這一次賽事的舉辦地在華夏廚藝學院,位於薄扶林道,靠近海邊,景色還是很優美的。Google搜索
在飛機上的時候,楚雲風就已經領略到了它的魅力,把比賽場地放在這裡,確實是挺不錯的。
而且這還是一座專門培養廚師的學校,而且是培養中菜的廚師,特別是設置了四個訓練廚房分別傳授京瀘、粵港、川湘菜及冷葷製作。
學員可在不同廚房內學習各大菜系的基本技巧及特色,特別是多功能示範廚房內的獨立灶台還能夠升降,配合不同人的高度,確保安全。
不得不說這是一所多功能,並且設施很完善的培訓學校,所以楚雲風在看到手上單子上面的介紹之後,也起了想要領略一番的念頭。
畢竟自己也是準備開一個廚師培訓學校的,這些東西對自己的吸引力還是很大的,到時候一定要去好好觀摩一下。
酒店就位於學院的旁邊,倒是方便了大家,無論是參賽還是休息都能夠節約不少時間。
到酒店安頓下來了之後,候會長便在群里發了個信息,讓楚雲風、彭越和吳俊傑到大廳集合,先去旁邊學院報到。
其餘的人等候通知,晚上聚餐!
這聚餐肯定是要商量事情的,所以大家也就在酒店休息了,都不往外面亂跑,免得耽誤了正事兒。
而楚雲風自然是跟慕晴住在一個房間,臨出門之前還不忘提醒慕晴好好休息一下,體諒她昨晚太累,於是被慕晴給敲打著推出了門。
來到大廳之後,便發現了熊會長和一眾陪同參加的工作人員,楚雲風上去打了個招呼,然後開始寒暄了起來。
這會兒陸陸續續進入酒店的人開始多了起來,楚雲風也發現了不少金髮碧眼的老外,而膚色較暗的中亞人也比較多。
看來這還真是一場全球盛宴啊,來參賽的國家確實是不少,而且大多都是年輕人, 看來現在的廚師年齡段都是新生代比較多。
在等待候會長和吳俊傑他們的時候, 楚雲風忽然看到了一個老熟人, 不是西姆斯是誰呢?
這可是自己的「大肥羊」,哦不對,應該說是潛在的合作夥伴才是, 他身後跟著兩個人,一進門就朝著前台去了, 沒有看到自己。
沒看到也好, 等到比賽開始之後, 他自然會發現自己的,到時候有的是機會聊天, 而且相信等到比賽結果出來之後,他會來找自己的。
釣魚嘛,願者上鉤, 上趕著的可不是好買賣, 而且自己都把秘密武器給帶來了, 全球獨一份, 還不信你不上鉤?
沒過兩分鐘,所有人都到齊了, 吳俊傑跟王自強一起走了過來,看來這一次是他們師徒二人搭配。
而彭越則是跟著一位師兄過來的,名叫嚴彪, 這名字聽起來有些彪悍,但是人卻很瘦, 說話給人一種很隨和的感覺。
「到齊了?那我們就先過去吧。
那邊除了報到之外,還會給參賽的選手發一套衣服, 這是比賽專用服,有Logo的, 走吧,我們去看看!」
候會長的話倒是讓熊會長來了興趣,一邊走一邊說道:「喲,這一屆比賽花樣還搞得不少嘛,又是統一著裝又是增加了新的賽程,這是要往大、往專業性上走啊!」
「可不是嘛,現在港區都很重視這件事情,明天比賽之前的講話就不少,剛才他們把流程發給我了,回頭我發給你們看看。」
候會長的話自然是讓大家都笑了起來,熊會長無奈道:「這也太囉嗦了一點兒吧,就不能把講話環節精簡一點兒嗎?」
本以為候會長也會贊同這個觀點的,但是他搖了搖頭道:「還是有必要的,畢竟這一次請來的嘉賓和評委比以往可是要專業了不少。
而且這次的變動可不少,所以流程上面不能馬虎,回頭你們就知道了,這一次比賽獎項的含金量可是增加許多,呵呵!」
楚雲風明白了候會長的意思,也就是說現在舉辦的環球廚神大賽的影響力大了許多,所以自然需要提高檔次了,不然就有些名不符實的感覺。
那這麼說來,自己要是把第一都給拿了,那豈不是在國際上徹底出名了?
