第20章 每天進步一點點
帶著準備好的食材到了店裡,小徒弟仍舊在一絲不苟的切著土豆絲。
有天賦的人還那麼努力,總會得到回報,姜瑩瑩已經完全掌握了節奏,依舊遵照師父的吩咐先求質量。
「師父,你來了。」姜瑩瑩聽到有動靜,看到是周墨塵來了,趕忙放下手裡的東西迎了上去。
「嗯,做的好,已經有模有樣了。加油。」看到姜瑩瑩切的土豆絲誇讚道。
「嘻嘻,謝謝師父。我會努力的。」姜瑩瑩像是得到父母誇讚的孩子。
「瑩瑩,一會兒給慕容若雪發個信息,讓她晚上一起吃飯。有幾個哥哥姐姐晚上要去師父家吃飯。你和她一起去。我知道你們天天都有聯繫。」周墨塵想了想,自家的小粉絲還是要照顧一下的。
姜瑩瑩自從上次跟慕容若雪一起吃過飯後,兩人就成了朋友,沒事就私信聊聊天。每次周墨塵帶的水果,她都會給慕容若雪留一份。慕容若雪也時不時的給姜瑩瑩帶她喜歡的零食。
「真的嗎?晚上有大餐吃嗎?」姜瑩瑩驚喜道。
「嗯,真的。」周墨塵點點頭說完就開始擺放東西了。
「嗯嗯,知道啦師父,我這就聯繫若雪。」聽到肯定的答案姜瑩瑩開心極了。
「若雪,若雪,在嗎?有驚喜哦。」姜瑩瑩拿出手機給慕容若雪發了信息。
「好瑩瑩,墨塵哥哥又拿新水果了嗎?」正在睡懶覺的慕容若雪聽到有信息提示,打開手機一看是她的新朋友頓時樂了。
「不是啦,是師父晚上要招待幾位哥哥姐姐,讓我帶伱一起去,師父家裡肯定有可多可多好吃的。你去嗎?」姜瑩瑩顯擺的解釋道。
「真的嗎?去啊,去啊。墨塵哥哥做的大餐是一定要吃的,嘻嘻。」慕容若雪驚喜道。
「那晚上你來店裡,我們一起去。」
「嗯吶。晚上見。」
慕容若雪掛完電話裹著毛巾被在床上開心的打滾。
好一會才慌忙起床,登登登,跑到樓下書房旁邊的庫房裡。翻來翻去的要給她的墨塵哥哥找一件上門禮,吃了那麼久的免費水果,第一次上門去一定要人到禮到。這是教養。
這個庫房裡放的都是別人送來的好東西。都是送她爸爸的。
看到海參和鮑魚後,她就知道送什麼了。好馬配好鞍。好的食材就應該配好廚師。
一股腦的把僅剩的四盒乾貨偷偷摸摸的拿到了自己房間。也不管它價值幾何。
「師父,通知過了。若雪晚上先來店裡。」姜瑩瑩發完信息也跟著周墨塵一起收拾起來。
「嗯,知道了。」周墨塵點點頭。
一會兒的功夫就開始上人了。周墨塵也真心感嘆現在的人真的是不差錢。這個價格的餐配按照他以前的生活水平一月捨得買一次就不錯了。
看著外面越來越多的人群,也就熄了那些有的沒的想法。按照訂單開始忙活起來。
蘇城的生活水平還是很高的。有錢的人多,為了滿足口腹之慾捨得花錢的人更多。只是貧窮限制了想像。極品的食材配上不錯的手藝這個價格已經很便宜了。
若是換個廚師換個地方這份小龍蝦的價格怕是要翻上兩番了。畢竟星廚就代表著價格。更別提往上的二星,三星,甚至是大小宗廚了。
長龍依舊排著,周墨塵認認真真的做著一份份的龍蝦,不敢有一絲馬虎。這是他能給於食客最好的交代了。
照舊的沒有空閒的做完龍蝦,時間已經到了一點多點,手感也越來越好。他每一次都在進步,食客的感官是最準的。
「周小哥好厲害啊。手藝又進步了。這傢伙就是個妖孽啊。」
「那是啊。你們都沒發現嗎?周小哥看似極速的操作,其實每一步都很認真。這都是我這幾天觀察來的。」
「嗚嗚……,好勵志的故事,那麼有天賦的人,比我還努力。」
「對呀對呀,人又帥,做菜又好吃,又那麼努力,又這麼能掙錢,哎呀,不行了,流口水了。」
「喂,妖妖靈嗎,樓上有個妖怪要吃人了。」
