「那啥,當然是想你啊!老闆,在你心中,就是這樣想我們的嘛!」
大東這倒打一耙的技術深得女朋友身傳。
是的,在老闆在外擺攤的日子裡,他找到了個女朋友。
說起來也是托老闆的福,他跟同事在外吃飯的時候,剛好聊起了老闆擺攤的事情,然後旁邊桌的女生覺得他們也是林老闆的粉絲,就過來打招呼,然後一起吃了頓飯,聊的很不錯,後面越來越熟,就在一起了。
找女朋友這事真是輕輕鬆鬆啊!
沒有女朋友的林周搞不懂,好好的大男人,咋一段時間不見,就這樣了。
「好了,不開玩笑了,老闆,黃總說讓我這次跟你們一起,我會翻譯。」
大東說完一臉期盼的看著林周。
這個機會可是他好不容易爭取下來的。
說起來還是老闆對他最熟悉,同事們都搶不過他。
嘿嘿。
林周點了點頭,他自己出國是沒有語言的煩惱的。
但家裡成員們還是需要的。
所以就同意大東跟他們一起。
然後就是搬運行李出發去機場了。
時差的原因,林周等人到達莊園的時候,已經是當地晚上七點了。
莊園燈火通明,等待著它新主人的到來。
林周關心的則是他泡發好的黃豆,空運過來有沒有出問題。
所有製作豆腐工具食材都完好的放在廚房裡。
林周看完沒問題後,就讓小李休息一下給這些泡發好的黃豆磨出來。
製作臭豆腐前提是有臭豆腐。
市面上常見的臭豆腐有黃的有黑的。
林周不清楚他們的臭豆腐是怎麼做出來的。
根據系統給的菜譜,做臭豆腐的前提肯定得有豆腐。
之前賣過豆腐,大家對做豆腐的步驟都非常熟悉。
然後把豆腐浸入放有冬筍、香菇、麯酒、豆豉的滷水中浸透,表面會生出白毛,顏色變灰。
這樣在滷水的浸泡中做好的臭豆腐,初聞臭不可言,但等油炸出來,慢慢膨脹變黑,香味就出來了。
滷水也是林周在國內熬好帶過來的。
這一趟旅程大家行李其實都還好,帶的不多,到國外再準備就好。
各式各樣需要的食材帶的是最多的。
在不確定國外能不能買到他需要的食材時,還是自準備比較好。
忙活到半夜,等做好的豆腐,一塊塊的全都放到滷水中浸泡起來。
大家就去休息了。
時間來到周三。
林周一早起床,就去看臭豆腐做的怎麼樣了。
一塊塊白生生的豆腐經過一夜的浸泡,在溫暖的環節下,已經生出白毛了,顏色變灰。
臭豆腐有了,還得有澆汁。
那可是靈魂澆汁!
蒜水,辣椒油,香油……等混合製作而成的澆汁,澆在剛炸到焦香酥脆的臭豆腐上,隨便攪拌一下,香氣撲鼻,是不可多得的人間美味。
就是大清早的吃的這麼重口味的東西,是不是有點…嗯…味道太重了?
林周決定不試吃了。
他相信自己的手藝。
但看著小李等人跟在後面眼巴巴看著他的樣子,明顯是想吃。
真是連臭豆腐都不放過啊!
→
此刻臭豆腐還沒炸,一拿出來,那臭味真是臭氣熏天,整個莊園怕是都能聞到。
他們竟然還能咽口水,也是狠人。
「我給你們留點臭豆腐跟澆汁,你們想吃的時候就自己炸,大清早,還是吃點清淡點的吧。」
林周說完走到餐廳,就看到長條餐桌上,擺放著滿滿當當的早餐,中西都有。
下意識的,林周第一反應就是怎麼吃的完啊!
隨即又想到這次來的人多,大家一起吃也差不多。
「先生,這些是當地的西式早餐,我還準備了點您平時愛吃的早點。」
林周坐在的主位上,前面幾十種早餐任由他選擇。
吃慣了中式早餐。
林周拿了一片吐司麵包吃了起來。
不愧是能被黃正浩安排來的廚師,吐司做的還不錯。
奶香味足,還柔軟,烤過後又帶著一點酥脆,口感不錯。
一片吐司吃完,林周感覺肚子沒啥感覺。
就還是安穩的喝起了香菇雞肉粥。
孫叔的熬粥手藝經過他的指點,進步的很快。
林周吃著也舒心。
油條跟包子怕也是現做的。
都是費時的吃食。
林周看了一眼坐在左邊吃飯的孫叔開口道:「下次早飯別準備這麼費時間的點心,你起太早了,昨天又那麼晚睡,才睡幾個小時?」
孫管家知道林周這是在關心他。
笑的溫和,「先生不用擔心,面都是昨晚準備的,早上再做一下就好了,不費事。」
林周點了點頭。
又說到擺攤的事情。
「我感覺大上午去賣臭豆腐好像有點早了,今天下午跟晚上看看生意如何。」
孫管家等人都點頭示意知道了。
「那上午要再做點豆腐嗎?」
「可以。」
這周既然賣的是豆腐,泡發的黃豆,不用林周提醒,孫管家都會安排好的。
莊園很大,林周吃完飯沒事幹,就在傭人的陪同下,到處逛了逛。
滿足了好奇心後,也沒覺得有啥了。
不過是一所住所罷了。
林周無聊的靠在沙發上玩了會手機。
等小李黃豆磨好,他才算不無聊,專心做豆腐去了。
然後浸泡好的臭豆腐從滷水里撈出來,一塊一塊整齊的碼放在盒子裡。
繼續放入新做好的豆腐到滷水里繼續浸泡。
味道屬實重的很。
這些臭豆腐都是放到專門發酵的溫室里去浸泡。
不然味道太重,大家聞久了,也扛不住。
一上午就在準備豆腐中過去了。
吃過午飯,林周騎著嶄新的臭豆腐餐車從莊園出發往海斯潘塔前進。
有語言全通技能,林周適應良好。
對著完全陌生的環境也沒太大感觸。
現代化的城市,發展起來,看著也差不多。
一路跟著系統地圖的導航來到了任務地點。
遠遠就看到了高聳入雲的鐵塔,還挺好看的。
現場人流量還挺多的。
各種膚色的人都有,很多圍繞鐵塔在拍照打卡的。
林周溜達了一圈,尋找合適的擺攤地點。
然後發現人還是挺多的,就是路邊好像沒有擺攤的啊!
……