第430章 我投降了，你們贏了！

  周墨塵不再看沙發上的小財迷數錢了，而是直接去了廚房，把大米和糯米混合開始浸泡。元宵的皮是用兩種米做的。需要浸泡然後打成粉末，比例當然不是一比一的，糯米居多。

  大米也是需要浸泡一天。明天才能用的。餡兒的話，周墨塵就選了不少種類，最傳統的黑芝麻，還有花瓣的和果肉的。

  餡料都是熟食，所以周墨塵就按照相關的比例進行調配，用小火燉成醬料。最後一步也是比較重要的。掉好味兒的餡料是沒辦法搓成圓形的。那就必須要另一種東西將它們凝固了。

  加入適量的黃油，就能把餡兒料做成圓形的。搓好之後，蓋上保鮮膜放進了冰箱去保險冷藏。明天做好皮，一包就成了。

  「你猜猜我是誰？」

  正在搓圓球的周墨塵，突然聽到身後一個娃娃音。

  「我們家曉曉來了啊。」

  周墨塵頓時笑了，這聲音太熟悉了。

  「嘻嘻，墨塵哥哥新年好。你有想我嗎？」

  蘇曉曉笑呵呵從身後走了出來，側著小腦袋問道。

  「嗯嗯，想了呢。跟媽媽一起來的嗎？」

  周墨塵把剩餘的圓球搓好之後，就沒再做其他的餡兒料了。放置好之後，洗了洗手，抱起小丫頭就出去了。

  「墨塵哥哥，你剛才在做什麼好吃的啊。看著好好看。」

  蘇曉曉看著那顏色鮮艷的圓球還挺好奇的。

  「那是元宵，墨塵哥哥還沒做好呢，明天來墨塵哥哥家裡吃元宵好嗎？」

  周墨塵捏了一下小丫頭的臉蛋兒笑著回應道。

  「嗯？好呀，好呀。」

  蘇曉曉一聽立馬就答應了。心想又有好吃的了。

  「凌姐，新年好啊。」

  周墨塵走到客廳的時候，看到趙衿麥正和凌梓涵聊天。就問候了一句。

  「新年好啊，小塵。」

  凌梓涵笑著打了聲招呼。

  「知道伱們回來了，非要嚷嚷著要來看你們。」

  「哈哈，那正好中午別走了。家裡就我們倆，中午在這裡吃飯。好不好啊曉曉！」

  周墨塵頓時笑了。問了一聲蘇曉曉。

  「嗯嗯！」

  小傢伙眼睛一亮，猛然的點點頭。她巴不得天天在這裡呢。

  周墨塵看了看時間，就跟幾人說了下就去廚房了。本來只有他跟趙衿麥兩人的時候，他想做些牛排偷偷懶呢。

  這來客人了就不能這麼隨便了。賴好也要整幾個菜啊。

  他知道小丫頭最喜歡吃蝦，所以沒說的安排。

  而且還加了一份算是周墨塵比較喜歡的一種口味的菜，毛血旺。

  毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是江湖菜的鼻祖之一。

  毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。是一道著名的傳統菜式，這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。

  毛血旺又叫「冒血旺」，其味道麻、辣、鮮、香四味俱全。「血旺」一詞指血豆腐，一般用鴨血，個別有用豬血，主要食材還有鱔魚片，毛肚，魷魚，肥腸，午餐肉等。口味麻辣，麻辣鮮香，汁濃味足。

