第171章 藕夾肉

  這不,等到林楓過去的時候,一隻蜜蜂都沒有了。🎄☝ ❻➈Ş卄υX.Ⓒ𝕆ϻ 🐣🍩

  他蹲下身子,小心翼翼的將蜂桶給掀開,一看見裡面結滿了蜂蜜,頓時就笑了!

  這空間裡蜜蜂,還算是高產。

  這會兒,桶裡面的蜂蜜居然足足有三分之一個桶那麼多!

  他拿來買來的刀,而後小心翼翼,按照這桶的邊緣將蜂蜜全都割了下來。

  之後搖蜂蜜,過濾,沉澱之類的步驟,都在凝暉堂聽過了。

  林楓有條不紊做完,最後舀了一個小玻璃杯的蜂蜜裝起來。

  那是要拿去凝暉堂的。

  自己答應了別人,總不能食言。

  而後,林楓又勺了一碗蜂蜜,裝好,閃身出了空間。

  出門的時候看見林茜茜正衝著自己笑得開心,林楓的心又是酸楚又是欣慰。

  自己小心翼翼捧在手心裡的寶貝,到底是長大了呀!

  林楓來到廚房,讓姜依清去休息了,他開始做藕夾肉和桂花蜜藕。

  這藕夾肉的做法很簡單,先是要將藕片切成兩片不斷開得連刀片,當然這也有小竅門——切之前,用鹽水浸泡一下。

  這樣的話,就能夠讓脆藕變得稍微綿軟一些。

  而後林楓打開了自己今天買來的豬肉。

  豬肉用絞肉機的確更方便,但是林楓卻更喜歡吃自己剁碎的豬肉,絞肉機的肉末太綿軟,吃起來根本就沒有肉的香味和嚼勁。🍟♣ ❻❾𝕊𝕙𝓊𝓧.C𝓞м ♝☮

  將豬肉剁碎之後,加入調料。

  林楓喜歡加入一些香菇碎粒,還有香蔥,一點點的生薑和料酒。

  這就足夠了。

  畢竟加多了,會掩蓋藕片原本的香味。

  現在的鮮藕正是最好吃的時候,那種香脆鮮美,一口下去,藕的清香混合著肉香,充斥口腔。

  林楓將藕夾肉全都做好之後,這才開始調製麵糊。

  麵糊的做法很簡單,將麵粉用水調勻,而後打入雞蛋,做成比較粘稠的麵漿就可以了。

  林楓將鍋加熱完畢,倒入花生油,而後慢慢將藕夾肉裹上麵漿,放入熱油裡面去炸。

  小火慢炸,這樣才能夠將藕夾肉炸脆,而不是外焦里嫩。

  香味開始瀰漫,林茜茜這會兒饞的不行,眨巴著眼,蹬蹬噔的就朝著小廚房跑了過來,而後將小腦袋朝著廚房裡一探,奶聲奶氣道:「粑粑,你在做什麼好吃的呀?」

  這丫頭!

  林楓簡直要被小丫頭的可愛模樣給逗笑了!

  自己都已經和她說了自己要做藕夾肉了呀!

  怎麼這會兒還問自己要做什麼好吃的!

  分明就是饞了!

  林楓一邊笑著將鍋里泛著,已經炸好的藕夾肉給夾了起來,控油,而後放入了一旁乾淨的不鏽鋼盆里。

  「爸爸在做藕夾肉啊!」

  林楓笑著道,而後對著小傢伙招招手,「來,給你吃吃一塊,然後給你姜阿姨還有黃奶奶都夾一塊!」

  林茜茜開開心心笑著跑了過來,正準備伸出手過來拿呢,沒想到林楓一愣,無奈笑道:「不怕燙啊?」

  林茜茜嘿嘿嘿一笑,屁顛屁顛的去拿了自己的小碗過來。

  「粑粑,放這裡,放這裡!」

  林楓夾了三塊藕片進去,而後繼續炸。

  小傢伙開開心心的端著自己的小碗,而後走到了黃奶奶跟前,拿了一支牙籤插在上面,費勁舉起小碗,對黃奶奶道:「奶奶,吃炸藕片,粑粑做的炸藕片可好吃了!」

  黃奶奶這會兒正跟著電視做伸展運動呢,忽然感受到身邊小丫頭拉著自己,她趕緊彎下腰看著林茜茜,而後道:「是嗎?那奶奶肯定要嘗一個!」

  黃奶奶說著,彎下腰,拿起牙籤吃了一個。

  入口外殼酥脆,藕片鮮嫩多汁,隨之而來的則是香菇和肉的香味。

  黃奶奶眼睛一亮,隔空對著林楓豎起了大拇指!

  「好吃啊!」

  她點頭讚賞道。

  林楓從廚房探出半個身子來,笑道:「好吃就多吃一點,這裡有很多!今天藕買的多!」

  黃奶奶笑著應了。

  那邊,林茜茜又開開心心的將手裡的藕夾肉遞給了姜依清一個,這才自己安安靜靜的蹲在角落裡吃了起來。

  做完了藕夾肉之後,林楓又開始炒菜。

  簡單做了幾個菜之後,林楓就招呼著大家吃飯。

  一大盤的藕夾肉基本上都能夠當成主食了,林茜茜吃了個肚子圓圓,而後蹦躂下桌子,對著林楓道:「粑粑,茜茜吃飽了,茜茜要去畫畫啦!」

  林楓點頭應允。

  「記得眼睛離畫本要遠一點!不然會近視!」

  林楓衝著林茜茜的背影叮囑道。

  林茜茜跑的飛快,頭也不回應道:「知道啦!」

  小傢伙跑到畫室,關上門。

  黃奶奶也吃飽了。

  她上了年紀,晚上基本上都吃不了太多,這會兒吃完了,準備出門去晃蕩了。

  餐桌上,就剩下自己和姜依清兩人。

  林楓看了一眼姜依清,笑著問道:「藕夾肉不好吃嗎?」

  姜依清正拿著紙巾擦嘴呢,聞言一愣,趕緊點頭。

  「好吃啊,我都吃了三個了!」

  對於姜依清來說,三個真的是好多了!

  林楓一臉不信的樣子,姜依清都要急了。

  「我是說真的,要不是怕胖,我能吃四五個!」

  她一臉信誓旦旦的樣子,讓林楓忍不住笑出聲。

  他伸出手,在姜依清嘴角摸了摸,幫她擦去油漬,而後道:「都說了你就算胖了我也喜歡,怎麼還總想著減肥?」

  姜依清臉蛋驀地一紅!

  哼!

  誰要他喜歡了?

  只是話是這麼說,姜依清的心裡仍舊冒出來了一絲小欣喜。

  「今天晚上我把糯米泡了,桂花蜜也做了,明天做點兒桂花蜜藕,今天的藕夾肉我也留了不少在冰箱裡,你拿回去煎一煎就可以吃,不影響味道。」

  林楓盯著姜依清的眼睛道:「明天都帶一點回去,給你爸爸嘗一嘗。」

  給你爸爸嘗一嘗……

  姜依清一瞬間愣住了。

  她嘴巴動了動,一瞬間面色緋紅,半晌才道:「干,幹嘛要給他嘗一嘗?」

  見姜依清這一臉嬌羞的樣子,林楓只覺得可愛的緊。

  「當然是給我的未來岳父打個預防針啊!」

  林楓笑道。

  未來岳父!