有時候一個人擺攤真的挺無助的。
林周到了地方,有那麼一瞬間都以為自己是唐僧,誤入了妖怪山。
這些食客看他的眼神,還有那熱情的架勢,真有種恨不得下一秒就給他煮了的感覺。
他的一舉一動都食客們的目光下進行,搞的他都有些緊張了。
雖然有心理準備,擺攤地點暴露出去,可能會有很多人來。
但也沒想到人這麼多。
人一多,林周就被迫社恐了,停好三輪車就給自己的口罩戴上。
這樣低頭忙的時候,就沒人能看到他表情了,也不用一直回應說話的食客。
社恐就是他的保護色。
非常的好用。
「哈哈哈哈,我就知道,人一多,林老闆肯定得戴口罩吧,給錢給錢。」
人群里,打完麻將的一群人,又開了新的賭局。
痛失十塊錢的食客狠狠的掏出手機轉帳。
「唉!我本來也想著賭林老闆帶口罩的,但想想大晚上的,林老闆說不定不帶呢,沒想到啊!」
「你看著辦,人一多,林老闆話都沒了。」
老食客們排隊無聊,注意力都放在了林周身上。
對林周的習慣觀察的那叫一個仔細。
網上都已經出了林老闆性格說明了。
還有什麼打好關係的攻略。
套近乎得趕在客人不多的情況下,還不能逮著林老闆一頓猛夸,林老闆會尷尬的不說話,得從食物上展開話題。
比如提一些建議,比如要加辣,或者想吃新口味等等,都可以跟林老闆聊。
合理的話,林老闆還會增加口味。
比如昨晚就有人想吃雞湯餛飩。
林周在備菜的時候,就熬了兩鍋湯,一鍋骨頭高湯,一鍋老母雞湯。
從三輪車上搬下兩個煤爐,先給兩鍋湯加熱。
然後才開始擺攤。
排在前頭的人看到林周搬了摺疊桌椅下來,都主動上前幫忙。
「林老闆,我來我來,這雜活我們來就行,你煮餛飩吧。」
「今天人多,林老闆怕是有的忙了。」
「笑死我了,林老闆我跟你說,我們群里不是一些女生害怕嘛,就組成車隊一起過來,然後開在路上,車隊的車越來越多,你猜怎麼回事?」
一有八卦,食客忍不住的跟林周分享了起來。
林周很感興趣,非常捧場的立馬回道:「為啥?」
「因為後面跟了好幾輛看熱鬧的車,以為咱們這麼多人直奔一個地方,是開啥聚會,跟上來湊熱鬧的。」
「哈哈哈哈,笑死我了,看到群里,大家還以為後面跟了鬼車我就想笑。」
「有些時候真的不能胡思亂想,不然越想越離譜,還會自己補腦,營造氛圍。」
林周聽到這話,也沒忍住跟著笑了起來。
真是哪裡都有看熱鬧的人。
連半夜來洮山都有人跟。
聊了幾句,林周回到攤位前,就給準備的食材一一拿出來擺放好。
香香的紫菜碎,都是整片有機紫菜,在火上微微烤制過的,在捏成碎碎狀,湯底一加熱立馬就會化開。
蛋皮絲也是一張張蛋皮煎出來,冷卻後,切成細絲的。
配菜不多,就紫菜,蔥花,香菜,蛋皮絲,豬油。
有愛吃辣的人,就自己加辣椒油。
小餛飩吃的就是那個鮮,越清淡,越能體現湯底的鮮美。
加了辣椒油,反而喝著沒那麼純粹了。
相比高湯的清澈,老母雞湯就帶著黃黃的雞油,香味也更突出。
深夜的餛飩一直都是很多人夜宵的首選。
湯鍋里的水燒開後,林周拉出一屜一屜的餛飩丟下鍋煮。
然後拿一次性碗出來調湯底。
一碗高湯加豬油的小餛飩,一碗雞湯餛飩。
價格一樣,想吃哪碗選哪碗。
食客都還沒吃上小餛飩呢,大寶都已經先啃上大骨頭了。
看的一眾食客饞的不行。
「老闆,大骨頭怎麼賣的,我也想來一根。」
食客眼巴巴的看著大寶吃的一臉享受,忍不住的開口問道。
林周:......
「沒法賣,就那麼幾根,你們這麼多人,不夠分的。」
食客可憐的瞅著林周,仿佛想用眼神攻擊,讓林周心軟。
夜太黑,食客眼睛又不大,林周壓根沒看見。
看一眼就繼續盛湯底。
食客的一番矯揉造作的撒嬌算是對牛彈琴了。
「不是,哥們,你一個大男人撒什麼嬌啊,我都沒眼看。」
後面的食客抖了抖身上的雞皮疙瘩,直接翻了個白眼。
「不是說撒嬌的女人最好命嗎,我學一學怎麼了。」
站他後面的男人一言難盡,直接不跟他說話了。
「換個美女來,說不定還有可能,除非林老闆性取向多元化。」
他倆站在最前面,說的話林周聽的一清二楚,見都開始討論自己性取向了立馬開口維護自己的名聲。
「我性別男,愛好女,謝謝。」
「哈哈哈哈,林老闆, 你咋知道網上有懷疑你性取向的言論啊。」
「啥?我一個大男人,你們為什麼要懷疑我性取向?」
林周非常震驚,他都不知道那些食客背地裡竟然懷疑他性取向。
不是,他有做出什麼讓人誤會的事情嗎?
「就是之前老有美女找你要聯繫方式,你都沒給,就有人覺得你不近女色,喜歡男的。」
林周:......
「不是,我喜歡女的,也不會把聯繫方式到處給人啊。」
萬一人家不是喜歡他,只是想要他一直做飯呢!
排在前頭的食客,都被林周闢謠的樣子給逗笑了。
林周此刻心情是真複雜。
他不給聯繫方式,這些人心裡沒點數嗎?
一個個催他出攤都催成啥樣了,恨不得給他綁在攤位前,不停的做吃的。
系統都沒這麼積極催他完成任務呢。
本來有了系統,自由自在,舒服擺個攤,拿個獎勵。
要是給了聯繫方式,他豈不是天天被食客催著擺攤。
也不看看他多少食客了。
給的過來嘛!
林周無奈的搖了搖頭。
「好了好了,趕緊吃餛飩去吧。」
再聊下去,林周都不知道說什麼好了。
「香蔥跟香菜都在旁邊,要吃的自己加哈。」
為了出餐快,林周心思都放在煮餛飩,調湯底上了。
個人口味的習慣,就讓食客自己來了。
......