李總實在是控制不住自己的急性子了,嗖的一下就從座位上跳了起來:「你剛剛不是還說合作的條件不變的嗎?
李經理,這做人還能不能有點兒誠信啊?
剛才可是你親口說的,我們在座的所有人可是都聽到了,你這要是耍賴的話,這星辰還能有什麼信譽呢?」
剛才大家說了一通星辰擴張太大,甚至是可能出現虧損,這些東西其實並不是心裡最真實的想法。【無錯章節小說閱讀,google搜尋】
星辰擴大規模其實對大家都是有好處的,畢竟現在的星辰運營情況還是很不錯的,比蓉城大多數酒店都要好。
而大家都是躺著在賺錢,誰都不是傻子,而且南邊的那塊地,誰都知道是寸土寸金,今後的發展肯定是相當不錯的。
只要是繼續跟星辰合作,那也是能夠想像得到收益會比較穩定的,風險雖然也有,但也並不是很大。
可是這回款的條件一變,那麼這風險就有些不可控了,在坐的各位自然都是明白人,誰都不願意承擔風險。
看到眾人又開始如此的激動,慕晴很是淡定地說道:「大家是不是誤會了,而且沒有聽清我剛才說的話?
我剛才說的是這家星辰酒店的合作模式不變,可沒說是新成立的這家酒店,新酒店自然是需要新的合約,還需要大家多多支持。
而且剛才的項目書裡面也詳細地分析了新酒店的預期收益,大家也是能夠看到新酒店的潛力,所以對於各位的收益都是有保證的。
畢竟剛才大家也說過了,這新酒店所需要提供的物資比老酒店還要多一倍,那麼大家賺的自然也會比現在多。」
慕晴這話雖然是有那麼一點點的偷換概念,不過核心是沒錯的,只要是新酒店運營良好,那麼這收益自然是沒問題。
可是風險問題呢?
任何的經營都離不開風險的管控,一旦出現風險,那麼這供應商就需要承擔很多,這在座的也都是明白人。
這次沒等李總發話,王總首先搶著說道:「話是這麼說沒錯,可是萬一酒店運營並沒有想像中的那麼好,這後續的回款出問題了怎麼辦?
還有」
接下來開始,接近半個小時的時間,大家就一直圍繞著這件事情展開了你來我往的爭論,竟然是誰都無法說服誰。
慕晴面對一眾著急上火的供應商們集體「發難」,可是卻一直應對自如,氣勢上絲毫不落下風。
這要不是跟這些供應商在這麼多年合作的關係,知道他們供應的穩定性,說不定真的會另找人來合作。
不過畢竟是合作多年,相互之間知根知底,這跟陌生的供應商合作,對酒店自身也是有些風險的。
眾人的訴求也很簡單,這帳期必須得按照老酒店的來,而且價格上面還要再上升5%以上,畢竟這供應量上去了,成本上也是有些增加的。
慕晴自然不會答應這些要求,這不是開玩笑嗎?
我採購得多應該是給我降低價格,這不降反升,當我這麼容易被忽悠嗎?
雖然心裏面是有預期的,不過沒想到大家的反彈這麼大,看起來這會議室裡面是談不妥了,也只能是用最終的絕招了。
「停、停停停!」
慕晴假裝看了看時間,然後抬起手來,打斷了猶如戰鬥機一般的李總的喋喋不休,嘆了口氣道:「這樣、這樣,時間已經快到了,我們先吃飯!
今天九點給大家準備了非常豐盛的菜品,大家先好好品嘗一下再說吧!」
吃飯?
似乎剛才有點兒用力過猛了,這肚子好像是有些餓了,那就先去嘗嘗?
「琪琪,給大家帶一下路!」
給趙琪琪示意了一番,隨後這些老總們紛紛走出了會議室,此時慕晴才開始深深地嘆了口氣。
拿出手機撥打了出去,很快就聽到楚雲風在那邊親切地問道:「怎麼樣,談下來沒有啊?」
呼!
慕晴帶著一絲撒嬌的味道說道:「沒有呢,看樣子現在酒店業的整體前景的確是不太妙,大家都對風險控制相當的在意。」
對於慕晴的擔心,楚雲風直接就笑著回道:「沒事兒,只要他們過來嘗試一下我們的新菜,相信這個問題就能夠解決了。
你也趕緊過來吧,邀請的人差不多都來了,郭逵和胡月都去招呼你請來的那些廚師了,你也提前跟他們見一面。」
廚師來了?
