第1210章 耐人尋味啊

  付宇感恩於劉永平和李東序的照顧,雖然只是過來福成醇進修,不是正式工作,但在他看來,既然在這邊呆一天,那就要完成好自己所有的工作。

  現在上門服務的事情完成了,他想趕回去,能幫著後廚干點什麼,就干點什麼。

  畢竟檔口這邊他也算是占了一個名額,他走了,原本應該接手的活,就需要其他人幫著分攤。

  想到這裡,付宇也是多了幾分慚愧。

  聽說他要走,魯占龍趕忙將手裡的活放下,特意陪著付宇去了一趟兒前廳。

  東來順有一道菜叫白水羊頭,一般情況下都是後廚這邊切片好了,直接上菜。

  不過,像貴賓包廂這樣的席面,有時候大廚看在人情面子上,會特意過去前廳,為顧客進行切片的展示。

  一方面顯得重視尊敬對方,另一方面,也是噱頭,將這種特殊待遇炒起來,讓顧客看個新鮮的同時口耳相傳,變相為店裡博得一波關注熱度。

  魯占龍正好借著烹飪這道菜的機會,直接帶著付宇去了前廳包廂。

  看到付宇也過來了,等著魯占龍做完展示,張才運趁機跟了出來。

  站在走廊上,魯占龍笑著問道:「怎麼樣?這桌席面做的還可以吧?不光是羊蠍子鍋,我看那兩道江魚菜也是太有特色了,這幾道菜往桌面上一擺,那整桌席面的檔次立馬就抬起來了。」

  「而且這道羊蠍子鍋也確實只有付廚能做啊,全首都再找不出第二個人能達到這種水平。」

  說句心裡話,魯占龍也覺得付宇只是烹飪了三道菜,就直接要價5萬,確實有點多,但是在他看來,這錢其實花的很值得。

  畢竟,這世界上,菜餚的口味其實是獨一無二的東西。

  尤其是這種秘制菜的烹飪,調料配比是一方面,廚師的烹飪水平則占了很大的比重。

  而菜餚的品質和價格,其實並不限定於食材的貴賤,主要還是取決於廚師的烹飪手法。

  張才運早就打定主意了,這筆錢最後會由王家承擔,他一點負擔也沒有。

  原本像這種上門服務的活,都是等用餐完畢,再跟店裡那邊結算。

  不過,他這一次不打算這麼辦,因為沒有必要。

  他也算看出來了,付宇廚師雖然年紀不大,但是在美食圈還是相當有地位的,至少魯占龍對待付宇時的態度,就明顯非常尊敬。

  張才運是首都電視台的副台長,平時像這種應酬往來非常多。

  能交好這樣一位廚藝水平高超的廚師,對他而言是件好事,以後指不定什麼時候就有需要對方幫忙的地方。

  再說了,現在當著魯占龍的面,他一個電視台的副台長,肯定不能表現的斤斤計較。

  張才運主動對付宇說道:「付廚,咱們交換一下聯繫方式吧,我這邊可以直接給你轉帳。」

  付宇挑眉看了一眼張才運,微微一笑:「好啊!」

  張才運這邊加了付宇好友後,直接將錢轉過去。

  滿意的看著帳戶餘額,付宇沒再逗遛,道別後,轉身要走。

  魯占龍趕忙笑著說道:「付廚,今天辛苦你跑這一趟兒了,走,我送你出去。」

  張才運也是客氣說道:「咱們有緣再見。」

  出來烹飪三道菜,直接進帳5萬塊,付宇此時心情非常好。

  他笑著點點頭,離開時的腳步非常輕快。

  原來,打臉還能順便掙錢的感覺,是這麼的舒服。

  張才運站在包廂門口,一直目送著付宇的身影消失在走廊拐角,這才轉身回去包廂。

  他回想著剛才看到魯占龍在陪同付宇離開時,兩人並肩而行的親昵姿態,越發打定主意,以後有機會一定要交好這位年輕廚師。

  畢竟民以食為天,行業內很多重要的合作以及聯盟,往往都是在飯桌上吃吃喝喝談成的。

  張才運回來以後,笑著對溫柔說道:「怎麼樣,今天這桌菜,還符合你的口味嗎?」

  溫柔正帶著手套嗦羊蠍子,聽到這話,頓時笑道:「張台長,您推薦的這道羊蠍子鍋做的真是太好吃了,我老家就是內蒙那邊的,自小吃羊肉長大,但卻從來沒吃過這麼好吃的羊蠍子。」

  張才運心說,這一道菜就價值近兩萬,能不好吃嗎?

