第116章 你想好了再說，黃金脆皮烤乳豬

  團結磚廠，遠遠的就能看到煙囪中冒出滾滾黑煙，一看就是連火候控制都不到位。

  走到團結磚廠，林恆估計大概七點多，磚廠里工人已經在幹活了。

  篩土的，和泥的，壓磚的，這是小磚廠，老闆也在一旁幫忙幹活呢。

  林恆的到來很快就吸引到了老闆的注意力。

  「這次是來買啥的？上次的陶瓦用起來怎麼樣啊？」

  磚廠老闆看著林恆笑著問道。

  「王老闆，我來談點生意，去個人少的地方談吧。」林恆笑著說。

  「好嘞，你和我來。」王傑點點頭，帶著林恆來到了他喝茶的地方。

  給林恆倒了杯茶水，他笑著說：「有什麼生意，你只管講。」

  林恆喝了口水笑著說：「王老闆，你這磚廠開了一兩年了吧，規模還這么小啊。」

  王傑一愣，不知道林恆要聊什麼，點頭苦笑：「小本生意，沒辦法啊。」

  林恆笑了笑：「現在國家經濟騰飛，尤其是建築行業，高樓大廈平地而起，到處都需要用到紅磚，伱這個生意做好了過些年年入百萬都不止。

  我聽說鎮上最近還要蓋新鎮府大樓，學校也要重修，好多人有錢了也想蓋樓房，到處都是機會啊。」

  「我也聽說了，但是和我沒啥關係，都是有關係的人包攬了。」王傑搖頭。

  「其實還有一個原因，你應該也明白，你生產的磚水平不達標，小作坊只能賣給普通人，找不到大的合作方，我說的對吧。」林恆又道。

  「林恆小兄弟，你今天到底是來幹嘛的？」王傑明白了，林恆說的生意不是買磚，而是其他的。

  「不知道你承不承認技術也算是財富？」林恆又問。

  王傑點頭：「當然了，技術肯定是財富啊，你有啥就直說，別賣關子了。」

  王傑有些不耐煩了。

  「我這裡有份磚廠管理以及技術調整的規劃書，你可以先看看，覺得有用了咱們再談。」林恆笑著從口袋拿出了兩頁紙遞給王傑。

  這是他昨天下午寫的，如何從小作坊變為大磚廠，人才怎麼管理，哪些技術需要調整，如何拉訂單，以及磚瓦技術的改良等等。

  其中關於他磚廠存在的弊病都是詳細的，如何改良這些情況，目前只寫了一個關於磚窯爐火的控制。

  其他的一些細節自然不可能寫在寫上面的。

  最後還給他畫了一個大餅，如果完成這些改造，磚廠的利潤提升多少，以及未來發展，擴大經營等。

  王傑起初還不在意，但是越來越入迷，仿佛一個巨大的蛋糕已經擺在了自己面前，就等著他動手去拿了。

  林恆喝著茶水，也不著急，神閒自若。

  十分鐘後，王傑抬起頭目光再沒有一絲不耐煩，陪笑著：「這，真的是你寫的？」

  他不太相信一個農村青年能寫出這種規劃來。

  林恆笑了笑：「誰寫的你不用管，你覺得這份規劃書可有用？」

  王傑連連點頭：「有用有用，可太有用了。就是許多地方都沒有補全，只寫了個大概就沒了。」

  「你說它補全了之後能值多少錢？」林恆笑著又問。

  王傑思考了一下，看了看林恆，笑著給出了一個數字：「五百？」

  「哈哈哈哈，看來王老闆還沒看明白未來大勢啊，殊不知機不可失時不再來。」

  林恆哈哈一笑，搖了搖頭：「就當我沒來過，咱們有緣再見。」

  說完他就起身往外走，不準備停留了。

  「哎哎，小兄弟，你別走，咱們慢慢談，這都是可以談的嘛。」王傑連忙將林恆拉住。

  「王老闆你拿回去好好看看，等想清楚了再說吧。」

  林恆搖了搖頭，掰開他的手轉身走了，不是故作姿態。

  「這！」看著林恆走了，王傑無奈，又仔細的看了看規劃書，陷入了沉思。

  ……

  ……

  「你這白灰多少錢一袋？」林恆來到一家賣建材的鋪子裡問道。

