第31章 辣椒的來源

  第31章 辣椒的來源

  魏海在家教中心做高中物理家教,一個小時30塊錢,在外面吃快餐綽綽有餘,但是在小白餐館連份5ML辣椒醬都買不起。

  這……

  魏海平常也是個有脾氣的主,要是一家普通的餐飲店這麼坑人,連辣椒醬都收費。繞是自己再不差錢,也早擺臭臉走人了。

  但是面對白小白,魏海真是一點脾氣也沒有。

  誰叫老天爺給了他只吃美食的胃呢。

  對於美食極其挑剔的魏海,自從吃了白小白的至尊茶葉蛋後。

  一頓不吃就餓得慌,一天不吃就想得慌。

  不知不覺中自己已經深陷美食泥沼,無法自拔了。

  白小白自然不知道魏海心裡的複雜想法,泰然自若站在一邊等待魏海的決定。

  反正支線任務的第一碗至尊牛肉麵已經板上釘釘了,魏海加不加至尊辣椒醬他都無所謂。

  「白老闆,那就來一份辣椒醬。不過別坑老客戶啊,這辣椒醬這麼貴,必須好吃啊。」魏海堅信一分錢一分貨這個亘古不變的理。

  白小白沒有正面回應,畢竟自己都沒吃過辣椒醬,也不方便發表什麼意見。

  「至尊辣椒醬有微辣、中辣、高辣,你要哪一種?」

  「都是一樣的價格,還是說不同辣味不同價?」魏海問道。

  白小白解釋說「都是一樣的價,就看你自己對辣味的接受程度了。」

  魏海猶豫了一下,說「那就中辣吧。」

  「好的,稍等。」白小白說完,跑進廚房盛至尊辣椒醬。

  魏海中午壓根沒吃什麼東西,早餓得前胸貼後背。

  他掰開一次性筷子,等不及加辣椒醬,先迫不及待吸溜了一口至尊牛肉麵。

  黃亮的麵條吸溜進嘴裡。

  只是微微一咀嚼,魏海整個人精神為之一振。

  這口感……

  從端出來到現在也有好一會了,可是牛肉麵一點都沒有被麵湯泡爛,依舊嚼勁十足。

  嘴裡的每一根麵條都是滿滿的麥香。

  魏海閉眼。

  仿佛眼前出現了一片金色的麥田,無邊無際的金色麥浪隨風搖曳,閃爍著如同碎金一般的光芒。

  這種感覺實在很微妙,感覺整個人就在金色的麥浪中徜徉一般。

  身體的疲憊一點一點消除,精神元氣一點一點復原。

  吸溜一口麵條後,魏海整個人頓時精神了不少。

  麵條口感沒的說。

  魏海拿勺子舀起麵湯喝了一口。

  醇厚的口感,帶著微微的甘甜一點一點衝進喉嚨。

  魏海也算是個資深吃貨,這湯他喝一口就知道是最頂級的牛骨高湯,而且這湯非常醇厚,沒有十幾個小時的持續熬煮,是不可能有這種口感。

  魏海喝完湯,又夾起一片炙烤牛肉。

  炙烤牛肉非常考驗一個廚師的功底。

  因為炙烤過程中中,肉質極難把控。

  一個不小心,火稍微大一分,就可能讓牛肉肉質瞬間變柴變老。

  魏海向來對牛肉要求非常高,以前在一家高檔牛排店吃牛排,他指明點的是五分熟牛排,結果不熟悉的業務員稀里糊塗搞錯,誤記成了七分熟。

  最後上牛排的時候,魏海僅僅切開牛排的一口子,發現是七分熟,實在不對胃口,直接不付錢就走人。

  眼前這些炙烤牛肉考上去似乎烤過頭了,魏海心裡打著問號,夾起一片炙烤牛肉放進嘴裡。

  對於美食,魏海一直都是秉承雞蛋裡挑骨頭的態度,可是這一次他發現自己根本挑不出任何毛病。

  嘴裡的牛肉炙烤的恰到好處,不油不膩,外酥里嫩。

  每咬一口都有肉汁從牛肉里微微溢出。

  牛肉隨著牙齒的咀嚼,焦香、咸香一點一點在口腔慢慢蔓延。

  真正做到了口齒留香。

  太好吃了。

  不僅是料理牛肉的火功了得,這牛肉本身的肉質也是一級棒。

  這到底是什麼牛肉,口感這麼好?

