自然環境下，草莓一年只能結一次果。
採收期過後，草莓就進入了漫長的生長期，直到下一年的果期到來，它們才會再次開花結果。
在自然狀態下草莓苗的壽命有五年。
但實際種植的情況下，在連續種植三年後，草莓苗的結果率就會下降。
所以草莓苗的生長一般不超過三年，三年以後必須換掉重新種植。
可這個更適用於露天種植和春秋大棚的種植。
因為露天和春秋大棚無法實現反季節種植，不必要每年換苗，增加草莓苗的採購成本。
而溫室大棚是不一樣的，它可以實現草莓一年種兩次。
蔣非站在棚內，算了一下時間，這批草莓在六月中旬全部摘完。
草莓從種下到收穫需要三、四個月的時間。
他可以把這批草莓苗拔除後，在九月、十月的時候再種下一批草莓苗，能趕上春節期間成熟。
來一波反季節草莓。
溫室大棚種植草莓，草莓苗結完果就拔除，然後再次進行種植。
一年種兩次苗，結兩次果，才是最優化的種植方式。
蔣非跟蔣文康聊了聊溫室大棚草莓的種植計劃。
採摘園裡的種植和採摘都慢慢步入了正軌，不怎麼需要蔣非操心了。
安排好溫室大棚的種植，蔣非去看了下春秋大棚里的草莓。
棚里種了兩畝草莓，半個月前開始結果了。
這個季節的草莓膨化很快，結果二十來天就可以採摘。
可以趕在端午前開放。
春秋大棚里的草莓是有土栽培，不像無土栽培那樣立體種植。
一畝所種的草莓苗數量要少上將近三分之一。
跟溫室大棚里的草莓相比，它們結的沒有那麼密，個頭也沒有那麼大。
蔣非挑了一個剛成熟的草莓，洗了下放進嘴裡。
有草木之靈的覆蓋，草莓的味道吃起來比市場上的普通草莓好一點。
但美味提升幅度比溫室大棚里的草莓低了一點。
可能跟草莓的本身生長環境有關。
溫室大棚里的濕度、溫度等各種環境因素可控，從它們種下到結果，棚內一直調控在最適宜它們生長的狀態。
嘗過了味道之後，蔣非考慮著給春秋大棚里的草莓定價。
五月中下旬開始，有大量應季草莓上市，草莓的整體價格較之前有所下降。
結合各個方面來綜合考慮，蔣非把端午節草莓的開棚價格定在50元/斤。
畢竟跟其它普通的草莓相比，它們的味道能加一些分。
跟上一個棚一樣，當棚內的大果被採摘完時，再相應地降低一些價格，最低不能低於40元/斤。
處理完採摘園的事情，蔣非看到在地里幹活的王雲、曾美珠幾人。
想起五一開園時，他說過採摘園開始有進帳了，這個月給她們發獎金來著。
王雲、李家夢、曾美珠和鍾童，從進採摘園工作以來都很勤快，各自把自己負責的區域打理得井井有條。
安排給她們的工作，從來不需要蔣非另外操心。
剛好端午節也要到了，節日禮品和獎金一塊發，發錢最實用，也省的挑禮物了。
她們四人和蔣雨晴的發放金額一樣，主要負責溫室大棚的蔣文康另算。
還有負責守夜的梁軍榮，多少也要發一些。
……
採摘園的工資發放在10號，蔣非提前在工作群里說了一下。
這個月有獎金和端午節日獎勵，跟工資一起發，讓大家繼續保持工作狀態，下次發年終獎之類的。
蔣非發完，覺得自己已經無師自通地學會了以前公司領導的那套。
給採摘園的員工發了獎金，又擔心他們每個月都惦記，要是下個月沒有，他們心裡容易有落差，於是提了下次發放是年終獎。
這樣他們心裡就有數了，又有了期待，為了年終獎努力工作。
看到工作群里的信息，王雲、李家夢幾人上班時小聲地討論了一番，猜測著獎金加節日獎勵會有多少。
「我覺得加起來起碼有個三百吧。」王雲猜道。
「我大膽點，我覺得有五百。」曾美珠說道。
「那我做個白日夢，蔣老闆會取個好兆頭，發八百，發發發！」鍾童跟著猜道。
「發發發，八百八十八，美死我們！」李家夢笑道。
