第6章 限量20份

  第6章 限量20份

  江苒這兩天賣盒飯賺了點小錢,加上平時積累的積蓄,忍痛去二手市場買了一輛二手五菱汽車。

  有了這輛車,以後賣盒飯就不怕颳風下雨了。

  回來的路上,江苒在菜市場買好做盒飯的食材,到家之後直接打開直播做飯。

  第一道菜,江苒打算做辣炒白菜。

  江苒剝開大白菜最外層的老葉,露出裡面新鮮水嫩的白菜。

  簡單清洗白菜,瀝乾水後就放在粘板上。

  江苒拿起刀用力拍了一下,把白菜拍軟拍松,便於入味,再切成大小一致的菜條。

  順手把干辣椒切開去籽,同樣切成大小一致的辣椒段。

  處理好白菜後,江苒架上炒鍋,開火放入菜,燒至七成熟,然後撒下辣椒段,炸至發焦。

  頓時,空氣中洋溢著辣椒香和油香。

  緊接著,江苒迅速放入薑末和白菜,用旺火急速煸炒,烹醋、醬油,加入適量的鹽和白糖。

  一直炒到白菜邊緣呈現金黃色,江苒用濕澱粉勾芡,熟稔地淋上麻油。

  白菜晶瑩剔透,邊緣鑲嵌了一層淺金色。紅油油的辣椒點綴在四周,使得一盤菜活色生香,讓人食指大動。

  彈幕快速在屏幕上滑動。

  好一朵美麗的花:【天吶,簡單的一道辣條白菜,就讓我口水直流。】

  早餐減肥:【淨擺些花架子,不就是一道辣炒白菜嗎?整那麼多有的沒的,也不見得味道會有多好。】

  風扇別吹了:【救命減肥久了,看一道白菜都覺得眉清目秀,怎麼這白菜長得這麼可口呢。】

  ……

  盒飯里少不了大菜,這次,江苒準備的大頭菜是雞蛋抱蝦。

  江苒在廚房環顧一周,從桌子底下抽出一張小板凳,直接坐下,幹練地處理明蝦。

  兩根纖細修長的手指上下翻飛,剝殼、去沙線,一氣呵成。

  她把處理好的明蝦放在碗裡,加入鹽和酒拌勻。

  江苒另取一個乾淨的盆,把切成細末的火腿放入其中,加入雞蛋、香菜、濕澱粉攪拌均勻,調製成蛋泡糊,裹在處理好的明蝦外圍。

  敲了敲有些酸痛的腰,江苒沒有休息太長時間,立刻把炒鍋燒熱,下豬油。

  燒到油冒泡時,把做好的雞蛋抱蝦推入油鍋。

  稍成型後撈出瀝油,防止蝦燒太久變黃。再放入少許蔥姜蒜末,倒入番茄醬和味精。等到油燒滾沸後,加入蝦片。

  江苒用手抓住飯鏟,快速翻炒,讓調料均勻入味。

  最後小火靜待兩分鐘,出鍋!

  江苒夾了一個雞蛋剝蝦,自己先品嘗了一番。

  新鮮明蝦用溫火烹製,色白如雪,蝦片滑嫩,口感飽滿且回味悠長,那叫一個鮮美!

  彈幕哭嚎一片。

  小眼睛哥:【怎麼回事?為什麼我的口水不受控制地流下來了,明明我才剛吃過飯啊,我真的一點都不餓。】

  衣櫃翻新:【好想穿過屏幕到主播身邊,親自去品嘗一口那個蝦啊,看上去好有食慾,比好多大餐廳的都要誘人。】

  歲月靜好:【彈幕里怎麼那麼多刷子?一個個跟餓死鬼投胎一樣,沒吃過飯嗎?】

  ……

  江苒克制住自己想嘗第二口的欲望,冷靜地又做了兩道菜。

  做好所有菜後裝盤,打包成盒飯,開著她新買的五菱汽車,來到電子廠門口。

  取出早就準備好的小黑板,江苒從從容容地在上面寫下一行大字:【今日盒飯,限量20份!】

  上次一口氣做了100份盒飯,差點沒把她累到背過氣去。

  這次菜品的成本和時間花費都更高,江苒只做了20份盒飯,也只打算做20份。

  多的沒有。

  江苒深知物以稀為貴,飢餓營銷的戰略,要趁早用起來。

  路過的工人瞪大眼睛:「姑娘,今天怎麼只有20份盒飯?」

  江苒心如止水:「只有20份,先到先得。」

  這話一出,那工人立刻湊上前。

  「姑娘,給我來一份。」

  工人接過盒飯後,立刻打開蓋子,夾了一口白菜往嘴裡噻。

  鮮嫩多汁的白菜夾雜著些許辣椒的油香,一口下去,白菜的汁水在口腔中肆意流淌,沖淡了辣椒的辛辣,讓人唇齒留香,只覺得四肢百駭地流淌著美食的暖意。

  身體輕飄飄的,整個人都酥麻了。

  工人馬上開始夾第二口菜,連米飯都顧不上吃了。

  江苒怕他噎著:「吃慢點,別著急,需要水嗎?」

  「不用,謝謝姑娘。」

  工人眼含熱淚地揮了揮手:「姑娘,這盒飯太好吃了。」

  「它的定價遠遠低於它的實力,我要給你盒飯雙倍的價錢。」

  說著,工人放下手裡的盒飯,手伸進破爛的褲兜里就要拿錢。

  江苒連忙制止他:「我不要你的錢,你已經付過了,不用加錢。」

  工人瞪大雙眼:「那怎麼行?對你來說,這賺不了幾個錢啊?」

  「確實賺不了多少錢。」江苒彎唇一笑:「後面我會根據實際情況定價的,你不用擔心我。」

  她回頭看了一眼剩下的盒飯:「至於現在,定價是多少,你就只需要給我多少,多給的錢,我一分都不會收。」

  江苒就是這樣的人。

  很實在。

  該收的錢,一分都不會少。

  同樣,不該收的錢,一分也不會收。

  工人眼淚汪汪,一步三回首:「姑娘,你人真好,我祝你財源滾滾,盒飯大賣!」

  這句話屬實是夸到江苒心坎上了,她心花怒放:「謝謝,借你吉言。」

  沒有哪個財迷,拒絕這樣的祝福。

  尤其是當這個財迷還是窮鬼的時候。

  (本章完)