話說的白日夢,就是白天不可能做夢,更實質的去證實本就是夢還是在白天,虛了又虛虛無縹緲。可是我今天睡了一小會就做夢了,並且醒來來特清晰都記得還記得特清楚,不由得翻來覆去想了好多遍,是關於我自己不怎麼好的夢,是胡思亂想的原因吧我努力的去忘記不願再複述,多年後我讀到這的時候我寧可是忘記了,逃避也未必不好,選擇性遺忘選擇性珍藏,我就想要最好的最想要的印在回憶里,太實誠不可取,不好!
閨女今天做的飯挺好,早上燉雞蛋羹,中午肉湯燉青蘿蔔,下午牛奶燕麥粥,之間還吃了半盤哈密瓜和一根黃瓜,我一天的飲食量,也就能這麼多了,再多了胃不舒服,很好的是我依然精神抖擻。我沒有了對食物挑剔和渴望的念頭,一個人被動的改變程度真的很驚人:我平時就不喜好吃肉但是最愛辛辣,蔥蒜辣椒生吃咯嘣脆,多卡都不怕,記得去到媽媽家菜園子裡的小香蔥,拔了剝去蔥皮就吃,能吃掉一大把,也可以那捲餅,再灑上把香椿芽鹹菜真的是絕對美味,媽媽說我不愛惜自己會胃疼可是我從來都沒有,半口辣的干辣椒,油炸後我喝茶的時候做茶點可以吃一盤,至於蒜瓣那是隨時飯桌上就有,生吃蒜瓣糖醋蒜還是蒜泥我都吃的開心,蘿蔔黃瓜西紅柿生菜嫩豆角秋葵韭菜芹菜茄子,我都會生吃的,不然就蔬菜蒸一下燙一下蘸醬吃,醬料我自己搭配,花椒蒜泥辣椒醬油白糖白酒放一起在料理機里打成糊糊,鍋里油熱下鍋炒一下再放些香油味精,真的是萬物皆可蘸,再就是喜歡吃豆沫,最是野菜的好吃,各種野菜都可以,春天的芽兒夏天的葉秋天的果實冬天的菜根,反正一年四季都有的吃,挖回來擇洗乾淨熱水裡燙一下,撈出來清水淘洗或者泡一泡,然後攥干剁細,鍋里加水放黃豆磨的豆渣面加些鹽,先開始慢火燉熟再把菜末放進去翻炒到收汁,關鍵時刻來了,放火里烤乾辣椒,燒花生米,然後晾會兒酥脆了就放進蒜窩窩裡砸細,挖出來放進碗裡,熱油倒進去翻勻,再加醬油味精調一下,山東煎餅卷豆沫,再抹上這個辣椒醬,太好吃啦絕對美味佳肴!關於炒豆沫還很多呢,家裡的菜纓子,比如蘿蔔胡蘿蔔辣菜,製作豆沫也是特好吃,簡單的就是摘去干黃葉直接掛起來曬乾,冬天的時候拿出來水裡泡發,淘洗乾淨放鍋里煮一會兒,拿出來放水裡淘洗乾淨剁碎就好了,還一個方法就是蒸曬,不嫌麻煩的話多蒸幾次就更好吃啦三蒸三曬都會有要用價值了呢。豆沫是我家的最常見菜,這樣的吃法感覺更能保證營養不流失,而且製作簡單,很推薦的菜餚。
我也忘記怎麼就忽然開始喝茶的,應該是原由媽媽,我之前一直很拒絕茶水,就是喝白開水,大碗大杯子那樣喝而且很少喝,每次回娘家,愛喝茶的姐姐就可以陪媽媽邊喝茶邊聊天,我頂多就是最後還帶點點茶色的可以喝一些,媽媽就一直的建議我要多喝水,忘了從什麼時候就開始喝茶了,而且還應了那句「差生文具多」的描述,我也是開始茶碗茶杯各種買,大的小的中等的,陶瓷的玻璃的,茶漏分茶器主人杯茶壺茶盤,各種各樣的買,不成套不成派的亂搭,茶葉也是紅茶綠茶花茶普洱茶生茶熟茶的亂喝一通,而且價格都不敢太貴,茶具也是買的調價的喜歡的即使不成套也買回來,就越攢越多,其實現在覺得,三五個足夠瞭然而我有好多,不用也不舍的扔。我很適合喝茶我能坐得住往往一坐下就是一兩小時,還從頭到尾忙碌的開開心心,喝茶喝到滿頭的汗,拍照記錄編輯,忙的不亦樂乎!孩子們這時就乖乖的躲開了,因為專心的媽媽開始聽不進去話還時不時的得喊過去喝一杯,孩子們也和之前的我那樣,不喜歡喝茶。
自此我就開始了雷打不動每日一茶時光,於是我開始自己製作茶葉,並且原材料也在我喜歡的範圍之內,這是多麼讓人開心的事啊,喜歡爬山,爬山挖野菜野菜吃不完炒茶,有茶葉就不用買,多好啊,於是看書學網上學諮詢會的朋友學,多加實驗慢慢的我會用紅茶工藝綠茶工藝製作好多種野菜茶葉啦,也就從不用買茶葉啦,省了開支還多了份手藝,這是一件多麼讓人驕傲炫耀的事哦!可是現在的我,說過的那句「白開水我以後可是喝不下去可呀」,因為醫生不建議喝茶水,於是我就一直的喝著白開水,大杯大杯的喝,我忘了茶水的味道,和那份悠閒愜意喝茶時光了,不知道我還能不能回到從前,這份愛好是值得繼續下去的,我的茶具還在,我的茶葉應該也沒壞,等我好起來以後,我還是會堅持每天一茶,也還會再記錄,也會再擁有那份愜意,安靜,美好的心情。
距離起床下地的時間越來越近,我越來越期盼也越有信心,杞人憂天幹嘛呢,我會很好的不會有事的,因為我,還是那麼熱愛著生活!