第一百七十八章 定下草莓價格

  蔣非開車到鎮上買了無土栽培草莓的基質。【記住本站域名】

  跟上次購買的一樣,是泥炭、椰糠、碳化稻穀殼、木質顆粒混合配製而成的。

  接著去買了配製鵪鶉飼料需要的原材料,把車子的後備箱和後排座位都塞滿了。

  採購完,蔣非去了一趟芳姐鹽焗店,順路給送了一批鵪鶉蛋過去。

  剛好是趕集日,芳姐鹽焗店的生意挺好的,顧客一個接著一個過來,中間基本沒有空檔。

  蔣非抱了裝著鵪鶉蛋的箱子進店裡,老闆嚴信上前來接了過去。

  「小非,進屋裡喝茶。」嚴信邀請道。

  「不了,嚴叔,店裡顧客多,你先忙著,不用招呼我,我也得回去幹活。」蔣非搖搖頭,拒絕了。

  雖然來店裡的顧客多,但他們都是買好了就離開的,前頭有劉月芳、嚴紅和高偉,能忙得過來。

  蔣非說自己有事,嚴信便沒有多留他,只站在門口聊了幾句。

  芳姐鹽焗店的發展一直就那樣,平穩,但在鎮上的發展已經沒有上升空間了。

  嚴信和劉月芳兩口子對現狀很滿意,兩人沒有再折騰的打算,能維持住就不錯了。

  倒是他們的未來女婿,已經跟嚴紅定下婚期的高偉,想要開網店,搞網上銷售這一塊。

  因為兩人還沒領證,嚴信暫時沒點頭同意用店裡的鹽焗產品開網店的事。

  畢竟戀愛和結婚是不一樣的。

  戀愛時花前月下,結婚後柴米油鹽。

  現在嚴紅和高偉感情好,高偉的各方面表現,嚴信看在眼裡,沒啥可挑的。

  嚴信擔心的是高偉跟女兒結婚後會變。

  有時也不一定是婚後會變,而是戀愛時把好的一面展現了出來,婚後一起生活才能看清方方面面。

  嚴信打算等女兒結婚以後,觀察一陣再做決定。

  蔣非從鹽焗店出來,到旁邊的店鋪打了幾大碗豆腐腦。

  這家店是老字號了,每逢趕集日過來買豆腐腦都得排隊,好吃還不貴。

  提著豆腐腦,蔣非沿著街道往前走,買了些櫻桃、枇杷、青棗等水果。

  路過童裝店,他進去瞧了瞧,給女兒買了兩套衣服,都是夏天穿的運動裝。

  清明過後,溫度驟升,大家都換上短袖短褲了。

  星星剛從花城回到村里生活那段時間,還很喜歡穿各種漂亮的裙子。

  後來她跟著村裡的小朋友到處跑,到處玩,覺得穿裙子活動不開,便不怎麼穿裙子了,更喜歡穿運動裝。

  路過賣雞崽、鴨崽、鵝崽的地方,蔣非看到了村裡的宋冬雲。

  她買了一百來只剛破殼幾天的小雞崽,兩手抱著個紙箱子,手腕上掛著大包小包,行動困難。

  蔣非上前搭了把手,抱過她手裡的紙箱子,給她送到摩托車停放的地方去。

  紙箱子裡的小雞不時柔柔地「嘰嘰」叫著。

  「宋嬸,你上次不是說要自己孵小雞來養,不在集市上買嗎?」蔣非邊走邊問道。

  「哈哈,原本是這麼打算的。」

  宋冬雲笑了兩聲,說道:「可是自己孵實在太慢了。」

  「我們在山上圍出一片來養雞,現在只養了四十多隻小雞。」

  「就想著養都養了,時間也花在上面了,不如一次性多養一些,等不及慢慢孵了。」

  「說的也是,能照看過來就行。」蔣非點頭說道。

  「不過,養了這一批,家裡有抱窩的母雞和雞蛋,還是要孵小雞的。」

  宋冬雲看了看紙箱子:「集市上買不到土雞的雞崽,這些都不是土雞崽,一塊錢一隻買到的。」

  「要再孵些土雞崽來養。」

  集市上偶爾有土雞崽賣,宋冬雲之前還覺得一隻要四五塊錢很貴。

  現在想買也買不到,很少人拿土雞崽來賣。

  其實算起來,四五塊錢一隻也不貴,一個土雞蛋就能賣兩塊五。

  孵化需要二十多天,期間抱窩的母雞不會下蛋,而且孵化率不是百分百,會有雞蛋耗損。

  這麼一算,四五塊錢能買到真正的土雞崽不錯的了。

  蔣非幫著宋冬雲把紙箱子綁到摩托車後面。

  他也沒有繼續逛了,開著車回村里,直接把基質拉到採摘園。

  蔣文康和蔣雨晴過來幫忙搬基質。

  搬完基質,蔣非提了豆腐腦下來,他媽媽拿著白糖和一次性碗筷過來了。

  他回到村里就給媽媽打了電話,媽媽正好在家。

  「四嬸、王嬸、鍾嬸、曾嬸,過來吃豆腐腦啊。」蔣非朝園裡幹活的嬸子們喊道。