夏天，天亮得早，她們早上六點半就到採摘園幹活了，上午十點半收工。
李家夢給自己負責區域的菜地澆了水，正在把澆水用的軟管一圈圈捲起收起來。
不遠處的鐘童拿著手機「哇」了一聲，飛快跑了過來。
「家夢，你快看手機，大驚喜！」鍾童壓低了聲音說道，語氣很是興奮。
李家夢眼睛一亮，這個時間點，能讓鍾童如此開心的，肯定是獎金的事了。
她快速卷完最後一截軟管，顧不上洗手，趕緊取下掛在瓜架上的包，拿出手機。
上午收到了一條信息，點開一看:您尾號****的活期帳戶……轉入人民幣6261元。
李家夢四人都不用交社保，蔣非把那部分直接當工資發，她們每月到手四千八。
「你們都看到了，這個月六千兩百多，我還以為自己看錯了，看了好幾遍呢。」王雲跑了過來。
「這麼一算，獎金和節日獎勵有將近一千五，比我們猜的多得多。」曾美珠也湊了過來。
「欸，怎麼沒湊個整呢？」鍾童疑惑地說道。
「好像超過五千要交個人所得稅吧？沒扣前就是六千三啊。」李家夢說道。
「對，是要交來著。」
鍾童恍然大悟，喜滋滋地說道:「沒想到我也有一天能交上個人所得稅。」
「誰說不是呢！」
王雲拿著手機看了又看:「交了39塊錢。」
「領了一千五的獎金，我這個月又能多存一筆了。」鍾童美美地說道。
四人湊在一起說了好一會，才收拾好農具，準備回家去。
梁軍榮也在今天上午收到了工資和獎金。
他是五一時到採摘園上班的，這是他第一月領到工資。
當初招聘的時候，說好的工資是一個月兩千五，晚上九點過去，早上七點離開，每天都要過去。
結果梁軍榮一看銀行發來的信息，轉入人民幣3500元。
他愣了一下，以為是蔣非轉錯了。
跟老婆一說，她提醒道:「你昨天不是說，蔣非在群里說了發獎金和節日獎勵嘛，會不會那多出來的一千就是？」
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「可是，一千也太多了吧？要不你問問？」她想了一下又說道。
「我就一守夜的，什麼都沒做，應該沒有這些福利。」梁軍榮說道。
說實話，每個月兩千五的工資，他領著都有點不好意思。
因為覺得自己什麼都沒做，每天晚上去採摘園就是睡覺，睡醒了就離開，還一點兒也不耽誤白天養兔子的活。
梁軍榮想了一下，跑去找了蔣非一趟。
過了一陣，梁軍榮回來了，他老婆趕緊問道:「怎麼樣？轉錯帳了？」
梁軍榮笑著搖了搖頭:「沒有，發給我的獎金和節日獎勵。」
「你一守夜的，還有獎金啊，一千耶！」他老婆驚訝地說道。
「嗯，我也沒有想到。」梁軍榮樂呵呵地說道。
「端午加個餐，你想吃什麼？」
「買斤蝦吧，你做的白灼蝦好吃。」
「行，安排！」
李家夢以為兒子的獎金跟自己一樣，等到了晚上，吃晚飯時說起這事。
「大康，你說多少？」
李家夢摸了摸耳朵:「我好像沒聽清。」
「五千，獎金和節日獎勵加起來五千，你沒聽錯。」蔣文康笑道。
蔣文康負責溫室大棚草莓和共享田地的管理，有時還會負責整個採摘園的各項事宜安排。
他的工資跟蔣雨晴、王雲她們不一樣。
他平時交了五險一金後，到手的工資還有五千左右。
這個月加上獎金，到手九千多。
「別有兩分錢就亂花啊，存著娶老婆。」
李家夢忍不住敲打了得瑟的兒子一句，關心地問道:「對了，最近和小倩怎麼樣了？」
「還好。」蔣文康答道。
「怎麼個好法？平時多跟小倩聊聊天，多關心關心人家……」李家夢絮絮叨叨地說道。
……
農曆五月初五，端午節，是我國四大傳統節日之一。
在白河村，端午節又叫做「五月節」。
俗話說「五月初五，艾草懸屋」。