慕晴心裡也興奮了起來,這一次可是邀請了一些大廚過來,就是看看能不能將他們給挖過來。
畢竟新酒店需要的廚師可不少,星辰目前的後廚班子還無法頂得上去,到時候吳媽或者是朱師傅至少是要過去一個人坐鎮的,所以對於廚師也是非常看重。
不過對於廚師的選擇,並不是需要那種非常厲害的大廚,而是選擇比較年輕一點兒的廚師,但是天賦一定要好。
所以之前楚雲風跟慕晴可是好好地篩選了一番,這篩選的對象就是上一次國家隊集訓的選拔賽比賽名次。
如果能夠拉攏一些這樣的年輕廚師進來,在星辰磨合一年多,等到新酒店建好之後,正好就可以作為中流砥柱,讓後廚正常運作起來。
「來了、來了,我馬上就過去!」
慕晴說完就趕緊把電話給掛了,這一次邀請了不少人,可是不知道能夠來多少,畢竟這些人現在都在其它酒店工作。
星辰相邀還是有些忌諱的,如果是存在有跳槽的心思,那麼才有可能會來,不然的話,並不是太熟的人是不會來參加這種邀請的。
而當慕晴來到了待客室之後,頓時兩眼就冒精光,這來的人數比自己想像中的要好不少啊?
之前預計的是能夠有1\/3的人來就不錯了,可是現在看起來,至少是有一半的人來了,而且此時他們正在跟郭逵和胡月熱鬧地聊天。
「李經理來了!」
有人看到慕晴走了進來,馬上就吆喝了一聲,頓時讓這十幾個人一下都將目光轉了過來。
「大家好,實在是不好意思,有點兒事情耽誤過來晚了,今天請大家過來呢是品嘗一下新菜,這時間差不多了,那咱們就走吧?」
做出了一個邀請的動作,慕晴笑盈盈地帶著大家朝著餐廳走去,而另外趙琪琪帶著的那個隊伍,這一路上大家都在相互之間嘀咕著。
李總跟王總兩人混在了一起,這李總搖頭低聲道:「我還是覺得這風險有些大了,等吃完飯了我就撤了,你呢?」
王總也是感覺到有些不太靠譜,剛才走過來的時候,已經悄悄地聽到有幾個人已經表態,待會兒隨便吃兩口就找個藉口走人。
看來這看好的人並不多啊,也是,雖然項目看著還不錯,可是風險也大啊,大家出來打拼也不容易,總不能為了多賺一點兒把自己給搭進去吧?
想了想之後,王總還是斟酌道:「我先看看情況吧,要是走的人多,那我也撤了。」
似乎是找到了同盟軍,李總也安心了許多:「那就這麼說定了,到時候咱們兩人一起走。」
自己單獨走的話似乎吸納的仇恨值比較高,可是多一個人的話自然就會分擔一些,這面上肯定是要好看一些。
楚雲風此時也已經從後廚出來了,菜品已經是準備得差不多了,最後一點兒收尾的事情教給大家沒什麼問題。
此時離開宴還差不到十分鐘的時間,不少人已經是陸續到了,需要去大廳接待一下。
瀟瀟和艾艾兩人一早就逛街回來了,知道楚雲風忙也就沒去打擾他,而是在酒店大廳刷著手機,等到楊明來了之後,便拉著他討論著養殖場的事情。
林師傅帶著猴子也進來了,馬上就看到了候會長和熊會長,還有一些川菜的成名大師傅,並且還有幾位蓉城本地的文化名人。
最有名的自然就是車老了,他的身邊圍著的人最多,大家都在討論著川菜的一些過往,也在討論著川菜的未來發展。
此時的大廳是越發的熱鬧了,負責聯絡的郝明明和李可可邀請大家去接待室坐一會兒的,可是誰都不願意去。
就在大廳這裡聊得痛快,於是乎這裡便臨時形成了一個小聚會的局面,大家相互都熱絡了起來。
畢竟不少人都是只聞其名,這好不容易見到了,肯定是會相互留下一個聯繫方式,這也是擴展人脈的不二法則。
此時的候會長和熊會長已經跑到了一邊,兩人在悄聲說著什麼。
熊會長皺著眉頭問道:「這小楚怎麼忽然邀請大家過來品菜了,這葫蘆里究竟是賣的什麼藥?
聽說這過幾天不就是他的婚宴了嘛,怎麼會選在這個時候還要開宴席啊?」
面對熊會長的問題,候會長也是感到很疑惑:「我也不太清楚,之前問他的時候沒說,只說是過來品菜。
可是問他到底有什麼菜,這傢伙還是不說,所以讓我都有些期待了!」
候會長大致知道李老跟楚雲風兩人在復原菜品,可是進度就一無所知了,畢竟這段時間為了全國餐飲的發展,還有國際比賽的事情四處飛著呢。
「連你都不知道?」
這下倒是讓熊會長更加好奇了,不過更加驚奇的還在後面,這才剛剛說完,馬上就看到一個瘦小的老頭兒大大咧咧地走進了酒店。
「我去,我眼睛沒看花吧?那不是李老嗎?」
熊會長在看到李老的一瞬間,還趕緊用手揉了揉眼睛,最後才確定了自己的判斷,這位老爺子竟然也來了?
