蔣非開車到鎮上買了無土栽培草莓的基質。【記住本站域名】
跟上次購買的一樣,是泥炭、椰糠、碳化稻穀殼、木質顆粒混合配製而成的。
接著去買了配製鵪鶉飼料需要的原材料,把車子的後備箱和後排座位都塞滿了。
採購完,蔣非去了一趟芳姐鹽焗店,順路給送了一批鵪鶉蛋過去。
剛好是趕集日,芳姐鹽焗店的生意挺好的,顧客一個接著一個過來,中間基本沒有空檔。
蔣非抱了裝著鵪鶉蛋的箱子進店裡,老闆嚴信上前來接了過去。
「小非,進屋裡喝茶。」嚴信邀請道。
「不了,嚴叔,店裡顧客多,你先忙著,不用招呼我,我也得回去幹活。」蔣非搖搖頭,拒絕了。
雖然來店裡的顧客多,但他們都是買好了就離開的,前頭有劉月芳、嚴紅和高偉,能忙得過來。
蔣非說自己有事,嚴信便沒有多留他,只站在門口聊了幾句。
芳姐鹽焗店的發展一直就那樣,平穩,但在鎮上的發展已經沒有上升空間了。
嚴信和劉月芳兩口子對現狀很滿意,兩人沒有再折騰的打算,能維持住就不錯了。
倒是他們的未來女婿,已經跟嚴紅定下婚期的高偉,想要開網店,搞網上銷售這一塊。
因為兩人還沒領證,嚴信暫時沒點頭同意用店裡的鹽焗產品開網店的事。
畢竟戀愛和結婚是不一樣的。
戀愛時花前月下,結婚後柴米油鹽。
現在嚴紅和高偉感情好,高偉的各方面表現,嚴信看在眼裡,沒啥可挑的。
嚴信擔心的是高偉跟女兒結婚後會變。
有時也不一定是婚後會變,而是戀愛時把好的一面展現了出來,婚後一起生活才能看清方方面面。
嚴信打算等女兒結婚以後,觀察一陣再做決定。
蔣非從鹽焗店出來,到旁邊的店鋪打了幾大碗豆腐腦。
這家店是老字號了,每逢趕集日過來買豆腐腦都得排隊,好吃還不貴。
提著豆腐腦,蔣非沿著街道往前走,買了些櫻桃、枇杷、青棗等水果。
路過童裝店,他進去瞧了瞧,給女兒買了兩套衣服,都是夏天穿的運動裝。
清明過後,溫度驟升,大家都換上短袖短褲了。
星星剛從花城回到村里生活那段時間,還很喜歡穿各種漂亮的裙子。
後來她跟著村裡的小朋友到處跑,到處玩,覺得穿裙子活動不開,便不怎麼穿裙子了,更喜歡穿運動裝。
路過賣雞崽、鴨崽、鵝崽的地方,蔣非看到了村裡的宋冬雲。
她買了一百來只剛破殼幾天的小雞崽,兩手抱著個紙箱子,手腕上掛著大包小包,行動困難。
蔣非上前搭了把手,抱過她手裡的紙箱子,給她送到摩托車停放的地方去。
紙箱子裡的小雞不時柔柔地「嘰嘰」叫著。
「宋嬸,你上次不是說要自己孵小雞來養,不在集市上買嗎?」蔣非邊走邊問道。
「哈哈,原本是這麼打算的。」
宋冬雲笑了兩聲,說道:「可是自己孵實在太慢了。」
「我們在山上圍出一片來養雞,現在只養了四十多隻小雞。」
「就想著養都養了,時間也花在上面了,不如一次性多養一些,等不及慢慢孵了。」
「說的也是,能照看過來就行。」蔣非點頭說道。
「不過,養了這一批,家裡有抱窩的母雞和雞蛋,還是要孵小雞的。」
宋冬雲看了看紙箱子:「集市上買不到土雞的雞崽,這些都不是土雞崽,一塊錢一隻買到的。」
「要再孵些土雞崽來養。」
集市上偶爾有土雞崽賣,宋冬雲之前還覺得一隻要四五塊錢很貴。
現在想買也買不到,很少人拿土雞崽來賣。
其實算起來,四五塊錢一隻也不貴,一個土雞蛋就能賣兩塊五。
孵化需要二十多天,期間抱窩的母雞不會下蛋,而且孵化率不是百分百,會有雞蛋耗損。
這麼一算,四五塊錢能買到真正的土雞崽不錯的了。
蔣非幫著宋冬雲把紙箱子綁到摩托車後面。
他也沒有繼續逛了,開著車回村里,直接把基質拉到採摘園。
蔣文康和蔣雨晴過來幫忙搬基質。
搬完基質,蔣非提了豆腐腦下來,他媽媽拿著白糖和一次性碗筷過來了。
他回到村里就給媽媽打了電話,媽媽正好在家。
「四嬸、王嬸、鍾嬸、曾嬸,過來吃豆腐腦啊。」蔣非朝園裡幹活的嬸子們喊道。
