第104章 漢堡的組合可能性

  除了生洋蔥,美味的焦糖洋蔥還有紅酒洋蔥也得提前炒出來。

  擺攤賣漢堡前的準備工作更像是準備好所有配件,然後出攤做漢堡,就是把配件按照客人的口味組合起來。

  這些做飯的過程,從準備食材,到把食材變成他想要的模樣跟味道,對於現在的林周來說是一件很治癒的事情。

  從前每天上班上班,打工打工,吃飯不是外賣就是隨便煮個面或者炒個飯,簡單的對付過去就行。

  他壓根想像不到自己會喜歡上做飯這件事。

  看著生的食材在他手中,一點點變成人人稱讚的美味,真的很有成就感。

  這種成就感跟作家寫出一本人人稱讚的作品、畫家畫出一幅驚艷的畫作並沒有什麼不同。

  同樣具有特殊意義。

  ......

  麵包的香味在廚房裡蔓延,隨著烤制時間完成發出「叮~」的聲響,彰顯著它的存在。

  林周放下手裡的活,走過去拉開烤箱,就看到一個個圓滾滾的漢堡胚出現在眼前,散發著熱氣騰騰的小麥香味。

  烤制出來的麵包表面呈現焦糖色,很光滑,泛著光澤,不用說就知道烤的很好。

  林周用手按壓一下,麵包胚柔軟的下沉隨後又快速升起,非常的有彈性。

  切開後,麵包胚的切面也很紮實,就著這熱乎勁,他直接空口吃了一個。

  滿滿的麵包香味,真的很不錯。

  可以想像的出來做成漢堡得有多香!

  「林先生,沒有事情的話,我們就先下班了。」

  到了六點,孫管家敲了敲廚房的門,小聲的說道。

  「要吃個漢堡在走嗎?」

  林周準備了很多種食材,可以組成很多種口味的漢堡,漢堡的製作,就像是實驗,實驗出最受歡迎的種類。

  他樂在其中。

  現在麵包胚也烤好了,只剩下組裝了。

  按照這份量來看,他一個人頂多吃一個。

  「先生廚藝那麼好,您這話都說出口了,我們哪裡捨得走。」

  孫德業聽到這話,臉上常年不變的溫和笑容一瞬間都沒忍住,樂的笑出了聲。

  一旁的方阿姨跟許阿姨也都認同的點了點頭。

  要說在林先生家工作,真是啥都好,朝九晚五的,不用加班,也沒老闆盯著他們工作,平時還有各種福利。

  關鍵是就林周一個老闆,事還少。

  老闆平時還熱衷做飯,經常給他們做吃的,那廚藝真是沒話說。

  孫管家等人來了壓根就沒想走。

  每天勤勤懇懇的幹活,給別墅打理的一塵不染,恨不得林周一抬手,不用他開口,所需的東西就已經送到他手上,十分的貼心。

  「那正好,我多做幾個漢堡,咱們嘗嘗哪個最好吃。」

  現成的材料,林周沒一會就組裝出了四五種口味的漢堡了。

  先是經典的美式漢堡,然後雙層芝士漢堡,牛油果醬漢堡,巨無霸漢堡,黑松露漢堡,培根跟鳳梨片等另加的食材更是準備隨便組合。

  孫管家跟阿姨們都上了年紀,平時飯菜吃的多,像漢堡這種年輕人愛吃的食物,他們還真了解不多。

  看著各式各樣的漢堡,一時間都有種無從下手的感覺。

  「我怕你們一整個吃下去,只能吃到一種口味,給漢堡切塊了,你們用手套拿著吃就行。」

  看著林周的示範,大家也都帶上手套,拿起靠近的漢堡吃了起來。

  林周首選超薄的雙層牛肉芝士漢堡,加培根。

  典型的擠壓式漢堡,肉餅全都壓的扁扁的,從側面看薄的都快跟紙片一樣了。

  一口吃下去,能吃到所有食材,不是特別費力,能整口咬下的厚度,食用起來非常的友好。

  入口滿滿的焦香口味,可以嘗出來牛肉的品質非常的好。

  酸黃瓜的酸味融合了醬料的味道,能吃到番茄醬還有黃芥末醬等醬料融合的味道,整體的味道很和諧。

  再咀嚼就能吃到脆脆的培根片的味道了,煙燻的香味跟牛肉芝士的味道簡直就是絕配!

  林周沒加番茄跟菜葉子,因為他喜歡這種純肉的滿足感,一口下去,全是肉的焦香,無比的令人滿足。

  「是好吃的!」

  林周也好久沒吃過快餐了,這會突然吃一下,就很愉悅。

  「在配上冰可樂無敵。」

  林周話剛說完,孫管家就已經走到冰箱前拿冰可樂了。

  還放下手套漢堡,給他用玻璃杯分裝,加了冰塊跟檸檬片,完全就是林周喜歡的口感。

  「孫管家,有你是我的福氣!」

  這種話音剛落,冰可樂就喝上了的感覺誰懂啊!

  聽著林周的誇獎,慢一步的許阿姨,方阿姨看孫管家的眼神立馬就不一樣了。

  ......

  「哪款漢堡味道最好?」

  吃完桌上的幾款漢堡,林周還是最愛雙層芝士不加蔬菜加培根口味的。

  他選不出來,就看孫管家他們了。

  每個漢堡吃四分之一,他們也都吃撐了。

  都是實打實的牛肉,其中的厚牛肉餅更是份量十足,很抵飽,再加上喝掉的冰可樂。

  孫管家搖了搖頭表示他也選不出來。

  「味道都挺好吃的,各有各的特色,比如黑松露的漢堡,您都把氣味特殊,難以形容的黑松露味道處理的那麼醇香美味,真的沒法挑,很完美!」

  「還有牛油果醬味道也很清新,完全不同的調味,讓每一種漢堡都有新鮮的味道。」

  孫管家說完,林周又看向阿姨們。

  方阿姨:「我倒是喜歡鳳梨那款,一口咬下去,帶有鳳梨的汁水酸酸甜甜的,沒想到烤熟的鳳梨還能這麼吃,帶有濕潤的汁水,焦香的肉餅口味都沒那麼幹了,好吃的很。」

  「林先生,你廚藝那麼好,這哪個選的出來,您這不是為難我們嘛!」

  許阿姨表示真選不出來,一個個都好吃的不行。

  能在別墅工作,還能免費吃到這麼美味的工作餐,我滴個乖乖,從前做夢都沒敢想過,世界上還有這麼好吃的東西。

  她連挑選都覺得是對這些漢堡的褻瀆,哪個都好吃的不行!

  林周見她們一副為難的樣子,沒忍住笑了起來。

  「好好好,那就都寫上菜單。」

  林周給三輪車上的小黑板拿出來,給漢堡的品種都寫上去,還有能另加的食材也寫上。