  「來了!」

  她們洗了手,過來木屋這邊。

  「大康,雨晴,過來吃豆腐腦,基質等會再弄。」蔣非又去大棚里喊了一聲。

  蔣文康和蔣雨晴跟著走了出來。

  陳小梅打開碗蓋,把大碗裡的豆腐腦舀出來,分到一次性碗裡。

  「這豆腐腦好嫩,看著就好吃。」

  李家夢走過來,看到豆腐腦舀起來的時候,在勺子裡晃了幾下,很嫩。

  「來,白糖在這,各位要多要少,自己加哈。」蔣非指指白糖。

  「好,那我不客氣了。」

  李家夢端過一碗,往裡加了些白糖,攪拌幾下,舀起一勺放進嘴裡,口感爽滑,入口即化,又香又甜。

  「這味道真不錯,一吃就知道是哪家的了,小非,謝了。」曾美珠喝了一口說道。

  一時間,整個屋子都瀰漫著豆腐腦的香甜味道。

  天氣熱,在體力勞動後覺得疲累時,來一碗鮮嫩香甜的豆腐腦,吃得超滿足。

  吃完休息了一會,蔣文康、蔣雨晴到大棚里,把基質裝進栽培槽里,用水澆灌透,為定植草莓苗做好準備。

  王雲、李家夢幾人也各自忙活去了。

  陳小梅收拾了一下,到地里剪了一把南瓜苗。

  吃南瓜苗要趁早、趁快,等它們老了就不好吃了。

  陳小梅回家做飯,蔣非把配製鵪鶉飼料的原材料運到山上。

  回家吃過午飯,他和媽媽下午才上山開始配製。

  配製鵪鶉的飼料,他早已是熟練工了,不用對著配方表格看,哪個該加多少,他半夜醒來都能背得出來。

  陳小梅見兒子配得熟練,效率高。

  再看看自己,她停了下來,說道:「小非,你配製吧,我去鵪鶉舍打掃衛生。」

  「好。」蔣非應了一聲。

  他在雞舍前面的草地配飼料,在附近的鵪鶉紛紛湊了上來。

  十幾隻鵪鶉圍在長方形的飼料盆里,嘴巴一下一下地啄著,「篤篤篤」地響。

  「你們這幫懶的,山裡的食物這麼多,自個兒覓食去!」

  蔣非張開手,把它們都趕走了。

  可鵪鶉們並沒有飛遠,它們就待在附近的樹上,等他轉身去倒原料時,一隻只又飛了下來。

  蔣非發現,他在鵪鶉眼裡,真的沒有半點威懾力。

  「球球,過來。」

  狗子從小木屋裡跑了出來,搖著尾巴站在他面前。

  「球球,你上,把它們趕走。」蔣非指著鵪鶉們說道。

  球球飛快撲了過去,利用體型優勢,把它們都擠了出去。

  狗子繞著長方形飼料盆跑了幾圈,鵪鶉們無從下嘴,先後放棄飛走了。

  「球球,你好樣的!」

  蔣非朝狗子豎起了大拇指,笑道:「晚上獎勵你一條魚,不用分半條給黑煤球的那種哈。」

  球球尾巴搖得更歡了。

  配完飼料,蔣非又把小木屋的門窗關了,放兩隻金絲雀出來活動一下,教它們上手和培養感情。

  逗了兩隻一會,他打開手機給它們放錄音教學,留它們在屋裡自由活動。

  他則出了小木屋,去雞舍打掃衛生去。

  雞舍里只有兩隻老母雞蹲在稻草窩裡下蛋。

  住在裡面的鴿子都飛出去耍了。

  陳小梅和蔣非花了半個下午的時間,把鵪鶉舍和雞舍打掃乾淨。

  掃出來的糞便全部倒進發酵池裡。

  ……

  蔣非買的草莓苗第二天就到了。

  王雲、李家夢、曾美珠和鍾童都放下了手中的活兒,先過來種植草莓。

  這個溫室大棚,裡面的設施基本跟第一個一樣,用的也是「A」字型種植槽。

  有了上次的種植經驗,她們都是熟練工了,這次種植得很快。

  種完草莓,蔣非跟著蔣文康去另外一個溫室大棚看了看草莓。

  「三哥,結的草莓長得很快,個頭看起來能長挺大的樣子。」

  蔣文康站在過道里看著兩側的草莓,說道:「我覺得它們長大到成熟,應該能有三四成的一級果。」

  草莓果實的分級,目前我國尚無國家標準,一般常把草莓果實按重量大小分為4級。

  5~9克為S級,是三級果。

  10~9克為M級,是二級果。

  15~20克為L級,是一級果。

  20克以上為LL級,是特級果。

  而5克以下的草莓無經濟價值,為廢果或無效果。

  生產上一般把L級和LL級統稱為大果,M級為中果,S級稱為小果。

  但由於果實大小品種之間有較大的差異,因此,不同品種分級的標準可以有所不同。

