第404章 我有資格
唯獨那個不友好眼神的中年平頭男,他沒有吃一口白小白做的美食,臉上寫著大大的『不屑』二字。
「王大師,你怎麼不吃啊?」一個評委對中年平頭男說。
「我覺得這個展位的美食,不符合這一次美食節名優小吃參選的資格。」
王大師聲音不大,但是在場的所有評委聽到這句話後,都啞然失色了。
林宇鵬聽到這句話,相當不樂意道「王大師,你的意思是說我們仨選的美食不夠決賽資格?可是你連吃都沒吃?」
「我不是說小吃的味道,而是這展位小吃的定價,不符合江海美食節名優小吃的評選資格。」
此言一出,眾人譁然。
白小白眉頭微皺,臉上不太好看。
這是第一次有人在評審階段,公然揭他的短。
白小白才想說一句話反駁,不過倒是被胡媚搶先說了。
「王先生,敢問這一次美食節是否有明文規定美食小吃的定價?」
胡媚很感謝白小白之前幫她女兒擺脫厭食症的困擾。
現在有人無故懟白小白,她自然不會袖手旁觀。
王大師從容淡定道「胡小姐,雖然沒有定價規定,但是這美食小吃定價不符合這次美食節的主旨,我王某人一向是快言快語,不得不說。」
王大師直接搬出美食節的主旨壓胡媚。
胡媚還想說什麼,這時候曾小方開口了,很官腔:「人民群眾的意見,我們必須聽。王同志,你可以具體說說看。」
有了副市長這句話,王大師腰板也硬了,說「曾市長,咱們這一次江海美食節的主旨,是宣傳江海美食節,向全華夏,乃至全世界的友人,展現我們江海省的美食,宣揚江海美食文化。」
「姑且不說這清湯麵,蒸餃味道究竟好到什麼程度,光是他這定價實在不合理,甚至比五星級酒店的同款美食,翻了十幾倍不止,一個蒸餃兩百多塊,已經是普通工人一天到兩天的日工資了。」
「我個人認為名優小吃不僅僅好吃就行,更應該貼近人民群眾的消費能力,這樣才是大眾美食。」
「所以我認為44號展位的這三款美食,或許做得無可挑剔,但是沒有資格參與決賽評選名優小吃。」
王大師語氣和緩,不過句句話暗含不屑甚至輕蔑。
其實他這幾句話濃縮一句無非就是:美食定價太高,做得再好,也不符合江海美食節評選『名優小吃』的主旨精神。
王大師的一席話,在評委群中鬧開了。
曾小方也陷入了沉思。
王大師說話還是相當有分量的。
他是江海市朝陽大酒店的當家掌廚人,早年曾被華夏國烹飪學會公費派遣東南亞學習,至今從事餐飲業已近三十年,目前持有『華夏高級烹飪技師』的廚師證,他中西餐兼長,博採眾長,也有涉獵韓餐,廚藝上並不輸顧雷霆。
只是顧雷霆年歲大,資歷高,所以美食節組委會權衡之下,才把這次決賽評審副主席給了他。
王大師對此,私底下頗有怨言。
白小白的美食是顧雷霆重點推介的。
這是挑顧雷霆刺的絕好機會,王大師自然不會放過。
當然這只是理由之一。
理由二,王大師是王宇的叔叔。
之前,白小白在朝陽大酒店和王宇發生肢體小摩擦的事,王大師前兩天已經知道了。
本來也不是什麼大事,不過王大師向來疼這個侄兒。
這一次既然有這麼難得的機會,能給王宇出氣,讓白小白不能進入決賽,也就順理成章了。
除了評委們交頭接耳,外圍的圍觀人群也議論開了。
「我吃過,所以我有發言權,我覺得這美食價格一點都不貴,合情合理。」
「好吃是好吃,但是這定價確實還是貴了。說不符合美食節的主旨,還真的有一點道理」
「有個屁道理啊,這擺明是評委找茬,這名優小吃獎能和小吃定價扯上關係,我也是服了。」
「我連牆都不服,倒是服了這平頭評委了。」
大多數人認為名優小吃和定價根本扯不上關係,不過有些之前眼紅白小白生意的展位老闆,趁機添油加醋,甚至幾個也開始慫恿評委取消白小白的參賽資格。
針對蜂擁而來的支持聲和反對聲,白小白終於開口了。
他這句話是對曾小方說的。
「曾市長,我不知道這個評委是不是對我有意見或者個人恩怨,但是有幾句話我必須說。」
曾小方看著眼前年輕人,小小年紀,氣場還挺強大的,於是隨口道「年輕人,你說吧!」
白小白鎮定,用手指指著王大師,道「我認為這個評委,根本就是在偷換概念。」
白小白這一指帶著王之蔑視,氣場極為強大,這和他平常一貫的低調大相逕庭。
所有評委都尷尬看著白小白,非常驚訝。
這年輕人也太不知道天高地厚了吧,這麼狂,在副市長面前,居然對五星級大酒店的主廚指手畫腳,這……
就連身邊的高超和藍偉豪也微微一驚,他們認識白小白時間也不短了,第一次看到他這麼有魄力,都默默在心裡點了個贊。
王大師被白小白這麼一指,心裡著實不爽,臉色都黑了一大片,要不是礙於曾副市長在眼前,他鐵定爆發了……
低調固然好,但是並不是意味著一味隱忍,逆來順受只會任人欺負。
白小白選擇絕地反擊,他不卑不亢道「我之所以說他偷換概念,是因為名優小吃,不應該和大眾美食直接掛鉤。」
「首先,名優小吃從拆字解析,就是形容著名而又優秀的小吃,字面上沒有包含價格高低的意思。所以它不等於這位評委口中價格親民的大眾美食。大眾美食只是名優小吃的一部分,所以我認為該評委偷換概念。」
「另外,我不贊成這個評委剛才的一句話。美食節的主旨是應該展示美食,宣傳美食文化,但是更應該海納百川,百花齊放。如果只拘泥於親民的大眾美食,參賽名優小吃,眼光過於膚淺,對我而言也不公平。」
「最後,我的三款美食也沒有違反名優小吃的條文規定,我有資格!!!」
白小白最後一句『我有資格』說得擲地有聲,非常痛快。
王大師徹底吹鬍子瞪眼了,臉已綠,雙手也握成拳,緊緊拽住。
圍觀部分人群,已經有同仇敵愾,和白小白統一戰線了。
「支持白老闆,不能成軟柿子任由別人捏。」
「人家老闆就算價格定的高,那有怎麼樣,一分錢一分貨,人家有那個實力。憑什麼取消資格啊?」
「我靠,這哥們還是個文化人,說得非常有道理啊,是不是大學生啊,口才還不錯。」
一個軟妹子眼睛冒出兩個粉紅愛心,直勾勾看著白小白,差點沒有暈過去「這老闆說話的時候帥死了。」
其實擋著副市長和十幾個評委的面,說出這些頗為強硬的心裡話,讓王大師下不了台面。
白小白已經做好了大不了取消資格的準備。
人這輩子遇事也不能一味軟弱,自己的合法權益,有的時候必須努力爭取,哪怕受傷失敗,也在所不惜。
白小白無悔,眼神十分堅定,清冷的電子音在他腦海中響起了。
第二章碼字中……
(本章完)