「來了!」
她們洗了手,過來木屋這邊。
「大康,雨晴,過來吃豆腐腦,基質等會再弄。」蔣非又去大棚里喊了一聲。
蔣文康和蔣雨晴跟著走了出來。
陳小梅打開碗蓋,把大碗裡的豆腐腦舀出來,分到一次性碗裡。
「這豆腐腦好嫩,看著就好吃。」
李家夢走過來,看到豆腐腦舀起來的時候,在勺子裡晃了幾下,很嫩。
「來,白糖在這,各位要多要少,自己加哈。」蔣非指指白糖。
「好,那我不客氣了。」
李家夢端過一碗,往裡加了些白糖,攪拌幾下,舀起一勺放進嘴裡,口感爽滑,入口即化,又香又甜。
「這味道真不錯,一吃就知道是哪家的了,小非,謝了。」曾美珠喝了一口說道。
一時間,整個屋子都瀰漫著豆腐腦的香甜味道。
天氣熱,在體力勞動後覺得疲累時,來一碗鮮嫩香甜的豆腐腦,吃得超滿足。
吃完休息了一會,蔣文康、蔣雨晴到大棚里,把基質裝進栽培槽里,用水澆灌透,為定植草莓苗做好準備。
王雲、李家夢幾人也各自忙活去了。
陳小梅收拾了一下,到地里剪了一把南瓜苗。
吃南瓜苗要趁早、趁快,等它們老了就不好吃了。
陳小梅回家做飯,蔣非把配製鵪鶉飼料的原材料運到山上。
回家吃過午飯,他和媽媽下午才上山開始配製。
配製鵪鶉的飼料,他早已是熟練工了,不用對著配方表格看,哪個該加多少,他半夜醒來都能背得出來。
陳小梅見兒子配得熟練,效率高。
再看看自己,她停了下來,說道:「小非,你配製吧,我去鵪鶉舍打掃衛生。」
「好。」蔣非應了一聲。
他在雞舍前面的草地配飼料,在附近的鵪鶉紛紛湊了上來。
十幾隻鵪鶉圍在長方形的飼料盆里,嘴巴一下一下地啄著,「篤篤篤」地響。
「你們這幫懶的,山裡的食物這麼多,自個兒覓食去!」
蔣非張開手,把它們都趕走了。
可鵪鶉們並沒有飛遠,它們就待在附近的樹上,等他轉身去倒原料時,一隻只又飛了下來。
蔣非發現,他在鵪鶉眼裡,真的沒有半點威懾力。
「球球,過來。」
狗子從小木屋裡跑了出來,搖著尾巴站在他面前。
「球球,你上,把它們趕走。」蔣非指著鵪鶉們說道。
球球飛快撲了過去,利用體型優勢,把它們都擠了出去。
狗子繞著長方形飼料盆跑了幾圈,鵪鶉們無從下嘴,先後放棄飛走了。
「球球,你好樣的!」
蔣非朝狗子豎起了大拇指,笑道:「晚上獎勵你一條魚,不用分半條給黑煤球的那種哈。」
球球尾巴搖得更歡了。
配完飼料,蔣非又把小木屋的門窗關了,放兩隻金絲雀出來活動一下,教它們上手和培養感情。
逗了兩隻一會,他打開手機給它們放錄音教學,留它們在屋裡自由活動。
他則出了小木屋,去雞舍打掃衛生去。
雞舍里只有兩隻老母雞蹲在稻草窩裡下蛋。
住在裡面的鴿子都飛出去耍了。
陳小梅和蔣非花了半個下午的時間,把鵪鶉舍和雞舍打掃乾淨。
掃出來的糞便全部倒進發酵池裡。
……
蔣非買的草莓苗第二天就到了。
王雲、李家夢、曾美珠和鍾童都放下了手中的活兒,先過來種植草莓。
這個溫室大棚,裡面的設施基本跟第一個一樣,用的也是「A」字型種植槽。
有了上次的種植經驗,她們都是熟練工了,這次種植得很快。
種完草莓,蔣非跟著蔣文康去另外一個溫室大棚看了看草莓。
「三哥,結的草莓長得很快,個頭看起來能長挺大的樣子。」
蔣文康站在過道里看著兩側的草莓,說道:「我覺得它們長大到成熟,應該能有三四成的一級果。」
草莓果實的分級,目前我國尚無國家標準,一般常把草莓果實按重量大小分為4級。
5~9克為S級,是三級果。
10~9克為M級,是二級果。
15~20克為L級,是一級果。
20克以上為LL級,是特級果。
而5克以下的草莓無經濟價值,為廢果或無效果。
生產上一般把L級和LL級統稱為大果,M級為中果,S級稱為小果。
但由於果實大小品種之間有較大的差異,因此,不同品種分級的標準可以有所不同。