這獎項才是在國際上展示地位的最有含金量的東西,有形和無形的影響力都是放在那兒的,逼格的提高自然是影響著身價的。
所以這也是為什麼很多頂尖兒的廚師要不斷參加各種大賽,拿到各種獎項, 這都是對自己廚藝的認可,而更大程度上是身份的象徵。
有了名氣之後, 賺錢還是難事兒嗎?
一群人走了五分鐘便到了學院,這大門設計得很是有本土風格, 一進門之後, 楚雲風便感受到了這裡完全是按照休閒度假來打造的。
學院的氛圍氣息隱藏在度假的環境之中, 更是增添了幾分愉悅的心情,這一點跟國內的設計是有很大區別的。
但是自己發現這樣設計能夠讓人身心更加放鬆一些,學習起來似乎心情還會更加愉快一點兒?
而且也啟發了自己,這培訓學校和培訓學院雖然僅僅是一個字之差,但是加上環境的影響,這其中的韻味兒也就相當的不同了。
一路走大家一路聊天,紛紛都在欣賞這裡面的優雅環境,對於講究風水的港區來說,這裡修建的一些亭台閣謝似乎都有很多章法。
讓人看起來確實是賞心悅目,而且能夠帶來心靈上的一种放松,學習和休閒兩不誤,確實非同一般。
來到教學樓之後,馬上便有人上前詢問,一開口便是英文,而當候會長轉而說漢語之後,對方這才變成了普通話。
「報名點在五樓,大家請跟我來!」
工作人員帶著大家走了進去,一進大廳便能夠看到牆上掛著許許多多的比賽照片,這些都是往年的比賽實錄,能夠看到很多廚師跟評委的合照。
之前舉辦過了好幾屆了,看來這影響力確實是越來越大,大家還是認識一下名廚和評委的,所以都準備一會兒下來了好好觀看一下這些照片。
上到五樓之後便開始排隊了,這會兒來報名的人可是不少,而在報名台的旁邊,有三個人被大家給圍在了一起。
周圍的人紛紛向這三個人詢問著什麼,而且對他們的態度都比較恭敬,看來這三人身份不太一般啊。
候會長也發現了,馬上跟熊會長對視一眼,準備過去跟他們打個招呼,不過去之前還是給大家介紹了一番。
「中間那位頭髮有些花白的人叫趙漢生,他是大賽主辦方環球廚神國際專業協會的會長,是一位粵菜大師,但同時也是精通西餐的。
左邊那位中年女士叫盧佳欣,她是華夏廚藝學院的院長,同時也是這環球廚神國際專業協會的理事。
右邊那位是上一屆國際美食賽事的冠軍得主,也是香港X餐廳的主廚,埃爾·拉法蘭,米其林三星法餐廚師。」
給大家提前介紹了三人之後,兩位會長便朝著三人走去,這候會長面子還是很大的,一上去大家就活絡了起來。
本來楚雲風三人對於候會長那邊的交際不太感興趣,可是不到兩分鐘之後,似乎那邊有了一些動靜兒?
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轉頭之後發現之前候會長介紹的那三個人都朝著自己這個方向看了過來,仔細觀察了一下,好像看的不是別人,而是自己?
楚雲風不以為意,愛看就看吧,可是沒想到的是,這三人竟然在候會長的帶領之下走了過來。
「這位就是楚雲風,我來給你介紹一下!」
出乎楚雲風的意料,候會長竟然把自己和對方介紹了一番,明顯是這三人想要認識自己,這是怎麼回事兒?
彭越和吳俊傑合適感到很好奇,而王自強則是眼神亮了一下,不知道是不是想到了什麼?
作為會長的趙漢生很是熱情地伸出了手:「很高興見到你,有史以來最年輕的傳統川菜廚師!」
雖然心中疑惑,但是楚雲風馬上伸手跟他握了一下:「過獎了,很高興認識您,趙會長!」
回應握手的速度很快,但是楚雲風很快就反應過來了,因為趙漢生說得很清楚,傳統川菜!
而不是川菜廚師!
這裡面的區別還是很大的,所以楚雲風便知道他對自己肯定是有過一番了解的,但是也不至於就這樣想要很熱情地認識自己吧?
