第508章 連闖三關(下)

  第508章 連闖三關(下)

  白小白輕鬆過了第二關後。

  胖大廚對白小白道「第二關成功,大米手機一部。年輕人,你還要選擇闖最後一關嗎?」

  如果白小白不繼續闖關,他已經可以收穫一台微波爐,一台大米手機,總價值超過2500。

  很多圍觀人群都勸道。

  「差不多就得了,第三關不好過,如果失敗了。微波爐和手機都沒了,要是我見好就收。」

  「我也是,第三關考的是硬功夫啊。」

  「反正如果是我,我選擇放棄。」

  也有人覺得都闖過第二關了,如果就這麼放棄,不闖第三關就真的太可惜了。

  何況第三關的獎品是筆記本電腦。

  這是由朝陽大酒店單方面出資買的最新型本本電腦,價值不菲。

  高超看到了筆記本電腦的型號後,用手機查了一下價格。

  真是大手筆啊。

  這台筆記本電腦的網上正品價是5999元。

  白小白雖然不知道具體價格,不過他可以看得出來,這個電腦的價格確實價值不菲。

  再說已經闖了前兩關,白小白也是信心百倍,勢必拿下第三關。

  「我確定繼續第三關。」白小白神情輕鬆,脫口而出道。

  胖大廚聽到白小白的肯定回答後,端出了一個白色小碗,然後從一個白色瓷盅倒了一碗湯在小碗裡。

  胖大廚指著碗裡的湯水道「這就是斗味展的第三關考驗,你品嘗以後,要說出所有湯水裡面用到的所有食材,如果說錯,或者說多說少,都算是失敗。」

  果然最後一關並不簡單。

  饒是如此,白小白還是選擇繼續挑戰。

  胖大廚繼續道「品嘗過後,計時三分鐘,必須在三分鐘內說出湯水中的所有食材。」

  白小白了解規則後,拿起小湯勺,舀了一口湯水,喝了一小口。

  三分鐘倒計時開始。

  這湯水是甜的,清甜可口,甜而不膩,非常柔滑。

  這種甜味,白小白可以確定是冰糖甜味,不是蜂蜜甜味。

  此外,這糖水很明顯用到了干百合,甜味回味後,帶有淡淡的百合香氣。

  糖水中還有山藥的氣味。

  用了山藥?

  又似乎不大對。

  白小白仔細回味唇齒間的味道。

  發現並不是山藥的味道,而是淮山的味道。

  山藥和淮山太像了,很多時候華夏人都分不太清楚。

  事實上,淮山和山藥是有著本質的區別的。

  古時候有俗語「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳」

  指的就是因為產地的不同,原本相同的東西也許會成長為完全不同的兩個類別,用這個比喻來形容淮山和山藥的區別也是相當貼切的。

  在華夏國,淮山的原產地就在江,蘇!AH附近,只有那裡產出的才能被稱為淮山,算是道地藥材。

  而其他地方產出的也就是我們俗稱的山藥,大多數超市都能買得到。其藥用和營養價值均無法和真正的淮山相比。

  以山藥中最出名的河~南焦作鐵棍山藥為例。

  這種山藥中因為水分含量少,糖分含量豐厚,因而其液汁較濃,粉制十足,所以不容易熟,主要以蒸製為主,用來煲湯相對較少。

  因此,白小白通過味覺和常識推測,這碗糖水用的是道地的淮山,而不是普通的山藥。

  綜上感覺,這碗糖水用到的食材有冰糖,百合干,以及淮山。

  用的食材並不複雜。

  白小白又喝了一大口的糖水,防止有其它食材的遺漏。

  沒有錯。

  第三關似乎並沒有想像中的那麼難。

  眼看,三分鐘倒計時快過了。

  白小白剛想要報出食材。

  但是他總覺得哪裡有坑,不太對勁,又有所猶豫。

  畢竟關係到獎品,白小白不禁慎重起來。

  胖大廚催促道「時間快到了,確定了嗎?」

  白小白又喝了一口糖水,反覆細細品味起來。

  高超看著白小白眉頭微皺,以為他是嘗不出來,或者是遇到了什麼特殊的情況。

  三分鐘時間到了。

  「時間到了。」胖大廚道「請開始你的表演。」

  另一個胖大廚也逗比道「請開始你的表演。」

  所有圍觀市民都再次把目光集中在白小白身上。

  又一次炸開了鍋。

  「白老闆能不能猜對啊,搞得我好緊張啊。」

  「第三關絕對沒那麼簡單,我覺得有坑啊。」

  「我也覺得有坑,而且一定是巨坑,絕對沒那麼簡單。」

  「那個到底是什麼湯水啊?會不會加很多食材熬?如果那樣真不好猜啊。」

  「真替白老闆捏把汗!」

  圍觀的人很多,都在討論白小白究竟能不能闖過第三關。

  白小白清了清喉嚨口,說「這糖水裡面用到的食材有,水,冰糖,淮山,百合干,還有~」

  說到這裡頓了一下,白小白繼續道「還有新鮮的甘蔗。」

  白小白說完。

  「不是說了有冰糖嗎,怎麼又有新鮮的甘蔗?」

  「我讀書少,冰糖不就是甘蔗汁濃縮壓榨的嗎?兩個有區別?」

  「這白老闆到底怎麼嘗出甘蔗和冰糖的區別,真的是神奇啊!」

  很多人都覺得很不可思議。

  但是更多人都對白小白的說法持懷疑態度。

  胖大廚聽完白小白報出的所有食材後,臉色大變。

  他真的沒想到白小白會回答的滴水不漏,完全正確。

  另一個胖廚十分疑惑,他問白小白道:

  「你怎麼知道用的是淮山,不是山藥。還有你怎麼知道,加入了新鮮的甘蔗和冰糖一起熬糖水。」

  確實如此,山藥和淮山太像了。

  如果是憑藉外觀直接分辨,是行家的話,還是可以區分來,。

  但是熬成糖水,成了液態,哪是行家估計也難以分辨。

  另外還有就是甘蔗和冰糖這兩者本身都是甜的,說白了冰糖還是甘蔗汁濃縮結晶而成。

  所以想要通過品嘗一碗糖水,而分辨出這兩者的區別。

  簡直就是相當於讓一個人看一對長的一模一樣臉的雙胞胎,猜哪個是妹妹,哪個是姐姐一樣。

  也就難怪讓人懷疑。

  兩個胖大廚本先前認定,這一關設了好幾個容易混淆的大坑。

  兩人本以為可以卡死白小白,但是沒想到他還是輕鬆過關了。

  面對胖廚的一致疑惑。

  白小白很淡定道「我靠的是舌頭,天生的吧。還有,這一道甘蔗淮山百合冰糖水確實很好喝,也不會過甜,特別適合睡前飲用,就是~」

  (本章完)