第66章 平分秋色
從199位參賽廚師中挑選出來的20名廚師,本身就是廚藝實力雄厚的廚師,他們能輕易地分辨出食物的口感好壞。這保證了評分的客觀公正性。
這20個人每個人都品嘗到了11份做法不同、口味不同的大師級水平的魚香肉絲。
大師不愧是大師,一道家常菜魚香肉絲都能搞出這麼多花樣。
身為評委的青年廚師,他們中的絕大多數者,都從未吃過如此好吃的魚香肉絲。
能吃到大師級廚師做的菜,本身就是一件幸福的事情。
他們輕易地品嘗出了大師做出來的魚香肉絲和自己做的差別。
螢火之光,豈敢與皓月爭輝?對比大師做的魚香肉絲,他們平常做出來的菜完全不堪下肚。
由於不知道11盤魚香肉絲各出自哪位大師之手,他們只能憑藉口感打分。
其中,邱波大師做出來的魚香肉絲,火辣後勁足,回味無窮,20名評委青年廚師吃過就再也難以忘懷,20人均打了10分。
程鑫做的魚香肉絲很特別,20名青年評委廚師吃到了一種前所未有過的味道,味蕾被震撼到。程鑫所做的魚香肉絲中的那絲絲甜意,令人流連忘返,吃過了第一口魚香肉絲就停不下來。
得益於開心甜甜醬的味道,20名青年評委廚師也都給程鑫打了10分。
其它9位大師的得分均在9.5分以上,水平相差很小。
戴輪大師心中有些慌亂,他在剛剛做魚香肉絲的過程中,最後一步灌汁處理得不是很好,導致魚香肉絲沒有達到完美水平。
「我該不會是得分最低的人吧?不會吧?」
戴輪大師祈禱別的大師也能犯些低級錯誤,不然他就尷尬了。
做魚香肉絲的11人都是大師級水平的廚師,誰拿最後一名最尷尬。
這次做魚香肉絲,也相當於是給天府省廚師界廚藝水平進行排位。
不算突破到大師級水平的程鑫,和剛剛達到大師級水準的張明,天府省所有的10名大師級廚師都在現場,進行魚香肉絲的製作。
這就是一次大師之間的廚藝PK,來判斷彼此江湖上的地位。
「神廚小店店長,沖沖沖!」
「男人,干就完事了!」
「程老闆要是獲得第一名,我直播倒立洗頭!立個flag。」
程鑫直播間的觀眾們很好奇,口出狂言的程鑫最後能不能打敗在場的十位大師,完成以下克上的壯舉,為自己代言。
要是程鑫失敗了,隔著屏幕,他們都能感受到大寫的尷尬。
裝比失敗,最為致命。
程鑫的底線是最少擊敗5位大師,獲得5點系統經驗值。
這份挑戰的機會來之不易。過了今天,他上那裡去找大師級廚師PK?
很有可能找一個月都沒有什麼大師願意和他PK。
大師們都是及其愛惜自己羽毛的,贏了沒好處,輸了名聲掃地。那個大師會傻乎乎地接受程鑫的挑戰?
沒有足夠的利益,程鑫很難在私下擊敗大師級廚師,獲得系統升級所必要的經驗。
成年人的世界就是這樣簡單,一切圍繞著利益交換來思考。
這次大師們之所以同意程鑫的挑戰,歸根結底還是程鑫太狂了,不把他們這些前輩放在眼裡。
在場有天府省最負盛名的十位大師,你一個愣頭青叫囂著要挑戰大師,明眼人都覺得不可能。
但邱波大師同意了,其它九位大師抱著娛樂的想法,勉強同意。
玩玩就玩玩吧,順帶著敲打敲打程鑫。
有他們這些老傢伙在,你小子別太狂!
我要讓你輸得連一條褲衩都不剩,乖乖夾起尾巴做人。
這是大師們的想法。
很快在工作人員的計分整理下,最終結果出來了。
大賽委員會執行主席蔡思拿到最終得分結果,聲情並茂地對著電視台鏡頭說道:
「我們天府省不愧是南方廚師界的領向標,有這麼多無私慷慨的大師級前輩,願意花時間和一個小輩廚師切磋廚藝,相互進步,我身為廚師王大賽主席,對此感到深深的榮幸。」
「接下來,我將宣布此次PK成績。」
「邱波大師,眾望所歸,無可爭議地取得了滿分評價,不愧是南方廚師界的傳說。」
「梁波大師,經過二十位青年廚師對您菜品口感的評價,您獲得了均分9.7分的評價。」
「王圓大師,9.8分」
「……」
每爆出一個大師的成績,戴輪就記一遍,好到最後與自己的成績做比較。
很快,就輪到戴輪大師了。
「我們的戴輪大師,他的得分是9.3分。」
戴輪大師聽到這個分數,心中咯噔一下。
壞了!他戴輪的一世英名毀在了這次廚師王大賽。
沒想到,最後得分最低的是自己,戴輪的心中很難受。
都怪那個臭小子,非要挑戰我!
戴輪在心中不由得厭惡起了程鑫。
這小子,打敗了他的徒弟張明不說,還毀掉了他一代大師的頭銜,給他遞上了一個天府省最差勁大師級廚師的新頭銜。
他戴輪倒是想看看,這狂妄不知所以的程鑫,能拿下什麼得分。
主席蔡思念完了十位成名大師的得分情況,深吸一口氣,說道:
「成名已久的大師們廚藝精妙絕倫,讓我們嘆為觀止。而接下來的這位青年廚師,也不是個省油的燈,不容小覷。這位新晉大師級別的廚師,程鑫大師的得分是滿分,與邱波大師平分秋色,令人嘆服。」
「誰能想到,程鑫在廚藝PK中,最終得分竟然能超越9位成名已久的大師,與天府省廚師界的泰斗邱波大師平分秋色。不得不說,長江後浪推前浪,一代更比一代強。讓我們恭喜程鑫先生,挑戰成功。」
什麼?滿分?
大師戴輪的腦子瞬間短路,程鑫,拿到滿分評價?
不可能!
他都只有9.3分,這小兔崽子憑什麼拿10分?
「我不信,我做了這麼多年的菜,是一名資深的大師級廚師。今天我做的這道魚香肉絲雖有瑕疵,卻也只有9.3分的評價。我不信這小子能拿滿分,其中肯定有什麼貓膩。我請求主席先生對程鑫的得分情況重新進行核查,這其中必定有手腳。」
戴輪失去理智地把內心陰暗的話語一口氣地拋了出來。
廚師王大賽委員會執行主席蔡思很憤怒。
這可是現場直播,有什麼不滿的,可以私底下說。
當著這麼多觀眾的面撕比,讓他這個主席怎麼圓場?
電視機前無數觀眾,等著程鑫的反應,靜靜吃瓜,主持人面對這等突發情況,不知如何是好。
程鑫直播間的彈幕倒是瞬間刷起來了:
「老東西,你是最垃圾的大師,得分全場最低,氣急敗壞了嗎?」
「德不配位,倚老賣老。」
「tui!」
程鑫笑了,這種人也配稱為大師?
(本章完)