「姐妹們拔刀吧。墨塵小哥哥只屬於一個人的。那就我。」
「樓上的想P吃。看我用我36的鞋踹到你38的臉上。」
「36的腳,好小哦。我喜歡。」
「我去,剛出個妖怪,又來個變態,餵。樓上的變態,我們是同類一起交流一下。」
「汗顏……,我就知道樓蓋著蓋著就會歪的。」
姜瑩瑩樂呵呵的看著群里的信息。這群里的人天天活躍的很。搞笑視頻都不如這群里聊天的有意思。
「瑩瑩,吃飯了。」做好飯的周墨塵看著仍在低頭看手機的小徒弟無奈的喊了一聲。
「好嘞師父。」連忙關掉手機把桌椅放好,碗筷擺好。
豆花,油爆河蝦都是講究功夫的菜,一快一慢。
此豆花跟做豆腐時又有差異,小火慢煒,豆花慢慢成型撈出,配著秘制的油潑辣子蘸料。簡直是給於味蕾一文一武的挑戰。
然而油爆河蝦又是另一個極端,極速的快,大火過油猛炒,經驗豐富的師傅甚至能從蝦殼的爆裂聲中聽出要出鍋的時間。不能早一分晚一秒。太考驗廚師的火候掌控。
「咔滋……」
果然還是欠了一分,周墨塵嘗了一口河蝦,雖然味道不錯,也夠酥脆,但是還沒達到周墨塵的要求。
「好好吃啊,師父。這個蝦好吃。」姜瑩瑩已經成為一名吃貨了。
「好吃就多吃點,天天運動,得補足營養。」周墨塵慢條斯理的吃著飯跟姜瑩瑩這種大塊朵朵的是兩個極端。
「咕嚕咕嚕……」姜瑩瑩嚼著滿嘴的飯菜回著話。
「你慢慢吃,沒人跟你搶。我吃完了,先走了。」周墨塵無奈搖了搖頭放下碗筷。
「嗯嗯。知道了師父。」經過努力終於嚼完了嘴裡的菜。
「珠珠。」剛到家的周墨塵就進了星辰珠。
「哥哥,我在這裡。」珠珠瞬間出現。
「幫哥哥個忙,幫哥哥處理一頭牛,就那頭黑色的,看著挺特別的,不知道肉質怎麼樣。」周墨塵看著草原上牛群,種類還挺多。
「嗯嗯好的。哥哥,那個是和牛,肉可好吃了。」說著小手一指,一陣光閃過就宰殺好了,按照部位解成了一塊一塊的。
牛肉的每個部位的肉用法不一樣。口感也不一樣。
除開牛頭牛蹄牛尾牛內臟之外,還可以得到13個分割肉,這也只是粗略的分割,要使用的話還要再修整。
常用的是眼肉,裡脊,上腦,牛腩。
晚上要做的水煮牛肉就是要用牛裡脊。周墨塵也是饞牛肉了,所以解了一頭牛來解饞。
那麼大一頭牛基本上到了M12的標準。這樣做牛排的材料就有了。
搞定牛肉的事情後,周墨塵把上午準備的食材都處理成半成品,也節省了晚上做菜的時間。
都收拾完以後周墨塵也就鬆了口氣。出去給李鑫發了個信息。
「晚上酒水自備。」
「知道啦。墨塵小哥哥,晚上見咯。」
「嗯。」回完信息周墨塵就回了星辰珠,晚上還不知道要吃到幾點,滷味就來不及做了,正好現在做了。
剔骨的手法經過這段時間的練習,也越發的厲害。
熟練的處理好滷味後,看書喝茶等待著時間的孕育。孕育著這世間的美好。
「時間到了,是時候戰鬥了,各位兄弟姐妹們,拔刀吧。」
「你太損了你。我這還在上班呢。你們就開始了。你們就不能忍忍嗎?好幾次都沒搶到。」
「組團開本了。小龍蝦副本一缺三,抓緊時間上車了。」
「姐妹們,我們也開團了,2等2,男神副本哦。」
「這些個說的都是啥啊,亂來,一點正事都沒有。有攢局的沒,一起搞一杯啊。」
「這個可以有。算我一個。」
「+1,同上。」
時間在忙碌中往往過的很快。不知不覺就到了晚飯時間。
青禾一品小店也已經準備就緒。
小店門口已經開始大擺長龍了。小吃街因為周墨塵的加入人流量也一天比一天多。其他食客們對這個每天營業時間很短的店面起了興趣。
