第47章 裝修設計
周日,程鑫程鑫通過獵頭公司,找到了國際著名裝修大師希爾伊凡。💜💜 ➅9s𝕙Ⓤ𝕏.Ⓒ𝔬m 👺🐳
希爾來自古老的歐洲城市otto,精通各種裝修風格,是後現代主義設計大師。
20世紀90年代的雅比那大橋就是他參與設計的,外表精緻美觀,結構嚴實,榮獲國際建築獎。
希爾有著典型西方人的外貌。
濃郁的一頭金髮,深邃的眼眸中透出一股真誠,高高的鼻樑,唇角帶著一抹微笑!
「你好,先生,很高興為您服務,您聘請我想要設計裝修什麼類型的建築呢?」
希爾開門見山地說道。
程鑫對這個直入主題的外國建築師很有好感。
「希爾先生你好,我是一個廚師,希望你對我旗下的三家餐館進行造型設計,麻煩你了。」
裝修設計大師希爾聽到是給餐館進行裝修設計,有點驚訝。
一般願意聘請他來進行室內裝潢設計的都是有錢人,他大部分設計的裝修作品都是這些有錢人的別墅。
現在聽到是為餐館進行設計,希爾來了興趣。
「這位先生,你你喜歡什麼裝修風格呢?」
希爾尊敬地問道。
程鑫有點尷尬,他就是一個做飯的,別的方面也不懂,沒有貴族家庭培養的各方面通識。
「希爾先生這方面我不是太懂,你能為我詳細介紹介紹嗎?勞煩你了。」
希爾對這位謙遜的老闆很也很有好感,不懂就問,這種態度他十分欣賞。
之前他服務的好幾位有錢人,都喜歡對他的建築方案指指點點。
實際上這些有錢人只不過是比他有了有錢而已,懂點建築皮毛,他們再懂能有自己懂嗎?
希爾最討厭別人對自己的建築方案指手畫腳。
希爾更喜歡和老闆坐在一起,共同探討怎麼樣把建築裝修設計地更好。
現在西爾知道,這位程鑫老闆就是自己最願意合作的那種對象。
有錢,而又非常有涵養,希爾喜歡和這樣的人深交。
「是這樣的先生。我擅長的裝修設計風格一共有3種。」
「第1種是歐式古典風格。它是希臘藝術、古羅馬藝術、古印度和種花家等東方藝術傳統長期融合的結果,文藝復興前後達到登峰造極。裝飾特點:奢華、色彩濃烈、華麗、厚重、歷史感、更講究裝飾性。我們西方人的室內裝修大多採用的是這種,適合奢華,高貴的裝修設計。」
程鑫聽了歐式古典風格的設計,覺得挺不錯,奢華高貴,他很中意。
「第2種是現代簡約都市風格。它屬於20年代逃離工業文明意識的創造。它偏重實用和簡約的味道,是一種直覺上的美。這種設計風格一般適用於家庭住宅設計。」
程鑫覺得現代都市風格不適合神廚小店的定位。
因為別的餐館大都是這種現代設計裝修風格。
「第3種是奢華風格。這一裝修風格採用的建築材料,由石木組成。通過烤漆工藝,給石木添加上奢華顏色,木頭的顏色往淺色調過渡。這是一種低調的奢華。」
程鑫不太能夠欣賞這種由石頭和木頭組成的裝修設計。
程鑫估計普通食客也看不懂,反而會覺得用石頭和木頭裝修的餐館有點怪。所以程鑫果斷怕雙休設計風格。
「希爾大師,我更喜歡第1種歐式古典風格,您就按照這種風格來設計我的三家餐館吧。」
程鑫選定了裝修設計風格,把銀行卡內的200萬元直接轉給設計大師希爾。
程鑫的要求是不偷工減料,儘量用貴的材料來讓自己的小店改頭換面,煥然一新,給人高貴的感覺。
裝修設計的成本加上西爾大師的設計費在200萬左右。
程鑫相信下次來就餐的食客會大吃一驚,對神廚小店的裝修會感到很喜悅。
因為他們來吃這麼貴的一頓飯,之前拍的照都不好看。
食物很好看,神廚小店室內的裝修不好,導致他們都不是很情願發朋友圈。
如果神廚小店的裝修很好看,再加上店內令人心動的食物,程鑫相信食客們會積極拍照發朋友圈。
誰又會給他的神廚小店免費宣傳的機會。
花錢是為了更好的賺錢。
程鑫突然明白了這一點。
200萬元的裝修,費用花得他一點都不心疼。
裝修設計大師希爾對這麼豪爽的老闆程鑫印象極佳,加了程鑫的微信。
希爾表示,以後程鑫找他裝修,他可以給程鑫打8折,程鑫只用支付8成的設計費。
程鑫欣然的加了希爾大師的微信。
以後他會在更多的城市開分店,那麼就會有更多的餐廳設計要求。
希爾大師到那個時候就派上用場了。
……
「陳雯,兩家分店的經營狀況如何?」
解決完裝修的問題,重新開始問起助理神廚小店另外兩家分店的經營狀況。
「開店一個月來,虧了10萬元。」
陳雯如實地向程鑫匯報了店內的經營情況。
程鑫毫無意外,因為兩家分店的廚師水平有限,先開這兩家分店完全是為了完成系統下發給他的任務,程鑫一開始是不想的,這兩家分店反而砸了神廚小店的口碑。
兩家分店的菜品價格比總店低,很多慕名而來的人到分店就餐,體驗不到想像中的菜品口味,十分失望。
經過長時間的發酵,美食愛好者們都知道神廚小店的兩家分店虛有其表,只是個掛名的餐館而已,兩家分店的廚師沒有總店的水平,菜品湊合著吃吃而已。
虧了10萬,還在程鑫的意料之內,是可以接受的。
廚師的問題只有在全省廚師王大賽過後,程鑫才會著手解決。
了解完這些後,程鑫的內心相對踏實。
「陳雯,我重新找了一個裝修設計大師負責神廚小店的裝修設計,你通知一下兩家分店的員工,過幾天會有人前來裝修。」
「好的,老闆。」
陳雯爽快地回答道。
果然和自己想像中一樣,老闆是要走高端奢侈餐飲品牌的路線。先是漲價,然後重新設計神廚小店的裝修。下一步老闆又會做什麼呢?
陳雯思考著。她很有危機意識,現在程鑫給她的月薪是5萬一月,還有五險一金,待遇稱得上是非常好。
如果領會不了老闆的意圖,那麼老闆炒掉她的未來不遠了。
為了讓自己更有競爭力和前途,陳雯努力地思考著程鑫的下一步打算,並準備在唯信為老闆提出可行的建議,以便得到程鑫的賞識和重用。
(本章完)