第13章 買牛買羊
女巫牧場更像個莊園,美式木屋風格的別墅很氣派,除了養殖牛羊外還有農場和釀酒作坊。★💔 ➅❾ᔕнù᙭.𝕔όⓜ ♙☮
他們同樣擁有一套產業鏈,完全可以自給自足,只是產量上沒辦法跟奧托家族比較。
林峰受到了啟發,由畜牧業為中心向外擴散,湖畔牧場完全可以照搬這種成功的經營模式。
跟他們兩個交談後林峰發現自己有太多的知識盲點,原來蒙大拿州對每英畝土地放養牛羊的數量有明確規定。
超出土地的承載能力,不僅草不夠吃,牛不肥壯達不到預期的收益,牧場主還會以虐待動物罪予以處罰。
湖畔牧場目前土地面積在五百英畝左右,相當於280個足球場、四個天安門廣場或者二分之一個清華大學那麼大,理論上能養上千頭牛。
卡斯迪開著旅遊觀光車帶著他在裡面溜達,指著一座牛棚說他們準備出售的牛都在那裡。
他老爸帶人趕著牛群去了峽谷西側的青草地轉場,最快要明天才能回來,現在的女巫牧場由卡斯迪全權負責。
林峰遞給他一張紙條,上面羅列了自己的需求,包括牛的品類數量等等。主要以安格斯肉牛為主,搭配幾頭西門塔爾牛產奶。
這是之前弗蘭克大叔的標配。
再搞二三十隻羊來當配角,牛羊混養可以增加物種多樣性。
同樣來自弗蘭克大叔的經驗,如果只養單一品種容易陷入困境,比如所有牛會患上同一種傳染病,並且飛速擴散,物種混養能從一定程度上形成防禦屏障。
另外還要防範兔子跟土撥鼠之類的嚙齒類動物,那些玩意才是牲畜的真正競爭者,它們會搶在牛羊吃飽前從地底下把牧草連根啃完。
長久以來的抗爭讓牧民們總結了一套有效的對付辦法,相比「兔災」失控的澳大利亞,蒙大拿州在這方面做的不錯,當然也少不了郊狼們的捕殺。
卡斯迪認真看了紙條,「沒問題老弟,需求都能滿足。我老爸會喜歡你的,因為你幫了他大忙。」
林峰說出了自己的疑惑,「卡斯迪,我總感覺你對牧場並不太感興趣,伱總說在給你老爸打工,實際上你也是家庭的一份子,這同樣也是你的事業,不是麼。」
「你的感覺沒錯,大學時我是一名橄欖球運動員,但我老爸希望我能回來接手牧場,其間經歷了一些事情後來我妥協了。」卡斯迪皺起眉望了眼遠處的景色,憨笑一聲繼續道:「有時間我們可以邊喝邊聊,我對你的經歷同樣感興趣,關於年輕的中國小伙成為蒙大拿牧場主這件事。」
林峰覺得他跟自己同病相憐,伸手碰了碰拳頭。
再說說「女巫牧場」名字的由來,跟一個有趣的故事有關。
傳說牧場附近的峽谷里最初居住著一對偷牛賊兄弟,他們利用了地形提供的隱蔽性將偷來的牛藏在了峽谷中,並散布謠言說這片土地被女巫困擾,從而阻止鄰居們的搜查。
後來這間牧場的名字就被叫成了「女巫牧場」,一代代牧場主延續下來直到現在。
值得一提的,上個世紀有古生物學家在這裡發現過三迭紀的恐龍化石。
一位被稱為美國「畢卡索」的現代派女畫家每年都會來牧場獨居一陣子,她的一張畫曾經賣出了1400萬美元的天價。
卡斯迪的老爸也很樂意給這位女畫家提供住所和生活保障,因為可以順帶提高女巫牧場的知名度。
「還記得大門口上面的牛頭骨標誌嗎,就是畫家女士幫忙設計的,最初手稿被忽悠進了大都會博物館,他們是直接拿走的,我們一分錢也沒撈到,甚至沒說一聲感謝。」卡斯迪無奈道。
每一間牧場都有各自的故事。
回到牛羊身上,他們去牛棚挑選幼崽,都是四個月左右的小崽子。
按照不同需求,安格斯牛出生後飼育8個月左右就能出欄。
不過可以繼續飼養,完全成年後體重可以達到800公斤,是世界上個公認的最優秀的肉牛品種之一。
「有件事我必須告訴你,安格斯牛的確很有棒,但母牛稍微有點神經質,環境變動大的時候會抽風,比如整夜走來走去叫個不停,情況嚴重可能拒絕給幼崽餵奶。」卡斯迪很誠實。
牛棚里林峰發現了幾個黑色箱子,問卡斯迪這是什麼。
卡斯迪語出驚人,幽幽地說這是音箱。
「音箱?你家的工人很文藝,幹活的時候還要聽歌。」
「聽上去可能像在開玩笑,但這是給牛聽的。」卡斯迪為了讓自己的話增加可信度,努力讓嘴角保持平坦,「安格斯母牛煩躁不安的時候也可以給它們來點音樂,情況會好很多。」
林峰之前只是從牛奶GG里聽說過這回事,以為是噱頭,看來是真的。
「你家的牛喜歡聽什麼,搖滾?爵士?還是流行。」
卡斯迪捏著下巴認真思考起來,「安格斯喜歡MJ和貓王,那些黑底白花的荷斯坦母牛在發青期的時候鍾情藍調,慢節奏的傷感音樂可以讓整個牛棚的女士們立刻安靜下來,尤其是奧蒂斯·拉什的。」
好吧,林峰有些凌亂。
隔著圍欄通過自己的「超級能力」觀察小牛犢的質量,發育的還不錯,每一頭都很健康,而且非常活躍,比市場裡的大多數都要好。
「市面上850美元起,我們只要750美元,而且免費送貨上門。」卡斯迪繼續著真誠。
之前進來的時候林峰就看見了那輛運送牲畜的加長版大卡車,包郵到家給他免去了不少麻煩。
最後林峰打算買下20頭安格斯小牛犢,10頭西門塔爾小牛犢,6頭安格斯成年牛和6頭西門塔爾成年牛。
其中成年牛公母按照1比5的比例,也就是說分別給安格斯公牛和西門塔爾公牛各娶了5個老婆,希望它們不要辜負林峰的一片好意。
成年牛可不便宜,畢竟是日夜照顧十幾個月的產物。
再加上二十隻白山羊,前後總共花掉了近12萬,這下子林峰帳戶上只剩下不到6萬。
反應過來才意識到12萬美元相當於87萬人民幣,一下子花掉了小一百萬,這筆錢可以在老家買套大戶型了。
「合作愉快,我等著看湖畔牧場發展壯大的那天,你有這個魄力,相信我。」
簽完合同後卡斯迪的嘴變甜了不少,看來鈔票的確有魔力。
臨走前林峰拍了組女巫牧場的風景照片,等著明天發給老爸老媽看看。
跟國內有十四個小時左右的時差,老爸老媽晚上八點的時候最空閒,所以他都會選擇清晨剛起床的時候通過微信發照片或者視頻,也讓兩口子欣賞欣賞朝陽下的湖畔牧場。
自從知道小世界裡井水的特殊作用後,林峰一直計劃讓老爸老媽過來療養段時間,看看對病情會不會真有效果,尤其是老爸的尿毒症。
等自己在這邊紮下根後就把他倆接到牧場生活,跟以前的日子徹底畫上句號。
(本章完)
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