舒平在吃方面的確是個行家。
舒婉、蘇小夕似乎也遺傳了他對美食的喜歡和挑剔,看到美味就邁不開腿,關鍵是人家吃了不長肉。
你說氣不氣?
舒平一生有三好:好吃、好詩、好酒!
當年蘇晨寂寂無名,就靠著一手逆天廚藝把這老爺子征服了,當然三陪……嗯,陪吃陪玩陪酒!也是不再少數。
舒平點評了紅煨肉,接著一道道菜品嘗,一道道點評,稱讚。
每一道菜都說得頭頭是道。
「鰻魚最忌出骨,此物性本腥重,不可過於擺布,失其天真……清煨為佳,以河鰻一條,洗去滑涎,斬為寸段,入瓷罐中,用酒水煨爛,重用蔥姜以殺其腥……說到這鰻魚啊,喜歡生活在清潔無污染的水域,是世界上最純淨的水中生物!絕味!」
「獅子頭當選肥四瘦六的五花肉,好吃不好吃關鍵在於清湯是否頂級……小晨,你這清湯可是國宴級的啊。」
「咦,這道菜是什麼?」
每樣菜都品嘗過後,舒平發現了一道從未見過吃過的菜,「是,蟹黃?」
「不是。」蘇晨搖了搖頭,「這道菜叫賽螃蟹。」
「賽螃蟹?」老爺子來了興趣,「你給我說道說道。」
「這道菜沒有螃蟹,」蘇晨說道,「而是用姜醋搭配烹製雞蛋黃,調製出濃郁的蟹香味。口感軟嫩滑爽,味道鮮美賽螃蟹,故名賽螃蟹。」
「你說這是雞蛋黃?」舒平驚訝。
「是的。」蘇晨點頭。
老爺子用勺子舀了一小勺,送入口中細細品味,「難以置信!!根本吃不出雞蛋黃的味道!和蟹黃一模一樣!果然什麼食材到了你手裡都能化腐朽為神奇。」
「賽螃蟹!好一個賽螃蟹!」
直播間彈幕密密麻麻。
老爺子解說的時候,觀眾們眼睛都不捨得眨一下。
因為老爺子每點評一道菜,直播鏡頭就會拉近鏡頭,全方位無死角拍攝所點評的菜品。
當真是一場視覺和味覺的盛宴。
「每一道菜都想吃。」
「按照老爺子這點評……蘇爹這每一道菜在餐館、酒店裡都得幾百上千吧?」
「幾百上千還未必能吃到這種味道。」
「我的天……蘇爹廚藝真的逆天啊!上次蘇爹做菜,只覺得好看好吃。但這次老爺子一點評,媽的,味道都從屏幕里溢出來了。」
「而且這最後一道賽螃蟹,真的是雞蛋黃?太絕了吧!!雞蛋黃能做出螃蟹味兒??我咋就……不信呢。」
「有什麼不可能,麵粉做出牛肉味那不是經常的事兒?」
「哈哈哈,你是說國民美食辣條君嗎?」
觀眾們流著哈喇子,恨不得把手伸進屏幕,端一盤菜出來。
舒平點評完,一家人也開始進入正式用餐。
舒婉端起面前的紅酒杯,裡面已經倒好了淺淺的紅酒。
「爸媽,雖然中秋節已經過去了,但今天我們一家人聚在一起,就當是補一個中秋節了。」
大家也都舉杯碰杯。
舒平細細品酒:「好酒。」
「不過這酒不帶勁兒,還得是白得才夠辣。」
「小晨啊,有沒有白酒?」
「有,」蘇晨道,「我去拿。」
蘇晨剛起身,丈母娘道:「小晨別慣著他,又菜又愛喝,待會兒喝多了又鬧些笑話。」
沈春枝好面子。
知道在直播,也知道自家老頭酒量和酒品都不咋地,但就是愛喝。
可千萬別讓觀眾笑話了。
「老婆,我就小酌兩杯,就兩杯。」舒平央求道,「喝不醉。」
舒婉似乎也知道自己老爸的脾氣。
不喝點酒心痒痒,於是也幫著說話,「媽,爸要喝就讓他喝吧,少喝一點就成。」
沈春枝沒好氣道:「就兩杯啊。」
「就兩杯。」舒平求生欲滿滿,「小酌,小酌。多謝老婆大人理解。」
蘇晨這才邁開步子去拿來一瓶五糧液。
給老丈人倒上一小杯。
不料老丈人舉杯道:「小晨,咱碰一個?」
「碰一個。」蘇晨端起紅酒杯。
「誒,」舒平連擺手,「你也喝白的。」
蘇晨嘴角微抽。
喝白的……我真不行啊。每次陪您老人家,都被喝趴下。記得第一次去舒婉家和舒平喝白的,就喝大了,然後兩個人稱兄道弟拜把子。
丟了大人。
後來結婚當天又鬧過一次。
蘇晨是真不敢和老爺子喝啊。
舒婉和蘇晨很有默契,立刻就明了他的意思,連道:「爸,蘇晨喝酒不行……紅酒還有點量,這白酒幾杯就被撂倒了。」
「就喝一點兒。」舒平道,「喝不醉。來小晨……」
「好。」看舒平興致正好,蘇晨也不好推辭。
只好捨命陪君子了。
嗯,最多四杯!這是極限!喝到四杯我就不喝了!