  「這是二十斤裝的，四塊錢一袋。」老闆看著他說。

  「那種厚的防水薄膜和三十直徑的塑料管子有嗎？」林恆又問。

  「沒有，你要的話先訂下來，五天後你來取。」老闆搖頭。

  「那我就買兩袋白灰。」林恆一邊說，一邊拿出了八塊錢。

  買完白灰，他又給女兒買了幾顆大白兔奶糖，就背著東西回家了。

  其他的一些魚塘用的東西他估計鎮上都沒有，也不用問了。等過些天直接租一個拖拉機去城裡把需要的東西一次性買齊。

  暫時的話就買個白灰就夠了，皮尺之類的工具他家裡都有，蓋房子的時候買的。

  回到家，太陽才剛剛到頭頂，秀蘭看他回來一臉驚訝：「你怎麼這麼快就回來了。」

  「想你了呀。」林恆笑著說。

  「又貧嘴。」秀蘭瞪了他一眼。

  「談了一下，但具體能不能成，還得看明天呢。」

  林恆搖了搖頭解釋說。

  他最開始的想法是想等到團結磚廠快倒閉了自己接手，但是現在他改變想法了。

  準備用自己掌握的燒磚技術入股，並且獲得一部分錢。

  用這部分錢再去買一些桑黃回來屯著，等桑黃大賣了，以這筆錢為資本開收購站，然後用收購站賺錢建設魚塘。

  秀蘭點點頭，又說：「回來了好，你休息一會去叫大哥幫忙處理那隻小野豬崽子吧。

  它傷口感染爛的更多了，不處理就糟蹋了。」

  「好。」林恆把東西放下，接過秀蘭遞過來的水，休息了一會兒。

  「女兒是睡著了嗎？」林恆好奇，她竟然沒看到曉霞。

  「是的，早上在河壩偷偷玩水被我打了幾下哭了，然後她沒找到你告狀就哭的更傷心了，結果就哭睡著了。」秀蘭笑著說。

  「哈哈哈。」聽到這話，林恆不由得笑了，能想到女兒被打哭到處找爸爸的樣子。

  起身去屋裡看了一眼自己的寶貝女兒，她趴在自己的小床上睡得真香呢，小手抓著床單，臉上還殘留著委屈之色。

  沒打擾她休息，不過林恆猜到了她為什麼玩水。估計是想抓魚餵小金貓金寶。

  當然，也不排除就是想玩水了，結果把衣服弄濕了。

  轉身出去，林恆走去院子裡看了一眼野豬崽子，脖子上的傷口的確開始發膿了。

  旁邊的林麝狀態良好，看到他過來，頓時變得警惕，嘴裡吃了一半的草也吐了。

  「秀蘭你燒水，我去叫人。」林恆說了一句，就出去將老爸和大哥叫來了。

  中午他們都在家休息，也沒出去。

  「真沒救了嗎？」林父有些捨不得的問道。

  「不清楚，與其等它死了，還不如現在殺了，免得到時候吃不新鮮。」林恆搖頭。

  「爸，林恆說的在理，趁早吃了也好。」大哥林岳說。

  「那就殺了吃。」林父點頭。

  回到家，林恆指著扣著的野豬崽子道：「爸，大哥，你們幫忙殺一下，我去弄個東西。」

  說完，他就拿著刀跑出去了，林父和林岳只能接過這活，將豬崽子抓出來，按在板凳上一刀捅進去放血。

  「嗷嗷！！」

  伴隨著兩聲慘叫，這隻野豬崽子就沒了生息，豬血接了一小盆。雄霸搖著尾巴舔舐留在石頭上的血。

  「殺得真快啊。」林恆拿著砍好的竹子回來的時候，林父和大哥都已經開始湯豬了。

  「你這是準備做個水車，拿去河邊烤制？」林父看到林恆拿著竹子，就知道他想幹嘛了。

  「是的，用水車烤，不用人一直翻，今天晚上讓你們嘗嘗蜂蜜脆皮烤乳豬。」林恆點點頭，笑著說。

  「那我可要嘗嘗你的手藝了。」林父笑著道。

  「長這麼大還沒吃過烤乳豬，今天是要沾光了。」林岳也笑著說。

  「放心吧，保你們滿意。」林恆笑著說。

  將竹子放下，林恆進屋拿了一些小茴香、辣椒、花椒、胡椒、花生、芝麻讓老婆幫忙炒脆炒香，磨成粉當蘸料用。

