火牛陣就是在牛角上綁兩把刀，牛尾上再綁點浸過油易燃燒的，讓牛群因火燒的疼痛而衝進敵人的陣列來達到戰爭的勝利，發瘋的牛群衝破敵陣，大破敵軍。
據傳火牛陣是齊國的大將田單想出來的，在燕昭王時期，燕國去攻打齊國，當時田單正在駐守即墨。田單為了取勝，假裝向燕軍投降，對方還沒弄明白怎麼回事，田單就在夜裡使用上千頭牛，並在牛角上綁了兵器，尾巴上綁了葦灌油，再用火點著，上千頭牛像瘋了一樣沖向燕軍，後面還有五千精兵跟在牛的後面，最後大敗燕軍，田單一鼓作氣共拿下了七十座城池，成為了挽天傾式的人物。
扶國楨最好弄這些奇謀妙計，所以就想出這一招，用以攻破白杆兵的軍陣。
扶國楨真心沒有小看白杆兵，他們可以抵擋住建奴鐵騎的攻擊，永寧兵沒有強到建奴的級別，而且他們這些南方騎兵與北方騎兵相比，只是騎馬的兵，扶國楨不想士兵作無謂的犧牲，所以想出了這一妙計。
為了麻痹明軍，他還是讓周鼎率三千精兵出營盤，與明軍對陣，而他們則是在陣後，偷偷布署火牛陣。
張彤讚嘆道：「軍師奇謀妙計不斷，不愧是當世小諸葛，就是當年的諸葛武候重生，也不過如此。」
扶國楨最好別人將他與諸葛亮相提並論，嘴裡卻是道：「不敢與賢人相提並論，等為主公打下成都，獨占蜀地，與明人分庭抗禮再說不遲，今天，本都督就要拿下成都，獻與大王。」
扶國楨的銜頭是軍師大都督，據說僅次於世子、行軍元帥奢寅，現在奢寅己死，他就成為了二號人物。
其實奢寅不但在永寧有名氣，就是在西南也相當有名氣，平定播州之亂，他是永寧軍主將，硬是在楊應龍和官軍手中奪下二縣之地，他們與水西相愛相殺，多次領兵攻打水西地盤，打得水西之主安疆臣不勝其煩，但是這樣一位名人，就是以這種搞笑方式被俘，只能說命運的就是這麼坑爹。
周鼎率領大軍，與明軍對峙，他們收到命令，一聲炮響，大軍立即閃出兩邊，供火牛通過，讓狂奔的火牛攻破白杆兵兵陣，他們則是趁機奪城。
雙方正隔著五百步（七百五十米）對峙，牛歡喜用望遠鏡遙觀敵陣，看見叛軍陣後，正在收集牛群，在牛角上綁刀子，在牛尾巴上綁草，亂鬨鬨的。
牛歡喜大驚：「莫是在搞火牛陣！」
望遠鏡的出現，讓他們可以遠距離觀察敵陣，將敵人的布署，看得更加清楚。
秦良玉駭然道：「立即撤退！」
火牛陣的名聲也太大了。
牛歡喜道：「不能退，一旦退卻，陣形必亂，叛軍衝殺上來，我軍沒有幸理。」
牛歡喜道：「歷史上能成功使用火牛陣的只有田單和王玄策，其它人都失敗了，為什麼？因為它不靠普。」
牛歡喜讓秦良玉將大軍推至三百步。
周鼎馬上讓人準備作戰。
誰知明軍沖至三百步，立即停止，然後駐紮下來，他們用車營攜帶的佛朗機炮發射空心彈。
這空心彈聲如霹靂，聲勢極大，卻有如禮炮，沒有什麼毛用，在叛軍頭上就爆炸了，人也沒有傷到幾個，周鼎才狐疑，明軍在搞什麼鬼，馬上大叫不好。
叛軍在準備火牛陣，他們正在給牛裝上尖刀，尾巴扎草，耳朵塞布，但還沒有完成，天上就連續炸響，牛群們受驚，立即臊動起來，在營中亂撞起來，一牛驚，百牛驚。
一兩頭牛驚亂，可次制止，但是幾百頭牛驚，這就無法制壓了，叛軍後方大營，亂成一團。還在等著火牛為他破陣的周鼎，目瞪口呆。
火牛陣名聲極大，取得了輝煌的戰果，但是成功的例子卻是極少，只有田單和王玄恕成功了，其它的許多人，畫虎不成反類犬，不但傷不了人，反而傷及自己，狼狽出醜。
目前對於火牛陣有兩種猜測，一是認為當初田單配成了某種藥物，可以使發瘋的牛隻會向正前方跑。
二是說有專業的控牛師來控制的，就像訓練猴子，山羊，公雞一樣，就算疼痛被馴服的動物骨子裡還是懼怕的，所以被專業的人操控下的火牛還是只能往指定的地方跑去。
還有第三種說法，就不是單純的火牛陣了，說是一開始不點火，讓牛群即將衝進敵陣之後，再用沒有剪頭的火箭射向浸過油的牛群，被火燒疼的牛群就會橫衝直撞了。自田單創造火牛陣之後，到現在已經失傳了。
