魚牛羊等肉類切成薄如雪的片,整齊碼在凍了冰的大碗中。
各種丸子、蔬菜,還有粉條、饊子、豆腐、鵪鶉蛋、海帶、菌菇、蛋餃等,裝在盤子碗裡,圍著湯鍋擺得滿滿的。
沈意知又做了幾道方便吃的熟食,酥肉、藕夾、炸雞腿等。
當然了,冰激凌也是少不了的。
火鍋配冰激凌,簡直爽歪歪。
鍋里的湯汁沸騰了,咕咚咕咚冒著泡,香氣繚繞。
沈意知用公筷下了些東西進去,「大家要吃什麼自己夾,都別客氣。」
每人面前都放著一隻小碟子,裡頭是沈意知根據他們的口味配製的醬料。
沈意知自己比較喜歡吃辣,所以放的辣椒比較多,當羊肉片熟了之後,她放在醬料碟子裡滾了滾,送入口中,那一瞬間她感覺自己要升天了。
卿寶忙著挖冰激凌吃,但看娘親吃得太誘人,頓時覺得冰激凌也變得不那麼吸引人了,湊過去張開嘴巴:「娘親我也要。」
沈意知燙了一片牛肉,蘸了醬料吹了吹,送到他嘴邊,「有點燙,慢慢吃。」
他人小手短,鍋子又是放在桌子正中間,他吃起來不太方便,沈意知就一氣給他燙了不少東西,放在他碗裡,讓他慢慢吃著。
哪樣菜吃完了就立刻上新的,桌上的盤子空了又滿。
沈意知作為修士,又還沒到辟穀的階段,對於食物的需求是很大的。
卿寶也不消說了,小小的一隻人兒,胃口比她也不差。
乾五和坤三兩個都是習武之人,墨飛揚也是修士,胃口都大得很。
這滿桌子也就韓寶絡和崔覓兩個胃口是平常人的標準。
最後祖孫二人都吃得撐腸拄腹了,其他人還在戰鬥著。而且看樣子還能戰鬥好久,這讓兩人羨慕不已。
他們也想繼續吃啊,可惜肚子已經不允許了。
索性眼不見嘴不饞,互相攙扶著來到院子裡,散步消食去了。
天上繁星點點,屋檐下掛著明亮的燈籠,裡頭點的不是燭火,而是夜光石。一到夜晚就會自動發光。
院子裡也分布著地燈,將四處照的亮瑩瑩的。
夜風吹在身上,溫柔又涼爽。
滿院的花草都靜靜吐露著芬芳,讓人心情放鬆又寧靜。
就在這樣的時刻,屋檐下白日裡被崔覓垂涎不已的那盆曇花,花瓣緩緩舒展開來。
韓寶絡一陣驚喜,忙沖裡面喊:「知知姐,你們快來看!曇花開了!」
沈意知忙抱著卿寶出來,看見曇花綻放的一剎那,整個人都被美呆了,反應過來忙拿出留影石,將眼前這唯美又夢幻的一幕記錄下來。
可惜只錄下來了一半,不免感覺有些遺憾。
旋即想到,其實她可以嘗試用靈泉來催熟曇花,人為製造曇花綻放的瞬間,空間裡也有不少曇花,她待會兒就試試!
到時萬千曇花爭相盛開的景象,一定美極了!
眾人屏息凝神,靜靜看著眼前的曇花層層綻放。多少人終其一生都見不到這般美景,他們既然有幸遇到,可不得仔仔細細認認真真地看個夠本?
然而就在曇花徹底綻放,最美的那一瞬間,沈意知忽然辣手摧花,將枝頭那朵足有臉盆大小的曇花整個摘了下來。
崔覓簡直心痛到不能呼吸,「你,你……」
「崔老,曇花這麼美,您難道忍心眼睜睜看著它枯萎凋零嗎?」
崔覓沉默了,顯然是不忍的。
「所以啊,與其等著它凋零,還不如趁它最美的時候將它摘下來,做成美食!正所謂花開堪折直須折,莫待無花空折枝。」
崔覓:「……」
這句話是這樣用的麼?別以為他年紀大就好忽悠了。
然而花都已經摘下來了,他還能說什麼。
沈意知當即拿著那朵曇花進了廚房,韓寶絡和坤三要進來幫忙,卻被她拒絕了。
「一道小點心而已,用不著你們,外頭坐著去吧。」
這次她要做的是曇花凍。
做法很簡單,將曇花瓣放進鍋中小火慢煮,花瓣一點點融化變成粘稠狀,然後她將在另一個鍋中熬製的糖漿一點點倒進去,緩緩攪拌著。
直至兩者完全融合到一起,不分彼此,成為一種漂亮的亮紅色。
沈意知又在裡面加入打成泡沫的蛋清,繼續攪拌。
然後將這一鍋混合物盛進一隻只酒盅里,放進常燃鼎中冰凍起來。
過個幾分鐘拿出來,曇花凍就做成了!
顏色是一種很漂亮細膩的輕粉色,聞著有股淡淡的奶香,以及曇花獨有的清澈幽香。
沈意知將曇花凍放在托盤裡端出來,「來,曇花凍做好了,一人一隻。」
托盤裡有小勺子。
卿寶當先拿了一杯,遞給崔覓,「崔爺爺,您吃。」又貼心地遞上一根小勺子。
崔覓頓時眉開眼笑,心裡因為極品曇花在自己面前被摧折而無力挽救的那股鬱氣也散了。
卿寶又給其他人各發了一杯,最後才輪到自己。
看著他這般模樣,沈意知很是欣慰,不愧是她的崽,果然懂事又貼心。
這時候,她選擇性地將卿寶那些調皮搗蛋的行為給忘記了。
曇花凍口感和冰激凌有點像,但比冰激凌更軟更滑,有點像是果凍和冰激凌的結合體。
總之就是好吃得不要不要的。
崔覓下勺子之前還覺得有些暴殄天物,那麼美那麼極品的曇花啊。
然後吃進嘴裡之後,什麼曇花,瞬間被他拋到了九霄雲外。
看著手裡這小小的一杯,他覺得自己吃個百八十杯的都不在話下。
可惜只有一杯。
不管他吃的如何慢如何珍惜,手中的曇花凍還是很快就見了底。
他用勺子颳了刮杯璧,連那一點點邊角料都不放過。
最後還舔了舔勺,動作神態和卿寶一般無二。
察覺到不對,一抬頭,崔覓發現大家都盯著自己,頓時老臉一紅。
貪吃的一幕叫這些小輩看去了,真是丟臉丟大發了。
崔覓強行挽尊,面色故作淡定道:「咳,這曇花凍味道很不錯。我吃飽了,就先回房了,你們年輕人慢慢吃。」
等他的身影消失在視線里,沈意知和韓寶絡對視一眼,都忍不住笑了。
這位老先生,真是有點可愛呢。