第174章 小白餐館出品
白小白也在心裡默默給自己鼓勁，他放下刻刀，走出玻璃廚房，拉開卷閘門，開始今天的營業。
卷閘門剛拉開。
就看到藍偉豪如約來了，他身邊跟著小飛龍和捲毛。
小飛龍和捲毛上一次也跟著藍偉豪一起關顧過，白小白多少有點印象。
除了藍偉豪三人組外。
門外還有很多等待的顧客，這些顧客，白小白雖然叫不上名兒，不過都有混過眼熟，所以基本上都有印象。
「白老闆，早啊！我帶兩個哥們來捧場了。」藍偉豪邊進店邊打招呼。
「早！」白小白回復了藍偉豪一句，隨即禮貌性的招呼了所有顧客：
「歡迎光臨，大家裡面請。」
所有顧客魚貫而入小白餐館。
基本都是老顧客，並沒有一個陌生的新面孔顧客。
難道昨天的美食交流賽沒效果？
白小白此刻是一臉悶逼，他開始懷疑是不是昨天晚上打的GG不夠，沒有吸引到新顧客上門。
算的，有的時候患得患失容易搞得神經都緊繃了，還是應該順其自然。
白小白看到沒有新顧客上門，也沒有沉浸在失望中，他依舊充滿激情招呼老顧客。
韓威也準點上班了。
「白老闆，聽說你昨天獲得了美食交流賽的第一名，恭喜！」韓威一進門就開口祝賀道。
「同喜。」白小白低調回應了兩個字。
韓威昨天已經知曉白小白要參加美食交流賽，然而他因為晚上要照顧臥病在床的老母親，所以抽不出空去現場觀看。
剛剛早上在外面等待小白餐館開門的時候，從藍偉豪等人的嘴裡，韓威得知白小白榮膺第一名，而且分數打破了歷屆美食交流賽單人最高分的記錄。
作為小白餐館的一員，韓威也覺得格外有面子。
顧客們各自找好位置坐下後，就開始紛紛點餐。
白小白和韓威分工協作。
白小白負責招呼藍偉豪三人組點餐，韓威負責其餘顧客的點餐。
小飛龍坐下後，不由得小小吐槽道「白老闆，人家開早餐店六點就開門了，你七點開門，晚了一個小時，就不怕客人早被人搶光了。」
小飛龍其實所言非虛。
開早餐店的老闆都知道一個道理，早上開店宜早不宜遲。開店晚一刻，顧客可能以為你不開張了，所以生意往往容易被強光。
這當然只是大多數情況下，像是小白餐館這樣擁有獨特美食的餐館，早有固定的受眾老顧客，所以受營業時間的影響其實並不大。
因為小飛龍問得太直接，一旁藍偉豪看不過去，懟了一句「小飛龍，你這話怎麼說的。白老闆就算八點開門也照樣有人光顧，你這是咸吃蘿蔔淡操心，閒的蛋疼。」
小飛龍被懟了一句，也不甘示弱，立刻也損了藍偉豪一句「喲，老藍，昨天白老闆助你獲得了美食交流賽第一名，你現在明著胳膊肘往外拐了啊？」
「……」白小白當即滿頭瀑布汗，這兩人半天沒點餐，倒是搞起了口水戰。
當然這種口水戰就是朋友間互相調侃，互相小損，無傷大雅，白小白自然不會勸架。
捲毛坐在一邊，也是一副事不關己的樣子，他邊看熱鬧，邊淡定點餐道「白老闆，我要一份你昨天獲得比賽第一名的那個粥。」
「特製荷葉瘦肉粥是吧？」白小白在邊上提醒道。
「對，就是這個給我一份，另外再來一個至尊茶葉蛋。」捲毛點餐完畢後。
藍偉豪和小飛龍也結束了口水戰，他問白小白道「白老闆，你的特製荷葉瘦肉粥，定價多少錢一份？」
藍偉豪點新品前都習慣問一下價格。
因為早上事忙，白小白忘了寫新品通知單。
估計是藍偉豪在外面等開門的時候，順便宣傳了特製荷葉瘦肉粥。
所以顧客大都知道小白餐館今天會推出新品，然而他們對於新品價格還一無所知。
韓威在一邊招呼顧客的時候，就有顧客在問新品的價格。
韓威第一時間把問題反饋給白小白。
面對諸多顧客的疑惑，白小白提了提嗓子，做了統一的回覆，他大聲報價道「我今天推出的特製荷葉瘦肉粥一份300塊錢，有需要的顧客可以直接點。」
每一次小白餐館推出新品時，不僅味道為顧客津津樂道，同時價格也會掀起一場熱議。
這一次也不例外，白小白前嘴報完價，後嘴就有顧客私底下小聲議論了一番。
「我就說嘛，只要是小白餐館出品的美食，價格肯定不便宜！你還不信，300塊和鮮肉小餛飩是一個價格了！」一個經常關顧小白餐館的顧客，隨口和同一桌的食客甲說道。
「我還以為粥最多一百出頭頂天了，沒想到小白餐館的粥這麼貴啊！」食客甲還是有點不敢相信這個價格。
「可不是，我五年前在香港一家米其林三星餐館，吃過用新鮮墨西哥深水鮑魚內臟裙邊熬湯後加新鮮鮑魚片所煮的粥，那粥不僅用料考究，味道更是一級棒，沒有半點腥味，好喝的很。不過那價格換算成RMB也不過266塊錢，現在白老闆的特製荷葉瘦肉粥居然比它還貴，難道味道更好？」食客乙也加入熱議的隊列中。
「雖然不知道味道咋樣，不過據說昨天美食交流賽都鬧轟動了，這粥十個評委有六七個都是直接給滿分100分，那些評委個個都是老饕，誰吃過的美食不比咱們多，他們都說好，那肯定差不到哪裡去。」雖然沒吃過，但是食客丙對於小白餐館新推出的新品格外有信心。
「這話倒是實在！我也覺得，貴肯定有貴的道理，我對小白餐館的出品美食也很有信心。」食客丁很贊同食客丙的觀點。
「小白餐館出品必屬精品美食。」一個食客也隨口說了一句很文縐縐的話。
「小白餐館出品的美食，確實樣樣都是精品美食，到目前為止從來沒讓我失望過，所以這一次300塊錢一份的特製荷葉瘦肉粥，我照樣會點。」有不差錢的顧客根本不在乎價格，他品嘗小白餐館的美食就是圖個酣暢淋漓，長久光顧小白餐館，已經讓他對這家店的美食非常有信心。
食客的討論和熱議，白小白自然都聽得一聽而出。
以前一般新品推出的時候，熱議聲音都是不可避免的，但是以前一般都是覺得價格不可思議，不合理，很貴之類的話。
雖然這種爭議聲依舊存在，但是比起以前來說，已經好太多了。
食客的觀念已經在慢慢轉變了。
剛才已經不止一個食客提到了『小白餐館出品必屬精品』這樣類似的話。
這已經不是單純評價一家店的美食有多好，而是綜合概括一家餐館的好口碑。
料理出讓顧客讚不絕口的美食或許並不太難，但是要讓一家餐館的口碑，達到『XX餐館出品，必屬精品美食』這樣的高度，那就絕非一般了。
坦白講，白小白聽完顧客的熱議後，除了感動之外，他的自信心在這一刻突然上升了好幾個階梯，算是徹底爆棚了。
(本章完)