「惟有橙子能夠承擔這麼久的保鮮工作，而且還要依據合適方法才能做到。」王文龍指導道：「先要選取新鮮無破損的橙子，一個一個用油紙包好，裝入大竹筐中，竹筐離地懸吊在陰涼的艙室之內，每天派人檢查，若是發現框中有橙子腐爛便要趕快取出食用，如此，新鮮橙子便能保存半年有餘，足以應付海上旅程。」
楊天生道：「建陽如何不早說？橙子最多出到十月份，如今已是小半年過去，也不知買不買得到呀。」
「你二月份才回來，我如何早說？」王文龍道，「沒有橙子就只能買其他柑橘類的水果，但橘子絕對不行，可以試買一些碰柑或者香櫞，但一定要新鮮的，而且皮越厚越好，皮越厚越耐儲存。」
熟悉醫藥的王化貞思索了一番，道：「楊海主可以派人去廣東尋訪，那地方產一種做化橘紅的柑子，還有新會專做陳皮的柑子，都是極耐儲存的品種，說不定此時還有售賣。」
楊天生拍拍腦袋：「這倒是提醒我了，我這便叫人去搜羅，離出海還有兩三個月，總來得及。」
王文龍又補充道：「在海上的橙子哪怕能放上半年但是口味也定然改變，直接吃會感覺淡而多渣，難以入口，最好方法是擠出橙汁，按每人每天四分之一個橙子的用量兌入飲水之中。」
楊天生發現王文龍好像對於海上的營養補充頗多心得，正好趁機多問些，於是又問道：「飲水變質問題可有解法？」
王文龍自然有招，點頭道：「海上用水，藥如老酒一般封壇，最好所有水在上船之前都要煮沸，趁熱封死壇口，未曾使用的水不要見光，之後用一壇開一壇。而且還要備大量的酒，你們過去使用的老酒不行，得是蒸餾過的燒酒，越烈越好，等到航程後期，船上的儲水變質時，就以一壇水四分之一壇高度酒的比例摻水飲用，如此可有效殺死水中浮蟲。」
楊天生苦笑道：「早知我上次出海之前就多找建陽問問這些門道，也不至於平白折損了弟兄。」
探索美洲航線到最後，楊天生還是難免折損了人手，就是在船上喝水給喝死的。出海兩個月後，船上儲存的生水不只是長水藻那麼簡單，裡頭能看到各種昆蟲的幼蟲在浮沉遊動，傳統福建海主往水裡摻黃酒的方法根本殺不死這些昆蟲，把黃酒換成高度酒，雖然也不能完全殺蟲，但是效果無疑要好上許多。
正說話間，就見一頂官轎被眾人簇擁而來，大家見轎子前面打出的是「知登州府」的官牌，知道是登州知府黃體仁到了。
眾人的態度不一，有人連忙迎上去，也有人故意慢吞吞躲在後面。
在場的官紳紛紛竊竊私語。
「這老蒼頭來了……」
「何朋友，如何不上去燒燒知府的冷灶？」
「這年紀的知府，還燒什麼冷灶？」
「可惜了，二甲進士何等風光，偏偏年屆六十，天不假年呀……」
「……」
王文龍聽到眾人的議論聲心中好奇，他走過這麼多地方，鄉紳們對於地方官都是追捧有這樣，唯獨眼前這個登州知府似乎格外不受人待見。
黃體仁一下轎子就向主席台走來，就見他白髮蒼蒼，身材瘦削，但是腰挺的筆直，一身官袍，那裡的衣服卻是白色麻布的，一介知府穿著樸素的甚至不如一個縣官。
先和王喜打過招呼，黃體仁又一臉激動的來到王文龍身旁，直接握著王文龍的雙手上下打量，然後連連點頭道：「聽聞王寺丞在遼東被刺的消息，老朽夜不能寐，如今寺丞身體可還康健？」
王文龍連忙拱手回禮：「小子已經無大礙了，多謝谷城先生關心。」
黃體仁笑道：「王寺丞有所不知，老朽雖然年老，卻也是江南物理社的成員，只是三角函數解不太精，是以總也選不上學社代表，以此論來，我還要叫王寺丞一聲王社長呢。」
王文龍頗為驚訝，這老先生還有這份閒心。
黃體仁在江南其實挺有名氣，他博覽群書，留心經濟之學，還是個水利專家，年輕時給很多官員做過幕僚，只不過科舉上不太得意，黃體仁十幾歲就在金山衛考中秀才，但五十歲才中舉，六十歲才中進士，以此時的人均壽命來說，絕對是大器晚成。
王文龍發現黃體仁一站到他身邊，很多登州本地的官紳就都自覺地走遠一步，甚至連李新都假裝和人談話，不往這裡看，直到黃體仁跟王文龍打過招呼去入座，李新才走上來挨著王文龍坐下。
王文龍道：「李海主不願親近黃谷城，難道在水手學堂事上與他有過節？」
「過節倒是沒有，」李新偷看黃體仁一眼，小聲抱怨道：「我年初給這位黃知府送禮，所派門子竟被他打了出來，禮擔子直接丟在街面上，且事後他派人好生數落了我一頓，教我好沒面子。」
王文龍點點頭，這的確像是黃體仁能幹出來的事兒。
此君為官一大特點就是端正。
當年黃體仁和徐光啟是同屆進士，而且黃體仁的排名還更高，原本李廷機是想要黃體仁進入翰林院的，但黃體仁主動表示「某老矣，不足辱此選。」主動將翰林院的機會讓給了徐光啟，自己則降一檔成為了刑部主事。
這裡頭當然有徐光啟曾經是黃體仁的徒弟，兩人又都是上海同鄉的原因。
但一般人真做不出黃體仁這樣的選擇，以這年代的平均壽命，黃體仁六十歲就要考慮養老的事了，翰林院的官職清閒無比，黃體仁完全可以在京城頤養天年。而他選擇的刑部主事不光本職工作累人，過上幾年還要外放，很可能直接死在任上。
只能說黃體仁做這事兒不是為了名聲，而是真的認為翰林院在為國養士，他年紀大了，不想耽誤國家取材。
王文龍又看看其他不願靠近的官紳，甚至連狗皮膏藥似的劉應槐都沒有主動和黃體仁搭話，問李新道：「別人為何不過來呢？」
李新道：「大概是因為黃知府為戚繼光請諡號之事……」
名將戚繼光當初是張居正的門下，萬曆皇帝對張居正的憎惡連帶到了戚繼光身上，戚繼光病逝之後，萬曆不聞不問，戚繼光的屍首停靈兩年，直到他兒子專程到京城請求恤典，朝廷才下詔祭葬，但始終沒有按照禮制給予戚繼光諡號，好像是將此事忘了。
戚繼光就是登州人，但之前的知府一直不敢碰此事，直到黃體仁上任，他打聽到此事立馬就收集了一大堆戚繼光的立功材料寫成摺子，提醒萬曆皇帝給戚繼光賜諡號。
李新道：「官紳皆怕聖上怪罪此事，故而不敢和黃知府親近。」
王文龍也忍不住嘆了一口氣：「直臣不好當吶。」
就萬曆那個算小帳的性格，怎麼可能是真忘了給戚繼光追加諡號？黃體仁也不可能不知道皇帝的心思，只能說他是真正直，為了替戚繼光恢復名譽，敢於賭上自己的烏紗。
(本章完)