第381章 人與人之間的差距
肖繼平一句話說完之後,若有所思的斟酌著剛才自己提出的那個新方案,眉心微蹙。
他在想,有什麼蔬果是比較適合和藥材一起熬煮,可以有效治療痤瘡病症,並且能緩和中藥材苦澀味道的完美搭配。
比如
肖繼平一邊思索,一邊說道:「痤瘡患者本身在飲食方面是需要非常注意的,畢竟良好的飲食環境是改善痤瘡的一個有效方法。」
「多吃綠葉的蔬菜肯定是好的,富含水分的水果也要每天保證一定的攝取量。」
「雖然飲食上最好以清淡為主,但是清淡為主並不代表不要去吃肉了,就是蛋白質還是要去吃的,比如瘦肉還是要去吃的,肥肉可以少吃。」
「而在中藥這一塊,我倒是也知道幾個藥膳的方子,你們可以試一試。」
「像是大蒜白芨煮鯉魚,這可是個老方子了,對痤瘡的治療有顯著的效果。」
「再就是綠豆薏仁湯也不錯,沒事燉好了當水喝。」
「其實在中藥治療這一塊兒,最主要的就是藥效,只要能夠對症,在服用方法上面並沒有什麼過多的限制和要求。」
話音剛落,張振這邊還沒什麼反應,手機里突然響起了一陣掌聲。
肖繼平的辦公室里還有年輕的助理醫師沒有離開,聽到這一番關於中藥治療的說法,助理醫師忍不住拍手鼓掌。
這真的是一個堪稱絕妙的建議!
畢竟自古就有「醫食同源」、「藥食同源」之說。
可見這中藥和食材的搭配是遵循了五行調控和藏象學說。
而現在,肖繼平所說的偏方,其實就是藥膳中的兩種食譜。
只不過中醫主要還是以中藥、針灸、拔火罐、四診為主。
藥膳則被歸類為偏方。
「肖醫生,原來你在藥膳這方面也有研究!您說的這兩個藥膳的偏方,實在是太好了!清熱解毒,消腫散結,非常適合痤瘡患者服用啊!」
助理醫師連聲誇讚道。
聽著年輕醫師的誇讚,肖繼平不由微微一笑。
隨後看向鏡頭問道:「張先生,您覺得這樣的藥膳療法怎麼樣?」
鏡頭這邊。
張振有些驚訝,又有些茫然。
他原本對肖繼平是報以了百分百的希望,覺得肖繼平肯定能拿出一套非常精妙的治療方案。
畢竟以著肖繼平的身份和水平,對於痤瘡的治療一準有著自己的獨到見解和治療手段。
果然,肖繼平確實非常厲害,
對於痤瘡的治療方法如數家珍。
很多說法,也確實和之前瞧過的皮膚科專家口徑一致。
痤瘡確實要在飲食方面多加注意。
很多果蔬其實都對調理痤瘡的症狀有很顯著的效果,如果能將藥材融入到食材中一起食用,效果會更好一些.
而這果蔬同藥材一起食用,不就成了將中藥與某些具有藥用價值的食物相配,進行烹飪後做成的藥膳了嗎?
敢情自己費盡周折,折騰了半天,最後還是回到了原點。
真正的大神,就坐在自己的面前,此時正面帶笑容,一點讚許的看著手機屏幕。
而等到肖繼平相繼報出了兩個藥膳的名字。
這一下,張振徹底愣住了!
好,好熟悉的名字,好熟悉的食材搭配.
就在幾個小時之前,他曾親眼在那張被付宇勾畫的一塌糊塗的紙頁上,看到一模一樣的名字!
張振驚訝又瞠目的看向付宇,徹底驚呆了!
這種感覺,就是自己一步一叩首的爬山拜佛,走到半山腰時,遇到了佛,自己卻覺得沒到山頂呢,這佛肯定不是真的,非要繞過去繼續往上爬。
驚訝之後,張振越發仔細的聽著肖繼平說著藥膳食療的好處。
越聽,越心驚!
竟然字字句句都跟付宇之前所說的一模一樣!
聽到最後,張振不得不承認,這分明就是付宇之前為張學瑤設計好的藥膳食譜。
張振瞪大眼睛,不可思議的看著付宇。
原來他早就已經設計好了最適合治療痤瘡的藥膳療程。
可是被自己中途打斷之後,不但沒有絲毫怨言,而且還非常淡定謙虛的跟著自己過來聽診。
將心比心,如果是自己被別人請求幫著張羅一桌席面,結果對方中途變卦,另請高明之後,還厚著臉皮讓自己跟著去旁觀別人烹飪。
掀桌子都是有可能的!
這得是多麼好的涵養,才能如此淡定的面對這一切啊!
張振感覺非常不可思議。
因為自己肯定做不到這樣的一種狀態。
可是現在反觀付宇,不僅非常配合的跟著過來旁聽了看診,而且什麼都沒有說,從過來之後,就是一副安靜聆聽的樣子,甚至還在肖繼平進行診斷時,不時點點頭,表示認同。
此次之外,一句抱怨的話也沒有。
難道他就不會覺得受到了怠慢嗎?
思及此,張振由衷的覺得,可能這就是人與人之間的差距吧!
因為太過優秀,對於自己在藥膳烹飪方面的技法非常有自信,所以根本不在乎這些
而此時,肖繼平突然話音一轉,說道:「都說寓醫於食,在將藥物作為食物的同時,又將食物賦以藥用。」
「而藥膳既不同於普通的中藥方劑,又有別於一般的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的獨特膳食。但是想要既得到美食享受,又在享受中使其身體得到滋補,疾病得以治療,其實是件很難的事情。」
隔行如隔山。
藥膳的治療方法擬定出來了。
不過,同時,問題也出來了。
那就是藥膳的烹飪。
任何藥材,首先必須要通過最佳的熬煮方法,才可以有效的將成分析出,通過煎煮能使藥效達到最大限度的發揮。
但是煎煮時的手法,則會直接影響到藥效。
如果不能用正確的方法進行烹飪,那麼做出來的藥膳也就不能最好的發揮出藥效,使得疾病得到治療。
光有藥膳的方子還不行。
一般來說,越是精妙的藥膳,越需要高超的廚藝做為基礎。
肖繼平建議道:「省城這邊,我倒是認識兩位善於烹飪藥膳的大廚,不過距離有些遠,不太方便。你們那邊,不知道有沒有可以做藥膳的地方。最好能可靠一些,畢竟這藥材不像別的,弄不好反而會適得其反,不但治不好病症,反而傷了身體啊!」
(本章完)