第194章 艱難的花卉雕

  第194章 艱難的花卉雕

  每個點新品的顧客,他們吃油條的方式各不相同,有掰開兩半分開吃的,也有直接吃的,有的一口粥一口油條,也有把油條撕成小段放到粥里拌著吃。

  總之吃法五花八門,各不相同,顧客怎麼高興怎麼吃。

  每個人臉上都洋溢著幸福的微笑,都不約而同稱讚新品,還不斷給白小白點讚。

  「白老闆,這粥配油條真心好吃,完美組合啊。」大叔一邊吃美食,一邊對一起來的小夥伴,坦言道。

  小夥伴面露微笑道:「白老闆推出的美食都是精品,這一次的油條也不例外,太好吃了,比外面小販賣的好吃不知道多少倍。」

  大叔打趣道「你剛才不是有說油條加洗衣粉、地溝油、尿素嗎?你現在吃的可真夠歡的。」

  小伙子否認道「我有說嗎?我就是說外面那些黑心商販,白老闆做的油條我絕對是信得過的。」

  實際上,白小白也沒有讓他們失望,99元一根的特製金黃油條,在食材和添加劑上,他真的問心無愧。

  奶香麵粉是人民大會堂領導人特供麵粉品種,外面普通人根本買不到,至於頂級高活性乾酵母粉,更是全球獨此一家。

  因為食材獨家,所以可以說是貴得合情合理。

  另外這些食材,在白小白精心料理下,成就了絕頂的美味。

  因為確實美味無比,所以也是貴得心安理得。

  總之,新品定價99,絕對物超所值!

  坐在店裡最角落的藍偉豪也是這麼認為,他此刻一口油條一口粥,根本停不下來。

  雖然他沒有說什麼話,但是內心此刻也是震撼的。

  藍偉豪一般不買外面小販做的油條,他要是想吃油條,一般都是上肯德基買。

  肯德基的早餐推出了放心的無礬油條,一根三塊錢。藍偉豪每次光顧點粥的時候都會配上一根無礬油條。

  那個味道確實也不錯,但是最多只能算是油炸食品的一種,根本沒法和現在嘴裡的油條相比。

  現在嘴裡的特製金黃油條才是當之無愧的真正美食。

  油條香酥軟韌,這種口感很特殊,並不難咬,即便是牙口不好的老人也可以吃。

  油條入口後鹹淡可口,滿嘴生香。油條的油香味,帶著淡淡的花生香氣,憑藍偉豪多年的吃貨經驗,這油條肯定是用上等的花生油油炸的。

  至於油條為什麼能做到口感如此蓬鬆,按照藍偉豪高中的生物化學知識,應該是用了發麵的酵母,至於是哪個牌子的他就不知道。不過從油條的頂級蓬鬆度來判斷,這發麵用酵母粉肯定是頂級貨。

  他自然不知道白小白用的是乾酵母粉的酵母菌活性高達99.999999999%,可以發麵極致,讓特製金黃油條展現無以倫比的口感,全地球沒有任何乾酵母粉能與之匹敵。

  藍偉豪五六口就解決了一根油條,他忍不住吸了一口手指頭,意猶未盡嘀咕了一句:這油條完全不夠吃,要是能再吃一根就好了。

  奈何小白餐館更古不變的老古董規矩擺在那裡:所有美食一人一天只能消費一份。

  這個規矩自從至尊茶葉蛋推出後,就一直沒變過,任何人都無權打破。

  藍偉豪吃完美食後,撇撇嘴,眼睛看著白小白,一臉崇敬之情。

  白老闆估計是食神轉世,料理手段實在厲害!

  藍偉豪如是想。

  此刻,和藍偉豪同一桌的老大爺吃完最後一口油條後,伸出大拇指給白小白點讚「小師傅,你這油條一根99元我是真的服氣,真的太好吃了。」

  面對顧客前前後後諸多的讚美,白小白心裡坦然接受了,但是他的臉上很平靜淡定。

  因為再多的讚美都不能驕傲,自己能進步的空間還有很多。

  除了讚美的顧客,當然也有一些虛心向白小白請教的顧客。

  一個穿著得體的中年婦女吃完油條後,忍不住問白小白道:「老闆,你這油條好吃得很,是不是有什麼特別的方法,能不能大概說說,我也學學。我家小孩特別喜歡吃油條,但是自己家裡做又做不好,外面小攤的我也不敢買。」

