第292章 老闆,鴨脖怎麼賣的?

  「要辣的還是要不辣的?」

  林周扯下一個掛在一邊的塑膠袋子,看著這對小情侶問道。

  「辣的辣的。」

  聽到女生要吃辣的,一旁的男生小聲的湊到女生耳朵邊提醒道。

  「你不是說長痘了,這兩天不吃辣嗎?」

  聞言女生立馬就糾結了起來。

  她這兩天上火,額頭下巴上都長了痘,按理說吃點清淡點要好點。

  但鴨脖不辣還有什麼吃頭。

  又辣又香的才好吃!

  女生猶豫的摸著臉上的痘,還是改了口,「老闆,要不辣的吧。」

  「好嘞。」

  林周順勢用塑膠袋抓了一點原味鴨脖放到秤上去稱重。

  「21可以嗎?」

  林周的手還是準的,鴨脖這個東西,一節一節的,也沒辦法完全湊個整數。

  「行。」

  女生點頭,一旁的男朋友就自覺開始掏手機找二維碼付錢了。

  冷掉的鴨貨沒有滷煮的時候那麼香。

  仿佛香味也隨著溫度的冷卻變得內斂了。

  但拿在手裡還是可以聞到那種特殊的冷香味,很鮮!

  一包鴨脖,打包好,林周還貼心的放上一次性手套跟餐巾紙。

  小情侶走完,林周都沒來得及給塑料凳子取下來坐著,就又有客人來買鴨脖。

  整個場地,都因為這個戲台班子來表演而熱鬧了起來。

  「真熱鬧啊,跟小時候一樣,以前社區有戲看的時候,周圍也都是很多小吃攤,家裡大人帶著板凳來看戲,給小孩買點吃的,就能安安穩穩的看一場戲。」

  人群里小情侶手牽著手往舞台區走去。

  聽著女生的話,男生倒是沒什麼印象,但不影響他陪女朋友來看戲。

  「你下次想看,我就關注下哪裡有戲場,到時候帶你去。」

  「我只是喜歡這種露天戲場,很多人聚在一塊的熱鬧場景,會很熱鬧,大劇院或者演出場地的那種太正式了,我都不好意思啃鴨脖。」

  女生調皮的舉著鴨脖晃了晃,笑的小虎牙都出來了。

  男生寵溺的摸了摸她的頭髮,護著女生往人群里走。

  ......

  林周鹵出來的鴨脖賣相還是非常好的。

  辣口的鴨貨色澤亮紅,撒著香噴噴的白芝麻,光堆在盤子裡就足以吸引路人的視線。

  透亮的玻璃柜上,還帶著暖暖的燈光。

  讓人在逐漸暗下去的天色下也能看清玻璃櫃裡的食物模樣。

  墨綠色的海帶結,泛著油光,跟一旁的藕片形成了鮮明的對比,滷的入味的藕片,色澤已經從白過渡到了淺褐色。

  原味口的食材看著都有點清淡,辣口的食材都帶著辣椒紅,看著會更有食慾。

  每種食材都清清爽爽堆在盤子裡,沒有湯汁,很乾淨的感覺。

  林周出攤前,一邊追劇一邊吃了不少。

  辣的嘴巴都有點腫,這會戴著口罩倒是也沒人看見。

  「老闆,鴨脖怎麼賣的?」

  又一個客人上前問價,眼睛一眨也不眨的盯著玻璃櫃裡的鴨脖等食物看。

  滿滿當當的食材放在一起就讓人很有食慾啊!

  就是種類太多,這也想吃那也想吃的。

  隨即注意到每樣食物上標註的價格,頓時就冷靜了下來,不貪心了。

  「給我來點鴨脖,鴨舌,兩個鴨頭,還有一點毛豆,都要辣口的。」

  客人沒說準確的價格跟份量。

  林周拿著塑膠袋,抓一點鴨脖,詢問的看著客人問道:「夠嗎?」

  「可以。」男人隨意的點了點頭。

  林周拿起稱重,「19。」

  然後鴨舌跟鴨頭,毛豆都各自稱了一點,一共,「146。」

  男人聽到這個價格,神情恍惚的付了錢,拎著一袋子鴨脖離開了。

  現在的鴨脖啥的這麼貴的嗎?

  回到家人跟前,男人也沒多說什麼,將買來的零食遞過去。

  「買了點吃的喝的,到時候戲開場了,一邊看一邊吃。」

  一大家子晚飯後都出來一起看戲,看別人手裡都拿著吃的,怎麼著也得買一點。

  「剛吃完晚飯,買這麼多吃的幹啥。」

  家人們倒是都不餓,但買都買了,妻子也不在外面多說什麼了,拎著就走到舞台跟前找位置坐下。

  七點開場,眼看著時間要到了,座椅都要被坐滿了。

  一家人趕緊找位置坐下。

  隨後沒事幹就開始翻男人買了什麼。

  幾瓶飲料,加一袋子鴨貨。

  還挺適合看戲吃的。

  光線不是很明顯的地方,看不清袋子裡的是啥,妻子隨意的給兩個孩子,一人遞了一袋子吃的過去。

  然後又給男人遞了副手套。

  男人看著嘴上說著不餓不吃,實則剛落座就開吃的老婆,沒吭聲。

  「啊~好辣!」

  不能吃辣的小弟,啃了口鴨頭,就被辣到了,立馬開始找水喝。

  旁邊能吃辣的大姐,倒是斯哈斯哈的吃的賊有勁。

  「爸媽,好吃啊!」

  被滷的絲絲入味的鴨脖,肉就那麼一點,需要拿在手裡,用牙齒在骨頭上給那點肉啃下來,在咀嚼吃掉。

  靠近骨頭的肉肉香的很,鴨脖也不例外。

  本身的肉香味,吸收了鹵湯的香味,滷的入味,每一根肉絲都香的可以,而且吃在嘴裡,味道層次明顯。

  就連辣,都不是突如其來的辣。

  入口吃到的辣,先是鮮辣,非常的溫和,然後辣味在口腔內層層遞進不斷充盈著味蕾,辣的舌尖都在分泌口水。

  卻爽的讓人無法停下,反而越啃越來勁。

  安靜放在那的鴨貨,香味仿佛被封印了一般。

  這會吃到嘴裡,鴨肉被撕咬開來,被封印的香味也隨之噴涌而出,鮮辣的鹵香味飄散在空中,周圍人的鼻翼都沒能逃過這股香味。

  男人先一步被饞到了,他原本就挺喜歡吃鴨脖的,夏天的時候,夜宵就喜歡點一些鴨脖鴨頭配著冰啤酒,搞一頓,解乏的很。

  「我嘗嘗。」

  受到誘惑的男人套上手套,伸去手掌心。

  女兒伸手給他爸拿了幾個鴨脖放了上去。

  被辣的哼哧哼哧的兒子,忍著嘴裡的痛,想吃又不敢,「爸,有不辣的沒?」

  「沒買不辣的,你平時不都吵著要吃辣麼,這會怎麼又要不辣的。」

  男人一邊丟塊鴨脖進嘴裡,一邊敷衍的回道。

  兒子:!!!

  喊著要吃辣,跟能不能吃辣,是兩回事啊!