第135章 這也是人吃的菜?
「料都準備好了嗎?」
說話間前顧思然和顧海便把切好的料放在了他的面前。
此時顧悠然只需要撒上料,再勾上自己獨創的醬汁,這道菜就算完成了。
別小看了這醬汁,可費了顧悠然不少的時間。
過了一會兒顧悠然的清蒸鱸魚,但最後還有點睛一筆沒有做,那便是在於上魚身上淋上油這才完美。
在他完成之前,顧思然還在魚上放上了小蔥和生薑絲。
當有淋道生薑絲兒和蔥葉上的時候那股香氣撲面而來。
香的人直流口水。
顧思然更是脫口而出道:「老哥你這廚藝真是精進不少,給你點讚。」
「別說我這廚藝了,你的廚藝也不錯,來吧,下一個就是你。『
顧思然圍上圍兜,顧海和顧悠然就開始切菜。
顧思然做的這道菜是傳統川菜魚香肉絲。
魚香肉絲雖說屬於家常菜,不過要真把魚香肉絲做的鮮香美味也並不容易。
肉絲要細,紅蘿蔔絲兒也要細,另外便是鉤汁兒,不過顧思然偷了個懶,她讓夢欣雅從超市直接買回來,魚香肉絲的料汁兒直接和食材一起炒,僅用了4分鐘,顧思然便把這道菜炒了出來。
廚房之中,除了孟欣雅之外,顧悠然、顧思然以及顧海三人都已做出了自己的拿手好菜,現在就林川了。
林川選的是一個好做,但又不容易出彩的菜,這道菜的名字便是西紅柿炒雞蛋。
他在炒之前還特意請教一下顧海,顧海說到:「你炒著,我在旁邊,這西紅柿炒雞蛋肯定做出來的味道跟別人的不一樣。」
不過顧海這樣的提議卻被林川拒絕了,他說道:「既然今天大家都拿出自己的本事,那麼我也要拿出我自己的態度。
您告訴我怎麼炒就行了,中間的一些過程不要和我說的太明細,比如該添什麼料填多少這些完全由我的未來決定,你說好嗎。」
顧海見林川這麼要認真便不再阻攔。
畢竟他也知道林川是想在自己孩子面前表現一下,不過他預料錯了,原本他以為林川態度誠懇,是想讓顧海放心。
顧海也認為這道菜肯定能炒好,但其實是林川根本就不會,只是他想獨立在孩子們面前表現一下。
照著顧海的說法林川最終用時5分鐘左右便把西紅柿炒雞蛋炒了出來。
看著林川炒的西紅柿炒雞蛋,顧海雖然很想說道,但也得面帶微笑,畢竟就是林川第1次在家做飯,即便做的不好也應該原諒他。
可顧海卻沒有聞到西紅柿炒雞蛋的半丁點兒味兒,他一看雞蛋發黑,西紅柿汁都沒變糊,就知道這才做的不一定很好吃。
而顧思然和顧佑人兩人並沒有在意多少。
不一會兒在廚房所做的菜全部端上來做,今天這頓飯是他們一起吃飯以來的最大規格最高的,總共8個菜2個湯。
因為考慮到各自拿出各自的身手也不一定好吃,所以必須得多增加兩道菜只要讓大家吃飽吃好。
「吃飯了,吃飯啦,看看今天這是什麼菜!」
「嗯!8+2,8個菜2個湯,別覺得今天的菜有些浪費,他是有寓意的,意味著8+2=10這一桌總共10個碗代表十全十美的意思,也預祝咱們的顧思然和顧悠然能拿到優異的成績考上他們心中理想的大學!」
顧海說完之後,大家齊刷刷鼓掌。
掌聲結束後,顧海身手做了一個請的姿勢說:「來吧,今天晚上大餐開始!」
說完,顧思源馬上便舀了一勺西紅柿炒雞蛋,然後聞了聞輕聲說道:「這是爸爸做的西紅柿炒雞蛋,作為女兒,我要第1個吃,我本來就愛吃西紅柿炒雞蛋,而且爸爸這菜的味道也是相當不錯的,聞著就覺得好吃。」
林川上看了看顧思然,突然露出苦笑的神色,心想:「這飯菜就色看著還行,但是要真說真話,我可真不該敢保證。」
他剛準備給顧思然說要做好心理準備。
可這次林川的嘴卻快過了顧思然的手。
她更準備張口,顧思然便把剛才往了那一朝西紅柿炒雞蛋放入了他的櫻桃小口之中。
本來她覺得這道菜應該很合她的胃口,她的表情由期待轉為苦澀,只見他輕輕嚼了幾下硬是把它咽下去,那痛苦的表情盡收林川眼底。
顧思然也看到了妹妹的這種狀態馬上遞給僱傭了一杯清水說道:「我看爸爸這菜是不是做的咸了?」
此時,顧思然卻強顏歡笑說道:「沒有啊,爸爸這菜做的挺好的,我剛才是高興,所以咽下去的時候,也便沒有注意到食物的冷熱,等我吃軍區我才意識到這道菜是剛剛上桌的太燒了,不過剛才我嘗了嘗,味道確實很好的。」
話音剛落,顧思然便拿起勺子舀上一勺西紅柿炒雞蛋,放到了顧悠然的碗裡。
「顧思然這是什麼意思?你這是要給老哥做西紅柿雞蛋拌飯嗎?」
顧悠然看了看顧思然的表情,又想了想之前顧思然從來沒給自己主動加過菜,他覺得這其中肯定有蹊蹺。
他猜到了並不是爸爸所做的菜太咸而是這菜根本就不能吃,這是顧思然故意要找平衡,才把這麼多菜夾到他的碗裡了。
顧悠然也看得出來,他並沒有動勺子也沒有嘗,而是不停的微笑著看看顧思然還能有什麼手段
而此時林川卻開口說道:「思然,不用勉強的,這菜不好吃,你大可以說出來。」
此時她再也忍不住了,又夾了一塊西紅柿,舉的了老高,給林川說道:「老爸,你這西紅柿都沒炒熟呢,剛才吃的西紅柿炒雞蛋好咸,估計別人不知道的,還以為咱們家是賣煙的呢。
這雞蛋,這雞蛋雖然表面熟了,可裡面卻還沒熟呢。
所以這道菜老爸我剛開始真的不想說出來,我怕駁你的面子,但是你一直要教導我要誠實,所以我想了想騙人就不對,才把事情說出來。」
林川知道了事情的真相,大笑的說道:「思然、悠然,你們就別勉強吃了,爸媽你們也別吃這個菜了,剛才咱們說好的, 8個在碗有兩個在作為淘汰選項,我這個在您就直接淘汰了吧。」
(本章完)