第261章 絕招全開（上）
同時登場的杜憲斌，直接被忽略了。
被群眾和鏡頭拋棄的他，簡直肺都要氣炸了。
在眾多吃貨圍觀人群中有幾個老顧客，一眼就認出穿古裝比賽的人就是白小白。
「我沒眼花吧，真是小白餐館的白老闆？」
「白老闆在比賽啊，難怪昨天在微信公眾號，宣布今天早上停業。」
「白老闆參加這種級別的比賽，居然默不作聲，為人真低調啊！」
一個老顧客也不怕丟臉，振臂高聲呼喝道「白老闆，加油！」
白小白著漢服閃亮登場，風頭不僅蓋過在評委席上七位評委，兩位主持人，就連同台對手杜憲斌也是黯然失色。
評委席上的野原幸子，正是情竇初開的年紀，她看到白小白登場後，臉色微微有點發燙。
她是生怕第一次親眼看穿漢服的華夏男子，而且居然長得這麼帥氣。
簡直氣質超然，飄飄然似乎不染凡俗煙塵之氣，翩翩然有如謫仙下凡一般。
再多形容詞加持在他身上也不為過。
野原幸子一時之間簡直看呆了，眼睛根本無法從白小白的身上挪移開。
穿系統提供的古裝戰衣，既能降溫解暑，又能獲得這麼多關注，這是白小白先前沒想到的。
似乎所有光芒都聚焦在他身上，簡直集萬千光芒於一身，讓他有點受寵若驚。
雖然被眾多人和鏡頭聚焦，不過白小白並沒有亂擺pose，他很低調，大步流星，徑直來到了比賽專區的4號灶台。
放下身上的可攜式冰箱，白小白端視了一下灶台。
灶台的設備，陳總都按照要求配備了砧板、刀具、炒鍋等等。
清點一遍，廚具一應俱全，完全沒有缺東少西。
腦海中的新品超級麻婆豆腐已經升級完畢了。
白小白從可攜式冰箱取出所有的食材和調味料，又仔細清點了一遍。
所有食材一樣都不缺。
現在只等正式比賽的指令。
對面灶台的杜憲斌也已經做好了準備，他也擺出了食材。
有豬瘦肉還有青椒，柿子等等。
從他食材的選擇上看，白小白猜測做家常的青椒炒肉絲可能性很大。
不過他的青椒炒肉絲用到了柿子，這一點就比較特殊了。
白小白記得中華小當家裡面，就有用柿子加入青椒炒肉絲的先例，據說非常好吃。
但是柿子本身就是一個很特殊的食材。
白小白從小就聽他老爸提起過。
和柿子相剋的食材有好多，簡直不勝枚舉，常見的就有：
柿子+鵝：嚴重會導致死亡
柿子+甲魚：消化不良
柿子+海蟹：寒涼腹瀉
柿子+白酒：產生結石
柿子+石榴：身體不適
……
除了食物相剋很多以外，柿子本身味澀，很難處理好，所以一般料理美食的時候，極少有廚師會用到柿子和其他食材混搭。
沒想到杜憲斌現在做的菜，居然要用到了柿子，果然有一套。
白小白心裡想著的時候，對面的杜憲斌也查看了一眼白小白的食材。
豆腐、一塊肉看著像是牛肉，還有辣椒、豆瓣醬、花椒等等，除了食材還有水果，幾個鴨梨，也不知道是不是飯後水果，討好評委的。
反正都是便宜到平民的食材。
杜憲斌本來以為白小白會做什麼牛逼的菜，現在看來他做的就是尋常的麻婆豆腐。
這種貨色的家常菜根本不足為據，想和我的柿子青椒炒肉絲相提並論，簡直是痴心妄想。
得知白小白要料理的菜後，杜憲斌心裡頭十分得意，這最後一場比賽，不出意外是十拿九穩能贏了。
白小白和杜憲斌各自查看了對方的食材後，兩人已經完全準備就緒了，只待正式比賽的指令。
舞台上的女主持人得到伊藤銀之介的指示後，鄭重宣布道「廚藝比賽最後一場比賽，現在正式開始。」
隨著女主持人的鄭重宣布，半個小時倒計時也隨之正式啟動了。
白小白和杜憲斌都同時忙碌起來。
同一時刻。
警戒線人群的最外圍，一人一狗正一點一點向前排挪移。
小黑往前直躥，速度很快。
高超拉著寵物繩，差點根本上小黑的步伐。
關鍵這貨貪圖速度快，一直各種鑽襠，男女不拒，搞得高超都不知道如何招架了。
好不容易挪移到了警戒線前排的一個好位置，高超已經被小黑搞得滿頭大汗了。
不過好在趕上了白小白的比賽了。
高超氣喘吁吁，心中懸著的石塊總算落地了。
白小白剛剛洗好食材，就聽到了一聲狗叫。
這狗叫聲不大，但是格外親切熟悉。
小黑的聲音，白小白已經聽了好多年，簡直太熟悉了。
循聲看去。
果然！
高超抓著寵物套索，正和小黑站在警戒線外。
小黑兩隻圓溜溜的黑眼珠盯著白小白，同時使勁搖著它短小的尾巴。
白小白自然心領神會，小黑這貨很聰明，知道自己在比賽，這搖尾巴是表示鼓勵和祝好運的意思。
高超臉上的表情雖然還是冷冰冰的，但是從他深邃眼神暗含一絲情感。
白小白能體會到這是高超鼓勵加油的意思。
比賽已經開始了，白小白此刻不能有任何分心，他和小黑、高超招了招手後，重新專心投入比賽中。
食材已經完全洗淨了。
白小白把豆腐放在乾淨的掌心中，拿起菜刀。
「天女散花切工，井字刀法。」
白小白默默使出這項絕招。
刷！刷！刷！
天女散花切工發威中，切工一氣呵成，輕重有度，切豆腐的同時，又能避免切到手。
每塊潔白如玉的豆腐，通過井字刀法，切成肉眼看著完全一致的正方小塊。
連續切了好幾塊豆腐，七人份的量差不多夠了。
把切好的豆腐擺放在盤子中備用，白小白另外拿起牛肉，擺放在乾淨的木質砧板上。
拿起菜刀，手起刀落，乾脆利落。
白小白心裡默念道，繼續開掛使用絕招。
「天女散花切工，切丁刀法。」
啪啦！啪啦！啪啦！
牛肉在白小白的快速刀工下，先切成條，後切成均勻大小的肉丁。
這期間速度極快，普通人的肉眼完全跟不上白小白的刀速。
必須用慢速攝影才能捕捉到菜刀移動的軌跡。
江海電視台的攝影師小哥，原本正在攝像中，當看到白小白的刀工後，簡直目瞪口呆了。
他是美食欄目的御用攝影師，攝影經驗老道，從業好幾年，也協助電視台拍過很多廚師料理美食的過程，其中不乏一些特一級名廚，他們的刀工雖說也是相當牛掰，但是根本沒有白小白這麼逆天。
手起刀落之間，看到的完全都是菜刀拖動的道道虛影，肉眼根本捕捉不到究竟那道虛影才是真刀。
這刀速簡直可以申請吉尼斯世界記錄了。
這還是人嗎？
攝影師小哥看著正在切牛肉的白小白，眼裡滿滿都是崇敬之情，震驚之餘，他肩上扛著的沉重攝影機也在微微顫抖。
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(本章完)