很快,學院的盧佳欣院長似乎透漏出了答案,只見她伸手笑著說道:「聞名不如見面啊,果然是很年輕啊。
不知道楚先生有沒有興趣在這邊開店呢?這邊的餐飲環境很不錯的,能夠把傳統川菜的影響力擴大出去。」
很禮貌地跟盧佳欣院長握手之後,楚雲風斟酌地回道:「我那一家小店都忙不過來,恐怕會辜負您的好意了!」
這拒絕的話很是委婉,倒是讓盧院長抿著嘴笑了起來,搖了搖頭沒有說什麼。
但是第三位跟楚雲風握手的反應就有些不太一樣了,本來臉上一直都掛著淡淡的微笑,但是從盧院長那句話之後,似乎他的臉上的笑容就消失了許多。
而握手也不過是機械式的,而且楚雲風還能夠從他的眼神之中看到一絲警惕,讓楚雲風覺得這人的城府也太低了一點兒吧?
都說同行是冤家,這是害怕自己搶他的生意嗎?
不過他如此防備自己這也算是好事兒啊,說明對方認可自己的廚藝嘛,所以就沒必要理會他就是了。
似乎看到自己拒絕了盧院長,趙會長便提點了一下:「上次你去泰國做菜我都看有看到,很厲害啊,那些菜品真的是很精緻。
不少菜品都快消失很多年了,能夠再次見到它們散發光芒,確實是很讓人懷念啊!」
楚雲風跟著附和了一下,隨後周圍又有人上來跟三人打招呼,於是總算是擺脫了一問一答的局面。
這時楚雲風才知道,上回去泰國做菜的影響還是不低的嘛,關注到自己的人還是不少的,所以這就是江湖地位啊,還是要靠人宣傳才行。
但是實力是基礎,上回還好自己提前運籌帷幄,不然做砸了的話,這名聲也就臭了!
所以也在驚醒著自己,千萬可不能自大,腳踏實地才是正途,上回要不是有系統幫忙,那絕對是太過冒險了。
「想什麼呢,到我們了!」
楚雲風沉吟了一會兒,被彭越拍了兩下,隨後上去填寫了一份表格,然後熊會長和候會長回來過目了一遍。
發現沒問題之後便遞交了上去,然後被告知比賽服裝稍後會送到酒店房間,連帶比賽的通行證等等資料一起。
在回酒店的路上,候會長把楚雲風拉到了最後,低聲說道:「現在體會到了吧,作為頂尖兒廚師的感覺?
不少大廚走到哪裡都會受到關注的,不過你做得挺不錯的,連我都沒想到他們會這麼關注你,加油吧!」
對於候會長的鼓勵,楚雲風笑著點了點頭,忽然想到自己可是要拿三項大賽的冠軍,於是便忍不住笑了起來。
看到候會長有些迷惑,楚雲風神秘一笑道:「放心吧,明天第一場比賽,我會給大家一個驚喜的。
後面兩天亮瞎他們那卡姿蘭大眼睛......」
卡姿蘭大眼睛?
候會長也被逗樂了,這改得還不錯,把鈦合金改成卡姿蘭,似乎是上了個檔次啊?
有說有笑的一群人回到了酒店,候會長提議先回去休息一下,晚上六點在大門口集合。
而同時在酒店的其中一個總統套房之中,山田正一等人正聚在一起,似乎在商量著什麼。
「從航空公司那邊把名單拿到了?
這麼說的話,這一次他們把八位選手全部都一起叫過來了?
那麼按照你的猜測,他們也應該是知道咱們培養了八大菜系的廚師?」
從藤原三郎拿回來的一系列資料,山田正一聽取了他的匯報之後,做出了一系列的猜測。
這讓藤原三郎感到很有壓力,馬上就低頭回答道:「是的,而且我懷疑他們知道的時間相當的早,不然也不會秘密培養種子選手。
而且我還很擔心咱們的計劃已經被泄露出去了,我馬上開始調查源頭,看看我們這邊是怎麼泄密出去的。」
藤原三郎似乎對這件事情很上心,但是卻一點兒也不害怕被責怪,看來應該之前並沒有加入到這個計劃中來。
所以泄密的事情跟他沒有關係,不然也不敢這樣推卸責任的。
果然,山田正一輕哼了一聲道:「查還是要查的,但是不要太大張旗鼓了,要注意保密性!」
說完了之後山田正一便站起來回房間了,明顯是不想就這件事兒再談下去,但是話裡面所表達的意思讓藤原三郎都感到有一絲驚慄了起來。
心中不由得有一個駭人的猜測,難道說這事兒是藤原三郎故意泄露出去的?
那麼對方掌握到的其實並不是最真實的情報?
又或者是故意給的真情報,但是卻隱藏了最核心的東西,真真假假的才最是讓人猜不透,而最終再給你來個核打擊......
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