  除了中年婦女,她旁邊一個已婚女白領也開口道「老闆,你說幾個訣竅吧,我學習學習。」

  其實每一次新品推出,都會有顧客問美食的具體做法。

  饒是每一位顧客都是誠心請教,但是涉及到美食系統,白小白自然不可能明說。

  他的解釋既誠懇又簡單果斷「不好意思,這是獨創的,保密。」

  顧客被白小白拒絕,倒也不會說什麼,他們倒是一致覺得白小白很講原則,也有自己的個性。

  午飯飯點一過,送完最後一批顧客走後,韓威也匆匆走了。

  白小白獨自一人在店裡,他半拉下卷閘門,先餵過小黑,然後吃了午餐。

  吃完午餐,把客人用過的餐具分批放洗碗機洗完後,就是暫時難得的空閒期了,他沒有上二樓午休,而是走到玻璃廚房拿了刻刀和切好的胡蘿蔔,坐在外面的餐椅上,開始練習花卉雕。

  因為這兩天一直忙,白小白壓根不得空練習這項絕招。

  吸收了鬼斧神鵰工第2級花卉雕的金色文字後,白小白已經掌握花卉雕的所有關鍵。

  花卉雕不比刻字雕內容比較簡單,它包含的花卉種類實在太多了,每種花的構造又都不一樣,所以使用的刻刀方法也不盡相同。

  白小白打算從最簡單的月季花開始練習。

  月季花不僅花型美觀大氣,而且花瓣構造相對簡單,易於花卉雕練習上手。

  白小白利落拿起刻刀,開始在胡蘿蔔上下刀。

  先把胡蘿蔔去除多餘部分,簡單削成圓台形,類似一個封閉的碗形。

  隨即,白小白開始採用系統傳授的直刀法,由外而內雕刻月季花花瓣。

  先雕刻月季花最外層的五片花瓣。

  白小白有書法基礎,所以刻字雕很快就掌握了,但是他現在刻了幾刀,發現花卉雕明顯比刻字雕難得多。

  花卉雕要求雕刻者對於花型的構造有很深刻的了解,這樣下刀才能做到下刀心中有數,刀刀犀利。

  也就是說,如果有花卉繪畫基礎或者花卉植物學基礎,那麼對於學習花卉雕大有裨益。

  然而,白小白的美術從小到大都不及格。他畫個雞蛋,美術老師說是月亮,他畫了一棵小白菜,美術老師認成了酸菜……

  沒有絲毫花卉繪畫基礎的白小白,練習起花卉雕自然很不容易。

  首次嘗試性的練習,他就在雕刻月季花最外層的花瓣時,直接把一個花瓣削掉了一大片。

  第一個月季花雕刻失敗,白小白並不氣餒,他秒變小白兔,直接五六口生吃了失敗的胡蘿蔔作品。

  胡蘿蔔因為含有豐富的胡蘿蔔素,也就是維生素A的半成品,所以很多西醫學專家建議用五花肉爆炒胡蘿蔔,這樣胡蘿蔔易溶於油脂中,有利於人體吸收。

  然而,我們老祖宗中醫則是建議生吃胡蘿蔔,或者榨成汁喝。這樣不僅可以補腎壯陽,還能補肝明目。

  白小白更偏好後者。他以前上高中那會,因為學業繁重,每次做完功課後,眼睛都會幹燥,視物不清,這時候他老媽都會鮮榨一小杯胡蘿蔔汁加蜂蜜給他喝。

  胡蘿蔔蜂蜜汁是真的不太好喝,而且有點沖鼻,但是明目的效果還是有的。

  白小白高中三年下來,同班一半以上的同學都戴上了厚厚的眼鏡,他卻例外,視力一直名列全班第一,雙眼裸眼視力達到恐怖的5.2,羨煞全班同學,都不斷向白小白取經保養視力的秘訣。

  當然胡蘿蔔因為富含過多維生素A,最好不要一次性生吃太多,適量即可。

  白小白當下邊啃胡蘿蔔補充視力,邊集中精力繼續練習花卉雕。

  第二個月季花還是同樣的問題,花瓣又被削掉了,白小白只能繼續當小白兔。

  第三個……

  第四個……

  失敗是成功之母!

  白小白的意志非常堅強,他是一個有點認死理的人,相信只要不斷反覆練習,花卉雕肯定會有進步。

  (本章完)