第39章 油炸葛蟲

  第39章 油炸葛蟲

  當然,還是有部分水友,識貨的。

  看到類似的言論,都不由覺得好笑。

  「兄弟,還別人送給你都不要,你知道這些小蟲子,大幾百塊一斤呢,跟蜂蛹一個價!」

  「一兩百一斤,也是賺的辛苦錢,壓根不多,這玩意跟馬蜂蜂蛹不一樣,蜂蛹一個馬蜂窩裡,可能有十幾二十斤,但葛蟲,得要翻眼珠子一樣,挨個去葛藤上的鼓包摳,可難了。」

  「確實啊,主播這麼多葛藤,最後能找出一碗葛蟲都算是不錯了。」

  看著林毅在院子裡尋找葛蟲,直播間的水友,果然很感興趣。

  看彈幕的數量就知道了。

  沈悅沒有管直播,而是回去廚房燒菜。

  就這樣,直播間的人數,卻不減反增。

  看著碗裡的葛蟲一點一點變多。

  直播間的水友也越發的羨慕起來。

  一斤大幾百,這裡沒有半斤也有二三兩了。

  林毅和李桂香,兩人幹活還是很利索的。

  很快便把帶回來的葛藤,全部都尋了個遍。

  鼓包的地方,全部都敲開。

  其餘部位也沒有必要開。

  「才一碗啊,這還不夠下酒的。」李桂香覺得有些少。

  可眼下已經天黑了,也沒法再去山裡抓葛蟲。

  「媽,已經很可以了,這玩意,就是解解饞,還想吃飽不成?」林毅笑著說道:「而且葛蟲也不能吃太多,嘗嘗鮮就可以了,吃多了反而不容易消化。」

  這倒也是,李桂香把這些葛蟲拿去洗了,回頭瀝乾水,直接下鍋油炸。

  最高端的食材,往往只需要簡單的烹飪方式。

  葛蟲油炸一下,撒上一些細鹽,酥香脆鮮,便已經很美味了。

  根本不需要什麼複雜的去燒。

  林毅伸了個懶腰,今天一天,他也挺累的,早上捕魚,下午果園除草,晚上還拉柴火,然後又是抓葛蟲。

  幾乎沒有閒著。

  也就是林毅現在的體力增加了10點,不然這種體量的勞動,真比在外面打工還要累。

  那樣回來就不是悠閒了,而是更加卷。

  不過,現在林毅還覺得挺充實的。

  可能是很久沒有體驗農村生活了吧。

  今天一天,找回了不少小時候的感覺。

  他從上初中開始,寒暑假,便會跟在父母身邊,去種田下地。

  這也是大部分80-90農村娃的年少體驗。

  等到小糯米他們這輩,卻又不一樣了。

  別說是幫家裡幹活,就是出去玩,多走幾步路,爺爺奶奶都會心疼的背或者是抱。

  嗯.反差不要太大。

  「水友們,大家以前有沒有過吃蟲子的體驗啊?」林毅跟直播間的水友聊起天來。

  炸葛蟲,不需要他幫忙。

  家裡有老媽和媳婦在,家務活根本輪不到他。

  本來想要把柴火給劈了,捆成團,但時間有點晚,所以還是明天早上再做。

  直播間裡的水友,聽到林毅的話,也是發表起意見來。

  對於吃蟲子,這個話題,哪怕是放在現在,還是有些炸裂。

  很多人都難以接受。

  所以林毅起了個頭,直播間的水友,便展開了激烈的討論。

  彈幕此時也是兩極分化。

  林毅看到直播間就200+在線水友,但這彈幕卻比1000+的直播間還要熱鬧。

  「果然,水友們互動越多,彈幕越多,人氣值增加的速度也更快。」

  林毅看著系統面板的人氣值增加速度,心裡有了一絲明悟。

  其實他剛才也就是做一個小測試。

  驗證一下,今天他的新發現。

  早上捕魚的時候,下午發現狗獾的時候,還有剛才這三個時間點,直播間的效果是最好的。

  人氣值增加也超過平時。

  林毅仿佛知道了接下來,應該怎麼玩轉直播間。

  直播間的水友,分成了兩派,一派是頑固派,接受不了吃蟲子,看著就噁心,怎麼能入嘴。

  但也有一部分開明派,覺得得看是什麼蟲子。

  不能把所有蟲子一棍子打死。

  就好比,知了猴,蜂蛹,葛蟲,五斗米蟲,冬蟲夏草,這些蟲子,都是中藥材,營養豐富,能夠接受。

  二者爭論的有些激烈。

  林毅在一旁樂呵的看著。

  他當然是後者,可能是出生農村的緣故,他打小便跟各種蟲子打交道,所以對蟲子也不那麼排斥。

  再說了,葛蟲是寄生在葛藤里,吃葛藤的營養長大的,葛藤是中藥材,所以葛蟲天然便是一味藥材。

  你只要別把它當成蟲子,而當成藥材,就不會覺得那麼牴觸,難以下咽了。

  事實上,葛蟲的味道確實還挺美味的。

  沈悅炸葛蟲的時候,林毅也去圍觀了。

  葛蟲,當然是要吃新鮮的。

  現炸的又酥又脆,稍微涼一下,直接入口。

  那樣滋味才是最佳的。

  要是等放冷了,葛蟲會變軟,就不好吃了。

  「毅哥,等我炸了這葛蟲,就可以開飯了。」沈悅對林毅說道。

  其餘的菜,都已經燒好了。

  林大山這個時候,買了酒,悠悠進家門。

  「好香啊,這是在炸什麼?」林大山聞到了廚房裡傳來的香氣,好奇的問了一聲。

  「爺爺,爸爸和媽媽在炸葛蟲。」小糯米對林大山說道。

  「葛蟲,還有這好東西?這玩意下酒可是一絕。」林大山眼前一亮。

  小糯米.

  好吧,全家就她一人覺得葛蟲不好。

  炸葛蟲很簡單,瀝乾水分,等鍋里油熱了,全部倒入鍋里,看到表面金黃之後,便可以撈上來了。

  外焦里嫩,看上去十分誘人。

  炸熟了之後,外形看上去,倒不像是葛蟲,而像是花生米。

  炸熟後撈上來,李桂香又把鍋里的油給舀了上來。

  只是油炸了一下葛蟲,這油還是很乾淨的,可不能浪費,明天還可以二次用。

  「這香味,絕了,我在城裡,可吃不到這麼新鮮的葛蟲。」林毅深呼吸一口氣,咽了咽口水。

  上次吃葛蟲,距離現在,可能得有十年了。

  沈悅洗乾淨手,兩根手指捏了一些細鹽,往葛蟲上細細搓著,鹽花均勻的撒在盤子裡的葛蟲上。

  如果是用勺子,掌握不好分寸,撒少沒有味道,撒多了又齁咸。

  所以一般都會這樣做。

  很快,鹽分便被葛蟲給吸收了。

  林毅用筷子夾了一個葛蟲,吹涼了,放入口中,咬一口,嘎吱脆。

  (本章完)