第158章 美食交流賽(二)
其實關於藍偉豪邀請參賽的事,白小白已經有了初步意向。
這個美食交流賽還是有必要參加。
外面世界這麼大,必須走出去多看看多學習。
美食比賽也是增長美食知識的一個有效途徑。
「系統,我已經決定參加這個美食交流賽了。」白小白很堅定的用意念和系統交流。
清冷電子音隨即回復道:
【系統尊重宿主決定,這一次美食交流賽,宿主打算料理什麼美食?】
系統一針見血的問題還真把白小白難住了。
「料理什麼美食我還沒決定好,我打算進一步了解這個比賽後,再做最終決定。」
白小白只是從藍偉豪那裡大概了解了美食交流賽的事,至於還有很多細節他還不了解。
比如具體的比賽時間、地點,還有食材是否自備,鍋瓦瓢盆是否自備,調料是否自備,他都不清楚。
至於參賽菜品,白小白不想用現在店裡已經出售的菜品,最好是有新品最好,就是不知道系統能不能提供新品。
白小白正想問。
這時候系統清冷電子音主動響起:
【宿主無需煩惱參賽菜品問題。系統將提供所有C級難度美食清單支援宿主,宿主可以從清單中挑出一款美食,作為此次美食交流賽的參賽美食。】
系統雖然以坑為主,不過總有人情味的時候。
聽到這段系統電子音後,白小白格外興奮。
可以自由任意挑選一款C級別難度美食參賽,這簡直不要太棒了。
白小白興奮的同時。
一份完整的系統C級別難度美食清單浮現在他的腦海。
是真正的完整清單!
清單上列滿了各種各樣C級別難度美食,很多都是白小白沒看過的,有小吃也有燉湯,唯一遺憾的是沒有一樣是炒菜。
因為清單上的美食數量實在太多,白小白根本挑不過來。
「系統,讓我思考一段時間,再最終做決定。」白小白此刻選擇尷尬症又犯了。
系統回復道:
【宿主隨意,不過只能選擇其中一樣C級別難度美食參賽,一旦選定後,無法更改,請宿主想好再做決定。】
「好,我了解了。」白小白懇切道。
這一次美食交流賽,白小白的目標很明確。不參賽也就算了,參賽的話那必須拿第一名。
要拿下比賽,光靠嘴皮子和想像是不行的,必須有充分的準備。
首先就是選擇參賽的美食,這非常重要。
參賽的美食不是越複雜越好,也不是隨便選一個就可以,必須符合一定的契合點。
這個契合點就是菜餚必須考慮多方面的因素,比如季節、氣候甚至是時間點,這非常重要。
古語有云:春嘗鮮花,夏吃果,秋食野菌,冬喝湯。
說白一點就是,夏天如果選擇人參燉雞、燉羊肉這類溫補型的菜餚參加比賽,不是說不行,而是顯然不太合適,容易滋生燥火,對人體無益。
這一次的美食交流賽究竟選什麼C級難度美食參賽,白小白心裡暫時還沒有底。
他打算明後天再向藍偉豪了解美食交流賽的具體詳情後,再做決定最後的確定。
……
接下來也沒有什麼新鮮事,小白餐館飯點時間照常客似雲來,空閒期依舊空閒。
第二天,忙完早上飯點後,又到了餐館空閒期。
白小白拿起黃瓜,坐著練習鬼斧神鵰工。
這已經成了他的興趣愛好之一。
經過長時間的練習,白小白現在的刻字雕越來越出眾。
本來只能在黃瓜上雕刻楷書字體,後來他慢慢又學會了雕刻行書字體。
雕刻和書法雖然不完全一樣,但是可以融會貫通,尤其是白小白有紮實的書法功底,一旦掌握刻字雕的訣竅後,那進步簡直比搭了火箭筒還猛。
他現在已經可以熟練雕刻一百多個華夏漢字了,而且雕刻速度比之前提高了兩倍有餘。
刻完一根黃瓜後,白小白放下刻刀,打算休息幾分鐘,看了手機新聞什麼的。
這時候熟悉的聲音從後面響起。
「白老闆,我又來了,事情考慮的怎麼樣,和我一起搭檔吧!」
藍偉豪一進店就主動熱情勾引白小白。
白小白正色直接道「藍總,我也已經考慮好了。我決定和你搭檔參加這一次的美食交流賽。」
藍偉豪聽到白小白答應參賽後,非常激動。
「白老闆,你也別叫我藍總了,怪生分的,而且把我叫老了,我估計就比你大一兩歲,你要是不覺得吃虧的話,往後就叫我小藍哥吧,這是我綽號也是我的小名。」
藍偉豪前後鼻音有點分不太清楚,白小白直接聽到的是小狼哥……
「行,以後就叫你小狼哥。」白小白有點想笑「對了,小狼哥,這一次的美食交流賽什麼時候舉辦,地點在哪裡,比賽時間是在早上中午還是晚上?」
白小白打算先搞清楚這幾點。
藍偉豪爽直道「比賽時間就是這周天晚上七點整,比賽地點設在豪創酒店前面的宏輝大廣場。」
了解完比賽時間地點後,白小白繼續問「那這一次比賽用的食材、調味料、餐具和烹飪工具是舉辦方提供還是自帶?」
藍偉豪回答說「食材、調味料和餐具都是自帶,舉辦方只提供烹飪工具,因為這一次美食交流賽有十個評委,所以要準備十人份的美食和餐具。」
藍偉豪接下來又陸陸續續說了這次美食交流賽的一些注意事項。
其實沒有太嚴苛的規矩,無非都是很正常的規定。
首先必須是當場料理出的美食才能參賽評選,不能外帶成品美食。
每個參賽者料理美食的時間為20分鐘,可放寬多延續5分鐘。
料理的美食範圍不設限,只要能吃的,正常的,不奇葩,不是古怪的黑暗料理都可以。
……
「行,我都了解了。」白小白聽完藍偉豪的進一步介紹後,更加了解這一次的美食交流賽的細節了。
藍偉豪介紹完比賽細節後,開口繼續說「白老闆,都說好食材是成功的一半。周天下午你有沒有時間,能不能陪我去菜市場挑選食材,我自己打算做青椒炒肉絲。」
這一次比賽是團隊協作,一組積分,白小白和藍偉豪就是一條繩上的螞蚱,他自然不會拒絕「行,周天下午到時候一起去吧,我幫你挑。」
別的不敢說,挑食材就是白小白的老本行,相當輕鬆。
藍偉豪和白小白又說說笑笑了幾句,兩人關係真像是親兄弟一樣,藍偉豪在這期間也沒有叫白老闆,而是一口一句小白,叫得別提有多親呢了。
藍偉豪沒有久坐,說完正事,他告辭談客戶去了。
剛才從藍偉豪那裡進一步了解比賽的細節後,白小白這次參賽的美食也已經基本鎖定了。
(本章完)