蔣非和星星穿行於各個攤位間。【無錯章節小說閱讀,google搜尋】
攤位上琳琅滿目的貨物,商販們的叫賣聲,鄉親們的討價還價聲,孩子們的一張張笑臉……
看著這熟悉的場景,蔣非覺得集市還是記憶中多年前的樣子。
除了沒有以前那麼熱鬧,以及攤位前豎起了一個個二維碼。
鄉鎮裡也有越來越多的人開始用支付寶和微信交易了。
擺攤賣菜賣水果的大爺大娘都用起了收款二維碼。
他之前在網上看到過一個話題:農村趕集不再熱鬧,集市會消失嗎?
集市的出現主要是為了方便農村的人進行商品交換。
以前交通不便利,信息不發達的年代,農村人都通過趕集來買賣東西。
每到圩日,整個集市人山人海,非常熱鬧。
而隨著時代的發展,很多鄉鎮趕集的人越來越少了,圩日也隨之越來越少,集市規模逐漸縮小。
一來農村常住人口少了很多。
二來購物變得更加方便快捷了。
鎮上有了五花八門的店鋪和超市,物品齊全,日常生活所需都能買到。
加上網購也很方便,鎮上的快遞點剛開始只有一兩個,發展到今年已經超過十個了。
每個快遞點每天的件數都不少。
不過,蔣非覺得即便集市規模小了,趕集人數少了,但趕集在未來幾十年還不會消失。
村里常住的大多是中老年人,他們還是喜歡趕集的。
再往後就難說了。
「爸爸,你走過頭了,我們不是要去超市嗎?」
星星扯住爸爸的衣角,伸手指了指一旁的超市。
「對,要去超市。」
蔣非回過神來,帶著女兒往回走了幾步,進了超市。
他小時候跟著爺奶爸媽來趕集,這個地方還不是小超市,而是一大片停車場。
停車場裡沒有小汽車,停的大部分是自行車,偶爾混雜有幾輛摩托車。
那時候自行車也算是家裡的大件了,擁有的人家都很珍惜和寶貝。
平時騎著自行車來趕集,大家是不敢隨便把它們停放在街邊的。
因為偷自行車的賊又多又猖狂。
無論上了什麼鎖都沒用,容易開的鎖,小偷三下五除二開好了,光明正大地騎走。
不容易開的鎖,他們直接連鎖帶車拉走。
所以,大家騎著來趕集的自行車需要放到停車場來保管。
每到圩日,停車場的老闆就會手拿一疊號碼牌站在門口。
號碼牌一式兩份,一份貼在自行車上,一份由車主拿走。
等到車主趕完集了,一手交號碼牌,一手交保管費,然後才可以領走自己的自行車。
蔣非剛上小學時,自行車的保管費是一次兩毛,後來漲價到五毛。
他上初中時,保管一次是一塊錢。
他初中畢業那會,停車場關了,這裡開始建起了超市。
一進來超市,星星徑直奔向零食區,熟練地拿起貨架上的一包包餅乾、果凍、海苔等往購物車裡扔。
蔣非想著已經答應了小朋友們,在開學前給他們再放一場電影。
看電影消耗的零食多,他便由著女兒拿了。
到最後結帳時,滿滿當當一購物車的東西,有大半是零食。
「爸爸,我們的東西買齊了嗎?」出了超市,星星問道。
「我看看。」蔣非拿出手機,打開備忘錄里的購物清單。
他一個個看了下來,說道:「你奶奶想吃脆肉鯇,我們要去菜市場。」
「嗯。」星星點頭跟上,雀躍地說道,「我也喜歡吃脆肉鯇。」
蔣非帶女兒去菜市場買魚,選了一家有脆肉鯇的魚檔。
脆肉鯇,在生物學意義上屬於草魚,只是餵養的方式不一樣,通過人工實現了肉質的改變。
它們需要養殖在水庫、山溪水、河水等流動的活水裡。
讓魚的肌肉經常運動,減少脂肪積累,增加肌肉韌度。
而且餵養的飼料也很特殊,是一種純天然蠶豆。
這樣養出來的脆肉鯇,肉質結實、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香可口。
因為它們的肉質耐煮不爛,所以不能像草魚那樣烹調。
要不然煮出來的魚肉嚼不動,快子戳不進,吃起來味道像橡膠。
魚檔里的脆肉鯇可以現撈現宰,去骨片肉。
也可以挑選自己喜歡的部位,攤主已經切好的魚腩、魚肉、魚骨。
蔣非先看了一下魚肉,魚檔的老闆馬上熱情地招呼道:「細哥,放心挑哩,保證每一片都是無骨的……」
脆肉鯇一條基本在十斤以上,太大了,買回去吃不完。
蔣非買了兩斤魚肉。
中午,陳小梅做了一道姜蔥爆炒脆肉鯇。
魚肉彈牙爽口,又香又脆,是其它任何魚都不具備的口感。
……
村里安裝路燈的事有了下文,定下了安裝的時間。
準備安裝的是太陽能路燈,既節能又環保。
一盞盞路燈被運送到村里時,村民們高興地跑過去湊熱鬧,積極幫忙搬運、安裝。
蔣非剛巧在家裡,聽到家門外有人大聲喊著「路燈到村里了,快瞧瞧去」。
他跟著去看了看,搭了把手,把它們搬到相應的安裝位置。
村裡的全部路燈,上午就安裝完畢了,村支書說今晚就能亮起來。
還不到傍晚,村里人一個個已經盼著它們亮了。
陳小梅做著飯,每隔五六分鐘就往院子裡跑一趟,去看外面的那盞路燈亮了沒有。
「媽,你別急,天還亮著呢。」蔣非看了看時間,又看了看天色。
「那趕緊開飯了,快點吃完飯出來守著。」
陳小梅高興地說道:「路燈第一次亮起來,我要拍個視頻發朋友圈。」
蔣非:「行,開飯咯。」
吃完晚飯,陳小梅帶著孫女興致沖沖地站在路燈邊上。
夜幕剛剛降臨,一盞盞太陽能路燈齊刷刷地亮了起來。
「亮了!」
「路燈亮了!」
「哇,亮起來了!」
蔣非聽到了媽媽的喊聲,也聽到了別處傳來的歡呼聲。
「嘿嘿,我們村終於有路燈了,以後晚上出門不用打手電筒也不會烏漆嘛黑的了。」
「對啊,這路燈還挺亮的。」
「嗯,真不錯。」
說話的聲音漸近,是白川豪、齊春花、鄭丹樂幾人。
「小梅,小非,星星,走啊,去廣場,今晚肯定熱鬧。」齊春花笑道。
一行人說說笑笑往廣場走去。
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