第97章 重炒
聽到了顧然的話後,羅白茅塞頓開。
對,連楊彥都是第一次聽說這次的大賽,其他人知道的可能也不多。
況且,自己還有羅利民這位廚藝大師一對一指導自己。
羅白可不認為所有人都有這麼好的運氣可以找到這種等級的大師來輔導自己。
額…楊彥除外。
那個傢伙有兩名大師指導。
不過,羅白感覺自己也不虛他什麼,雖然他有兩名大師指導,不過自己的身上還有一個旁人都沒有的外掛,這麼看起來,這次的大賽對於羅白來說,只用四個字就可以形容:
捨我其誰!
送走了顧然以後,羅白覺得自己信心滿滿,再次雄起了。
不過這一切的雄心壯志在羅白進入了廚房以後蕩然無存。
羅利民老同志不知道從哪裡找到了一個破舊的炒鍋,裡面還裝著半鍋的沙子。
羅白一眼就看出來,這半鍋沙子是從旁邊裝修的工地上取的。
這不是問題的重點,重點是看老爺子這架勢,是要讓他重溫一下自己年少時的時光,重新感受一下顛勺的酸爽。
「我剛才認真的考慮了一下,你火候掌握得不熟練的根本原因就是你勺顛的不好。」
看到羅白進來,羅利民把手中的炒勺遞到了羅白的手中:「現在距離比賽開始還有一個月時間,應該是夠用了,今天你就主要練這個吧。」
羅白表面一臉淡定,實則慌得一批。
這天晚上,羅白顛勺顛的差點把鍋把顛飛。
直到十二點,羅白才被羅利民放回去睡覺。
羅白覺得如果不是自己的胳膊脫力把鍋差點顛到老爺子的臉上,今天晚上的訓練最起碼還得再來半個小時。
躺在床上,羅白感覺兩隻胳膊有了各自的思想,總是不聽自己大腦的指揮。
左手一會畫了龍,右手又控制不住畫道彩虹。
等到第二天睡醒之後,羅白就發現自己的兩隻手繫到了一起。
耗費了好一會兒時間,羅白才把這兩隻手解開。
耷拉著雙手,羅白覺得自己好像已經廢了。
下樓以後,羅利民老同志早早就等著他了。
看著羅白的手,他皺了皺眉頭:「你這個樣子,今天還怎麼練顛勺?」
看著羅白現在還在顫抖的雙臂,羅利民回想起了昨天晚上差點被炒鍋爆頭的恐懼。
「算了,你今天別練顛勺了。」
羅利民看著羅白現在的狀態,覺得如果讓他接著練習的話,廚房裡面就太危險了。
就當羅白以為自己今天解放了的時候,聽到了自家老爺子的話:「今天就接著去練刀功吧。」
羅白不可思議的看著自家老爺子,十分懷疑自己是不是他親生孫子。
以他現在雙臂顫抖的幅度來說,羅白可以肯定,在五刀之內,自己的手上肯定會少點什麼東西。
可能是看出了羅白的顧慮,羅利民說道:「這種情況下更能鍛鍊你的刀功,這一個月,你就專心錘鍊你的廚藝,店裡的生意就交給我。」
從這句話,羅白就可以感受到老爺子的信心,要知道,在前些日子的火候練習中,羅利民老同志也只是代炒了兩天。
而現在,他竟然打算上線代炒一個月的時間。
由此可見,羅利民老同志對於這次大賽有多麼看重了。
羅白也明白了,為什麼這一次的任務沒有設置失敗的懲罰了。
因為如果這次大賽羅白沒有取得讓老爺子滿意的結果,羅白覺得自己的下場會很精彩。
至於是什麼下場,羅白不敢想像,因為他根本想像不出來。
來到了廚房裡,羅白拿著菜刀繼續切著白蘿蔔。
這一次的訓練,羅白比任何時候都認真,精力達到了前所未有的專注。
可是生理上的不適不是靠意志力就可以克服的。
旁邊還有老爺子的怒吼:
「我讓你切什麼,我記得讓你切的是白蘿蔔絲吧,你這是切的啥?」
「再細點兒,切這麼粗炒出來你吃啊!」
「刀拿穩點兒,這么小的歲數就有帕金森了?」
原來聽到羅利民批評的話時,羅白沒有什麼反應,直到聽到了羅利民最後一句話,羅白停下了手中的動作,幽怨的看著他。
我真的年輕患上帕金森綜合徵的原因你不清楚嗎?
羅利民的臉上露出一絲尷尬,他剛才口嗨順嘴了,沒想到這麼多。
不過隨後臉色又變得威嚴了起來:「看我幹什麼,看我砧板上的白蘿蔔就能變成絲啊。」
羅白只能繼續盡力控制著自己顫抖的雙手來練習。
一上午的時間,羅白只切了三根白蘿蔔。
平時五分鐘就可以切出來的食材不但切了這麼長的時間,身上的衣服也被汗水打濕了。
羅白回到樓上把換洗的衣服丟到洗衣機裡面重新走了下來。
看著正在往外端菜的羅利民,羅白感覺心裡又愛又恨。
能被老爺子這種等級的大廚貼身指導無疑是一件非常幸運的事情。
感受到自己已經透支了的精神還有身體,羅白倒吸了一口氣:就是這份幸運有點累人。
因為有了昨天晚上的教訓,羅利民老同志倒是沒有把羅白逼得太緊,一味這麼練下去的話,羅白的身體會吃不消的。
他給羅白做得時間規劃可謂是相當的科學。
晚上,上午練習刀功,晚上練習顛勺和火候,下午沒什麼特殊情況,就讓他去顧然的店裡幫忙,促進兩個年輕人的感情。
一晃幾天過去了,羅白終於晚上不用顛沙子了,換上了這幾天老爺子特意給他留下來的白蘿蔔絲。
雖然食材已經換了,不過老爺子在廚房裡面的呵斥聲,依然是從前的味道:
「你看看你炒的是什麼東西,我教給你就是這樣炒的?是不是炒菜把你的腦子都炒丟了,調料是現在就可以放的嗎?重炒!」
「咱家的鹽是別人白送的?不花錢嗎,倒這麼多,你這是炒給人吃的嗎,海魚吃了你炒的菜都得喝海水漱口,重炒!」
「切了幾天菜,練了幾天顛勺,就掌握不住火候了?你腦子榆木做的啊?重炒!」
「重炒!」
「重炒!」
…
(本章完)