第75章 天才老趙,搖晃的紅酒杯
蠟燭點上,玫瑰擺上,高腳杯放上,腳丫子泡在牛奶水裡,面前的女技師搓搓揉揉腳指頭。
老趙愜意的隔空與墩子對話,「你特娘挺會享受啊!」
「你不也享受上了?」墩子正穿著拖鞋排隊,馬上要到他了,「小陳老闆,
再來份麻婆豆腐跟米飯,做得好啊,嘎嘎下飯。」
墩子感覺剛才自己吃的有點著急,光顧著用豆腐來下飯,吃完後留下小半碗湯汁多浪費啊。
那個湯汁直接喝的話是味道比豆腐還要得勁,但喝不了幾口就又麻又辣受不了,要是拌飯吃來的話,肯定一絕!
陳默扭頭確認一下,「真不好意思,今天豆腐賣沒了。」
「啥玩意兒?」墩子有些不敢相信,「您攏共也沒賣多少份兒啊。」
他吃的快,又是第一個拿到菜的,現在馬路邊兒上也不過區區十來個人在吃麻婆豆腐,怎麼可能就備這麼點兒食材?
陳默也是鬱悶啊,早知道就多買點兒豆腐了。
攏共買了十斤,自己吃了一份,其他的基本上每份都保持在8兩食材製作的份量,可不就做不了幾份就沒了嘛。
「反正就是沒了,你要是吃麵條和包子的話還有。」
墩子有些生氣,豆腐那麼好吃居然只吃到一份,現在限購令也沒用了,看來還得想其他法子。
看了眼時間還早,還差會兒才到十一點呢。
這種剛剛吃到一份世界美味,本想再來一口,結果吃不到的感覺就好像有饞蟲在骨頭上爬,難受極了。
墩子突然問道,「小陳老闆,你的意思是今天食材準備太少了?」
「是啊,明天我想辦法多備點兒。」
陳默也確實沒想到這個麻婆豆腐這麼暢銷,甚至比他的麵條還要暢銷,當然也有可能是熟客們吃膩了麵條都想換個口味。
墩子嘿嘿傻笑,「我去買豆腐,反正我有車。您說,買多少!」
陳默萬萬沒想到,墩子為了口吃的居然能說出這種話來。
實際上這也就是有車族和沒車族的區別了。
墩子有車,在他眼裡這個城市就很小,去哪都是一腳油門的事情。
陳默沒車,在陳默的生活軌跡中去哪都要坐公車,這座連地鐵都沒有的城市還是很大的。
「這不好吧?」
「沒啥不好的,你說就完事兒,我給您買豆腐,買回來您讓我第一個吃行嗎?」
陳默解釋道,「問題是我這個豆腐不是普通的豆腐啊,你還記得上次去寧縣嗎,就是在那個糧站裡頭買的,這都幾點了。」
聽到要離開景州去旁邊的縣城,這的確有點為難墩子了。
一來一回,走的是國道,起碼得二十分鐘。
而當墩子還在的時候,坐下享受美食的老趙發現了新的好玩意。
他這人吃米飯就會胃疼,這個毛病好多年了都,看了不少中醫也沒啥效果,
所以老趙今天是沒有點米飯的,他桌上就是一個包子,一份麻婆豆腐,還有份清湯手擀麵。
老趙先吃了口豆腐,隨即閉著眼靠在椅子上舒服的感受了半天,點點頭給了這份菜品極大的肯定。
但也有缺點。
「要是能吃碗米飯就好了啊。」老趙心中不禁想著。
雖然還沒吃到,但光是想想,都覺得這濃稠味重的湯汁跟大米飯拌起來得有多香!
老趙人到中年吃不了太麻辣的,於是決定喝口麵湯來沖沖麻辣味兒,他剛一低頭,看著碗中清淡微微泛黃的麵湯和麵條,感受著迎面撲來的麥香氣息。
突然就!
腦子就那麼一閃!
「哎,對!」
老趙把高腳杯放到自己面前然後端起碗來,把碗中泛黃的麵湯倒入高腳杯中。
不多不少,麵湯剛好倒滿。
於是,碗中就剩下了半碗泛著麥黃色的無湯麵條兒。
旋即,老趙又端起麻婆豆腐,並且和女技師說,「來,幫我著。」
女技師微微錯,聽話的用筷子和勺子幫老趙在碗邊,即便碗很燙手,老趙還是穩穩地將裡邊兒濃稠的麻辣湯汁倒入面碗中。
緊接著,筷子奮力開始拌麵。
本來清湯寡水的手擀麵這麼一來,頓時變得色澤紅亮,根根麵條兒上都沾上了好看的牛肉粒,上海青擺在最上邊兒更是增加了一絲大自然的味道。
光是看著,就,很好吃!
這,還不算。
老趙拌好麵條後,方才把剩餘的麻婆豆腐全都倒入面碗之中。
於是,還在原地思考的墩子扭過頭來就看到這麼一幕。
只看到,老趙端著面碗,溜一聲吸入好幾根麵條,吸的嘴唇都變成了油紅色,麵條嚼了幾口還沒咽呢,勺子直接就是挖著上邊兒的豆腐來了一口。
咕嚕.::
墩子跟著老趙的節奏,咽了下口水。
然後又看到,老趙端起高腳杯,輕輕抿了口麵湯,臉上露出肆意的舒爽。
其實,麻婆豆腐不下飯也是可以的,它還能下面。
老趙面前的女技師,又何嘗不是被他這般行為給震的不知道該說什麼好,那高腳杯恐怕從出生到淘汰都想不到,我他媽是被拿來喝麵湯的?
這,沒法忍。
老趙那個逼,太欠揍了。
墩子狠狠一腳,「小陳老闆,給我留一碗麵條兒,我這就去買豆腐!今天務必要買回來,靠!」
隨著引擎轟鳴聲響起,墩子和他的凱迪拉克消失在了學府街,看上去走的特別倉促。
陳默也不確定這一趟能不能買豆腐回來,但如果買不到的話,陳默想著還是要給墩子支付幾十塊錢油錢的。
嗯,繼續切面,煮麵。
而陳默沒有阻止墩子前去幫忙買豆腐,自然也是有點想法。
麻婆豆腐一份58元,成本卻是只有不到15元,這個菜很能賺錢。
這只是一方面,還有很重要的原因。
在拿到方志忠給的8000元任務獎金後,陳默距離3級餐車只有一步之遙,如果按部就班的賣麵條和包子的話大概還要三四天。
但如果瘋狂賣麻婆豆腐的話。
陳默看著腦海中的餐車面板。
【經驗值:41580/50000】
等今天的麵條和包子賣完,也就剩五六千的經驗空窗而已。
一百份麻婆豆腐,如果墩子買回來的夠多,陳默有信心卡在營業時間結束前做好這些菜,升級餐車,近在尺。
想到這裡,陳默手裡的菜刀切的更快了。
也正是這個時候。
郭愛萍終於給孩子輔導完了作業,正在手機上跟另一位同班家長抱怨現在的小孩兒家庭作業怎麼這麼多?
孩子快馬加鞭寫到十一點了才弄完,這還怎麼休息好?
發完信息,郭愛萍順勢看一眼自行車定位,那是買車的時候安裝好的,畢竟這麼貴的車沒個定位丟了也不好說。
「哎?車怎麼在開發區停了這麼久?」
郭愛萍看著定位信息,覺得有些奇怪。
難道,丟了?