前世他喝酒幹個一兩斤白的沒問題。但穿越過來,原主是不耐酒體質。儘管他這五年拼命鍛鍊身體,但這酒量不見長。
就很無奈。
他起身又拿來一個小酒杯,倒了一小杯,和舒平碰了碰。
喝下。
辣!
舒平吸了一口氣,放下酒杯,「爽快!」
他竟然幹了。
自顧自又倒了一杯。
「來了……」蘇晨有種不好的預感,趕快吃菜,墊飽肚子,這樣能稍微持久一點。
果不其然,舒平吃了一會兒菜又要和蘇晨碰杯。
兩杯下肚。
肚子裡火辣辣的,臉發燙,蘇晨知道自己臉肯定紅了。這白酒上臉快。
丈母狼見勢不妙連提醒舒平:「兩杯了啊。」
舒平這人也是不講武德,說道:「這杯子忒小了……起碼得四杯才抵得上家裡那杯子。最後兩杯。」
又碰著喝了。
蘇晨已經暈暈乎乎了。
舒平又道:「老婆,你看我也沒啥事,這酒度數低……多喝一點沒差。」
第五杯,第六杯。
或許是因為喝得急,之前沒啥感覺,到了第六杯,舒平也有點暈暈乎乎了。
但喝酒這事兒,哪有見好就收的?
都是越喝越帶勁兒。
「老弟,」他對蘇晨的稱呼都已經改了,「你不行了,才幾杯就不能喝了?」
蘇晨最討厭別人說他不能喝,給自己倒了一杯,「老哥,誰不能喝?我這叫微醺……來來來。」
哥倆再次碰杯,一飲而盡。
沈春枝和舒婉都知道要壞事兒。
連去搶兩個人的酒。
不料舒平衝著沈春枝道:「別管我,我沒醉……好不容易和小老弟喝點酒,今兒高興,男人的事你少管。」
然後一臉得意對蘇晨道:「我老婆管不了我……別管她。大丈夫頂天立地,豈能被女人管著?」
「老哥,你說得太對了。」蘇晨舉杯,「走一個。」
沈春枝:……
舒婉:……
這下丟人要丟大發了。
直播間見到這狀況,彈幕瞬間爆炸。
「哈哈哈,蘇爹被放倒了。」
「老弟,老哥……已經稱兄道弟了啊。」
「但凡有二兩花生,也不至於醉成這樣。」
「老爺子:就兩杯!」
「老爺子:我沒醉!」
「蘇爹:我這叫微醺。」
「丈母娘:呵呵……你管這叫微醺?」
「哈哈哈,人間真實,我老公每次喝酒喝醉的時候,也最喜歡說,我沒醉。」
「臥槽!這酒喝得就離譜。老丈人都喝成了兄弟。」
「大丈夫頂天立地,豈能被女人管著??這酒醒了,得回家跪搓衣板吧?」
「搓衣板過時了,應該跪遙控器。」
網友瘋狂調侃。
喝著喝著舒平突然詩興大發,吟詩一首。
那是一首勸酒詩。
蘇晨也已經嗨了,全然忘了這是在直播,具備吟詩勸酒。
「老哥,你那詩不行。」
「勸酒,還得聽我的。」
「聽著啊……」
「勸君今夜須沉醉,尊前莫話明朝事。珍重主人心,酒深情亦深。須愁春漏短,莫訴金杯滿。遇酒且呵呵,人生能幾何。」
蘇晨站起來豪爽吟詠。
酒滿空杯!
昂頭飲下,暢快心腸!
舒平一聽,這詩何等瀟灑:「好一個須愁春漏短,莫訴金杯滿!遇酒且呵呵,人生能幾何?暢快!暢快!干!!」
兩個人已經進入了詩和酒的狀態。
一瞬間,
直播間炸了……
PS:願大家活得暢快,但不要貪杯哦。
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