  像大棚里種的奶油草莓,果型是比較大的,一級序果平均40克左右,最大時重130克。

  不同品級的草莓,價格不一樣。

  要是拿去售賣的話,一般在採摘時就要對草莓進行分級。

  採收時,可一人拿2~3個果盤,將不同級的果實分別放到不同的果盤中,也可幾個人分工,各采不同級別的果實。

  而遊客過來採摘園採摘,總不能要求他們嚴格按照草莓的分級標準來採摘,那太影響採摘的樂趣了。

  在開園時,大果比較多的時候,可以把價格設置得高一些。

  等大果採摘得差不多了,再把價格往下調。

  「希望吧,大果多一點,到時賣個好價錢。」

  蔣非說著,沿著過道往前走,細細看了下結的草莓。

  兩人在大棚里聊了一會,蔣非走了出來,一隻螞蚱迎面而來,跳到了他的衣服上。

  蔣非伸手把它捉住,低頭一看,原來不是一隻,而是兩隻疊著,一個大螞蚱駝著一個小螞蚱。

  螞蚱大多是雌性大雄性小。

  「嘖嘖嘖,送上門來的,可惜沒兩兩肉,要不然就讓你們下油鍋了。」

  蔣非鬆開手,把兩隻螞蚱往地上一拋,它們疊著跳進了菜地里。

  以前,他們有時會去抓螞蚱來吃。

  尤其是快到秋天的時候,螞蚱們都已成年,體態最大,肉質最緊緻。

  而且那時很多螞蚱肚中有仔,跳起來沒平時快,給人一種慵懶的感覺,很容易捉到。

  他們把捉到的螞蚱串到狗尾巴草上面,或者裝進礦泉水瓶子裡。

  拿回家清洗一下,放進油鍋里一炸,放上一點鹽,吃起來特別香。

  想起來,小時候確實吃過不少昆蟲,快能湊成一桌蟲子宴了。

  知了猴、竹蜂、蠶蛹、竹蟲、土蠶、螞蚱、蜂蛹……

  蜂蛹一般為胡蜂、黃蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼蟲和蛹。

  蜂蛹的吃法很多,能油炸、能煎蛋、能清蒸,還能做成香辣的。

  還有人直接生吃它們,從蜂巢里掏出來,放進嘴裡一口悶,聽說特別鮮甜,而且超級嫩。

  蔣非倒是沒有試過生吃蜂蛹。

  土蠶又叫地老虎,是甘蔗、甘薯的害蟲,比蠶還肥大,色澤白嫩,長大後是一種甲蟲。

  把土蠶在開水中燙過後,摘去尾部黑色部分的糞便,裹上麵粉油炸至金黃,吃起來又酥又脆。

  現在除了知了猴,其它的蟲子,村里比較少人會去弄來吃了。

  但對知了猴,大家是真的喜愛,每年一到摸知了猴的季節,大家熱情不減,紛紛在晚上拿個手電筒上山去摸。

  最熱鬧的時候,整個村子都是油炸知了猴的香味。

  ……

  溫室大棚里的草莓一天天長大。

  蔣非一邊按照計劃對採摘園的開園進行宣傳,一邊留意著草莓的成長,基本每天都要過去看一看。

  離開園還有三天,大棚里最早結的一批草莓成熟了。

  蔣非和蔣文康挑著摘了十來個,放到果盤裡。

  蔣非先看了下它們的外表,果型大,呈錐形,表皮淡紅色,顏色鮮艷明亮,整個草莓看起來美觀大方。

  賣相不錯。

  放進嘴裡咬上一口,果肉柔軟多汁,味道甜美,有一股奶香味。

  味道相當不錯。

  「三哥,這草莓的味道很好,我覺得比我以前吃過的草莓都好。」蔣文康吃了一口,驚訝地說道。

  「是挺好吃的。」

  蔣非連著吃了三個,有草木之靈的覆蓋,能優化植物的成長,多多少少提升了草莓的美味。

  提升的幅度不多,不到會讓人覺得驚訝的程度,但是能讓吃過的人都覺得美味。

  蔣非對這個提升度很滿意。

  「三哥,你覺得應該怎麼定價?」蔣文康問道。

  蔣非環視了一圈大棚。

  按照已經成熟的草莓來看,草莓的果型大,外形美觀,味道非常好。

  蔣非考慮了一陣,說道:「草莓開園的價格定為一斤68元。」

  「68?」蔣文康聽到定價,遲疑了一下。

  他是覺得草莓長得好看,也很好吃,但聽到68元/斤,好像稍微有點貴了。

  會有遊客摘嗎?

  蔣非笑了笑,點了點頭,說道:「就定這個價吧。」

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