第115章 方志忠：找到搶飯歹徒了！
第115章 方志忠：找到搶飯歹徒了！
「方總呢？」走到門口木鑫才發現，「他不是去抽菸了嗎怎麼還沒回來？」
「我去？」侯耀捧著手機，「他都特麼吃上了！」
直播間裡，那位身價幾千萬的大佬毫無形象的站在餐車前，幾乎快要把頭埋進餐盒裡去了。
干！
兩人加快了腳下步伐，非常快速的衝著樓前的大院兒奔跑而去。
小陳老闆手捧飯盒，總算是吃到了今天的第一頓飯。
河粉夾起來看上去表面的色澤非常均勻，先前炒粉的時候陳默最擔心的就是這一點。
干炒不同於濕炒，鍋內和食材的表面是幾乎沒有液體存在的，調味汁滴入鍋中很容易直接趴在食材表面，再想炒勻就難了。
看來，雖然當時的評價不是最好的，但還是基本滿足要求。
河粉入口，陳默細細品味。
只是咀嚼兩下就很是滿意，「這居然真是我能做出來的東西嗎？」
河粉乾爽而不膩口，吃起來表面還有絲絲不易察覺的焦香味，牛肉片咀嚼起來更是鮮嫩無比每次都有肉汁溢出，合適的醃製方式和烹飪手法把牛肉的所有肉汁全都保留了下來。
再把河粉和所有的配菜夾在一起，猛猛的來上一大口。
giao！
嫩豆芽與洋蔥成熟度簡直完美，提供了脆脆的口感和鮮甜的香味，與牛肉河粉混合起來，一口下去陳默自己都差點咬了舌頭。
甚至有種跑到廣州去擺攤的衝動。
就廣州人為了吃最新鮮的食材半夜起床排隊那個勁兒，這不得一年賺他一套樓？
再去低頭看的時候，小木沐坐在凳子上，腮幫子塞的鼓鼓的，一口接著一口往裡塞，陳默都害怕她嘻住了。
真是人不可貌相，飯量不可估量，
木沐吃的速度要比在場的幾個大老爺們兒都快上許多，當木沐吃完自己那份兒的時候。
「啊～」
陳默低頭去看。
只見木沐蹲坐地上揚起頭顱面對著他，張大了嘴巴。
這一幕，似曾相識。
還是處男的陳默略顯慌張，趕緊把自己吃剩下一半兒的飯盒送給了木沐，「你要不嫌棄的話就吃了吧。」
當然不嫌棄。
這時，木老闆抵達戰場。
「哎，哎！」老木隔著大老遠就揮動手臂，「再來兩份兒！」
陳默攤攤手，「半份兒都沒了。」
「不可能！我今天看見木沐從我店裡拿了幾十袋河粉，咋可能沒有？」
「你拿了那麼多？」陳默低頭問，只見木沐埋頭狂吃，哪有時間搭理他，遂抬頭看向木老闆，「但我沒牛肉了啊！沒有牛肉的河粉，還能叫牛河嗎？」
這倒是真的。
木鑫也不無理取鬧，把目標轉移到了方志忠的身上。
「方老闆，您知道我老家是哪裡的吧？」
方志忠埋頭狂炫，被老木打斷了吃飯進度，「知道啊，廣東。」
木鑫滿意的點頭，「那您應該知道，這道干炒牛河是哪裡的特色吧？」
方志忠只覺得奇怪，不知道老木為啥要問這種問題，「當然知道啊，剛才小陳老闆也說過了。
木鑫更滿意了，「我縱橫餐飲界三十年，干炒牛河沒吃過五百家，也吃過三百家。您知道這所謂的干炒牛河，什麼樣的最好吃嗎？」
方志忠放鬆了，同時也被勾引起了好奇，「怎麼樣才算好吃？我覺得小陳老闆做的這個就挺好吃的。」
木鑫揚了揚下巴，「侯先生，給他講講。」
侯耀看了眼方志忠手中的炒牛河，心中還在讚嘆，說道，「干炒牛河講究鍋氣，油多會膩，油少會焦。每條河粉都要色味均勻，不然的話料汁多的地方味重，少的地方味淡。
牛肉第一次烹飪只能六成熟，原汁留在牛肉裡面，再起鍋多做兩成，就會香、滑、爽口。
牛河出餐的時候，一夾起來不能有多餘的油和醬油留在碟上，這樣的干炒牛河，就算合格。」
方志忠聽話的哦了聲，然後用筷子把剩下的半份兒炒牛河儘可能的夾起來，眼神中頓時閃過光芒，「別說，還真的沒有在飯盒上沾染醬色，也沒油！」
難怪吃起來一點都不油膩呢。
木鑫繼續點點頭，愈發的高深莫測，「起碼的合格是做到了，就是不知道有沒有進步。方老闆你讓我嘗一口，我看看小陳老闆手藝如何。」
方志忠剛要遞出去筷子，突然警惕的收回來，「哦！你們說了半天是想蹭飯啊？沒門兒，有本事自己再要一份兒去。」
木鑫和侯耀頓時尬在原地。
心說方志忠這人怎麼油鹽不進啊，我們就是嘗一口，品鑑一下。又不是要把你的牛河吃完，你至於這麼摳摳搜搜的嗎？
看方志忠甚至背過身去，木鑫頓時不爽，拋給侯耀一個眼神。
後者吸了口氣，微微頜首，示意自己收到。
並且悄悄地伸出左手的三根指頭。
三！二！一！
「拿來吧你！」侯耀一馬當先，精準的從方志忠手中奪走飯盒！
「我尼瑪！」方志忠拔腿要追，驚奇的發現自己被死死摁住動彈不得，扭頭再看，「木老闆你木鑫咧開嘴笑道，「半份牛河，不至於不至於。」
方志忠人都要傻了，一時間居然還真就不知道該怎麼反駁。
隨即只看，木鑫也趁著他懵逼之際拔腿而逃，那兩個身影從大院跑到住院部，漸漸隱入黑暗之中。
看上去，有些熟悉。
方志忠掏出手機，找到情報群·一「臥槽，我找到那天在橋頭搶我十全十美隨心所欲炒飯的列徒了！」
三樓病房，墩子正樂呵樂呵看著直播，被群里發來的消息忽而嚇得驚坐起來。
「瘋子，瘋子！」他趕緊撥通張楓的電話，「草，咱倆之前組團搶飯的事兒被告發了！」
搶飯賊結伴跑回408，直接就是把門給反鎖上。
「靠，方老闆這人敬酒不吃吃罰酒！」
「說的就是，他要是給咱嘗一口，咱還至於這樣嗎？」
侯耀把那半份兒炒牛河端到床邊，尋出兩雙新的筷子遞給老木一雙，「來，看看這小子廚藝咋樣兒。」
木鑫現在也說不出什麼不服氣的話來。
因為這份炒牛河，從色香味三個角度來看都堪稱完美，就連炒牛河的要點也都掌握的極佳。
如果吃起來鍋氣十足的話，那這份炒牛河，可就完美了呀！