端午節的時候，家家戶戶都要往門上掛艾草。
不單單是有美好的寓意，還有防病驅蚊的效果，重點在於後者。
艾草有一種奇特的芳香，可以驅趕蚊蠅、蟲蟻，並且有淨化空氣的效果。
所以自古就有「端午門口插艾草，不用郎中家裡跑」的說法。
而且端午前後正是艾草力量強盛的時候。
因此，家家戶戶端午采艾草、吃艾草、掛艾草的老傳統流傳至今。
陳小梅一大早就挎著籃子去采艾草了，一路上遇到很多同樣來采艾草的村里人。
采來懸掛在門上的艾草特別有講究，不能隨意亂采。
要選葉片比較繁茂的艾草來采。
長勢矮小、柔弱的艾草不能采；乾枯的艾草不能采。
遇到不完整或是掉葉嚴重的艾草也不能采。
如果隨意找些有「殘次」的艾草掛上，在老人們看來不僅不能祈福辟邪，而且很不吉利。
所以，她們采艾草時，要精挑細選一番。
陳小梅采了艾草，也采了菖蒲，拎著回到家，看到孫女已經醒了，坐在桃樹下，看著樹上的桃子發呆。
「奶奶～」
星星聽到院子門打開的聲音，快步跑了過去。
「星星醒啦，來，奶奶給你扎辮子。」
陳小梅放下籃子，先給她梳了頭髮，編了兩條辮子。
再洗了手，拿了蒜頭過來，和艾草、菖蒲一起用紅色的繩子捆綁為一束。
菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和山丹，被稱為「天中五瑞」。
端午節插艾草，一般從天中五瑞中任選兩三種，和艾草捆綁，懸掛在門上，或者是窗戶邊上。
陳小梅一邊把捆綁好的艾草倒掛到門上，一邊給好奇地看著的星星講端午掛艾草的寓意。
以前有一首和端午節相關的童謠:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五扒龍船。
在過去是五月初二的時候就包粽子了，而五月初四懸掛艾草。
等到了端午節這一天的主要活動是看龍舟比賽。
不過現在都沒有人遵守這個規矩了，普遍都是在五月初五端午節這天包粽子、插艾草。
他們的早餐是一碗艾葉煮雞蛋。
吃完早餐，陳小梅、蔣非和星星在廚房裡包粽子。
他們準備包兩種粽子，一種是灰水粽，一種是鹹肉粽。
製作灰水粽，需要提前一天制灰。
陳小梅昨天已經弄好了，用布驚草和干稻草一起燃燒。
燒乾後等待一天讓灰盡融成灰，製成草木灰。
把草木灰收集起來裝進布袋中，放到水裡重複煮沸幾次，將灰渣過濾掉，再把灰水靜置。
待水中的雜物沉澱下來，剩下的灰水就可以用來泡糯米了。
糯米洗乾淨後，用灰水浸泡一個晚上。
陳小梅把浸泡好的糯米撈出來，糯米已經染上了澹澹的黃色，瀝乾水分。
蔣非則在一旁把粽葉洗乾淨。
粽葉品種繁多，有蘆葦葉、箬葉、箸葉、芭蕉葉、玉米葉等。
蔣非用的是箬葉，選擇表面光滑軟韌的。
他們攤開箬葉，把糯米放了上去，包成長條形，用繩子紮緊。
他們做的灰水粽沒有加任何餡料，包完了灰水粽，又包了一些鹹肉粽。
鹹肉粽的餡料用了五花肉、鹹蛋黃和紅豆。
有一些住在海邊的，還會在鹹肉粽里加入一些海鮮，做成海膽粽、鮑魚粽、瑤柱蝦仁粽子等。
星星參與包了幾個，可每次都因為繩子沒有綁緊而鬆散。
蔣非給她包的粽子返工了一下。
粽子包好，陳小梅把它們放進鍋里煮上。
午餐就是這些粽子。
灰水粽煮好剝開，裡面是金黃色的糯米，晶瑩透明。
因為灰水粽適合冷吃，所以煮好後就剝開葉子，放在風扇底下吹涼。
它們無內餡，空吃味道略帶澀味苦味。
他們一般沾著白糖吃。
放涼了的灰水粽滲著粽葉特有的清香，拌著白糖吃進嘴裡沒有絲毫膩口感覺。
糯米軟而香甜，滑而不膩，帶有澹澹的植物芳香。
吃起來很清涼舒爽。