候會長也愣住了,一開始也是以為自己看錯了,這位老爺子平時可不是一個愛湊熱鬧的主,這種宴席他基本上是不會參加的。
可是定睛一看,這真身都出現了,不是他是誰?
於是候會長趕緊跑了過去,心中也在揣測著李老過來的原因,可是心中轉了好幾個念頭,怎麼都想不明白。
「李老,您來了啊?
正好馬上要開席了,我帶您過去!」
候會長跑起來的動靜兒自然是把整個大廳的人都吸引了過去,此時也立刻引發了所有人的關注。
凡是認識的人都驚呼了起來,大家都沒想到李老竟然來了?
於是這邊認識的人紛紛都沖了過去,特別是車老,馬上就遙控著自己的車輪,也跟著駛了過去。
「呵呵,不著急,我看到老朋友了,先打個招呼再說!」
李老口中的老朋友自然就是車老了,也只有兩人的這年齡,估計才能夠被稱作是好友,所以李老此時看起來也是有些激動。
他馬上也朝著車老走了過去,然後第一時間抓住車老的手握了起來:「老傢伙啊,咱們可是有一段日子沒見過了啊!」
車老似乎也是顯得有些激動,看得出眼睛有些紅紅的,畢竟這身體不太好,能夠出門的時間也少,再次見到老友自然是很激動加開心的。
這圍上來的人也都紛紛跟李老打起了招呼,李老也一一回應了一下,此時楚雲風已經來到了大廳,自然是看到了這熱鬧的一面。
「宴席已經準備好了,大家都入席吧,好好品嘗一下今天的菜品,待會兒多給我們提提意見!」
楚雲風自然是要先謙虛一下,就是不知道大家看到這些菜之後,會有一個怎樣的反應,所以也很是有些期待。
於是在眾人都往裡走的時候,楚雲風忽然被人給拉了一下,回頭一看原來是猴子,他後面則是跟著一臉笑容地林師傅。
「楚哥,這麼鄭重其事地請大家過來品菜,這菜不一般吧,能不能先提前透露一下有些什麼菜品啊?
是不是你最近有學會了什麼傳統川菜,說出來聽聽啊?」
林師傅老江湖了,自然是沉得住氣的,不過猴子自從見識過楚雲風的廚藝之後,對他就敬若神明,認為他無所不會。
面對猴子的好奇心,楚雲風笑著說道:「都是一些老川菜,這馬上上菜了,待會兒你就知道了!」
老川菜?
猴子似乎是有點兒明白地點了點頭,但是身後的林師傅則是眉頭微微皺了一下,這老川菜到底是指的什麼,好像有點兒不對勁兒啊?
一行人來到了大廳之後,發現這裡已經是有不少人了,而大部分都是自己認識的人,所以再一次開始熟絡地打起了招呼。
而主位上此時只坐著一個人,而且一看明顯就是老前輩,不是老萬還有誰呢?
當大家看過去的時候,竟然沒有一個人認識,所以也都很好奇,而當李老出現之後,他一下就從座位上站了起來。
此時的彭越和吳俊傑等人也都從後廚出來了,看到了候會長之後也紛紛過來打招呼,倒是讓候會長感到了一絲意外。
「你們也來了啊?看樣子剛才是去後廚了吧,怎麼樣,今天的菜品還不錯吧?」
既然之前在大廳沒有看到過他們,那麼肯定就是去後廚了,這都不用猜的,然而候會長卻發現他們的表情有些奇怪。
似乎是憋著什麼壞,對於自己的發問沒有一個人說話,反而是笑著點了點頭,開始找位置坐了下來。
這是什麼情況?
李老這邊直接走了過去,在萬老那還有點兒鬱悶的眼神中坐到了他的旁邊,並且將車老給他介紹了一番。
老王和隆馬兩人自然是跟著候會長他們也坐到了主桌上面,此時才知道這看著不太起眼的老頭兒竟然是萬家菜的掌門人?
這才剛剛準備寒暄一番的時候,服務員們推車餐車出來了,這是要上菜的節奏。
而當這一道道菜才剛剛端上桌,頓時就讓在座的所有人都不淡定了起來。
不少人的第一反應就是,馬上拿出了手機,立刻將電話撥打了出去
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