第98章 暴怒的海水醬油公司
海水醬油食品有限公司總部，濱海大廈頂樓。💙☹ ❻➈𝓢Ｈ𝐮χ.𝒸ᗝ𝕞 ☯🐺
一位西裝革履，大腹便便的中年人看著手上的報告，直皺眉頭。
「小高，這個人間神廚餐飲有限公司是個什麼來頭？他們發布的這款醬料，有這麼厲害嗎？居然在上個月直接搶掉了我們2%的市場份額。一款新推出的醬料，有這等魔力，我是不信的，這其中一定隱藏著一些我所不知的貓膩。」
海水醬油食品有限公司總經理陳杰臉上烏雲密布，十分不滿地對下屬述說著自己的難以置信。
他們海水醬油食品有限公司可是國內數一數二的調味品龍頭企業，旗下的各類調味品廣受消費者好評，怎麼會被新出來的一款醬料搶占這麼多的市場份額呢？
這家其貌不揚的人間神廚餐飲有限公司又是個什麼來路，陳杰很好奇。
「是這樣的，老總。我已經和市場部門的有關人員收集了一番這家公司的資料。資料顯示，這家公司是兩個月前剛創立的新公司，註冊資本也不過一千萬而已。」
小高老老實實地交代。
「那他們的醬料這麼會銷售地如此之好呢？」
陳杰質問道，他不相信這家小公司的醬料口味會比自家生產的海水醬料口味好。
「起初知曉人間神廚餐飲有限公司推出的這款開心甜甜醬，我也是對他們的銷售數據感到難以置信。直到我親自嘗試過後，便再無疑問。老總，你嘗嘗就知道了。」
說著，小高就打開一旁早就準備好的開心甜甜醬，遞給總經理陳杰，讓他親自品嘗。
陳杰剛想說這小作坊做出來的醬料有什麼好吃的，就被打開的開心甜甜醬所散發的香甜味吸引。
「這醬有點東西。」
陳杰暗暗想到。
心中咯噔一下，陳杰想到了另外一個可能，這款醬料可能真的比他們海水醬油公司生產的醬料還要好吃。
「不會吧，不會吧。」
陳杰默默祈禱，希望沒有這個可能，他更傾向於，這款開心甜甜醬賣得好，是某種巧合，或者是背後隱藏著他所不知道的原因，導致這款醬料成為爆款。
說實話，這市面上賣的醬料是什麼貨色，他心中還沒有數嗎？
大多數中小型調味品公司生產的醬料口味都差不多，因為核心秘方配料都差不多。
他們海水醬油公司的醬料之所以賣得好，是因為調味品醬料秘方比這些中小食品調味品企業更好。
所以，陳杰下意識地不認為這款開心甜甜醬味道好。
拿起勺子，就著米飯，陳杰的味蕾第一次接觸開心甜甜醬。
舌尖被某種無可描述的甜意包裹，配上米飯，陳杰食慾大增。
一口米飯配醬下肚後，嘴巴中還留有餘香，回味無窮。
陳杰一下子百感交集，先是難以置信，再是憤怒，也有一絲嘆服。
現在陳杰知道了，這款開心甜甜醬完全是靠實力搶走了他們海水醬油調味品的市場份額。
這款開心甜甜醬，口味碾壓市面上的任何一款醬。
而這樣的一款醬，居然出現於一家小食品公司。
「小高，沒想到市面上還能出現比我們公司生產的醬料還要好吃的醬料。既然我們現在的醬料口感比不上這款醬，那不如仿造這款醬料的口感，讓公司推出一款新的，與之類似的醬料，奪回屬於我們的市場份額。」
陳杰身為大企業總經理，很快就接受了現實，轉換思路，打不過就加入，仿造開心甜甜醬的口味，推出一款與之類似的醬料。
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以海水醬油這等大企業的能力，一旦推出這樣一款醬料，輕易就能碾壓開心甜甜醬，奪回失去的市場份額。
說不定海水醬油仿製出來的醬料，會比開心甜甜醬更為出色，更好吃。
而且以海水醬油這種大企業的體量，這種新醬料一旦推出，也會比開心甜甜醬更便宜。
陳杰看了開心甜甜醬的售價，59.9元一瓶，笑了。
他們一旦仿製出來新的醬料，賣30元一瓶，而且口味可能比開心甜甜醬更好吃，開心甜甜醬背後的人間神廚廚藝有限公司拿什麼和他們斗？
之前好幾家小的調味品公司就是這樣被海水醬油食品有限公司、老乾爹調味品有限公司、必盛居食品有限公司聯合弄倒閉的。
可惜，這一次陳杰要失望了。
「老總，仿製開心甜甜醬這件事其實我們的研究人員早就已經開始行動了，昨天正式破解出了開心甜甜醬的秘方，以及批量製造的流程。可惜，這家公司早就申請了這款甜醬的配方專利，以及工業操作流程的專利。我們對這個動不了手。「
「媽的！」
陳杰怒拍桌子，沒想到人間神廚餐飲有限公司的人居然還申請了相關專利。
一般來說，很少有人會提前想到申請食品配方專利，而且食品配方類的專利十分難申請，沒想到人間神廚餐飲有限公司都做好了提前準備，以防他這種有心人。
「老總，而且這家公司申請的專利還是最為嚴格的一級國標，受到食品專利保護法的保護。」
「行了行了，盡給我說些壞消息，這家公司背後的老闆真tm喪心病狂，申請一級食品國標專利保護。」
一級食品國標專利，是這個世界有關食品保護的最為嚴格、最為周到全面專利。一個專利光是認證費就要1000W。
程鑫不僅申請了開心甜甜醬的配方，連相關的工業流程批量生產流程都申請了專利，一共花了2000W。
陳杰徹底沒話說了，這人間神廚餐飲有限公司的老闆是個狠人。
「老總，還有一條重要的消息，這家公司背後的老闆是今年天府省廚師王冠軍，程鑫大師。」
小高繼續匯報著消息。
程鑫？
陳杰略有印象，現在經過小高一提醒，就想起來了。
以一敵十，挑戰十位餐飲界成名已久的大師，也就只有他，程鑫了。
當初聽到這個新聞，陳杰也是很震撼。
何況這十位大師中還有南方廚師界的扛把子大師級廚師，邱波。在這等人物面前，程鑫都以二十多所的年齡，站至平手。
難怪這家公司能夠研發出開心甜甜醬這種獨一無二，前所未有過的甜味醬。
現在陳杰恍然大悟，知曉了開心甜甜醬背後的人間神廚餐飲有限公司的底細，是由程鑫在掌控公司。
程鑫開辦的神廚小店，如今名氣已經傳遍大江南北，吃飯送豪車活動，神廚外賣的外賣員開著蘭博基尼送外賣的新聞，早就把神廚小店營造為高逼格，有格調的奢侈型餐飲店。
陳杰對這勁爆新聞背後的策劃人程鑫還是挺佩服的，佩服他的膽量和腦洞。
沒想到現在兩人成為了行業對頭。
對手越強，越是要在他剛起勢的時候，把對手壓下去。
陳杰嘆了口氣，決定使用殺手鐧，聯合其他兩大調味品公司，通知供應鏈醬料生產企業，拒絕給人間神廚餐飲有限公司生產醬料，實施行業的絞殺。
沒人給你生產醬料，你的醬料再牛逼，又有何用？
(本章完)