  不過,還是笑著說道:「你要是吃著合口味,以後我還可以請你來品嘗!」

  談笑間,飯桌上的氣氛非常融洽。

  等商談完合同的相關事宜,約定好具體的簽約日期,張才運一行人將溫柔及其經紀人送走,這才開車回去電視台。

  王錚開車時,眼角餘光不時瞄一眼後視鏡,就見張才運雙目低垂,不知道在想些什麼。

  他猶豫了一下,還是說道:「台長,今天這件事情都怪我,否則也不會虧了這五萬。」

  張才運抬眼看向王錚,淡淡說道:「不虧!」

  王錚一臉苦笑,只當張才運這是看在父輩的面子上,有意寬慰自己。

  不虧?

  明明原本不用多花這5萬的,都怪付宇這小子,擺明了就是坐地漲價,這種情況,還能說不虧嗎?

  張才運仰頭靠在車座上休息,隨口說道:「只要能順利跟溫柔把合同簽下來,這錢不算虧。」

  「而且,付宇廚師剛才走的時候,我同他交換了聯繫方式。」

  「以後真有什麼需要的時候,還可以聯繫他。」

  有一句話,張才運沒有說出口。

  他覺得付宇這人睚眥必報,現在雖然勢微,但總有出頭的一天。

  這種人,還真是不敢惹啊!

  能交好最好,反正不能得罪了。

  出於對領導的尊重,付宇坐上計程車,第一時間給李東序打電話,準備匯報一下自己的行程。

  結果電話撥通後,李東序聽說他這邊工作結束要回去檔口,趕忙交代道:「那你不用往回趕了,直接去店裡那邊吧,今天檔口這兒提前半小時下班,老闆要給後廚所有人員開會。」

  付宇一愣,等掛了電話,看了看時間,已經七點多了。

  他這邊距離福成醇飯店可不近啊!

  果然,打車趕到地方時,都快八點了。

  付宇趕忙小跑著奔向後門。

  等進了後廚,就見檔口的其他人早都已經到了。

  說是提前半小時下班,李東序生怕耽誤時間,等著後廚這邊接單的菜餚烹飪完,就帶著其他人趕回了店裡。

  剩下的工作直接交給前廳服務員善後了。

  付宇趕忙往裡走,徑直奔著李東序小組人員所在的地方。

  「小付,你這是去哪兒了?怎麼沒跟你們李廚一起回來啊?」

  付宇剛走到一半,就被徐宇陽一把拉住胳膊,笑著詢問了一句。

  付宇只得站住,轉身看著徐宇陽笑了笑:「徐廚。」

  徐宇陽點點頭:「嗯,你小子,這上班時間跑哪兒去了?李廚他們半個小時前就回來了。」

  聽到他們的對話,其他人也紛紛轉頭看過來。

  付宇被大夥關注著,頓時有些不好意思。

  真是,開會這麼積極幹什麼,領導要求提前半小時下班,結果這才多長時間就都跑回來了?