  當然食材也不是那麼固定的。也可以憑自己喜好去添加，比如豆芽，春筍，金針菇等等。之前周墨塵在蘑菇屋的時候做過一些簡單的毛血旺。

  它做法也很簡單。就像是煮川味火鍋一樣。只是稍有差別而已。而周墨塵用的是鴨血。

  將鴨血和午餐肉切成小片。鱔魚宰殺乾淨後，清水沖洗乾淨，再切成長段。白百葉洗淨，切成梳子形的細絲。黃喉切成長小段。

  黃豆芽掰去根部洗淨。干辣椒用剪刀剪成小段。大蔥切斜絲待用。小蔥洗淨切碎。

  鍋中放入適量熱水，大火燒沸後放入鴨血片、鱔魚段、黃喉段和白百葉絲氽煮，氽去雜沫，撈出瀝乾水分。

  苦苣，生菜洗乾淨放入盆底，鍋中放入食用油，待燒至五成熱時放入大蔥絲爆香，隨後放入黃豆芽和鹽翻炒斷生，再盛入盆中作底菜。

  將用牛油炒制的香料放入鍋中，大火炒化後調入紹酒和高湯，燒沸後放入鴨血片、鱔魚段、黃喉段和白百葉絲，午餐肉，再次燒沸後繼續燒煮幾分鐘，然後盛入盆中。

  把食用油倒入鍋中，待燒至四成熱時，將干辣椒小段和花椒放入，轉小火慢慢炸出香味，最後淋入盆中，撒入青蒜碎即可。

  香料的味道對於毛血旺是非常重要的。也是它味道的根本。

  而它的口感，成菜湯汁紅亮，麻辣燙嫩鮮，味濃味厚，開胃下飯促進食慾。

  至於蝦的做法周墨塵選用了孩子喜歡的黃金鳳尾蝦。之前給蘇曉曉做過類似的鳳尾蝦。

  只是這種做法更加美觀，討孩子喜歡。

  成品菜，蝦肉潔白，尾殼鮮紅，形似鳳尾，襯以綠色青豆，色彩艷麗，蝦味鮮嫩。

  其做法與芙蓉蝦類似。

  蝦清洗乾淨開始處理，用剪刀剪去蝦線。

  去蝦頭，用牙籤在蝦尾的倒數第二節挑蝦線。然後去蝦殼。

  再次清洗乾淨，用黑胡椒粉、鹽、料酒醃製。

  一顆雞蛋打散，將醃製好的蝦均勻地裹上玉米澱粉。放入蛋液中，裹一層蛋液。

  然後滾上麵包糠。鍋中燒熱油，八成熱時把蝦放進去。炸至金黃即可出控油出鍋。

  隨後又做了紅燒排骨，清蒸鱖魚。最後一盆菌菇湯，搞定完事兒。

  「吃飯了。」

  周墨塵看了看時間剛剛好。也是到了要吃中午飯的時候了。

  「來了，來了。」

  說著凌梓涵和趙衿麥就到廚房端菜拿碗筷了。

  「哇，墨塵哥哥，你做的蝦球好好看哦。跟上次的一樣嗎？」

  蘇曉曉的記性不差，尤其是對自己喜歡的食物，那記得是尤為清楚。

  「不一樣的，嘗嘗看。」

  周墨塵說著就給蘇曉曉夾了一顆。

  「嗯嗯，好好吃哎，墨塵哥哥。」

  蘇曉曉咬了一口之後就停不下來了。

  趙衿麥當然也不會忘記了。

  「一口下去，外表酥脆，內里鮮嫩。塵哥哥，這個蝦做的好吃。」

  趙衿麥笑呵呵的說了句。

  「好吃就多吃點。剛好我做的多，就知道你們喜歡吃。凌姐，你也吃啊。」

  「好！我又不會跟你客氣。」

  凌梓涵也是難得吃到周墨塵認真做的菜。每一道菜都細細品味。跟著周墨塵這一年多以來，味蕾也被養刁了。

  不過周墨塵的菜，她是評價不了的。因為感覺自己的形容詞匱乏了。

  「對了凌姐，明天晚上領著曉曉一起來過元宵節吧。剛才答應了小丫頭讓她來吃元宵。我做的。」

  周墨塵想到剛才跟小丫頭說的事情，就跟凌梓涵說了一下。

  「這？會不會打擾你們啊。」

  凌梓涵遲疑了一下。

  「沒事的凌姐。人多點也熱鬧嘛，我們都可喜歡曉曉了。是不是啊曉曉。」

  趙衿麥看到蘇曉曉的碗快空了，就又給她滿上了。

  「嗯嗯！」

  小丫頭這會兒吃的正盡興呢，也不知道趙衿麥問的是什麼。神情迷糊的點頭承認了。這表情讓凌梓涵很是無奈。

  「凌姐，就這麼說定了啊。」

  凌梓涵也不再拒絕，點頭同意了。