  魏海吃過的牛肉不計其數,其中包括最頂級的5A和牛雪花牛肉。

  這種級別的牛肉一塊巴掌大小起碼要上萬塊RMB。口感是真心沒話說,入口即化,每一口都是讓人慾罷不能。

  魏海一直認為那是5A和牛雪花牛肉就是牛肉中的『勞斯萊斯』。

  可是萬萬沒想到,現在吃的這幾片炙烤牛肉的肉質,一點都不比5A和牛雪花牛肉遜色,相反更勝一籌。

  無論是湯麵肉都堪稱完美。實在太出乎意料。

  幾口牛肉麵下肚後,魏海根本停不下來。

  一口湯一口面一口牛肉吃的不亦樂乎。

  白小白在廚房,打開白瓷瓶特殊容器,正糾結怎麼確定5ML的量。

  這時候KB系統清冷電子音響了。

  【宿主,櫥櫃第二層的抽屜有一個5ML乾淨量筒,請用量筒準確量取至尊辣椒醬。】

  5ML量筒量取。

  要不要這麼玩啊。

  白小白是真心服了系統,多一丁點都不行。

  這該說系統是做事嚴謹一絲不苟呢,還是該說系統要扣B進行到底?

  白小白心裡一如既往默默鄙視系統,手卻麻利的用乾淨的量筒量取了5ML至尊辣椒醬倒在白色小瓷碟上。

  至尊辣椒醬醬化後,顏色還是鮮紅色,但是已經完全看不到辣椒和牛絞肉的影子,完全就是辣椒醬泥。

  端著裝著中辣至尊辣椒醬的小瓷碟,白小白走出了廚房,把小瓷碟輕輕放在魏海面前。

  「你的中辣至尊辣椒醬。」

  魏海正吃得津津有味,看著白瓷碟上的辣椒醬頓時有點傻了眼。

  這就是66元的辣椒醬?

  這和從包裝瓶倒出的普通辣椒醬完全沒區別啊。

  實力被坑,魏海的第一反應。

  還不如吃茶葉蛋更划算。魏海的第二反應。

  其實不加至尊辣椒醬的至尊牛肉麵已經非常好吃了。

  魏海本來想退貨,不過既然上了,他也不差66塊錢。

  抱著試試的態度,魏海把至尊辣椒醬直接全部撥進牛肉麵上,隨即又吸溜至尊牛肉麵。

  這味道。

  如果說之前吃至尊牛肉麵的魏海是詫異表情。

  那魏海現在完全是震驚了。

  混合在麵條上的至尊辣椒醬一點一點在味蕾爆發。

  這也不知道究竟是什麼辣椒醬,看起來和普通的沒有什麼區別,可是口感實在無以倫比的美味。

  光是這辣味就與眾不同,香辣味一點也不嗆鼻,非常溫和,還帶著淡淡的,似有略無的果香味。

  實在是奇特的很。

  魏海感覺每一個味蕾細胞都被辣味喚醒了。

  現在他,大腦完全一片空白,只有手在機械的動,不斷夾著至尊牛肉麵往嘴裡送。

  不到兩分鐘,一大海碗的至尊牛肉麵就被魏海一掃而空了。

  魏海抹抹嘴,意猶未盡問道「白老闆,你這牛肉麵太好吃了,還有這種辣椒醬的味道我從來沒吃過。太奇特了,說不出來的好吃。」

  幾乎在魏海說完話的同時,白小白的腦海系統好像受到了魏海的讚美,忍不住出來翹尾巴。

  系統現字:

  至尊辣椒醬當然與眾不同了,製作這種辣醬所使用的辣椒是天九紅朝天椒。

  這種辣椒是明萬曆年間,公元1588年作為野生觀賞植物首次傳入華夏國。

  當時雖然移栽數量很多,但是天九紅朝天椒原產熱帶,所以移栽後,水土不服,大量死亡,最終漸漸滅絕。

  系統在機緣巧合之下獲得天九紅朝天椒的唯一倖存的純種母株。

  經過系統嘔心瀝血,特殊精心化培育,這棵辣椒母株歷經429年存活至今,目前每年能夠產上百根辣椒。

  (本章完)