第408章 當個被包養的小白臉!
「好啊,那我就當個小白臉,被你養著。」
周墨塵聽聞就笑了起來,臉埋進趙衿麥的發間。聞著香香的味道,有些甜。
「嘻嘻,讓我看看這小白臉帥不帥。嗯,好帥,你這個月零花錢漲了。」
趙衿麥隨即直起身,捧著周墨塵的臉端詳了一陣。笑嘻嘻的說了句,說完還親吻了一下。
兩人在樓上膩歪了一會兒,誰也沒有上樓來打擾。趙衿麥就這樣躺在周墨塵身上半眯著。看著外面的風景感覺非常的好。
「老婆,走吧,該下樓做飯去了。」
周墨塵看了看時間,叫醒了懷中不知道是不是睡著的趙衿麥
「嗯?嗯!知道啦。老公。」
迷迷糊糊的被叫醒,直起身伸了個懶腰。周墨塵寵溺的給她揉了揉頭部的穴位,沒一會兒人就完全清醒了。
「mua!老公真好!」
說著就從周墨塵身上下來了,牽著他就下樓去了。
「呦,小兩口親熱完了。」
楊密看到兩人下來不由得打趣了一句。
「姐~!」
趙衿麥頓時不好意思起來,跑到楊密身邊撒起了嬌。
「好了好了,受不了你。這樣的甜妹誰都喜歡。」
說著還笑呵呵的挑了一下趙衿麥的下巴,給眾人逗的不行。一副活脫脫的女色狼。
「伱們再玩兒會兒,我去廚房做飯了。」
周墨塵跟大家打了個招呼就去廚房了。
正規的高盧大餐是有講究的,總共分為13道,也是上菜的順序。
第一道菜凍開胃頭盤,第二道菜湯,第三道菜熱開胃頭盤,第四道菜魚。
第五道菜主菜,第六道菜熱盤,第七道菜冷盤,第八道菜雪葩,第九道菜燒烤類及沙拉。
第十道菜蔬菜,第十一道菜甜點,第十二道菜咸點,第十三道菜甜品。
而高盧的名菜也有很多,大部分跟牛排,海鮮,鵝肝,松露,魚子醬有關係。
而周墨塵卻沒那麼講究,在家吃飯還是要根據自己的喜好來的,比如鵝肝他就欣賞不來。雖然口感很細膩。
晚上的菜,周墨塵還是安排了,不少,比如高盧的名菜。馬賽魚羹、龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、牛排等。
而生蚝,蝸牛,海里的魚類也不少。高盧菜看著是很精緻的,在這幫食量大的人面前,那是還不夠塞牙縫的。
所以周墨塵安排的牛排比較多。起到飽腹的作用。
高盧式的牛排跟其他的又不太一樣,它的特點是外焦黃味酥香,里鮮紅味鮮嫩。
做法也不難。
雞蛋打勻成蛋液,白麵包去邊上硬皮,切成米粒大,拌上精鹽待用。
牛排批切成片,用刀背捶松拍平,抹上精鹽、胡椒粉,沾上乾麵粉,再在蛋液中拖一下,沾上麵包粒,蓋一薄紙,手掌在紙上輕輕按壓一下,使麵包沾牢。
烤盤中放入熟植物油,先用250℃加熱約5分鐘,調溫至200℃,放入牛排於油中,煎約5分鐘,翻身再煎10分鐘,見表面焦黃色即撈起。
最後配上周墨塵精心調製的牛排醬汁即可。
珍貴的食材往往都需要最樸素的烹飪,松露的做法最樸實的是做刺身,不過周墨塵更喜歡高盧的做法煎蛋。
黑松露煎蛋。
