第45章 菜市場
把絡腮鬍和老高安頓下來後,飯店的事情逐漸步入正軌,江苒抽空打理了下自己的空間。
空間裡的瓜果蔬菜長得滿滿當當,一眼望去一片碧綠。
江苒當時是按照現實生活的經驗栽種,但沒有想到這些蔬菜長得要比現實中的肥碩的多,空間裡的土地又有限,因而不少蔬菜不得不被擠的夾縫中生存。
為了空間的可持續發展,江苒把空間裡的蔬菜整理出了一些,拿到菜市場上去賣。
這不是她第一次將空間裡的東西拿到現實中去買。
她的名聲早就在菜市場中打響。
人人都知道有個姓江的美女賣的蔬菜品質特別好,價格還公道。
唯一的缺陷,就是那美女偶爾才來一趟菜市場,賣的東西也有限,得拿出看家本領搶購。
幾乎是江苒剛擺好菜攤,就被人里三層外三層地團團圍住。
五分鐘不到的功夫,江苒攤子上的蔬菜就被一掃而空。
有個大爺來晚了,痛心疾首,嘆息自己沒搶到蔬菜。
他把江苒拉到一邊,悄咪咪地問。
「老闆啊,你的蔬菜是從哪裡進的貨?也不常來,進貨渠道告訴下唄!」
他的算盤打的劈里啪啦響,只要能搞到蔬菜進貨渠道,就不怕買不到蔬菜了。
江苒微微一笑,把大爺搭在她手腕上的手拿下來:「不好意思啊大爺,沒有什麼進貨渠道,都是我自己種的。」
「種的不多,就這麼點。」
江苒一句話就堵死了大爺。
大爺失落的收回眼神,只得無奈離開。
她用掙來的錢去採購其他食材,沿著菜市場慢慢踱步。
凡是看到江苒的商販老闆,都揚起熱情的笑容,用力朝她揮手,並且主動打折降價,想在她這裡留下一個好印象。
原因嘛,自然不用多說。
江苒的廚藝是出了名的高超。
這樣除了能夠從她那兒買到新鮮蔬菜,還可以去她的飯店或地攤品嘗美食。
「美女,快過來看一眼,今天早上現摘的新鮮青椒,給你打七折!」
「丫頭丫頭,快來我這瞅一瞅,新進的鱈魚,肉質鮮美香的很吶!」
「姑娘別走,買我們家的豬肉,又新鮮又健康,只要你買滿五斤,我們就送你一斤!」
江苒眼睛彎成了月牙,一一回應這些熱情的商販老闆。
能讓她少花錢,她都願意給好臉色。
採購了一大堆食材,江苒回到飯店研究澳龍炒飯。
上次研究失敗了。
不知道為什麼炒出來夾雜著腥味。
說不出是蝦的腥味,還是雞蛋的腥味。
江苒研究了半天,嘗試在裡面加上檸檬。
她直接把蝦肉冷水下鍋,加入蔥姜料酒和檸檬片,大火煮至變色。
約莫過了兩分鐘,江苒把蝦肉盛出來。
她取出案板,將口蘑,洋蔥,胡蘿蔔和火腿腸切丁,蝦肉在麵粉里轉上一圈,渾身裹滿緊密的麵粉,過油炸至金黃。
江苒重新倒油翻炒雞蛋,將所有的配料一股腦的倒入鍋中翻炒。
濃郁的香氣在這一瞬間就揮發出來了,不緊不慢地占據空氣里的每一個水分子,散發出攝人心魂的誘人香氣。
裹滿蛋液麵粉的蝦肉和米飯緊隨其後被她丟進鍋中,然後倒入蚝油和醬油,細心翻炒,直至每一粒米粒都裹上均勻鮮香的醬汁。
江苒深吸了一口氣。
口腔逐漸被唾液灌滿。
勻速撒上一圈蔥花,快速翻炒兩下,立刻出鍋!
她自己先盛了半碗品嘗,沒有絲毫腥味,滿嘴雞蛋和蝦肉的鮮嫩,蝦肉緊緻Q彈,輕輕一咬就好似能夠爆漿,蝦黃鮮美到極致,挑逗著脆弱敏感的味蕾。
米飯金黃,每一粒米都裹上香濃的蝦油和醬汁,每一口都浸著龍蝦的香味,蝦肉飽滿,大塊大塊的蝦粒,讓人滿足至極!
成功了!
喜悅的滋味從江苒的胸腔中蔓延,嘴角不由自主的輕輕勾起。
但她的個人想法不能代表所有人的想法,江苒打包了十份,帶著黃毛出攤直播,讓感興趣的人免費品嘗。
吃過的人無不例外地給出好評。
只有黃毛一臉怨念,隔幾分鐘就瞄一眼江苒,好似被渣男欺騙感情的無辜少女。
江苒覺得好笑:「黃毛,你一直看著我幹什麼?」
黃毛的酸水終於有機會傾倒:「苒姐……我還沒有品嘗到你做的澳龍炒飯。」
那些試吃的人個個都能夠品嘗到炒飯的美味,而他只能望著他們吃,這種聞得到看得到,卻唯獨吃不到的感覺,怎一個心酸了得!
江苒完全抑制不住自己的笑聲,用力捏了把黃毛的肩膀。
「不好意思哈,忘記跟你講了。店裡還剩不少,回去你想吃多少就吃多少。」
研究出了新美食,江苒怎麼會忘記黃毛和店裡的員工呢,早就留了一半給他們。
黃毛心情立刻由陰轉晴,高興的一蹦三尺高。
彈幕對黃毛的感受深有體會。
萬事如意:【哈哈哈黃毛的感受我可太懂了,這不就是我看主播直播時的感受嗎?只能看不能吃,難受的活活要把我憋死。】
呼啦啦:【可惡,有點嫉妒黃毛。女神,你也太寵他了吧!居然還專門給他和飯店員工留了一份!】
四隻腳英雄:【澳龍炒飯好香!老婆你好美!嘶哈嘶哈!】
……
正在試驗中,一輛低奢的豪車停在地攤面前,從車上走下一個踩著高跟鞋,掛著香奈兒小包,帶著黃金項鍊和鑽石戒指的貴婦。
貴婦徑直走到地攤面前,直到她走近,江苒才發現她一臉苦相,厚厚的脂粉掩蓋不住臉上的疲憊和憔悴。
走到地攤前,貴婦挑眉問。
「你就是江苒?被譽為廚神的那個?」
「不敢當。」江苒謙虛擺手。
貴婦直入主題:「我姓張,你可以叫我張夫人,我的母親病入膏肓,食物難以下咽,所以親自請你上門做飯。」
江苒直接答應:「沒問題。」
這是人命關天的大事。
張夫人的母親已經病入膏肓,江苒對此抱有深切同情,她必定會盡全力讓老太太開胃。
張夫人滿意點頭:「我開的價格不菲,不會虧待你的。」
江苒頷首:「價格不是問題,我做飯就是讓人認可我,順便做些力所能及的善事。」
(本章完)