  吃過飯之後蘇曉曉被凌梓涵帶了回去，因為晚上家屬院還有活動。所以不能再留下來了。

  周墨塵和趙衿麥兩人也陷入了二人世界中。周墨塵還趁空把其他餡兒料給做了出來。冰箱滿噹噹的擺著各種顏色的元宵餡兒料。

  做出來吃不完也能速凍著，能吃好久。

  做完元宵餡兒的周墨塵，跟趙衿麥一起在影視間裡看著她那部新播的電視劇。網上還在持續的熱播著。兩人就這麼窩在沙發上躺平。十分的開心。

  「嘻嘻，老公，還是這樣子最舒服。什麼都不用想，不用管的。還有暖和的靠背。好吃的零食。」

  趙衿麥枕在周墨塵的胳膊上，窩在他懷裡。動作嫻熟的很。

  「你就是想偷懶了。」

  周墨塵寵溺的捏了捏趙衿麥的鼻子。

  「哪有啊，我這不是已經選了一部戲了嘛。李導的戲要五一的時候才會播出來，還在製作後期呢。我有好好工作的。」

  趙衿麥不服氣的咬了周墨塵一口，擔心把他的胳膊咬痛了，又不放心的揉了揉。

  「花姐說了什麼時候進組嗎？」

  周墨塵心裡一頓，知道自家的媳婦兒即將要去工作了。雖然很不舍，但還是很支持她的。

  「我只能待一周了呢，三月初就要進組了。這次是在帝都拍戲了。」

  趙衿麥不舍的轉過身面對著周墨塵，輕撫著他的臉頰。

  「乖。我調休的時候去看你啊。」

  周墨塵親吻了一下趙衿麥的嘴唇。柔聲說了句。

  「嗯嗯，好呢。三月中旬也能見一次，微博之夜就開始了。你不是也在名單里嗎？」

  趙衿麥感受到嘴唇上的柔軟，笑的像花兒一樣。

  「是啊，真不知道他邀請我搞什麼。我又不是明星。」

  周墨塵無奈的聳聳肩。

  「但是我老公在微博上的人氣厲害啊。而且沒事就上熱搜。說不定還能給你頒個獎什麼的。最受人喜愛的廚師？」

  趙衿麥已經開始腦補微博之夜的活動了。

  「好難聽啊。對了乖，去帝都了沒事就到老師家裡看看啊。」

  周墨塵想到前幾天從帝都回來，老兩口又剩下他們自己在家了，兒女已經走了。就有些擔心。

  「嗯嗯，知道啦，我肯定會去的。老師做飯也好吃嘛。」

  趙衿麥眉毛一挑說了句。

  「你可真是個饞丫頭。」

  周墨塵聽了之後就笑了起來。把趙衿麥往懷裡攬了攬。

  「哼，要你管！」

  趙衿麥嬌哼一聲。用小拳頭打了周墨塵一下，不痛不癢的。明顯是在撒嬌了。

  溫情了一會兒之後，趙衿麥又轉身看向了超大的投影牆，美滋滋的看著電視中自己的角色。

  「瑩瑩，真的不在家過元宵節了嗎？」

  姜媽媽正在給女兒收拾著行李。這個年在家過的還是很舒心的。身體好了錢有了，女兒也出息了，出門之後逢人就被誇，說瑩瑩起來了，出息了。知道孝順家裡了。

  「阿媽，師父都已經去蘇城了。我也得提前去做準備了。不能趕著時間去吧。師父師娘對我那麼好，我不能懈怠的。」

  姜瑩瑩認真的說著。她也是聽到凌梓涵中午在周墨塵家裡吃飯，就立馬訂了機票。不過姜瑩瑩的家離機場還有一段距離，等著她回蘇城差不多已經很晚了。

  「瑩瑩說的對。咱們家啊要知道感恩。好好學本事，好好工作。將來啊還是得報答你師父。」

  姜爸爸也是非常認同閨女的想法。雖然他心中也有不舍。但支持閨女的決定。

  「我不是有些捨不得嘛。對了瑩瑩，給你準備的干君子都帶了嗎？夠不夠，要不要多帶一些。」

  姜爸爸姜媽媽想著，姜瑩瑩回蘇城還是要給周墨塵帶些外面不常見的食材。就提前準備了許多乾貨。菌類的，肉類的都有。

  「帶了，已經夠多了，師父也吃不了那麼多，用師父的話來說，他嘗嘗鮮就好。」

  姜瑩瑩是挺了解周墨塵的。喜歡吃的東西多，但是也不會經常去吃。那樣就會讓一個廚師喪失最初的判斷，主觀意識變的有些矛盾了。

