第714章 真的是有些落後
劉紹先等人並沒有一直呆在音樂餐廳後廚，眼瞧著付宇烹飪完所有的藥膳，就在姚石的親自陪同下離開了。
臨走前，劉紹先特意和付宇交換了一下聯繫方式，熱絡的聊了幾句，又提了一遍邀請他加入國家藥膳研究會的事情。
劉紹先挺語重心長的跟付宇說道：「藥膳這個行業，看著好像挺容易來錢，很受顧客信賴，其實都是表相。」
「主要還是根基太淺，亂象叢生。這個世道，隨便懂點中醫相關的知識，就敢自稱為專家。」
「圈子裡，最有資歷，有輩分的一批人，就是他們了。除了這些真正的專家，剩下的大都是藥店坐堂的醫生，或者從公立的中醫院轉型出來的，這樣的人底蘊不行。」
「現在國內各種名號的藥膳席太多了，不規範的比比皆是，而且，各種美容養生醫院會館的大肆橫行，反而讓藥膳調理的公信力下降了不少。」
「畢竟藥膳這東西見效慢，不像醫美，交了錢，短時間就能看到效果。」
「顧客要的就是立竿見影，幾乎沒人在意所謂的後遺症，以及身體受到損害之類的事情。」
付宇點頭，這一點，他也是多少了解一些。
劉紹先說著，不由嘆了口氣：「其實，我們已經意識到了，如果再不努力拓展藥膳的宣傳渠道，將來，只怕藥膳席也要成為非遺產物了。」
「所以，我們這些年一直致力於加強中醫治療的宣傳，想要發揚民族精神，也是任重道遠啊。」
「早些年，國內各大醫院藥店，著重於高利潤的西藥推廣，對於中醫診療根本不重視，發展落後，甚至中醫只能蝸居在藥店裡看診治療。」
「直到最近幾年，當意識到中醫行業再不發展，再不得到重視，很可能要從人們的視野里真正消失了，才想起來要扶持一把。」
「可是這個時候，市場資源早已經過度傾斜了。」
「所以，就像我說的那樣，因為受到中醫推廣的影響，藥膳席也跟著發展滯後，底蘊不足，亂象叢生。」
劉紹先說到這裡，也很是感慨：「所以啊，小付，我想要邀請你加入進來，就是希望可以共同努力，將藥膳席這個行業真正發展起來，走出文化自信，走出民族創新！」
「年後會有一次大型的交流會，咱們都提前做好準備吧！」
劉紹先說完，鄭重其事的握住付宇的手，期待的說道：「小付啊，咱們以後勤聯繫。」
付宇點點頭，看著劉紹先難掩激動的樣子，這讓他真正的意識到了一件事情。
國內的藥膳席現狀真的是有些落後啊。
而不等他繼續感慨，耳畔突然響起了電子提示音：
【叮！每日任務：完成五份藥膳食譜定製，已順利完成，獲得獎勵：人民幣30元、任務經驗+10】
【叮！連續簽到每日任務30/30天，已順利完成，獲得獎勵：祛斑藥膳食譜一份】
付宇趁著身邊沒人，迅速翻看了一下。
好東西啊！
只是現在沒有時間仔細學習。
等把人順利送走，姚石不免由衷的鬆了一口氣。
付宇也挺感慨。
自己竟然獲邀加入國家藥膳研究會了？
想想都覺得有點不可思議。
姚石送人回來，單獨叫了付宇過去說話。
付宇看著姚石，有些無奈道：「姚廚，你不是說劉老師是來找茬兒的嗎？嚇了我一跳。」
姚石訕訕道：「我也是誤會了，主要是擔心被人找麻煩。畢竟咱們這藥膳剛推出不久，市場還沒站穩腳跟呢，難免有人刻意挑剔，這也算是給咱們提個醒了。」
姚石自己就是老闆，對於這些事情向來考慮的比較多。
身邊沒有外人，姚石跟付宇說話時的態度很輕鬆。
他笑著拍了下付宇的肩膀：「你小子，運氣可真不錯！」
「劉紹先這個人很厲害，知道他老師是誰嗎？何川雲，咱們國家最有名的藥膳專家，後來國家成立藥膳研究會，他算是臨危受命，全憑一己之力撐起了研究會，現在不少的骨幹都是他一手帶出來的。」