將黑松露用清水稍微沖一下,迅速拿離,用細毛小刷輕輕刷去黑松露上或有的污物。切成薄片,放入攪勻的雞蛋內略攪拌,然後將其放入冰箱冷藏室。而且至少放置4小時以上,讓松露的味道充分進入雞蛋液中。
周墨塵從冰箱裡取出上午就已經調製好的黑松露蛋液,放置10分鐘,放入適量的鹽和雞粉,攪拌均。
炒鍋上火燒熱,倒入植物油,油溫7成熱時,將黑松露蛋液倒入炒鍋,用手微轉炒鍋,使蛋液呈圓形。蛋液底面凝固後,將其迅速翻面,將雞蛋煎成兩面金黃的圓形。用鍋鏟切成八個角,裝盤上桌即可。
而魚子醬,周墨塵選擇了自己的嘗試。配上最鮮嫩的牛肉丁,雞蛋液,搭配一起,做了魚子醬蛋炒飯,估計是少有的高規格蛋炒飯了。
在廚房裡一陣的忙碌。廚房的料理台上擺著滿噹噹的菜餚。看著十分的賞心悅目。還好周墨塵家的廚房夠大,不然還真不夠他造的。
「來幾個人幫忙端菜啊。要吃飯了。」
周墨塵把手裡的紅酒貽貝做好之後盛出,衝著外面喊了一嗓子。立刻得到了眾人的回覆。
「哇,好香啊,小塵子,真有你的啊。」
趙莉穎一進來就看到了台子上的菜。眼中閃著小星星。看著滿桌的菜餚十分的想嘗嘗。
「那個箱子裡有餐具。還有杯子。今天喝果酒,吃的都是西餐,不能喝白酒。」
周墨塵正在查看自己烘焙的甜點。指了指角落的箱子。餐具也是今天讓人送來的。都是消過毒的。他家裡肯定沒那麼多刀叉的。
眾人也是各有分工。沒一會兒餐廳就被擺好了,論美觀方面,幾個女士擺放菜品的位置是相當的厲害的。十分的恰當。
周墨塵端上最後一份甜品,就去酒窖拿酒去了。一直都沒怎么喝的靈級果酒,玉露。一直以來周墨塵都喜歡喝桃花釀的。所以趙衿麥也是一起跟著喝,因為身上會散發桃花的味道,很好聞。
酒被周墨塵拿了不少出來。酒瓶也十分的漂亮,是淺綠色的。琉璃般的材質,讓酒瓶本身就顯得非常的不凡。再加上琥珀色的酒液,更是顯得炫彩奪目。
「小塵子,你有這麼好的酒,不早拿出來。小氣!」
楊密看到酒瓶就愛不釋手了。斟上一杯。清香四溢。
「拿出來你也不能喝啊。今天別喝多了,喝多了你們受不了。一人半瓶就夠了。就我跟三歲能多喝沒事。」
周墨塵笑著解釋了一下。這也就是她們最近開始練武,而且周墨塵還時常投餵的結果,不然一杯喝完都得趴下。不吸收完藥力肯定是醒不過來的。
「行吧,行吧。真煩人。喝個酒還帶限制的。」
楊密嘟囔了一句。也知道周墨塵沒有騙她們的必要。不過聞著這酒真的心裡痒痒。
「好了,都吃飯吧。嘗嘗我做的高盧大餐。」
說完就給坐在旁邊的蘇曉曉她們盛起了蛋炒飯。小孩子還是多吃飯來的好。而且裡面的食材不比其要便宜。
「墨塵哥哥,這個蛋炒飯好吃。比之前的要好吃呢。」
蘇曉曉嘗了一口就察覺到了不同了,跟以往的蛋炒飯相比多了些香味,和說不清楚的口感。感覺很上頭。
周梓汐和周梓軒也猛然的點點頭。心裡在想。老爸跟小叔比起來做的蛋炒飯差太遠了,不是說都是奶奶教的嗎?怎麼會差別那麼大呢。嗯,一定是爸爸沒好好學習。周墨凡不知道此時遠在蘇城的小傢伙已經把他判定為壞學生了。
「好吃就多吃點啊!哥哥炒的多。」