反正這兩千多年的戰爭史上，火牛陣如雷貫耳，但成功的例子少之又少。
扶國楨自視甚高，認為自己學究天人，精通史學，按照書上所言，對附近捉來的牛，打扮了一番，然後讓它們出擊，誰知天不從他所願，牛群受驚，在營地之中，亂沖亂撞，造成營盤大亂。
就是牛群作反，扶國楨也不用怕，但是營外有明軍虎視眈沈，這問題就大了。
明軍乘勢發動猛攻，騎兵為前導，全力的衝鋒，明軍的騎兵，在建奴、蒙古這等天下精銳面前，只是騎馬的兵，但是他們的裝備彌補了他們的不足。
他們的裝備，讓他們成為蒙古鐵騎同級的部隊。
明軍騎兵槍矢齊發，突入叛軍戰陣之中，迅速沖亂對方隊型。
騎兵藉助馬沖速度優勢，迅速的沖亂了叛軍隊形，在形成鑿穿之後，並不停留，直接衝擊叛軍大亂的營地。
周鼎的軍隊被沖得大亂，還沒有重整旗鼓，就被秦良玉率領的部隊沖亂，打得崩不成軍，明軍火槍手與白杆兵之間的配合更加完美，火槍手負責射殺對方，打擊他們的隊型，白杆兵則列隊而出，長杆捅出，殺得叛軍潰不成軍，死傷慘重。
經過兩次衝去，周鼎的部隊終於抵擋不住，全營大嘩，一鬨而散，全部的向營地逃去，因為騎兵在攻打營盤，他們往兩側逃。
明軍騎兵，藉助馬速，沖入了叛軍營中，大砍大殺，本己被驚牛們搞得焦頭爛額的叛軍頓時大亂，被突入營中的明軍大肆砍殺。
負責指揮明軍騎兵的是牛歡喜，他舉起馬刀，厲聲道：「殺呀！殺死扶國楨者，賞金千兩。」他靈機一動，砍了一個人頭，拿在手中，大聲道：「扶國楨己死！爾等還不投降？」
這兵慌馬亂的，他砍了一個人頭，全是血污，散髮披肩，根本認不出來，叛軍士兵難逃還過來仔細辯認不成？他們聽聞軍師己死，軍心大亂，紛紛丟盔，狼狽逃命。
扶國楨大怒，登上一高台，大聲道：「本將沒死，本將在此！」
「沙雕！」牛歡喜獰笑道，他拿出弓箭，連射三箭，頭兩箭讓扶國楨閃開，但是後面一箭，正中胸口，將之射翻。
扶國楨身披重甲，沒有被射死，但也嚇壞了，連忙在親兵的掩護下逃命而去。
牛歡喜長刀一指，大聲道：「奸賊莫走，你牛爺爺在此！」他召集了數百手下，拍馬去追。卻被張彤和奢祟輝指揮的部隊擋住，他們收攏了不少人手，正準備圍攻明軍。
秦良玉率領主力殺至，她一馬當先，白馬銀槍，所向披靡，白杆兵則是列隊前進，槍戟如林，殺得叛軍血流成河，擋者皆死。
張彤大驚，拍馬便走。
主將相繼逃走，士兵們那有鬥志，紛紛的逃命，逃不動的就跪地投降，叛軍大營，居然讓明軍一舉攻破。
在城上的朱燮元揉了揉自己的眼睛，看似勢大，虎狼之兵的叛軍，上萬精銳鎮守的大營，居然就讓三千精兵攻破了，叛軍全體狼狽南逃。
朱燮元大喜，忙派出更多的民伕衙役，前去接應。
叛軍被逐出大營，沿官道南逃，秦良玉等在占領營盤之後，正準備追擊，痛打落水狗正是殺敵攢人頭的大好機會，他們剛準備追，前面塵頭大起，叛軍將領樊龍率領一支部隊前來。
牛歡喜大嘆，來遲一個時辰，戰果都會不同，他們只好固守營盤，將裡面的糧食物資軍響，能搬的儘量搬走，搬不走的付之一炬。
此戰，他們不但攻下叛軍營盤，殺敵不下三千，還救了無數的百姓，將叛軍營地燒成白地。
扶國楨收集人馬，重新來攻，看見營地被燒成白地，什麼也沒有了，悲從心中來，放聲大哭。
如果不是他自作聰明，正兒八經的打仗，那裡會把營盤弄得大亂，讓明軍攻破營盤，將營中物資洗劫一空，現在好了，啥玩意也沒有，他們沒有營盤，只好風餐露宿了，而且物資盡失，這仗也沒法打了，可以說大好的贏面，卻因出了昏招，打了敗仗，淪為笑柄。
很快，奢祟明便到，看見營盤被燒，又折了三千手下，十分氣憤，罵道：「本王攻下瀘州、自貢、內江、資陽都沒有損失這麼多人。」
扶國楨羞慚的道：「下官該死，甘願接受懲罰！」
奢祟明道：「重打八十軍棍，以示懲罰！」