第15章 可惡，又被主播裝到了
低配版，材料少，也可以吃，但林毅不那樣弄。
自家吃，當然要多加一些配料，味道更佳。
「小糯米，你說的那種酸菜魚，是最低要求，而你爸爸做的是高配版。」沈悅跟小糯米解釋起來。
小糯米頓時恍然。
「我知道了，就跟媽媽你的手機一樣，有低配版，高配版，還有普拉斯」
小糯米軟糯的聲音，讓所有人都樂了。
「普拉斯是什麼？」
「哈哈，主播，你女兒也太軟萌可愛了吧。」
「天啦擼，人類幼崽這賣起萌來，我根本無法抵抗」
「你要想抵抗我？你拿什麼抵抗？」
「靠，又想騙我生閨女，主播，我勸你耗子尾汁。」
林毅把剛才殺好的黑魚，放在了案板上，開始切片。
酸菜魚，其實對魚的要求並不高。
只要是魚都可以，不像剁椒魚頭，必須特定要雄魚頭（花鰱）。
其餘的魚，腦袋不大，哪怕做成剁椒魚頭，味道也不會太好。
當然，話雖如此，可在所有食客的心目中，還是有兩種魚，在所有魚里脫穎而出，那就是草魚和黑魚。
其中，林毅最喜歡的是黑魚。
這不是林毅對草魚有偏見，而是因為草魚的刺比較多。
比較考驗他的刀工。
對食客來說，都是一樣的，因為在他們品嘗到酸菜魚的時候，廚師已經片好了魚，去完了刺。
野生的黑魚，魚肉鮮嫩，而且因為是肉食魚，刺比較少，對廚師來說是福音。
手起刀落，黑魚很快便骨肉分離。
可以看到，刺很少。
沈悅跟小糯米看著林毅技巧嫻熟，飛快的片魚，全部都驚呼起來。
這手速.
直播間的水友也都驚呆了。
有一個老大爺，恰巧滑到了林毅的直播間，更是呲著一口老牙，看著手機屏幕大喊了起來：「臥槽，無情」
「這年輕人，呵，不簡單啊。」
「主播，你這手速，說是母胎單身我也信啊。」
「離譜.我趕腳，主播切菜只能中午切，因為早晚得出事。」
「主播，以前我年輕的時候，也跟你一樣，切菜切的飛快，後面.我現在只能用腳指頭打字了。」
小糯米在旁邊十分擔心林毅，讓林毅不要切的那麼快，小丫頭急的都快哭了。
「傻丫頭，你爸這肯定是有把握才會這麼做的啊。」沈悅摸了摸小糯米的頭，安慰她。
小糯米嘟著小嘴，還是有些不開森。
李桂香倒是跟小糯米站在同一陣線：「小毅，你虎啊，切那麼快幹啥，又不趕時間，你慢一點，你是擔心你媽的心臟太好嗎？」
「咳咳，好吧，那我切慢一點。」
林毅想了想，雖然切的快，能夠炫技，讓看直播的水友，產生大量的人氣。
但老媽跟女兒，會有些擔心的。
小糯米這關心，都溢於言表了。
讓林毅內心一暖。
林毅放慢了一些速度，雖然對於普通人來說，還是很快，但對比剛才那眼花繚亂的刀工，已經讓大部分人都可以接受。
片好了魚，沈悅上前，拿起一塊魚片，放在鏡頭前，直播間的水友下一秒，全部都石化。
只見這魚片，厚薄很均勻，倒不像是手工切出來的，而像是機器分割出來的。
「高手在民間啊，這刀工，也是沒誰了。」
「我就想問一句，主播，你練習刀工的時候，廢了多少雙手？」
「還有誰！」
「這魚片切的漂亮。」
「主播，攤牌吧，你是不是五星大飯店的廚師」
「就這，要是沒有學廚十年以上的經驗，我把手機吃了。」
剛才林毅說他就是看看教學視頻，學會的燒菜，現在直播間的水友那是全部都不相信。
包括沈悅都有些難以置信。
毅哥沒有回來這幾年，廚藝進步神速啊。
其實，林毅以前的刀工和廚藝，也沒有多好，中規中矩。
但剛才切菜之前，系統突然提示，他可以用人氣值，提升自己的廚藝。
而且，由於是宿主第一次使用人氣值，可以獲得1折特惠。
林毅下午直播，獲得了一百人氣值，打完折之後，剛好可以把廚藝提升到大師級。
他思考了幾秒，便提升了。
於是便有了剛才那秀到所有人頭皮發麻的刀工。
嗯.從直播的效果來看，簡直拉滿了。
血賺不虧。
就剛才直播間那100+的水友，見識了林毅的刀工之後，直接便回血了100人氣值。
等於一來一回，林毅白賺了一個技能，就很舒服。
看到直播間的水友質疑，林毅還可以裝杯的說一聲：「無他，唯手熟爾。」
直播間的水友全部都亞麻呆住了。
「可惡，又被主播裝到了。」
「哈哈，主播說的沒毛病，相信學過藝的人，都明白，學藝這一條路，沒有什麼取巧的捷徑，可能有很少數的人有天賦，但大部分人都是腳踏實地，冬練三伏夏練三九，一步一步提升自己的手藝。」
「樓上，你最好說的是正經的手藝.」
「垂死病中驚坐起，手藝人居然是我自己！」
當然，林毅是那個例外。
掛比的人生不解釋。
林毅現在甚至可以閉著眼睛切菜，而且速度不會慢半分。
只是沒有必要。
片好了魚，林毅把所有的魚肉，放在盆子裡，然後往裡倒入些許的細鹽。
「毅哥，這一步，可以讓我來。」沈悅對林毅說道。
她以前也看過林毅燒酸菜魚，所以知道，跟普通人燒酸菜魚不同的是，林毅燒這一道菜，會多一個步驟，那就是洗魚片。
洗魚片，顧名思義，把魚片，反覆搓洗。
嗯.
這個經驗倒不是林毅發明的，他媽媽以前做水煮魚片的時候，也會有類似的操作。
林毅只是照搬到了酸菜魚上，沒想到燒出來的酸菜魚，異常的好吃。
「小糯米，這個你可以幫忙。」沈悅看到小糯米在旁邊無所事事，於是給她也找了個活。
「魚肉多腥啊，小糯米，咱們不碰那個。」隔代親的奶奶，頓時把小糯米抱到了一邊：「讓我來。」
小糯米伸出了肉嘟嘟的小手：「奶奶，我也要玩，搓搓。」
(本章完)