第87章 玉米雞翅煲
第一道菜,江苒準備做玉米雞翅煲。
她把雞翅正反面各劃三刀,胡蘿蔔和玉米切塊,再切些蒜末。
鍋里倒油加熱,雞翅下鍋焯水,煎至兩面金黃,雞翅邊緣鑲了一層漂亮的淺金色。
然後,江苒往鍋里倒入醬油和蚝油,撒入少許白糖,倒入胡蘿蔔和玉米翻炒均勻。
等到所有配菜都炒出香氣後,江苒加入一大碗清水,蓋上蓋子耐心的燜煮。
時間緩慢的流逝,她安靜的守在她的鍋旁。
陳雨妍那邊則進展飛快,圍了一大群觀眾,與江苒這邊的冷清形成鮮明對比。
彈幕不由替她著急。
猛鬼小宿舍:【女神你怎麼慢悠悠的,一點都不著急啊?我都快急死了!】
哈碧紅:【陳雨妍那裡圍了好多人啊,密密麻麻的人頭,我都有些看不清她在做什麼菜了。】
市場價噢:【還沒開始品鑑美食江苒就泄氣了,嘖,看來還是我家雨妍廚藝更勝一籌!】
……
江苒閒暇時瞄了一眼陳雨妍那邊的情況。
不得不承認,陳雨妍做飯的手速還是可以的,筐里已經弄好了一大堆配菜,碗裡也調好醬汁。
此時,她正在精心雕琢一顆無暇的白蘿蔔。
幾分鐘她就雕刻出一隻栩栩如生的小白兔,並在小白兔的臉頰兩側放上兩顆黑莓,用以做小白兔的眼睛。
這隻小白兔靈動可愛,帶著點嬌憨,好像從年畫上走下來的一樣。
小白兔雕刻完成,立刻引起周圍人的驚呼。
「刀工太厲害了,實在是了不得啊。這刀工,沒有十年功夫是練不出來的。」
「我感覺陳雨妍贏定了,就憑這只可愛的小白兔,我的心裡已經偏向了她。」
「我家雨妍太棒了,這手速,這刀工,遠遠超過江苒的水平啊!」
人們議論的聲音不小,清晰的傳到江苒的耳朵里。
江苒頭都沒抬一下,眉目平淡,如同一池溫和微涼的溪水。眼神很淡,仿佛一彎清冷的月亮落進溪水裡。
到點後,江苒打開鍋蓋,端詳玉米雞翅煲的蒸煮情況。
雞翅暖黃,玉米金黃,胡蘿蔔黃中帶紅,整體呈現出一種橘色的溫柔暖調,白騰騰的熱氣瀰漫在鍋上,叫人無法看清這道菜的全部,增添了一絲朦朧異域的美食風味。
只一眼,就令人口舌生津,恨不得在瞬息之間將這道菜拆之入腹。
與此同時,陳雨妍也完成了她的菜品。
網友和路人依次排隊上台品嘗。
大家先吃了陳雨妍做的菜,大加讚賞。
陳雨妍不由暗中提唇,她對自己的廚藝十分自信。
大家這麼稱讚她做的菜,那麼她十有八九就會獲得本次比賽的勝利。
她已經想像出江苒退出美食直播界後,自己取而代之成為美食一姐的美好畫面了。
可她的畫面還沒有想像完,大家嘗過江苒做的菜後的評價立刻讓她的想像破滅。
「鮮香的雞翅入口就能脫骨,吃起來毫不費力,燜煮的時間不多不少,軟嫩鮮香,玉米香甜可口,胡蘿蔔口感綿密……」
大家齊刷刷地認為江苒做的菜更美味,毫不猶豫地選擇了江苒,第一道菜江苒輕而易舉的勝出。
彈幕看到這裡,均鬆了一口氣。
晴天白云:【女神我就知道你一定可以的!秒殺陳雨妍輕輕鬆鬆!】
虛假的友誼:【哈哈哈我就知道我老婆絕對能夠秒殺陳雨妍,陳雨妍花了那麼長的時間雕刻一隻小白兔,華而不實!】
不想考試了:【這只是第一道菜而已,我家雨妍還沒有發揮出真正的實力,等著瞧吧,後面兩道菜雨妍不會再讓著江苒了!】
……
接下來,兩人開始做第二道菜。
江苒這次要做的菜是肥牛抱蛋。
她往容器里打了三個雞蛋,用筷子攪拌均勻,加適量的鹽繼續攪拌均勻,放在一旁備用。
緊接著,江苒開始調製醬汁,生抽、老抽和蚝油各一勺,加入適量的胡椒粉以及半碗清水,依舊是攪拌均勻。
她往鍋里倒了一層薄油,手放在鍋上方,感受著熱氣。油七分熱後,江苒下洋蔥爆香,倒入肥牛卷,把調製好的醬汁倒進去一半,蓋上蓋子燜三分鐘左右。
蓋子悶不住誘人的香氣,那絲若有似無的香氣從蓋子的縫隙一點點的向外滲出,勾引著人的味蕾。
三分鐘時間到,江苒打開鍋蓋。一股香濃的白氣撲面而來,裹挾著美味的肥牛香,熏得她臉上的每一個毛孔都舒服的張開,盡情的感受著這讓人通體舒暢的香味,誘的她狠狠咽了兩下口水。
江苒朝鍋里倒入雞蛋液,煎至半凝固的狀態,倒入剩下的一半醬汁,在蓋上鍋蓋悶一分鐘。
隨後,她打開鍋蓋,手裡抓著一把芝麻和蔥花,均勻地打著圈撒,撒了整整一面,把每一個角落都兼顧到了。
江苒小心的把肥牛抱蛋盛到碗裡。
對每一盤新鮮出爐的菜,她都懷有一種迎接新生命降臨的虔誠。
她用筷子夾了一口肥牛抱蛋送入嘴中,另一隻手放在下巴下面接著,以防醬汁掉到衣服上。
幸福的眯起眼睛。
醬汁香濃,肥牛吸滿了醬汁和雞蛋香,口感鮮嫩多汁,雞蛋嫩滑鮮美,感覺一口下去能幹下十碗米飯,超級下飯美味。
兩人做完菜後,網友和路人再次品嘗。
眾人依舊毫無懸念的選擇江苒。
陳雨妍破防,伸出一根手指指著江苒,這根手指又劃到其他人身上,她顧不得自己的儀態,聲嘶力竭的指責。
「你……你們是不是早就串通好了?!你們和江苒都是一夥的,無論我做的菜有多麼好吃,你們都會選擇江苒!」
大家忍不住翻了個白眼。
技不如人就算了,怎麼還能倒打一耙?
他們只是遵從自己的內心,選擇了更優秀的那道菜而已。
彈幕把陳雨妍的表現盡收眼底,集體表示鄙夷。
丁克家族:【服了怎麼會有人這麼無恥?自己輸了還懷疑比賽的公平性!我女神才不會做這麼卑劣的事情!】
一隻菠蘿:【明眼人都能看得出來,陳雨妍做的菜沒有我老婆的好吃,咋的,不能接受現實,還破防了?心理真脆弱!】
好想你:【呵呵,眼高手低!自己只有三腳貓的功夫,還妄想能夠一步登天!】
……
(本章完)