  林父和大哥湯豬，林恆則拿竹子製作水車，家裡工具多，林恆這次製作的水車比上次在山裡做的精緻更多。

  等他做好，豬也湯好了，內臟都掏出來了。

  「這豬也不小啊，殺完了還有十三斤。」林父拿稱稱了一下笑著說。

  「小豬內臟沒多少重量，很正常。」林岳喝了口水，看向林恆：「老弟，豬殺好了，現在幹什麼？」

  「給我，我來給醃製。」林恆把豬接過來放進了一個大盆里，先拿鐵簽子扎一些孔，方便入味。

  而後加入蔥姜水、白酒、醬油、鹽花椒粉等開始醃製，豬身上每一個部位都塗抹上料汁，來了一個全身按摩。

  「沒啥事了，我就先回去了。」林父看活忙完了說。

  「爸你給弄一些木炭，一會兒我過去拿，晚上咱們吃脆皮烤乳豬。」林恆笑著說。

  他把大哥留下，一會兒幫忙拿東西。

  休息了一小時，林恆把燒烤用的油、蜂蜜、白醋準備好，然後把醃製好的乳豬用提起捆在了水車中心軸上。

  「走大哥，咱們出發。」林恆端著東西拿著小魚竿笑著說。

  「好嘞。」林岳咧嘴一笑，拿著捆好的豬和林恆一起往外走。

  路過老房子的時候順帶拿了一袋子木炭，他們這裡每年冬天都會砍柴燒炭，所以家家戶戶都不缺木炭。

  「你們這是把野豬崽子殺了準備烤？」

  路過楊家的時候，楊照濤和李彩鳳瞪大了雙眼。

  「這隻被狗咬傷了活不了，只能烤了吃了。」林恆笑著解釋了一句就走了。

  「這吃的也太好了吧，烤乳豬啊。」李彩鳳看著兩人走遠的背影，止不住的咽口水。

  林恆也沒顯擺的意思，和大哥從旁邊的小路低調的去了河邊，都沒走村子中心那條路。

  來到石板河，兩人將小野豬放下，先在河邊生火把木炭引燃。

  而後釘好木叉子，把烤乳豬放上去。

  「不行，咱們還得把把水攔過來，不然乳豬太重，平緩的水流帶不動。」林恆看了看水車的情況，搖頭說。

  隨後兩人脫了鞋，搬石頭將河水攔起來使其大部分都從水車這邊流下去。

  「哈哈，這下好了。」林岳哈哈笑道。

  「確實，現在這水車呼呼轉。」林恆也點點頭，現在這水車就賺的快多了。

  他拿過來碗先刷了一下油，又刷了一遍蜂蜜。

  另一邊木炭也引燃了，將其夾過來放乳豬下方開烤，調整了一下高度就可以開烤，接下來只要隔一會刷油和蜂蜜就好，不用一直照看。

  「弄好了那我就先回去了啊，等晚上過來吃。」林岳笑著說。

  「好嘞。」林恆點點頭，找了條蚯蚓，拿起魚竿在下面水潭釣溪石斑。

  丟下去沒一會兒就上了一條溪石斑，林恆挖了個水灘養著。

  大魚釣不到，溪石斑還是很簡單的，丟下去就吃，根本沒難度。

  第一次沒釣到那是裝備不太行，再加有一條大水蛇的緣故，和他技術沒關係。

  這會兒已經三點多，不是很曬了，陸續有人下河洗衣服，林恆聽到田坎上有說話聲也沒在意。

  不多時，幾個女人就拿著衣服出現在了林恆下面沒多遠的水潭邊。

  林恆抬眼一看，都不怎麼熟悉，哦，其中好像有個人是他大媽李萍，但他也沒在意，繼續釣魚。

  「咦，林恆你這是弄了條豬在這裡烤啊。」

  林恆不在意，這幾個女人卻淡定不了，你吃肉就算了，這都整上一頭乳豬來河邊烤了，已經富裕成這樣了嗎？

  幾人聞到烤肉的香味忍不住咽口水。

  李萍看著那隻已經豬皮淡黃的烤乳豬眼睛都綠了。

  她聽說林恆家最近不但又打了頭大野豬，還有兩頭小的和一頭林麝，這運氣怎麼就這麼好。

  「小野豬崽子，抓到的時候受傷了，夏天又存不住，只能烤了吃了。」林恆咧嘴一笑。

  「你這烤肉香味弄得我們洗衣服都沒法洗了，乾脆讓我們這些窮人分著吃了算了。」有人開玩笑說。

  「你們個個家裡都藏著一大堆鈔票捨不得用，哪裡算是什麼窮人啊。」林恆笑著回應。

