第414章 好傢夥,這是給林老闆食客準備的?

  早市很多遊客都是奔著林老闆來的。

  人太多,哪怕林老闆放個喇叭在那喊,只有兩百多份,排隊的人還遠遠不止這麼多人。

  到最後肯定有大批的粉絲吃不上。

  然後來都來了,空肚子走肯定不行。

  就全就近到大壯攤位來一碗平替版粉絲湯。

  是的,大壯目前做出來的粉絲湯跟林周的粉絲湯有點相似,但相似程度只有一兩分。

  就這一兩分,在跟林老闆除外的粉絲湯相比已然是美味了。

  所以大家都很高興的點餐,然後等待。

  大壯也心頭火熱的按照林老闆的指點,一份粉絲,在滾燙滾開的湯底中,燙個一兩分鐘,只要一變透明就立馬撈起來。

  用林老闆的話來說,粉絲這東西很容易熟,變色就撈起來,不然煮久了就沒嚼頭了,還容易糊湯,放到高湯里,粘呼呼,結在一起,影響口感也影響味道。

  只有一根根燙的剛熟,有彈性,有口感,根根分明,沒有黏在一起,才是口感最好的時候。

  大壯心裡牢記著林老闆的話,製作粉絲湯的時候,一點都不敢分心,眼睛牢牢盯著鍋里粉絲。

  一變色就撈起來,然後倒入早已經燉了一早上加一上午的高湯。

  奶白色的湯底澆在透明的粉絲上。

  白河這邊的粉絲本就做的很好。

  用的還是綠豆,相比紅薯澱粉之類的粉絲,用綠豆做出來的粉絲,會更加透亮,煮熟後,撈出來,對著陽光,晶瑩剔透的,非常的好看。

  吃在嘴裡有嚼勁不說還柔軟,真的是一口就能愛上的口感。

  「怎麼回事,我怎麼感覺白河的粉絲都比我們那邊的粉絲好吃,我們那的粉絲根本沒這個嚼勁口感,差別好大啊!」

  「聽說這邊的粉絲是手工製作的,用綠豆做的,先泡發,然後再用石磨磨碎製作出來的,我看早市上就有賣這綠豆粉絲的,等我旅遊回去的時候帶一點,這邊的粉絲感覺比我們那的真,口感正宗。」

  南方人到北方來,吃著常見的粉絲都覺得新奇。

  「明天還得來啊,早上睡過頭了,果真排不到林老闆的粉絲湯了。」

  「我聽人說,最早的一批人,凌晨三點就來了。」

  「我去,這麼早,吃個粉絲湯都這麼卷,還讓不讓人活了。」

  「還有凌晨下飛機,直接來等粉絲湯的,跟那些卷王比,我們吃不到也正常。」

  「不行,明天我得早點來!」

  「啊,下雪了啊,真好看啊!」

  白河的天氣預報還是準的。

  今天的天氣從早上開始就是冷的,要下雪的樣子。

  快到中午了,這場雪才飄飄然的下了起來。

  一群遊客們坐在棚子裡,手裡端著粉絲湯,看著外面路邊的下的雪,真是無比的享受。

  ……

  林周在收攤後就直接回去吃飯休息了。

  路上看到天空下的雪,高興的連三輪車上的傘都沒撐開,就這樣淋著雪回到家。

  感受了下淋雪的快感。

  然後到家就被阿姨們塞到浴室里趕緊洗澡,咋下著雪就真淋著雪回來了。

  林周無奈的開始泡澡。

  他最近的擺攤時間都挺長的。

  回來沖個澡後還會泡一會,身體長時間待在室外,都冷冰冰的,不泡一下,都回溫不了。

  主要很多食客都是外地遊客特意來找他的,擺攤的時候不僅要煮粉,還要回復食客們的話,還有想要合照的也會耽誤一些時間。

  擺攤的時間自然就會變長了。

  尤其是收攤的時候,食客們捨不得他走,搞的跟分手一樣。

  下午的時間,林周就基本都在休息。

  睡的也早,五點左右就睡覺去了。

  晚上12點左右睡醒,就起來準備食材。

  每天過的非常充實。

  但面對一波又一波的食客,他還是覺得自己暴露身份衝動了。

  現在每天接待的客人,可比他在江東時多多了。

  想過白河火了,會來很多人,但沒想到會來這麼多人。

  眼瞅著早市上的攤主們狀態一天比一天憔悴,林周覺得要不是他體力好,怕也得累趴下。

  ……

  另一邊在早市結束後。

  文旅局又安排人來建設早市了。

  只見一群人在林周擺攤對面的街道上,安裝取暖棚。

  這敲敲打打的動作,吸引了一些正在收攤的攤主。

  一問才知道是在安裝取暖棚。

  攤主們面色扭曲,他們生活在白河這麼多年,也沒見到有在路邊安裝取暖棚的啊。

  還是林老闆的面子大,下雪了,還安裝暖棚。

  哦不對,不止林老闆,還有南方來的大批遊客。

  估計是下雪了,而且林老闆攤位上的人排隊時間太久了,怕這些人凍著了。

  等暖棚安裝好。

  這些人還不著急走。

  又運送了一個取餐號的機器來了。

  好傢夥,這是給林老闆食客準備的?

  圍觀了半天的攤主們,有點破防了。

  ……

  時間來到深夜12點。

  林周所居住的別墅燈火通明。

  孫管家看到林周睡醒下樓了,放下手裡的活,就端著溫開水走了過去溫和的問道。

  「先生,食材都準備好了,早飯想吃什麼,我來準備,還是您自己來。」

  他們作為別墅工作的人,基本都是圍著林周轉的。

  基本在林周起來前,一些準備工作就已經完成了。

  林周點了點頭,表示自己做。

  睡夠了,起床給高湯燉上,期間剛好做個早飯,醒醒神。

  「吃了好幾天粉絲湯了,今天早上吃點粥吧。」

  林周一般都是這周賣什麼,就吃什麼。

  但不能一直吃。

  什麼好吃的東西,吃多了,也會喪失興趣。

  好吃的東西那麼多,什麼都得隔三差五的吃一吃,保持新鮮感。

  「先生這周雙休嗎,娥國那邊也很好玩,可以去玩玩。」

  「這周不雙休得賣七天,有機會在去玩吧。」

  對於出國林周不著急,根據系統這個隨機法,直接從南方隨機到北方,下次隨機到國外也不是不可能。

  「今天周四了,賣完今天的粉絲湯,就只剩下三天了。」

  林周點了點頭,手上動作不停。

  孫管家在一旁幫忙,一時間倒氣氛安靜又和諧。

  ……

  (卡文了,調整下再爆更)