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「恭喜大人！賀喜大人！」
熬糖的師傅面露喜色，雙手捧著一個圓潤的青色大海碗，裡面滿滿的裝著剛剛加工好的赤糖，還散著熱氣，「小人自認從事此業也有數十年，尚未見過如此便捷快當的榨糖之法，榨汁當曰便可出糖，且出糖之多前所未見，這真是太了不得了。」
聞言，秦浩會心一笑，李春怎麼說也是個技術人才，要是這麼點技術都沒有，倒不如滾回去重學了呢。
用手指捻起一撮紅糖放在口中細細的品味，味道甜滋滋，還帶一股甘蔗的香氣，不錯不錯。
獨樂樂不如眾樂樂，隨後秦浩示意侍衛端去給諸葛玄等人嘗嘗，幾人也同樣露出滿意的笑容。
就在這時一道聲音打破幾人的滿意神情。
「不過，將軍、諸葛大人，此物也有不妥之處。」熬糖師傅作為技術人員，有自己獨特的觀點，對於此次這條榨糖、熬糖的生產流水線提出了質疑。
「哦？有何不妥，快講！」秦浩也願意有人提出質疑。
畢竟這作坊是李春這個技術宅倒弄出來的，技術上是沒什麼問題，但所有的製糖、熬糖方式也都是他提供的，這方面他可不是大材，只會個大致流程、並不精通。
既然有專門的手藝人能改進最好不過了。
兼聽則明，偏聽則暗。
「稟將軍，此物，」
熬糖師傅指了指茅屋內的鐵製榨轆，「方便是方便，不過，小人粗粗的估算了一下，以現在的甘蔗儲量，也是勉強能夠支撐月余的消耗。若果將軍意下要將榨坊繼續開下去，怕是現有的甘蔗不足以支撐一個榨季。大人們耗費巨資打造的這鐵製軲轆，怕是要大半年才能開工一次了。」
這是遇到了原料不足的難題了！
不過，秦浩也是經歷了許多的事情了，早已變得處變不驚了，這點事難不倒他，回頭看了一眼諸葛玄。
這工坊是李春負責督辦，而諸葛玄則是負責掌管，現在師傅提出難題也該是他站出來的時候了。
諸葛玄也是早有腹稿，不慌不忙的站了出來：「大人，此事我早有預備，一是讓人多去采割野生甘蔗，現在主要的原料就是這個，島上也有很多，應對這一季度也差不多。
不過我也知這不是長遠之計，一來是沒有固定地點，采割起來不便，二是這野生的甘蔗出糖率不高，殘渣過多。」
剛剛經過測算，百斤甘蔗經過榨取後，剩下大約九十三、四斤左右的殘渣，也就是說這套生產線的出糖率在6%到8%之間。要是採用人工種植的甘蔗，這個出糖率還能在提高三四個百分點，能達到10%左右。
雖然比起後世百分之十五的出糖率來還稍有不足，但在到處都是使用木榨的時代，這個數字，已經是駭人聽聞。
「除此之外，今年新開墾的土地我也讓民戶分批補種了一批甘蔗苗，到了下一季度後，這樣的情況便可好轉，不用再去采割野生的了。不過要是榨糖工坊再多的話，最好還是」諸葛玄說到這，意味深長餓看著秦浩。
「其實最好的方法還是去大明對吧。」秦浩笑著替諸葛玄補充了沒說完的下半句，他知道他是什麼意思。
19世紀蒸汽榨糖廠出來之前，機械製糖廠一般年產量是白糖100包，按照現在的國際標準1包是100千克。產100千克糖的話，至少需要1噸甘蔗才夠，而甘蔗的畝產卻並不太高。
後世台島的9號糖蔗的平均畝產也不過5噸左右，這個時代沒有任何的肥料增產，又遇到小冰河時期加上各種災害，100畝產估計也就五分之一多一點，撐死不過1噸。如果要達到一個榨季生產一萬千克，也就是十噸白糖的標準的話，至少需要100噸甘蔗，也就是八、九百畝的全部產量，
光憑台島一地甘蔗產量只需七、八間榨糖工坊便可消耗殆盡，畢竟現在民戶都願意種糧食，甘蔗這玩意還真不是他們能造作的。大片的甘蔗種植園目前是不存在，所以大明的甘蔗便是新的原料產地，那裡種植的甘蔗歷史悠久，品相也好。
台島的對面便是福建布政使司的寧德、泉州，稍遠一些，便是欽州、廉州、雷州，瓊州。這些州府，都有甘蔗出產，特別是雷州府徐聞縣，更是遠近馳名。
同時之前秦浩能批准修建這個榨糖工坊的原因，也就是為了向大明傾銷白糖，賺取白銀。現在領地逐步走向正軌，要用銀錢的地方越來愈多，這榨糖工坊便是第一個開源項目。
至於貨售賣的地點諸葛玄也確定了下來，就是是江南這一片富庶之處，這裡食糖的人數多，也普遍愛吃。
江南人可是素愛吃甜食的。
現在要是將熬成的紅糖賣到大明去，價格估計也就在4、50文一斤，需求量雖然很大，但性價比不高，要是再經過幾道工藝，將紅糖熬成白糖，身價立漲十倍，能到500文一斤。
這個價格也就不是尋常百姓能消費的起的了，小戶人家逢年過節也許買上一兩斤嘗嘗，達官貴人就是白糖的消費主力，用白糖稍出的菜香甜細膩，比紅糖的調色要好看的多，味道也更加純正，就算是平時食用也甜的好吃。
於是秦浩便問熬糖師傅是否有法子能將紅糖熬成白糖，因為現在工坊里基本只能製作紅糖，這白糖的手藝也是一份技術活。
這熬糖師傅倒也是爽快，「大人，我也不是藏著掖著之人，這白糖熬製的技術我懂，而且我家技術還好，能減少一半的損耗，既然大人您收留了我們一家之人，是咱的救命恩人，我願意將這門技術交給您。」
這熬糖師傅如此，秦浩當然也不會虧待於他，「賞100畝永業田，等再建榨糖坊就允你一座。」
「謝大人，謝大人。」熬糖師傅聞言喜上眉梢，連連道謝。
如此一來，工坊的其他師傅、工人也是眼熱，心中暗自琢磨家裡是不是也有這樣的工藝，好用來換田。
雖然看起來製糖的技術並不是什麼高超的技術，李春鼓搗著差不多也能弄出個過濾網什麼湊合一下，但秦浩要的就是這百金買技術的效果。
只要有人有技術貢獻出來，就不怕教會徒弟餓死師傅的事情發生。
如此一來，紅糖、白糖兩種分類就都有了，到時候打造成高低端產業一起貨賣，絕對是一本萬利。
秦浩已經能想像到白花花的銀子成箱成箱的進入自己的口袋了。
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