周墨塵笑著摸了摸蘇曉曉的腦袋說了句。
「小塵子,高盧菜還有蛋炒飯嗎?」
景恬詫異的問了句,因為她距離蛋炒飯比較遠,所以沒看到,還真以為是普通的蛋炒飯呢。
「沒有啊,不過我用高盧的食材做的,用牛裡脊和魚子醬做的蛋炒飯。」
周墨塵搖了搖頭,解釋了一下。
「咳咳。」
劉藝菲剛喝了一口酒差點沒噴出來,不捨得浪費那麼好的酒就咽了下去。嗆到了自己。
「臭小子,你要嗆死我啊。還好我反應快。不然酒就浪費了。」
「你可真奢侈啊。好好的魚子醬讓你炒飯了。」
景恬無奈的看著周墨塵。她賴好也是吃過不少大餐的人。這麼造的人還是第一次見。
「那有什麼。那盤煎蛋。我還是用黑松露做的。超級大的黑松露。你們嘗嘗。」
周墨塵無所謂的說著,還指了指桌子上的那盤煎蛋。
「你厲害。讓別的廚師知道了,肯定會打死你的。敗家。你不會把鵝肝也怎麼了吧。」
楊密哭笑不得。隨後問了句高盧菜中的最後一個奢侈品。
「沒有。我沒買。不喜歡鵝肝的口感。」
周墨塵攤了攤手說了句。
「嗯,我也不喜歡內臟什麼的。這牛肉挺好吃的。鮮嫩醇香。比土豆燉牛肉好吃多了。」
趙莉穎夾了一塊紅酒燉牛肉吃的非常滿意。
「小哥!這酒我應該可以多喝一點吧。」
周墨薇默默地嘗了一口玉露,頓時被這美酒吸引住了。
「你倒是可以多喝一些。不過第一次還是要適量。」
這還是第一次見周墨薇饞酒的樣子,不過玉露的吸引力實在是比較離譜。
在座的大多數都是不喜歡喝酒的人,可惜遇到了周墨塵。周墨塵的酒把他們對於酒的認知都改變了。不過也僅僅是周墨塵的酒她們願意喝,外面的酒還是一如既往的不沾。
之前不敢,現在沒人敢強迫她們喝酒了。就算見了投資人也是以果汁代酒的。別人也不會說什麼。
跟趙衿麥一起吃飯的時候更甚。所以年前這段時間她們過的還都挺自在的。
不過在周墨塵這裡就直接放開了,平日裡的爾虞我詐,標籤面具。怎麼舒坦怎麼來,也不會有人說什麼。都是這麼的率性而為。
小傢伙們吃的倒是很歡樂了,都是之前沒有吃過的菜。布丁芒果也一起改善了一下伙食。不過它們吃的肉類,沒有添加調料罷了。
如果讓網友看到布丁大毛它們吃的肉,就該直呼這日子連狗都不如。
一桌菜在眾人的努力下總算是吃完了。周墨塵做的菜品數量剛剛好,雖然數量較多,但是重量不多。多的也只是牛排和蛋炒飯而已。
一頓飯吃的大家都非常的滿足。時不時的換換國外的美食還是挺好的。
「呼,真舒服了。太好吃了,酒也好喝。小塵子,商量個事情唄。」
景恬毫無淑女形象的癱在沙發上。大眼睛滴溜溜的轉了一圈。
「想要酒啊。行啊,你們回去過春節的時候都給你們備著,不過僅限你們自己喝了,其他人受不了那藥力。萬一喝了睡個十天半月的可悲劇了。」
周墨塵知道她想幹嘛,不過也沒在意。算算日子珠珠的本體就要出來了,等她出來後,靈級的酒就可以釀造了。還不是要多少有多少呢。周墨塵的想法有些想當然了,他萬萬沒想到的是釀酒的人是出來了,釀酒的材料還沒解封出來。
(本章完)