  付宇見狀,只得實話實說:「我接了一個上門服務的活,剛忙完。」

  徐宇陽有些驚訝,但也沒多問,點點頭,就笑著拍了他一下:「行了,你快過去吧,老闆馬上就到了。」

  周圍的人聽著付宇居然接了上門服務的活,俱是有些驚訝,但無奈他們沒細聊,也就沒能聽到詳細的經過。

  這個時候,莫昕義過來了後廚,他進了門,先看向李東序,問道:「李廚,這回你們的人都到齊了嗎?」

  李東序趕忙說道:「莫經理,不好意思啊,我們的人都到了!」

  莫昕義是福成醇飯店的前廳經理,平時劉永平不在店裡的時候,基本上大小事宜都由他負責。

  後廚這邊,因為沒有主廚,所以也都是莫昕義代管。

  不過一般的情況下,都是李東序全權負責。

  畢竟,莫昕義管著前廳的眾人,平時事情非常多,其實也顧不上後廚這邊。

  莫昕義和李東序不同,四十出頭的年紀,卻保養的非常好,平時西裝革履,臉上永遠掛著和善的笑意,看上去既斯文又可靠。

  莫昕義看了一眼付宇:「付廚,你今天可是耽誤了大家不少時間,幹嘛去了?」

  莫昕義知道付宇的情況比較特殊,雖然掛著進修的名義,但實際上在後廚卻是擔任著掌勺廚師的職位。

  而且,關鍵是付宇才被派去檔口工作沒多久,就接連搞出不少大事兒來。

  這個人廚藝水平是真的厲害,而且也非常有能力。

  對於優秀的人,領導肯定是要另眼相看,區別對待的。

  也就是俗話說的雙標。

  就比如今天開會,後廚眾人都到了,結果莫昕義一看付宇沒來,只得找了個藉口避開,稍後又回來看一下情況。

  目的就是等著付宇來之後,再正式召開會議。

  付宇不好意思的解釋道:「我接了個上門服務的活,地點距離飯店這邊有些遠,所以時間上耽擱了一些,讓大家久等了,實在很抱歉。」

  這件事情有了老闆的批准,付宇心裡有底。

  不過此時,當著店裡眾人的面,付宇表現的非常謙遜。

  既然開會遲到了,那就是他的錯,該認錯就認錯,該道歉就道歉。

  大夥一聽,頓時好奇起來。

  接單上門服務的活?

  先不說店裡從來就沒有這個工作,單是付宇這才過來多久啊,竟然都能獨自出去做上門服務的工作了?

  就連莫昕義也是有些好奇:「哦?去哪兒做上門服務了?是店裡的老顧客嗎?李廚,怎麼沒聽你提起啊?」

  不等李東序開口,付宇趕忙回答道:「首都電視台的張才運台長邀請我去幫著做了一桌席面。」

  此話一出,頓時周圍人一愣,瞬間議論紛紛起來。

  首都電視台,那可是全國知名的國家級電視總台啊!

  張才運親自邀請付宇去掌勺,這分量得多重啊?

  付宇這段時間鬧的動靜挺大,大家也都有所耳聞,更有不少人還特意查找過相關的資料。

  福成醇後廚眾人都知道,付宇雖然是進修人員,但本身實力非常強悍。

  他不但是千里馬飯店的大廚,而且還加入了國家美食協會,甚至獲得了今年的全國廚師大賽冠軍。

  而最讓人驚嘆的,則是他一個只是臨時過來進修的人員,卻被首都電視台的台長邀請去掌勺烹飪席面

  真的假的?

  有些耐人尋味啊。

  特別是徐宇陽,他原本以為付宇是仗著李東序護短的性子,找個藉口溜出去辦事兒了,結果這小子編理由也編個可信度高一些的。

  你就是說去其他飯店觀摩學習了,至少也能讓人更信服些。

  偏偏要說是被首都電視台的台長請去做上門服務。

  這話也得有人肯信啊!

  徐宇陽面上不顯,心裡「嘖」了一聲。

  他看了一眼付宇,暗道,還是太年輕了,這小子,連說謊都不會。

  莫昕義見付宇這麼說,並沒有懷疑,反倒是有些好奇的問道:「哦?定製的江魚宴嗎?」

  付宇如實說道:「他們宴請的貴客來自內蒙,所以想要讓我烹飪羊蠍子鍋,除此之外,還點了兩道店裡的招牌菜餚。」

  莫昕義忽然看著付宇,頓時眼睛一亮:「之前就聽說你做的羊蠍子非常不錯,你除了海鮮菜餚之外,其他的菜系烹飪也很擅長嗎?」

  畢竟千里馬飯店據說是專門做海鮮菜餚為主的,福成醇這邊更是以江魚烹飪為主。

  付宇看著自己那些烹飪技能,倒是不分什麼紅肉還是海鮮,想了想,說道:「那倒不是。」

  李東序看著付宇,讚許的點點頭。

  菜系烹飪的分類可太大了,誰能說自己全部擅長啊?

  不過,付宇的廚藝水平,李東序還是比較了解的,那可真是擅長很多的菜系,不過真要說具體的,一時間還確實數不出來。

  付宇剛才的話,多少有些過于謙虛了。

  但是,李東序就欣賞他這個態度,所以只是微笑的看著眼前的一幕。

  而莫昕義也是突然露出了笑模樣,他看著付宇,也是滿臉的欣賞。(本章完)