糧，今天是準備一直撿到下午才回去的。

  看了一眼天空中灑下來的細碎陽光，林恆決定再找一會兒，然後去和老婆會合一起吃飯。

  「嗯，這裡也有靈芝？」

  松茸沒找到，林恆看到了一顆赤靈芝。

  今天一天都沒怎麼找到靈芝，因為一直在松樹林對靈芝也沒抱什麼希望，沒想到這都能遇到一顆。

  這顆還不小，半個巴掌大，赤紅色，亭亭玉立。

  「咦，這裡不止是只有靈芝啊！」

  等走到跟前，林恆頓時發現了不太一樣的地方，這地面有問題。

  (本章完)