  「嗯。你師父要是喜歡吃的話，你就給阿爸打電話。咱們這裡啊，就是山貨多一些，也不值什麼錢的。」

  姜爸爸點點頭。隨後又提醒了一句。

  「嗯，知道啦，阿爸阿媽。好了，我要去趕飛機了哈，不然就晚了。」

  姜瑩瑩看了看時間，東西已經收拾好了。兩個大的行李箱裝的滿滿的，一看就知道是託運了。

  「好，一定要注意安全啊。」

  姜爸爸眼睛有些紅了，知道自己女兒一去又是一年了。中間的假期回來也不方便，還不如不浪費那個錢了。

  「阿姐！再見。」

  兩個小傢伙也是十分的不舍，現在自己的好生活都是自己姐姐用努力換來的。每次想到都十分的難過。也暗暗下定決心，一定要考一所好學校。

  姜爸爸託了同村的一位師傅開車把姜瑩瑩直接送去了機場。

  在路上的時候，姜瑩瑩就在土地小群里發了信息。

  「你們都準備好沒有，我現在已經在去機場的路上了。」：瑩瑩。

  原來姜瑩瑩他們接到信息後，就一致決定一起去蘇城，明天好陪著師父和師娘過個元宵節。

  所以商量了之後就立馬訂了今天去蘇城的機票。雖然好買，但是貴啊，幾人也不在意這些東西了。

  承煥：「我應該會是第一個到蘇城吧。正在候機了。」

  錦川：「師兄，那我算什麼啊。」

  子棋：「哈哈，失算了吧，師弟現在就在蘇城了。」

  承煥：「錦川不算。他本身就在蘇城。」

  雯雯：「師兄，你是不是把我忘了啊。我離蘇城很近啊。我哥的朋友送我來的。還有一個小時的車程就到了。」

  子棋：「承煥承受了這個年齡不該承受的痛，哈哈.」

  承煥：「我投降了，你們贏了，反正今天能到就是了。」

  大群里聊的歡的很，第五錦川卻給姜瑩瑩私發了一條信息。

  「瑩瑩姐，拿到機票之後給我說一下航班。」

  「好！」

  姜瑩瑩看到信息後笑了起來。這是要去接她。姜瑩瑩也不扭捏，大大方方的說了一句。

  第五錦川看到回復之後那張平時不怎麼笑的臉，頓時樂開了花。

  「錦川，錦川。你傻笑什麼呢。」

  王洋看到第五錦川突然的笑容有些懵了。看到他在那裡發呆就在他面前晃了晃手。

  「啊？王叔，沒.沒什麼。」

  第五錦川也不知道剛才為什麼走神。尷尬的說了句。

  「總覺得你小子有不好的想法。」

  王洋一副我已經看透你的小心思了。

  「王叔，家裡的車晚上讓我用一下，我去機場接個人。」

  第五錦川核算了一下時間，估計姜瑩瑩到蘇城要到晚上去了。怕到時候再打擾不合適。索性就先考口講了再說。

  「嗯？都是一家人，想用就用唄，不過你王叔我聽出重點了。快個叔說說接的是男是女啊？哪裡的人啊。」

  王洋也是個非常擅長抓重點的人。

  「沒誰啊，就是我大師姐，他今天晚上的飛機，飛回蘇城。」

  第五錦川也沒有隱瞞直接說了出來。

  「師姐好，是師姐好，呵呵！」

  王洋眼睛一亮，笑容非常的詭異。

  「莫名其妙的。」

  第五錦川不禁打了個冷顫。說完就拿了鑰匙。去房間了。

  「這小子。」

  王洋笑呵呵的看著第五錦川的背影。

  「怎麼了？」

  魏霜剛才都在認真追劇了，還是趙衿麥的劇。所以沒怎麼在意他們溝通的是什麼。直到聽到這小子三個字之後才追問了一句。

  「這小子談戀愛了。哈哈，估計就是他那個大師姐了。」

  王洋十分睿智的分析了案件。結果已經八九不離十了。

  「你管那麼多呢。錦川已經可以談戀愛了。而且女生大點好。才大兩歲。我覺得挺好的」

  魏霜頓時白了王洋一眼。

  「哎，希望這孩子的霉運，厄運早早的去除吧。」

  王洋隨即感慨第五錦川的以往生活。同時也很慶幸自己一家幫了一個憨厚的小子。

  (本章完)