「墨塵哥哥,我來了。」慕容若雪拎著禮品蹦蹦跳跳的進了店裡。
「嗯,來了。」周墨塵點頭示意。
「嘻嘻,若雪你先坐哈。冰箱裡有水果,自己拿,洗好的。」姜瑩瑩看到好朋友的到來十分開心連忙招呼起來。
「嗯嗯,知道啦。」慕容若雪很自覺的沒有打擾他人,坐在小凳上端著果籃美滋滋的吃著。
「淺淺,你是不是忘了,我們晚上要去吃飯了。」李鑫熟練的輸入密碼打開蘇淺家的門,看了一圈發現沒人,徑直的走到畫室一看果然。
「昂,嘿嘿,畫畫太投入了。忘了時間了。」蘇淺聽到聲音從畫中的世界醒來,一抬頭看到是李鑫,又看看時間不好意思道。
「寶貝,真是拿你沒辦法,你這樣宅以後怎麼嫁得出去啊。」李鑫無奈的看著自己的閨蜜。
「哎呀,討厭。這不是有你的嘛。」被閨蜜戳中短板的蘇淺撒起嬌來。
「好了好了,趕緊去收拾收拾,你這形象一會怎麼見人呢。」李鑫看著蘇淺這形象趕緊拉起她去了梳妝檯。
「知道啦,別催我了。」說完放下手中的東西跟著李鑫出了畫室。
「墨塵小哥哥太摳門了。請吃飯居然不配酒,還讓我自己拿,實在是太可惡了。」李鑫看著正在梳妝打扮的蘇淺抱怨道。
「是你硬要去吃飯的,人家哪有請我們。再說了,我們鑫鑫那麼有品味,他拿的酒你喝的慣嗎?」蘇淺安撫道。
「說的也是哦,哈哈,我拿了老頭子兩瓶紅酒,晚上嘗嘗,楊紹他們帶的白酒我喝不慣。」李鑫突然想起什麼顯擺道。
「儲藏室里還有一些乾貨,菌類的。一會帶著。第一次去家裡吃飯還是帶點東西好。禮多人不怪。」蘇淺想了想說道。
「知道啦,你抓緊時間,我去拿。」說完就去儲藏室挑禮物去了。
「走吧,淺淺,時間差不多了。我們到了墨塵小哥哥也該結束了。我快餓壞了。」看著已經收拾妥當的蘇淺,李鑫拿著挑選好的禮物說道。
「嗯嗯,走吧。我也餓了。」蘇淺拿著包包和李鑫一起去了停車場。
平時十來分鐘的路程今天用了半小時。晚上的時間市中心是有點堵的。等到了小吃街發現幾人已經在店裡了。周墨塵和姜瑩瑩也在收拾著東西。
「墨塵小哥哥,我餓了~」李鑫剛到店門口就來了一嗓子。
聽的幾人雞皮疙瘩都掉了一地。
「好好說話。你們把這倆小丫頭帶著。位置已經發給瑩瑩了。讓她帶你們去。我隨後就到。」周墨塵一頭黑線說道。
「嗯嗯,還是熟人呢。慕容家的小妹妹。走吧,跟姐姐一起。」李鑫一看還有熟人。
「好噠。鑫姐姐。」慕容若雪看到熟悉的李鑫欣喜道。
一行人不一會功夫就到了周墨塵家。
「都進來吧。」周墨塵推門而入打開了院子裡的燈。頓時小院的全貌映入眾人的眼帘。
「沒想到你的住的地方收拾的挺舒適的嘛。墨塵小哥哥是個家務能手嗎?」看著乾淨整潔的院落李鑫甚是意外。
「還好。我們坐涼亭下面吃飯,瑩瑩客廳有水果有茶,去端出來。你們先墊墊肚子,我去做飯。」周墨塵隨意道。
「嗯嗯,好嘞師父。若雪一起啊。」姜瑩瑩回道。
「好噠~,墨塵哥哥,第一次來你家,小小禮物不成敬意。」慕容若雪說著把禮物遞上來。
「還有我們的。」
「墨塵小哥哥,這是我們的。」
「謝謝,客氣了。」周墨塵也沒猶豫,直接接過禮物,幾位看樣子也都不是差錢的人,他想了想等結束的時候一人送點回禮就是了。
「瑩瑩,有事去廚房叫我。你們先玩。」拎著幾個大盒子進了客廳。
「知道啦,師父。需要我幫忙嗎?」姜瑩瑩扭頭看著就要進廚房的周墨塵道。
「不用了。招呼好客人就行了。」周墨塵揮了揮手說道。
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(本章完)