第212章 陳芥菜鹵
曲紹揚買回來豬蹄，陳郎中給配了些藥燉湯，當天晚間，就有少量的奶水了。
新生兒飯量小，多少有點兒就夠用。
慢慢的，孩子飯量大了，奶水也越來越多，餵飽一個娃，絕對沒問題。
正是秋收的大忙季節，曲家那麼多地呢，還有不少莊稼沒收回來，曲紹揚哪有時間成天在家陪著媳婦？
好在有李氏和林若蘭兩人照顧陳秀芸母子，加上那小娃著實省心，天天除了吃就是睡，不咋鬧騰。
曲紹揚這才能騰出手來，領著家裡的長工夥計們，抓緊時間往回劃拉莊稼。
今年閏了個七月的緣故，這節氣就有點兒亂套，八月下旬，氣溫就挺低了。
不光是地里莊稼得抓緊時間往回收，菜園裡的秋菜也得抓緊。
大東北的冬天，冰天雪地，啥菜也不長。
所以每到秋天，家家戶戶都得囤大量的秋菜。
園子裡的白菜、蘿蔔、土豆，全都收到地窖里去。
沒有地窖的，就在園子裡挖個大坑，把白菜、蘿蔔都埋裡頭，上頭蓋上苞米秸子，再蓋上厚厚一層土。
等到冬月，外頭實在溫度太低了，再扒出來拿到屋裡去，用麻袋等蓋著，慢慢吃，一直吃到年後。
除了囤秋菜，還要醃酸菜、醃芥菜疙瘩鹹菜，這些都是入冬前必須準備好的。
要不然，漫長的冬季里，就只能捧空碗，沒菜吃。
曲紹揚忙活地里的莊稼，菜園這頭，就只能陳郎中和劉東山兩個，領人忙活了。
「親家，你家今年咋種了這麼多芥菜啊？
那玩意兒一股辣氣，炒著不好吃，就是醃鹹菜。
你家才幾口人啊，醃一小缸就夠吃了，種這老些幹啥用？」
劉東山見陳家種了挺大一片芥菜時，驚呆了，有點兒搞不懂陳郎中要幹什麼。
「哦，我那不是為了醃鹹菜的，是用來製藥的。」
陳郎中一聽就樂了，趕緊解釋道。
「親家你有所不知，我們家有個秘方，就是用這芥菜，製作陳芥菜鹵。
這東西用處可多了，可以治療高熱、咳嗽等症狀。
就是工序麻煩，耗時長，得埋在地里十年呢。」
原本，陳郎中被佟家的事傷著了，心灰意冷不想再行醫，只想在貓耳山頤養天年。
可貓耳山就那麼一個何郎中，這人的醫術尋常，有些毛病他治不了，索性就推薦人家來找陳郎中。
都是街坊鄰居的，人家既然來求，陳郎中也不好說不管。
這一來二去的，就治好了不少人的病症。
大傢伙兒就勸陳郎中，乾脆開家醫館算了，這麼好的醫術埋沒了可惜。
陳郎中一尋思，他這個歲數就說養老，確實太早了。
再說，他的醫術是丈人傳授，李家傳了多少代的醫術，總不能在他這裡斷了。
自家倆兒子無心學醫，哪怕收幾個徒弟傳承衣缽也好啊。
陳郎中既然有這方面的打算，有些東西自然就得提前準備。
這陳芥菜鹵，據說是明朝的時候，天寧寺僧人所創，藥效奇特。
有下痰、清熱、定嗽的功效，專治肺癰吐膿血、高熱等症狀。
這陳芥菜鹵功效奇特，製作工藝複雜，雖然在一些文獻資料中有所記載，卻並不全面。
經過數百年時光，已接近失傳。恰好，李家傳下來的醫術秘方之中，就有陳芥菜滷的詳細製作方法。
陳郎中在大青溝時，每年都會製作一些，埋在地底，到年頭了再取出來使用。
陳郎中不想良藥失傳，於是今年夏天就多種了些芥菜，打算製作一些陳芥菜鹵。
聽陳郎中這麼一說，劉東山就明白了。
「哦，原來是這麼回事兒。行，你要是有啥要幫忙的，就跟我說啊。」
劉東山早就勸過，讓陳郎中就在貓耳山開一家醫館，別管掙錢多少，好歹有個營生。
最重要的是，醫術別撂下，再者，治病救人也是功德。
家裡夥計那麼多，光吃菜也是個問題，所以曲劉兩家都種了大片的秋菜。
劉東山和陳郎中領著人，忙活了好幾天，總算把菜都拔出來，窖藏一部分，剩下的留著醃鹹菜、醃酸菜。
這些活，就不是大男人能幹的了，林若蘭領著幾個雇來的小媳婦，在新房子那邊，醃了十幾缸的酸菜和鹹菜。
轉眼間，八月就這麼過去了，天氣越來越冷，早起外頭都是白霜。
地里的莊稼全都收完，暫時堆在那裡晾乾，江春福領著人，又去開荒地了。
曲紹揚在自家荒地旁邊，專門開了一小片荒地。
這塊地，他照料的可精心了，深耕翻地，將土粉碎的極細，還往裡兌了一部分黃土。
之後起大壟，把夏天他埋在土台里那些已經發開口的參籽，均勻的撒在了地里。
參籽實在太少，只有一捧，最終也不過就撒了六尺多寬，兩丈長的面積。
這是曲紹揚人工種植人參的開始。
他已經打算好了，如果明年這些參籽能順利萌發，往後就自己慢慢摸索著發展園參種植。
如果明年春天啥都沒有，他就去甸子街那邊的參園，想辦法跟人買一些參籽和參栽子，再去學學技術。
新宅子那邊已經收拾好了，里外粉刷一新，炕和爐子天天燒火，又每天通風換氣，隨時可以搬過去住。
跟木匠定的家具，也陸陸續續送過來安裝好，就等著選個良辰吉日，搬進新宅即可。
只是陳秀芸還在月子中，孩子也小，不宜挪動。
「媳婦，我尋思著，等你出了月子，咱挑一天，連搬家帶滿月酒的，一起辦了，你看行麼？」
吃過晚飯沒啥事兒了，曲紹揚就跟陳秀芸商議。
「新宅子那頭正房盤了地龍，還有火牆和爐子。
冬天都燒上火，比這屋暖和，你和孩子住那邊，也不遭罪。」
「行啊，那還有啥不行的。你看著安排唄，咋地都行。」
陳秀芸對這些都不在乎，只要他們一家人都好好的，住這兩間小房，還是住那邊的大宅子，對於她來說，都一樣。
小夫妻倆正聊著呢，旁邊小被子裡的奶娃，忽然就哭了起來。
曲紹揚沒有啥育兒的經驗，孩子一哭，他就麻爪兒了。
倒是陳秀芸，經過這些天，已經練的很熟悉了。
於是她很麻利的解開包被，伸手一摸，果然濕了。
「孩子尿了，你趕緊把炕頭的褯子拿兩塊給我。」
李氏有事兒，回陳家了，陳秀芸只能指使自家男人幹活。
(本章完)