像大棚里種的奶油草莓,果型是比較大的,一級序果平均40克左右,最大時重130克。
不同品級的草莓,價格不一樣。
要是拿去售賣的話,一般在採摘時就要對草莓進行分級。
採收時,可一人拿2~3個果盤,將不同級的果實分別放到不同的果盤中,也可幾個人分工,各采不同級別的果實。
而遊客過來採摘園採摘,總不能要求他們嚴格按照草莓的分級標準來採摘,那太影響採摘的樂趣了。
在開園時,大果比較多的時候,可以把價格設置得高一些。
等大果採摘得差不多了,再把價格往下調。
「希望吧,大果多一點,到時賣個好價錢。」
蔣非說著,沿著過道往前走,細細看了下結的草莓。
兩人在大棚里聊了一會,蔣非走了出來,一隻螞蚱迎面而來,跳到了他的衣服上。
蔣非伸手把它捉住,低頭一看,原來不是一隻,而是兩隻疊著,一個大螞蚱駝著一個小螞蚱。
螞蚱大多是雌性大雄性小。
「嘖嘖嘖,送上門來的,可惜沒兩兩肉,要不然就讓你們下油鍋了。」
蔣非鬆開手,把兩隻螞蚱往地上一拋,它們疊著跳進了菜地里。
以前,他們有時會去抓螞蚱來吃。
尤其是快到秋天的時候,螞蚱們都已成年,體態最大,肉質最緊緻。
而且那時很多螞蚱肚中有仔,跳起來沒平時快,給人一種慵懶的感覺,很容易捉到。
他們把捉到的螞蚱串到狗尾巴草上面,或者裝進礦泉水瓶子裡。
拿回家清洗一下,放進油鍋里一炸,放上一點鹽,吃起來特別香。
想起來,小時候確實吃過不少昆蟲,快能湊成一桌蟲子宴了。
知了猴、竹蜂、蠶蛹、竹蟲、土蠶、螞蚱、蜂蛹……
蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹。
蜂蛹的吃法很多,能油炸、能煎蛋、能清蒸,還能做成香辣的。
還有人直接生吃它們,從蜂巢里掏出來,放進嘴裡一口悶,聽說特別鮮甜,而且超級嫩。
蔣非倒是沒有試過生吃蜂蛹。
土蠶又叫地老虎,是甘蔗、甘薯的害蟲,比蠶還肥大,色澤白嫩,長大後是一種甲蟲。
把土蠶在開水中燙過後,摘去尾部黑色部分的糞便,裹上麵粉油炸至金黃,吃起來又酥又脆。
現在除了知了猴,其它的蟲子,村里比較少人會去弄來吃了。
但對知了猴,大家是真的喜愛,每年一到摸知了猴的季節,大家熱情不減,紛紛在晚上拿個手電筒上山去摸。
最熱鬧的時候,整個村子都是油炸知了猴的香味。
……
溫室大棚里的草莓一天天長大。
蔣非一邊按照計劃對採摘園的開園進行宣傳,一邊留意著草莓的成長,基本每天都要過去看一看。
離開園還有三天,大棚里最早結的一批草莓成熟了。
蔣非和蔣文康挑著摘了十來個,放到果盤裡。
蔣非先看了下它們的外表,果型大,呈錐形,表皮淡紅色,顏色鮮艷明亮,整個草莓看起來美觀大方。
賣相不錯。
放進嘴裡咬上一口,果肉柔軟多汁,味道甜美,有一股奶香味。
味道相當不錯。
「三哥,這草莓的味道很好,我覺得比我以前吃過的草莓都好。」蔣文康吃了一口,驚訝地說道。
「是挺好吃的。」
蔣非連著吃了三個,有草木之靈的覆蓋,能優化植物的成長,多多少少提升了草莓的美味。
提升的幅度不多,不到會讓人覺得驚訝的程度,但是能讓吃過的人都覺得美味。
蔣非對這個提升度很滿意。
「三哥,你覺得應該怎麼定價?」蔣文康問道。
蔣非環視了一圈大棚。
按照已經成熟的草莓來看,草莓的果型大,外形美觀,味道非常好。
蔣非考慮了一陣,說道:「草莓開園的價格定為一斤68元。」
「68?」蔣文康聽到定價,遲疑了一下。
他是覺得草莓長得好看,也很好吃,但聽到68元/斤,好像稍微有點貴了。
會有遊客摘嗎?
蔣非笑了笑,點了點頭,說道:「就定這個價吧。」
【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】