說完，姚石笑著看著付宇：「小付，這次我也算是跟著伱沾光了。」
付宇好奇問道：「什麼意思？」
姚石笑道：「你可能不太清楚，咱們國家藥膳研究會可是正規的協會，而且一般不會對外邀請人員入會，這可跟省美食協會的等級是天差地別。我是真的沒想到，竟然能有機會接觸到劉紹先。」
「說實話，要不是因為你，劉紹先這樣的大人物也不可能到店裡觀摩。今天之後，等這個消息散出去了，對於店裡的藥膳席也是一波非常有公允性的宣傳了。」
付宇哈哈笑了起來：「這麼看來，咱們緊張一場倒是挺值的？」
姚石忍不住作勢拍了付宇一下：「你小子這張嘴啊，真是半點不饒人！不過，咱們也算是因禍得福了。我是真沒想到劉紹先會是真的過來想要交流和學習的。」
說著，又忍不住感慨：「小付啊，你這也算是一舉成名了，就連劉紹先都對你讚賞有加，你小子未來不可限量啊！」
「不過說起來，倒是我誤會劉紹先了，哈哈！」
從音樂餐廳出來，劉紹先笑著伸手搭住了楊文強的肩膀，由衷說道：「老楊，這次我得好好謝謝你啊！」
楊文強聞言，也是鬆了一口氣。
其實當初跟劉紹先提起音樂餐廳藥膳席的事情，他是藏著一點私心的，就是想要打著讓劉紹先的名頭，跟著一起去取經，趁機學習一下相關的經驗。
楊文強對付宇的印象其實不太深，就是覺得小伙子人長得挺精神的，不過當初見到付宇那會兒，這小子還沒轉正呢，只是千里馬後廚的一個普通學徒。
沒想到短短半年的時間裡，廚藝進步竟然這麼大。
而且哪怕對於藥膳沒什麼了解，楊文強也能看出來，付宇在這方面非常精通。
這也讓他覺得確實不虛此行。
「這話讓你說的！我才是得好好謝謝你呢！」
楊文強內心竊喜之餘，忍不住問道：「哎，你說，我有沒有機會請付宇幫我設計一下藥膳火鍋的配方？」
李記私房火鍋向來以新殺羊，用料真，做為經營特色。
雖然生意一直還不錯，但是眼瞧著市場上開始陸續冒頭各種新興火鍋，什麼重慶辣翻天火鍋，螺螄粉火鍋，甚至還有潮汕牛肉火鍋，椰子雞火鍋。
本地市場一共就這麼一塊大餅，客流有限，被眾家分割之後，眼瞧著店裡的經營額開始逐步下滑。
楊文強對此非常憂心，他一直致力於開創新的火鍋種類，想要重新搶占市場。
前前後後連考察，待分析研究，最後才決定嘗試開發藥膳火鍋。
他覺得現代人在養生方面，已經越來越看重了，這將是一項非常有發展前景的市場。
劉紹先想都沒想的說道：「哦，怎麼著，有我幫你設計還不行啊？要是我不行，還有老肖呢！我讓老肖給你整個延年益壽的中藥方子，回頭你放火鍋里一起燉了。」
肖繼平都被逗笑了：「我是中醫，專職給患者診病，又不是煉仙丹的！」
楊文強也樂了：「也是！」
三人湊堆兒笑了一會兒，劉紹先忍不住說道：「不過說真的，我這次算是挖到寶了，一會兒我就跟團里的人聯繫一下，說什麼也得先把付宇入會的事情給敲定下來。」
楊文強雖然不是專業廚師，但好歹是火鍋店老闆，對於這方面也算有些了解。
他忍不住問道：「付宇藥膳做的真那麼強嗎？我就是看著他烹飪手法挺地道的，不像是這個年紀的廚師能具備的水平。」
劉紹先好笑道：「你都不確定他烹飪的藥膳水平怎麼樣，就想著讓他幫忙設計藥膳火鍋啊？」
楊文強樂呵呵道：「不是你跟老肖說他做的好嗎？能讓你們兩個讚不絕口，可見這小子確實有兩下子。」