  聊了幾句，這些人就不想說話了，心想趕快洗了衣服走吧，在這一直聞著烤肉香這誰受得了啊。

  尤其是自家還沒有，別說烤肉了，臘肉都半個月沒吃過了。

  要說最難受的那還得是林恆的大媽李萍，她如果沒和林恆家鬧僵，怎麼也能吃到兩口。

  她聽說林恆每次打了獵但會給他三爹送去一些，而她家連個肉星子都沒有。

  現在別說吃了，連口水都要不到。

  她既後悔，又怨恨，不明白林恆剛收了一千多塊桑黃，怎麼還能大吃大喝啊。

  而且這都一個多月了桑黃也不見漲價，怎麼林恆一點都不著急呢。

  林恆釣了一會兒魚，過去看了看烤豬刷一點油，又回來釣魚。

  「爸爸！！」

  大概四五點，秀蘭帶著女兒還有雄霸跑來了，遠遠的，曉霞就發出了呼喚。

  「來，爸爸抱。」林恆接了過去。

  「爸爸，媽媽今天打我！」一到林恆懷裡，曉霞就把腦袋靠在了他肩膀上告狀，大眼睛不敢看媽媽。

  「來來來，我還打，讓你告狀。」秀蘭笑了，走過來又要打屁股。

  「爸爸爸爸，救我，她把你女兒打壞了，你就……就沒女兒了。」

  曉霞嚇得連忙抱住了林恆的脖子。

  林恆哈哈一笑，護住了女兒屁股：「沒事，爸爸保護你，不讓壞女人打你。」

  曉霞腦袋埋在爸爸懷裡，大眼睛轉了轉指著媽媽小聲說：「媽媽打我是壞女人，不打……不是。」

  秀蘭被逗笑了，走過來捏了捏她的臉說：「哼，下次再玩水把衣服弄濕我還打。」

  「別打，屁……屁股打壞了，你就沒女兒了。」曉霞貼著爸爸胸口，看著媽媽小聲求饒。

  「那你下次不准把衣服弄濕，媽媽就不打你了。」林恆看著她說。

  「不弄了不弄了。」曉霞狠狠的搖頭，捂住了小屁股。

  看了一眼女兒，秀蘭沒辦法的說。「女兒一醒來就要找你，攔都攔不住。」

  「那你也來休息一下，活是干不完的。」林恆笑著說。

  「豬烤好了？」秀蘭走過來看了看已經金黃色的烤乳豬。

  「還沒好，裡面還沒熟呢，得再來兩個小時，你再給刷一點蜂蜜吧。」

  林恆笑著說，現在的烤乳豬已經滋滋冒油，只需要刷蜂蜜就夠了。

  「好。」秀蘭走過來照看烤乳豬。

  「爸爸，那是什麼。」曉霞指著烤乳豬好奇的問道。

  「那是豬豬，晚上我們吃豬豬。」林恆笑著說。

  「豬豬，我要吃烤豬豬！！」曉霞揮舞著小手，可開心了。

  隨後，林恆又將曉霞放下來，帶她一起釣魚，看到林恆一直釣上小魚，她也要玩。

  但她太小了，根本不會釣魚這東西，釣不到魚，她有些生氣，轉身撿了個石頭丟進水裡：「打你～」

  啪的一下丟進水裡，看到水花四濺她傻呵呵的笑了。

  釣魚還沒學會，釣魚佬的惱羞成怒她已經無師自通了。

  「來，再給你一個。」林恆又遞給了她一個小石子。

  曉霞開心的丟了好一會兒的石子，開心的笑個不停。

  一家三口在河邊玩的開心的不行，一下午路過了不少人，沒有一個不羨慕的。

  甭管林恆以前怎樣二流子，現在大家對他的看法都變了，村里沒有不羨慕他的。

  黃昏，大概七點鐘，乳豬徹底烤的熟透了，林恆讓秀蘭刷了一遍白醋，又烤了一會兒。

  「好香啊二哥，真漂亮，聞著就好吃。」

  彩雲下來幫忙拿東西，看著金黃色的脆皮烤乳豬連忙咽了幾口口水。

  「已經可以吃了，你幫忙拿回家，咱們直接開吃。」林恆笑著說。

  「好嘞。」彩雲舔了舔嘴唇，拿著烤乳豬走在前面，林恆抱著女兒在走中間，秀蘭拿著東西走在最後面。

  回去的路上遇到不少人，沒誰不咽口水的，這麼一隻黃金脆皮烤乳豬，在這個年代那真的是能羨慕死人。

  (本章完)