劉紹先笑了兩聲，感慨道：「何止是兩下子啊，我覺得付宇的藥膳烹飪水平，做的比我還要好。不過你就不要亂動小心思了，藥膳方子不像其他，在我們研究會，那都是有專屬權的。」
「而且，付宇可是我準備吸納入會的人才，我還得讓他參與新項目的研究呢，你少去打擾他啊！」
「再說了，有我和老肖在呢，怎麼不得給你研究出幾套火鍋藥膳的底料配方啊！」
「放心吧，肥水總歸不會流到外人田，等將來有機會了，我再幫你搭橋，看能不能讓付宇幫你參謀一下藥膳火鍋的設計。」
「現在嘛，就瞧著姚石和劉雨儂對付宇維護成那樣，估計你這事就是提了也白搭。」
想到姚石那張精明的臉，楊文強不由訕訕一笑。
他知道，雖然劉紹先話說的有點直接，但本意卻是好的，而且說的也很有道理。
是他自己把事情想簡單了，而且有點異想天開。
不過，劉紹先最後的一句，倒是點醒了楊文強。
沒錯！
只要付宇加入了國家藥膳研究會，哪怕只是念及劉紹先的提攜之恩呢，將來沒準也會幫自己一把。
這麼一想，楊文強心裡立馬舒坦了。
倒是肖繼平轉頭問道：「紹先，你真打算邀請付宇做你們研究會的顧問啊？」
肖繼平對於藥膳多少了解一些，但於烹飪一途，完全是門外漢。
在他看來，付宇是個很有前途的小伙子。
他看的出來，付宇對於中醫理論多少有些了解，而且設計的藥膳食譜也很合理。
暫且不論廚藝如何，單是藥膳方面，確實基礎很紮實。
不過，僅是這樣，真的可以擔任國家藥膳研究會的顧問嗎？
劉紹先此舉是不是有點過於草率了？
雖然可以理解劉紹先的愛才惜才之心，但是對於這件事情，他還是抱持著懷疑的態度。
他覺得這件事情有點太誇張了。
說句不好聽的，付宇這位年輕小伙子，何德何能啊？
尤其是劉紹先準備要做的研究項目，可是對於藥膳的推廣有著至關重要的意義。
付宇真的有這個資格嗎？
出於對老友的關心，肖繼平還是忍不住多問了一句。
劉紹先聞言，卻是認真的點點頭：「真的，我非常看好付宇，如果能吸納他加入研究會，我有信心可以順利完成這個項目。」
肖繼平雖然心裡仍然有些顧慮，但終究沒再出言反駁老友的想法。
因為他知道，自己雖然中醫理論水平非常高，但於藥膳方面，不說是門外漢，也不是特別擅長。
或許，以著劉紹先的眼光，付宇的實力確實特別強吧！
而且，肖繼平其實也挺欣賞付宇的，覺得小伙子很踏實，這麼年輕，又不是專業出身，卻能對中醫理論小有研究，其實已經很了不起了。
付宇在音樂餐廳這邊一直呆到下班。
原本他打算直接打車回去千里馬，結果被姚石給叫住了。
「我也要回去千里馬，坐我的車，一起走吧。」
付宇有些驚訝，這麼晚了，姚石怎麼突然要回去千里馬？
不過眼瞧著姚石沒打算細說，他也就沒多問。
付宇需要去換衣服，姚石打聲招呼，先過去了車裡等著。
上了車，姚石掏出手機，給趙猛打了個電話。
趙猛那邊接的挺快，笑呵呵問道：「忙完了？怎麼樣，還順利嗎？」
趙猛知道付宇今天過去音樂餐廳那邊定製藥膳，瞧見姚石這個時間打電話過來，估計是有什麼事情要說。
姚石笑著說道：「挺順利的，哎！老趙，你那套新裝的房子現在是不是沒人住呢？」
趙猛一愣：「是啊，怎麼了？」
姚石說道：「老趙，把房子借我住幾天吧。」
「你不是吧？真要離了啊？」
「廢特媽話，我又不姓賤，沒事兒愛戴綠帽玩。」
提起這事，姚石再好的涵養也保持不住，沒好氣的應了一句，又說道：「你在店裡還沒走吧？我現在正好回去店裡，你把房子鑰匙給我吧。」
趙猛趕忙應道：「行！你直接過來吧。」
(本章完)